Çubuk yengeç çorbası (ocakta / yavaş pişiricide)

[Şenlikli masa]

Çubuk yengeç çorbası (ocakta / yavaş pişiricide)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
1 paket (400 gr) sebze karışımı
1 paket (100-150 gr) yengeç çubukları
1/2 su bardağı pirinç (1 su bardağı = 250 ml)
2 lt su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı soya sosu
bir tutam kişniş fasulyesi
3-5 tencere yenibahar

Pişirme metodu

• "Bahar" sebze karışımını aldım - yeşil bezelye, karnabahar, havuç, yeşil fasulye, pırasa.
• 
• Sebze karışımını bir tencereye koyun ve kızartın = üstü kapalı tereyağı ve soya sosu ile çözdürün. Yengeç çubuklarını çok ince kesin. Hala yengeç erişte var Şenlikli masa.
• Doğranmış yengeç çubuklarını, durulanmış pirinci ve 2 litre suyu bir tencereye ekleyin. Kaynatın, tuzla baharatlayın, baharat ekleyin. Ateşi azaltın ve pirinç pişene kadar ~ 15-20 dakika pişirin.
• Çok pişiricide
• Yengeç çubukları, su, pirinç ve baharatları ekledikten sonra PİŞİRME modunda kızartın, BUHAR KAZANINI = 10 dakika çalıştırın. HERŞEY!!

[Likusya]

Likusya
Çok teşekkür ederim !!! Bugün çorbamı tarifinize göre besledim, kesinlikle herkes beğendi !!!