Karidesli baharatlı çorba

Kategori: İlk yemek
Karidesli baharatlı çorba

Malzemeler

Su 1 lt
Soyulmuş karides 300 gram
Bezelye 1 kg
Sebze yağı 1 yemek kaşığı. l.
Soğan 1 BİLGİSAYAR.
Salça
Şeker
Tuz
Biber
Beyaz ekmek krutonları

Pişirme metodu

  • Soğanı ince ince doğrayın, bitkisel yağ ile bir tencereye koyun, kızarana kadar kısık ateşte kızartın, salça, 1 kepçe ılık su ekleyin, tuzla baharatlayın, ısıyı artırın. Birkaç tane karides, yeşil bezelye (her zaman 2 kutu bonduelle alırım, zahmet etmiyorum) ekleyin. kepçe ılık su ve bir tutam karabiber. Yavaş yavaş gerekli miktara su ekleyin. Süreçte hala yaklaşık 1 yemek kaşığı ekliyorum. yemek kaşığı şeker, daha fazla biber (amatör için) ve daha fazla domates salçası. Ne zaman duracağınızı kendiniz anlayacaksınız - çorba tatlı biber-domates-karides tadı almalı :))
  • Kaynarken ocaktan alın.
  • Krutonları tabağa ekleyin. Om-Nom-nom !!! :))
  • Genel olarak, restoranları çorbaya göre yargılıyorum, daha geniş bir çorba yelpazesi varsa ve lezzetliyse, o zaman burası ayakta duran bir restoran ve orada ayakta duran bir şef,

Not

Husky'nin fotoğrafı.

Husky
Sigara içenler meşgulken, sizi biraz merak edeceğim !!
Sence bu ne?

Karidesli baharatlı çorba
Firkete
Hasochka!!! Tavşanım!!! BU BENİM ÖZEL ÇORBAM !!!
Husky
Spire, ama kuyruklu değil !! Yaprakların altındaki tüm kuyrukları saklamaya çalıştım !!
Kocamla test ettiğimizde ona şunu söylüyorum: "Shpili'nin evinde bulunan herkes çorbasız kaldıklarını fark etti. Onun ne tür bir çorba olduğunu soruyorlar?"
Ve bana şöyle dedi: "Yani sadece fritözün sahibi değilsin? Çorbayı da tek bir kişide kapmayı başardın mı? Peki, sen bir böceğin !!"
Oshuscheniya benim ve kocam!
Aslında karides aşığı değilim !! Ama burada, "kuyruk soyma" kisvesi altında bir karides denedikten sonra, tabağından önemli miktarda karides çaldım !! Çorba kızları - iyi ooooooooooooooooo lezzetli. Ve çorbadan elde edilen karides, karidesten bile daha lezzetli !!!!
Firkete, sana artı karidesli bezelye çorbası koyacağım ve çorba için. Bu arada, biz bezelye arıyorduk ve sen karides konusunda cimrilik etmedin !! Peki, çok lezzetli !! Kocamdan özel teşekkürler !!
Firkete
Sadece bir kilo bezelye ve 300 gram karides var, ama tam tersi var ... En iyisini istedim ...
Firkete
Kurutma, Son zamanlarda çorbanı çok yapıyorum. Sonra çevrimdışımıza almayı denedim ... Pekala, ilgileniyorsanız, şöyleydi:
Antonovka
Bu harika çorbayı deneyen kızlar, Lütfen bana söyle,
Gerçekten baharatlı mı?
Vitalinka
Firkete, Bir sorum var (yetenekli olanlar gibi). Ve ne bezelye, konserve? Drying bir banka aldığını yazdı - bonduelle. Ya sen ?
Firkete
Alıntı: vitalinka 2

Firkete, Bir sorum var (yetenekli olanlar gibi). Ve ne bezelye, konserve? Drying bir banka aldığını yazdı - bonduelle. Ya sen ?

İYİ EVET!!! KAVANOZU AÇTIM VE Döktüm ... Star Pişirdim ... Sadece daha önce kızartıyorum ... Kızartma kaynatıldı, oraya bir torba karides koydum ... peki, kuyruk hakkında yazdım ... sonra bezelye ... ve bir bıyık !!!
Onu kitlelere taşıdım bu hazırlık basitliği için ... Gerçekten aktarmadım ...
Panevg1943
Firkete, Hemen bezelye değil, konserve bezelye ihtiyacınız olduğunu yazacağım! 1 kg kuru bezelye çorbası sunduğumda, ilk olduğumu düşünsem bile, hemen hasta hissettim, Sanatçı olarak neredeyse hiç yemiyorum. Aynı zamanda kremalı karides çorbasını çok seviyorum. yapacağım sizin , Sushkin denemek için.
Fugaska
Ben yaptım! Aile üzerinde test edeceğim ve bir fotoğraf göndereceğim!
ama yeni başlayanlar için: bir çocuk mutfağa geldi ve öfkeliydi - bir şey kokuyor !!!! Annemin bir iksir (yaka) yaptığını savundum! genel olarak testler için hazırlanıyoruz
Antonovka
Ancak konserve bezelye veya normal kuru ile beğenip beğenmeyeceğime hala karar veremiyorum, ancak yapmak için yeşil
Fugaska
hayır, görmedim ... ama şu anda kendi versiyonumu göndereceğim!
işte benim resmim:

soyulmuş karides kuyrukları bu akvaryumda görülebilir!
genel olarak benim versiyonum.
soğan (Soğanı ve sarımsağı severim ve genel olarak bir hastalığım var - gigantomania! yani, her şeyden daha fazlası !!!) - 2 soğan, soyulmuş bir versiyonda 190 gram çektiler!
yeşil bezelye - 1b. 400 gr, bezelyenin net ağırlığı 265 gr (ama sıvıyla birlikte içtim)
soyulmuş kuyruksuz karides - 500g
bitkisel yağ - gözle, kızartmak için gözlerimin çok büyük olduğunu görüyorum, çünkü biraz lıkırdadı
domates salçası - 4 yemek kaşığı. l.
taze öğütülmüş çok renkli biber - Değirmeni ne kadar, muhtemelen çok, bilmiyorum! Bir fotoğraf gösterebilirim
su ısıtıcısından su - ne kadar, yoğunluk açısından ne kadar beğendim bilmiyorum
ve çok küçük ilavem: servis yapmadan önce biraz limon suyunu bir tabağa sıkın ve limon dilimi ile süsleyin.
yavaş bir tencerede yaptı. Gerekirse profil bölümünde tekrar edeceğim.
lezzetli çıktı, bir sürü karides var (ve ben daha çok seviyorum), limon eklenmiş baharat.
ama yarın fotoğrafı yeniden yapmaya çalışacağım, yoksa pancar çorbası gibi görünüyor ...
Fugaska
Alıntı: Antonovka

Ancak konserve bezelye veya normal kuru ile beğenip beğenmeyeceğime hala karar veremiyorum, ancak yapmak için yeşil

Oh, ve Shpilka'da ne tür bezelye vardı?
Besya Teyze
"Banduelle" ile
Zhivchik
Fugasca, çorbayı beğendin mi?
Ve sonra ben de yaptım.
Benekli yerel bir "Veres" vardı. Ve domates yerine. makarna (sevmiyorum) kalın domates suyum.
LiudmiLka
Kızlar, ne kadar karides ve bezelye yediniz? Tarifte çok az karides ve çok miktarda bezelye var. Ve Hairpin, aksine, 1 kg karides ve 300 gr bezelye aldığını yazdı.
Fugaska
Oranları çizdim! Resmin altında, hesaplarıma göre, karides bezelyenin iki katı büyüklüğünde çıktı ve bu arada bezelye de bonduelle!
LiudmiLka
Oh, doğru, her şey orada
Firkete
Alıntı: Antonovka

Ama yine de konserve bezelye veya normal kuru ile beğenip beğenmeyeceğime karar veremiyorum, ancak yapmak için yeşil

Yani orada ve sonra bonduelle'deki tüm şaka ... Çünkü çabuk !!!
Fugaska
% 100 katılıyorum - çorbayı pişirme hızı neredeyse anında! Soğanı kızarttım, içine attım, suyla doldurdum ve kaynayana kadar bekledim! Bu benim gibi tembeller için bir nimettir!
Zhivchik
Alıntı: Firkete

Yani orada ve sonra bonduelle'deki tüm şaka ... Çünkü çabuk !!!
Hiçbir şey böyle değil. Bu markanın sadece bezelyeleri komik değil. Bu, beyin çeşitlerinin konserve yeşil bezelyesini ifade eder.
Ve Bonduelle ile Veres'i karşılaştırırsak, ikincisini daha çok seviyorum.
İşte fotoğrafı:
🔗
Firkete
Alıntı: fugaska

Bu benim gibi tembeller için bir nimettir!

İşte bu yüzden kitlelere taşıdım ...
Zhivchik
Alıntı: Firkete

İşte bu yüzden kitlelere taşıdım ...

Firkete, SAYGI DUYUYORSUN!
İşte raporum:

🔗
Fugaska
bliiiin, ama krakerleri koymayı unuttum !!!!!!!!!!!!!
bu çorba sayılmaz! Yanlış yaptım !!!!!
Firkete
Zinger!!! Sho gösteriyor musun? Bir kase çorbanın arka planına karşı, artık fark edilmiyor !!! Beyaz tabakta değil misiniz?

Ve yazmadın, beğendin mi? Peki, genel olarak - işgücü maliyetleri ve sonuçları ışığında? Aniden tadı bir şekilde bozuldu ...
Fugaska
işçilik maliyetleri - minimum, sonuç - domates salçasını bir şeyle değiştirirdim ... yoksa çok mu içtim ...
Zhivchik
Alıntı: Firkete

Zinger!!! Sho gösteriyor musun? Bir kase çorbanın arka planına karşı, artık fark edilmiyor !!! Beyaz tabakta değil misiniz?

Ve yazmadın, beğendin mi? Peki, genel olarak - işgücü maliyetleri ve sonuçları ışığında? Aniden tadı bir şekilde bozuldu ...

Tamam ... Genel olarak, ilk kurslar bana gelince, lezzetli görünmüyor ...
Çorbayı beğendim. Aksi takdirde, fotoğrafı çektiğimin kanıtı olarak sergilemeyecektim.
Ve haklı olarak Fugasca fark ettim. Her şeyi bir tencereye koydum ve çorba hazır.

Alıntı: fugaska

işçilik maliyetleri - minimum, sonuç - domates salçasını bir şeyle değiştirirdim ... yoksa çok mu içtim ...

Fugasca, yaptığım gibi kalın domates suyuyla değiştirin. Yoksa domates aromasını gerçekten beğenmediniz mi?
Sonra onu krema ile değiştirebilirsiniz. Veya ekşi krema ve sonunda bir parça tereyağı koyun.
Fugaska
hayır, temelde domatesleri karidesle iyi giden bir şeyle değiştirirdim ... bir limon yeterli değildi ...
Zhivchik
Kremalı tadı karides ile birleştirilir.
Firkete
Haskin plaka bulundu !!!

Forumumuzda kaybolduğu ortaya çıktı ...
pişirmek

Çorba yaptım. Ekmek, ekmek kızartma makinesinden ısırmaya kadardı. Şimdi kuru yeşil bezelyeden denemek istiyorum. Soyulmuş karides yoktu, onları soydum. Kilogramları 300 gramdan az çıktı.

Artı işaretini sürükledim Kurutma.
kurutma
Oh, burada bir parti kendi başına bir incir değil !!! Ve ben bir rüyada değilim, ruhumda değil .. Tarifin fark edilmediğini düşündüm, başka bir şey görmedim ... artı işaretler için teşekkürler, şoktayım !!!
Firkete
Kurutma, bu senin tarifin!
kurutma
Hmm ... Firkete , merci, tarifin insanlara götürüldüğünü)))
Insava
Alıntı: kurutma


Karidesli baharatlı çorba
Kategori:
İlk yemek
Malzemeler
su 1 litre
soyulmuş karides-300gr.
yeşil bezelye-1kg.
bitkisel yağ-1 yemek kaşığı. l.
soğan-1 adet.
salça
şeker, tuz, karabiber
beyaz ekmek krutonları
Pişirme metodu

Soğanı ince ince doğrayın, bitkisel yağ ile bir tencereye koyun, kızarana kadar kısık ateşte kızartın, salça, 1 kepçe ılık su ekleyin, tuzla baharatlayın, ısıyı artırın. Birkaç tane karides, yeşil bezelye (her zaman 2 kutu bonduelle alıyorum, zahmet etmeyin) ekleyin. kepçe ılık su ve bir tutam karabiber. Yavaş yavaş gerekli miktara su ekleyin. Süreçte hala yaklaşık 1 yemek kaşığı ekliyorum. yemek kaşığı şeker, daha fazla biber (amatör için) ve daha fazla domates salçası. Ne zaman duracağınızı kendiniz anlayacaksınız - çorba tatlı biber-domates-karides tadı almalı :)) Kaynarken ocaktan çıkarın
Krutonları tabağa ekleyin. Om-Nom-nom !!! :))
Genel olarak, restoranları çorbaya göre yargılıyorum, daha geniş bir çorba yelpazesi varsa ve lezzetliyse, o zaman burası ayakta duran bir restoran ve orada daimi bir şef

Bu, ocakta yemek pişirmek için forumumuzdan ORİJİNAL. Çoklu
Yani:
1 adet doğranmış soğan
2 yemek kaşığı. l. salça
2 sap kereviz
400 gr. dondurulmuş soyulmuş karides (benim kralım var)
1 kutu eksileri. yeşil bezelye (bende Bonduelle var)
Taslakta 1 salatalık turşusu
Tuz, tatmak için baharatlar
Pişirme modu 50 dakika, soğanları 5 dakika sonra kızartın. domates makarna ve kıyılmış kereviz. Kapalı bir kapak altında 5-7 dakika, sonra karides ve 10 dakika daha kapalı altında. örtmek. Sonra bezelye ve salatalık, baharatlar (domates, kuru soğan, biraz kırmızı biber ve köri var, biraz tuz, çünkü bir salatalık turşusu ve Kotani değirmeni 4 biberden çok sayıda genç biber) ve SICAK su dökün (böylece kalındı) ve kapalı bir kapağın altında kaynatın. Kısacası çok kalın bir çorba olduğu ortaya çıktı
Bu arada lezzetli

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi