karahindiba
Ve kebap ve ana ile küpleri)))) ve kızartma, pizza ve salatalardaki herhangi bir et ve Yunan salatası ve peynir için sosis kullanıyorum. Tüm bunları kış için dondurduğumda meyve ve sebze mevsiminde ne kadar güzel olacağını hayal edebiliyorum (reçelimi veya salatamı yemiyorlar). Şimdi buz almayı düşünüyorum. bir kamera, böylece bu küpleri saklayabilirsiniz ...
inse0f
Genellikle çorbada patatesleri patates kızartması şeklinde keseriz, asla küpler halinde keseriz ve patates eki elbette küplerden çok daha ucuzdur)))

Küplere gelince - ve orada büyük küpler yapabilirsiniz, 2'ye bakın, videoya bakılırsa 1 cm'lik küpler elde edersiniz ve bu bence Yunan için yeterli değil! Nadiren Olivier yaparız. Kimse salata sosu yemiyor, sevmiyoruz.
Exocat
Alıntı: inse0f

Genellikle çorbada patatesleri patates kızartması şeklinde keseriz, asla küpler halinde keseriz ve patates eki elbette küplerden çok daha ucuzdur)))

Küplere gelince - ve orada büyük küpler yapabilirsiniz, 2'ye bakın, videoya bakılırsa 1 cm'lik küpler elde edersiniz ve bu bence Yunan için yeterli değil! Nadiren Olivier yaparız. Kimse salata sosu yemiyor, sevmiyoruz.
Sizin durumunuzda gerçekten gereksiz olan başka soru yok.
karahindiba
Sadece sizi küplere ayarladığımızı düşünmeyin ... Onlara ihtiyacınız olduğunu bilseniz iyi olur yoksa onlarsız yüz yıl yaşarsınız ... Ve Yunanca ve 1 cm'den memnunum çünkü diyetteyim ve daha az ben, daha iyi. Bu ruh için değil mide için.
~ Tatiana ~
Alıntı: karahindiba

MSM68885'imde sevmediğim mayalı hamur yaptım ..... HB Panasonic'e kıyasla. HB'de hamur canlı gibi yumuşak, sıcaktır. Ve biçerdöverde soğuk brrrr.
Ekmek yapımcısı ısınarak yoğurduğu için, hamur köfte için bile orada daha iyi çıkar. Şimdi Kenwood'da, ısıtılmış bir kase ile yeni bir kombinasyon ortaya çıktı.
karahindiba
Alıntı: ~ Tatiana ~

Ekmek yapımcısı ısınarak yoğurduğu için, hamur köfte için bile orada daha iyi çıkar. Şimdi Kenwood'da, ısıtılmış bir kase ile yeni bir kombinasyon ortaya çıktı.
Lenucha
Geçenlerde All-Russian Sergi Merkezindeydim, Fransız kombine RONIC'in sunumuna gittim, ilgilendim ve satın aldım!
Şimdi iletişim kuracak arkadaşlar arıyorum ,: girl_in_dreams: tariflerini kim paylaşabilir: nyam: bu kombinasyonla yemek yapmak.

Sessiz 700 Watt motora ve 4 hıza sahip ultra modern biçerdöver. Motorun rotoru yatay bir dönme eksenine sahip olduğundan ve itme açısal dişli aracılığıyla aktarıldığından, ünite çalışma sırasında mükemmel bir şekilde stabil kalır.
Küresel kap ve dikeyden sapan ataşmanların dönme ekseni (RONIC patenti), diğer popüler biçerdöverlere göre karakteristik olmayan karıştırma ve doğrama verimliliğini garanti eder. Kesme diskleri ve bıçaklar cerrahi çelikten, motor kutusu ise yüksek etkili ABS malzemeden yapılmıştır. 2,8 litre kapasiteli küresel bir kap ("Sihirli Top"), -20 ila +140 santigrat derece sıcaklık yüklerine dayanabilen, darbeye dayanıklı bir malzeme olan polikarbondan yapılmıştır. Ek olarak, bu malzemenin sıcak sıvılarla birlikte kullanılması, zararlı maddelerin salınmasına yol açmaz, bu da sağlık için güvenli olduğu anlamına gelir.

RONIC Original mutfak robotunun ana işlevleri:
Kesikler
kamçı
karışımlar
biler
sıkar
dilimler
talaş yapar
meyve suları yapar

Original 4000 şunları içerir:
doğrama bıçağı ile küresel kap
Narenciye sıkacağı
iki çift taraflı kesme diski
Patates kızartması kesme diski
köpük disk
kürek kemiği
CD / DVD üzerinde sunum-talimat.

Ek olarak, birleştirme seti şunları içerebilir:
meyve sıkacağı
spiral köpük çırpıcı
ek elemanlar için kutu


Lenucha
RONIC mutfak robotu kimde var?
: girl_cleanglasses: bu cihazla yemek pişirmek için fikirlerinizi ve tariflerinizi paylaşın, aksi takdirde bende pek iyi olmayan bir şey var ...
Kullanıcı adı
Zapchasti'de MCM6 için bazı yedek parçalar var, ancak parçalayıcı veya pres yok. Ayrı satılmayacaklar mı yoksa çok mu erken?
* Olivka *
Herkese merhaba!
Yoldaşlar, seçim acısının beni parçalamasına izin vermeyin, öğütler konusunda bana yardım edin
Daha sonra gerçekten yeni bir biçerdövere ihtiyacım olduğuna karar verdim, şimdi arkadaşlarım tarafından bağışlanan sevgili bir Tefal do 301'e sahibim, ancak birçok yönden özlüyorum.
Gündemimdeki ilk şey hamur yoğurmak, diyelim ki% 70 dik ve çok dik, yani köfte, mantı ve siz. dy,% 20 doğranmış ve kurabiye,% 10 maya. İkinci sırada, patates krepleri için patatesler ve krema ve yumurta, krema ve ekşi krema çırpma var. Kıyma için sık sık soğan keserim. Şimdiye kadar, salata için nadiren sebzeleri kestim, ancak bu daha çok normal ataşmanların olmamasından kaynaklanıyor. Prensip olarak, karıştırıcı gezegensel olmalıdır. Hacimler çok büyük değil, hala dördümüz var, hala yiyicilerim var, en çok bir, en fazla iki öğün yemek yapıyorum veya genellikle kendim için ayrı ayrı (diyet), çocuklar için ayrı, kocam için ayrı. Hiç kıyma makinemiz yok, bu yüzden kitte olması güzel olurdu, bir meyve sıkacağı hiç gerekli değil - ayrı bir tane var. Bütçe sınırlıdır, yani daha ucuz, daha iyi (okuruz, bir kombinasyon için daha az yıl toplamam gerekir)
Bosch Serisi 5 ve 8 arasında acele ediyorum: Bosch MUM 54251 (270 euro) Küpleri gerçekten denemek istiyorum, ya da bir seçenek olarak Bosch MUM 56340 (208 euro), ancak kıyma makinesi ve hamur hakkındaki incelemelerin utanç verici karıştırıcı çelişkili. 8. bölümde, bir hamur açma makinesi ve bir hamur kesici satın alma fırsatı beni cezbetti (buna ihtiyaç olup olmayacağını bilmiyorum, ancak genellikle yemeklerde iştahım var ve bu nedenle her zaman biraz ekipman satın alıyorum ” büyüme "), ayrıca hamur yoğurma hakkında iyi incelemeler. Fiyat ve büyük kase, artı küplerin olmaması yüzünden kafası karışmış. Bıçak ve kıyma makinesi olmadan sadece temel bir Bosch Mum 86 seti (370 Euro) alabilsem de, bu çan ve ıslıklara sahip bir 84 model bile 560 Euro'dan başlıyor ve yine de en azından bir çoklu mikser ve bir krep istiyorum bıçak.
Peki ne diyorsun? Belki gereksinimlerim için daha fazla seçenek vardır?
karahindiba
* OLIVKA * sınırlamadan dolayı. bütçe, MUM5'i küplerle alırdım ve eğer sadece para izin verseydi, dururdum. Ev ihtiyaçları için en uygun olduğu için neden daha fazla ödeyesiniz? Ve testte normal. bununla başa çıkıyor ve orada bir hamur karıştırıcı sağlanıyor. Ve kıyma makinesi de normal., Kardeş MUM4, daha zayıf ve hiçbir şey kullanmıyor .... sevindim, ama küplerin olmaması için çok üzgünüm.
Daffi
* Olivka *Sana sırayla cevap vereceğim

İlk gündemimde hamur yoğurmak diyelim% 70 cool ve çok cool yani köfte, mantı ve sen. dy,% 20 doğranmış ve kurabiye,% 10 maya. Prensip olarak, karıştırıcı gezegensel olmalıdır.
Bosch MUM biçerdöverleri (4 ve 5 serisi) kesinlikle kalın ve sert hamurları yoğurmak için uygun değildir. Bu yükü kaldıramazlar, motoru hızla indirir ve plastik dişliyi silersiniz. Bana inanmayın, Youtube'daki videoları izleyin, bu zavallı şeylerin hamuru nasıl bir çengelle yoğurdukları, onlar için gerçekten üzülüyorsunuz. Benimkini birkaç kez kullandım ve hepsi bu, yapmayacağım çünkü bu onun için zor.
Köfte ve mayalı hamur için ekmek yapımcısı satın almak daha iyidir, ucuza yapabilirsiniz. Çok dik hamur yoğurmaz, ancak unu elle karıştırabilirsiniz, hamur oturduktan sonra ilk yoğurma kadar zor değildir.

İkinci sırada patates krepleri için patatesler, krema ve yumurta çırpma, krema ve ekşi krema var.
Patates krepleri için rende yok, ayrıca satın almanız gerekiyor. Yumurta, beyazlar, kremler, krema ve ekşi krema çırpmak - bu, harika yaptığımız MUM.

Kıyma için sık sık soğan keserim. Şimdiye kadar, salata için nadiren sebzeleri kestim, ancak bu daha çok normal ataşmanların olmamasından kaynaklanıyor.
MUM'ları kesmek iyidir. Üç disk, beş doğrama seçeneği, ancak ... ayrıca satın almanız gerekecek: bir krep rendesi, bir orta rende / parçalayıcı veya bir Kore havuç rendesi (veya her ikisi), bir patates kızartması rendesi (gerekirse). Lütfen böyle bir rende küçük miktarları ovalamanın çok uygun olmadığını unutmayın, çünkü kesimin kendisinde 1 havuç veya 1 pancar kalacaktır, ancak büyük miktarları mükemmel bir şekilde ovalar - bu, yaz boşlukları için süper bir şeydir.

Kıyma için soğan, daldırma blenderinin kıyıcısında yapmak daha iyidir (kendi tecrübelerime göre).

Hacimler çok büyük değil. Bosches 5 ve 8 serileri arasında acele ediyorum. Küpleri gerçekten denemek istiyorum, ya da bir seçenek olarak Bosch MUM 56340 (208 euro), ancak kıyma makinesi ve hamur karıştırıcı hakkındaki incelemelerin çelişkili olması utanç verici.

Seri 8'de, bir hamur açma makinesi ve bir hamur kesici satın almak ve ayrıca hamur yoğurma hakkında iyi incelemeler almak cazip geliyor. Fiyat ve büyük kase, artı küplerin olmaması kafanız karıştı ... ama en azından bir çoklu mikser ve patatesli krepler için bir bıçak istiyorsunuz
Seri 8 - profesyonel - 5,4 litrelik bir karıştırma kabı var, küçük hacimleriniz içinde kaybolacak. Ve fiyat düşünmek için bir sebep, küp kesici yok ve olmayacak. El ile bir hamur açma makinesi satın alabilirsiniz, çok daha ucuza mal olacaktır.

Mümkünse tartışmalı bir inceleme görmedim, bir bağlantı verin. Seri 4 ve 5'teki kıyma makineleri temelde farklı değildir, normal çalışırlar, et ve kümes hayvanlarını kemiksiz, kıkırdaksız ve damarsız yuvarlarlar. Kötü eleştiriyi yazan kişi, böyle bir kıyma makinesinin kemikleri öğütmediğini anlamıyorsa, o zaman bunlar birleştirme değil, o kişinin sorunlarıdır. Hamur karıştırıcısı hakkında zaten yazmıştım - birleştirme, kalın hamur (köfte veya mayalı hamur) dışındaki her şeye müdahale ediyor.

Kıyma makinesinin ve kesme makinesinin içinde plastik bir sigorta var, kırılıyor - bu gerçek. Ancak, parçalanmak, motoru korur, biçerdöverin sahibini ciddi sorunlardan kurtarır. İnsanlar hasat makinesini aşırı yüklerse, bu onların sorunu, hasatçı değil.

4 ve 5 serisindeki çoklu karıştırıcı, küçük bir hacme (1,2 l) sahiptir, set, birleştirme setiyle aynı diskleri içerir, pahalıdır. Dürüst olmak gerekirse bu çok mantıklı bir satın alma değil. Sana bir örnek vereyim:

4. seri için bir çoklu mikser 544 UAH'ye mal olur. Bunun yerine, 440 UAH karşılığında Philips 7605 birleştirme aldım. (Düşünün, 100 UAH tasarruf ettim), buraya BOSH MUM 4 serisi için orta rende / parçalayıcı ve patates krepleri için bir rende harcamadığım 167 UAH (artı nakliye) ekleyin. Toplam minimum UAH 267. net tasarruf. Satın aldığım için pişman değilim çünkü biçerdöverdeki rendeler mükemmel, küçük hacimler için bu cihaz ideal. Sonunda havucu, düşmemesi için nasıl ovalayacağımı anladım. Ondan sonra hasat makinesini daha çok sevdim.
inse0f
Mesajınıza bakılırsa, bireysel görevler için ayrı şeyler satın almaya değer: kıymaya ihtiyacınız var - ayrı bir kıyma makinesi alın, hamura ihtiyacınız var - bir hamur karıştırıcısı vb. pek çok sorun.
Sallanan şeye gelince, bu bilerek yapılır, orada hiçbir şey uçmaz, sadece hamuru önerilen hacimden daha fazla yoğurmanız gerekir.
Daffi
Alıntı: inse0f

Mesajınıza bakılırsa, ayrı görevler için ayrı şeyler satın almaya değer: kıymaya ihtiyacınız var - ayrı bir kıyma makinesi alın, hamura ihtiyacınız var - hamur karıştırıcısı vb.
Bunu yazımda nerede okudun?
Bir biçerdöver, yerden tasarruf etmek ve birçok sorunu çözmek için kullanılan bir biçerdöverdir.
Görünüşe göre tek bir biçerdöverin yok. Olsaydı, BUNU yazmazdın.
Sallanan şeye gelince, bu bilerek yapılır, orada hiçbir şey uçmaz, sadece hamuru önerilen hacimden daha fazla yoğurmanız gerekir.
Sallanma, MUM serisinin tasarım özelliklerinin birleşiminin bir sonucudur ve "bilerek yapılmış" değildir. Dişli takımı bu tür sallanmalardan hoşlanmaz, plastik zamanla aşınır, bu nedenle çalışma sırasında fazladan gürültü ortaya çıkar. Makine mühendisi iseniz bu konuyu sizinle görüşmeye hazırım. Değilse ... fikri anladın.
Irina22
Alıntı: inse0f

Mesajınıza bakılırsa, bireysel görevler için ayrı şeyler satın almaya değer: kıymaya ihtiyacınız var - ayrı bir kıyma makinesi alın, hamura ihtiyacınız var - hamur karıştırıcısı vb. Yerden tasarruf etmek ve çözmek için bir birleştirme bunun için bir birleştirmedir. pek çok sorun.
Sallanan şeye gelince, bu bilerek yapılır, orada hiçbir şey uçmaz, sadece hamuru önerilen hacimden daha fazla yoğurmanız gerekir.

Planlar, kıyılmış etin düzenli olarak yuvarlanmasını ve büyük miktarlarda hamur yoğurulmasını içeriyorsa, bu amaç için ayrı cihazlara sahip olmanın daha iyi olacağını kabul ediyorum. Birisi daha önce, kombine motorun arızalandığını ve kişinin bir anda her şeyi kaybettiğini yazdı.
Mum5 kıyma makinesinden memnun değilim, orada her zaman gıcırdayan bir şey var, onu tekrar kullanmak istemiyorum. Ancak kıyma ile, dalgıç bir blender için bir doğrayıcı bardağı bana yardımcı oluyor, çünkü küçük porsiyonlarda kıyma yapıyorum.Sebzeleri doğramak için düzenli olarak biçerdöver kullanıyorum, kremler yapıyorum, çorbayı ve meyve sularını siliyorum - büyük fiziksel eforla ilişkili olmayan bir şey, belki sadece pişmanım veya belki de söküp yıkamak için çok tembelim az miktarda ürün.
karahindiba
MSM68885'ime daha da çok aşık oldum !! Ve az miktarda işlem görür ve kalıntılar küçüktür ve yıkanması kolay ve hızlıdır. Buna paralel olarak, MUM5 almadığım için gittikçe daha az pişmanlık duyuyorum !!
Zima
Eh, aynı olmalı, kaç kişinin bu kadar çok fikri var, tam tersine, annemdeki kıyma makinesinden memnunum5, düzenli olarak kullanıyorum. Hiçbir şey gıcırdıyor gibi görünmüyor, bağımsız bir tane var - bu yüzden yer kaplamaması için kaldırdım. Ama hamuru bir çengelle yoğurduğumda, gıcırdıyor ve hatta çok .. ve çabayla çalışıyor, gözyaşlarına acıyorum.
* Olivka *
karahindiba, geri bildiriminiz için teşekkürler! Anlıyorsunuz, ruhumu köfte için satacaklar, kocam onlarla yalnız yemeye hazır, artı mantı, hanum, börek, mikichita vb. Hamuru neredeyse her gün pişiriyorum ve Daffi'nin motor hakkında aşağıda yazdığı gibi, Korkarım aşırı yüklemek kolay. Bunun için olmasaydı, 8. bölüme nişan almam.
Daffi, teşekkür!
Alıntı: Daffi

Bosch MUM biçerdöverleri (4 ve 5 serisi) kesinlikle kalın ve sert hamurları yoğurmak için uygun değildir. Bu yükü kaldıramazlar, motoru hızla indirir ve plastik dişliyi silersiniz. Bana inanmayın, Youtube'daki videoları izleyin, bu zavallı şeylerin hamuru nasıl bir çengelle yoğurdukları, onlar için gerçekten üzülüyorsunuz.
evet, inanıyorum, neden inanmıyorsunuz, sorun bu, Tefal'ımın merdaneleri gördü (içindeki hamuru basit bir parçalayıcı bıçağıyla yapıyorum) 3 kg'lık bir kapta 1 kg hamur yoğururken biraz sıçradı, ama yapıyor güçlü işkence belirtileri vermeyin, motor orada 750 Watt
Köfte ve mayalı hamur için ekmek yapımcısı satın almak daha iyidir, ucuza yapabilirsiniz. Hamuru çok dik yoğurmayacak
Bu seçeneği de düşündüm, ama hiç ekmek pişirmiyorum ve eğer hamuru hazır olana kadar yoğurmazsam, o zaman satın almamın bir anlamı yok, bu yüzden Tefal'ım bunu halledebilir.
Ayrı olarak satın almanız gerekecek: patatesli krep için rende, orta rende / parçalayıcı veya Kore havuçları için rende (veya her ikisi), patates kızartması için rende (gerekirse). Lütfen böyle bir rende küçük miktarları ovalamanın çok uygun olmadığını unutmayın, çünkü kesimin kendisinde 1 havuç veya 1 pancar kalacaktır, ancak büyük miktarları mükemmel bir şekilde ovalar - bu, yaz boşlukları için süper bir şeydir.
evet, evet, buna güveniyorum, bu yüzden 8. seriyi artı bir kıyma makinesi, artı bir patates tava rendesi ve bir multimixer yazdım (sadece küçük bir miktar için planladım, orada rendelerin tekrarlandığını biliyorum, üretici alay ediyor ) uygun fiyatlı olacak ... Hazırlık yapmıyoruz, bu nedenle endüstriyel bir ölçeğimiz yok, sebze ve meyve fiyatları sezon boyunca fazla düşmüyor ve Almanya'da yaşadığımız için tüm yıl boyunca mağazalarda katı kimyasallar var ve hiçbir şey yetiştirmiyoruz. kendi başımıza, hazırlıkların anlamı kayboldu.
Mümkünse tartışmalı bir inceleme görmedim, bir bağlantı verin. Seri 4 ve 5'teki kıyma makineleri temelde farklı değildir, normal çalışırlar, et ve kümes hayvanlarını kemiksiz, kıkırdaksız ve damarsız yuvarlarlar.
Bilerek aramaya gitmeyeceğim, ama görür görmez senin için atacağım, tamam mı? Gerçek şu ki, 8'ler kıyma ile "patlamayla" başa çıkıyor ve 5. seri, kıymayı çok küçük deliklerden küçük porsiyonlarda yavaşça kendisinden çok acı bir şekilde sıkıyor. Hız peşinde olsam da, ağır bir yük vermekten korkuyorum. Çok sık olsa da kıymayı bükme olasılığım yok. Eh, sen kendin havalı bir hamur karıştırmak hakkında yazdın, ben de çelişkili incelemeler hakkında yazdığımda bunu kastettim.

Şimdi sonucum bu. Mutfak için şunlar var:
- meyve sıkacağı
- 3 seviyeli vapur
- el mikseri 450 W
- dalgıç karıştırıcı 300 W (kayınvalide verdi, bir kez kullanmaya çalıştım ve ne tür bir mucize olduğunu anlamadım)
- Tefal 301 biçerdöver soğanı kıyma haline getirmek, havuçları ovalamak için, üzerine patatesli krep yapıyorum ama çok fazla israf var, daha sonra bıçakla öğütüyorum, delikli ve oluklu yan yüzeyi olan bir kaseyi kızdırıyor
- küçük bir blender, Magic Maxx gibi bir şey veya onun gibi bir şey, adını hatırlamıyorum, içinde çocuklar için kokteyller yapıyorum, birkaç kez toz haline getirip soğanı kestim
Satın almaya devam ediyor: hamur açma makinesi, erişte kesici, elektrikli kıyma makinesi, ekmek makinesi Ve gezegensel mikser hayalim bir rüya olarak kalacak ve bir el mikseri ile kremler ve proteinlerle hayatımın sonuna kadar beni durduracak ve mevcut biçerdöverin sızdıran haznesinde acı çekiyor Peki, bir mikser seçeneği ve 300 avronun altındaki küpler için pes etmeyin?
Irina22
Alıntı: karahindiba

MSM68885'ime daha da çok aşık oldum !! Ve az miktarda işlem görür ve kalıntılar küçüktür ve yıkanması kolay ve hızlıdır. Buna paralel olarak, MUM5 almadığım için gittikçe daha az pişmanlık duyuyorum !!

Annemi5 aldığımda, seninki henüz satışta değildi. Muhtemelen şimdi ona doğru eğilirdim, az yer kaplıyor ve güçlü! Kendimi gezegensel kırbaçlamayla avutacağım, bu Moomlar için çok hoş bir seçenek. Aslında, çok yönlülük henüz kimseyi rahatsız etmedi. Bu bağlamda, Mumalar da ellerinden gelenin en iyisini yapıyor.

Kıyma makinesinde, Muma son zamanlarda limon eğiriyor, asitten ciyaklayabilir mi?
Tyumenochka
Alıntı: karahindiba

MSM68885'ime daha da çok aşık oldum !! Ve az miktarda işlem görür ve kalıntılar küçüktür ve yıkanması kolay ve hızlıdır. Buna paralel olarak, MUM5 almadığım için gittikçe daha az pişmanlık duyuyorum !!
Zamanında durup doğru seçimi yapmanın anlamı budur! Ve ben hala süreçteyim ... Hazirana kadar zaman var, en küçüğü 1 yaşında olacak, tüm akrabalarımı toplamaya söz verdim (ve birçoğu var), küpleri kesmeyeceğim Ellerim
Daffi
* Olivka *Böyle bir durumda size ne tavsiye edeceğimi bile bilmiyorum, her şeye ayrı ayrı sahipsiniz, ancak bunların hiçbirinden memnun değilsiniz.

BOSH MUM 4655'imi gerçekten çok seviyorum, bunun bugün için en iyi kombinasyonlardan biri olduğunu düşündüm ve hala düşünüyorum. Aslında öyle düşünen tek kişi ben değilim, test.de sitesi de benimle aynı fikirde. Birleştirme evrenseldir, çok şey yapabilir, ev için mükemmel bir cihazdır. Ancak (MUM serisinin tüm kombinasyonları için aynı şey söylenebilir), daha sonra hayal kırıklığına uğramamak için önceden bilmeniz gereken birkaç özelliğe sahiptir:
1. Kıyma makinesinde küçük delikler vardır, bu yüzden çoğu bükme sırasında sorun yaşar. Çıkış yolu, Sovyet kıyma makinesinden ek diskler satın almak veya diskleri uyarlamaktır (bunu yaptım).
2. Kalın hamuru karıştırmaya zorlamayın. Elbette, bir şekilde başa çıkıyor, ama bu ona yazık, zavallı şey.
3. Rende mükemmel, ancak deliklerin boyutu uygun değil - bir tarafı çok küçük, diğer tarafı çok kaba. Bu, "julienne" ve "orta rende / parçalayıcı" arasında seçim yaparak en az 1 disk daha satın almanız gerektiği anlamına gelir.

Diğer tüm anlardan mutlu görünüyorum. Diğer ev hanımlarıyla işler nasıldır bilmiyorum ama işte buradayım
* Olivka *
Daffibu yüzden mutsuzum, vapuruma bayılıyorum, sık sık meyve sıkacağı kullanmıyorum ama onu seviyorum, el mikserim kremleri çırpmak için, ama ellerimi serbest bırakmak istiyorum ve blenderi seviyorum. Ama her şeye sahip değilim: Normal bir hamur yoğurma, gezegen mikseri, kıyma makinesi yok, sabit bir blender, bir hamur açma makinesi zarar vermez, büyük bir blender, küpler ve hatta bir erişte kesiciyle hoş bir şekilde mutlu olurdum
Daffi
Alıntı: * Olivka *

Daffibu yüzden mutsuzum, vapuruma bayılıyorum, sık sık meyve sıkacağı kullanmıyorum ama onu seviyorum, el mikserim kremleri çırpmak için, ama ellerimi serbest bırakmak istiyorum ve blenderi seviyorum. Ama her şeye sahip değilim: Normal bir hamur yoğurma, gezegen mikseri, kıyma makinesi yok, sabit bir blender, bir hamur açma makinesi zarar vermez, büyük bir blender, küpler ve hatta bir erişte kesiciyle hoş bir şekilde mutlu olurdum
Belki Kitchen Aid'de sallanmak istersiniz? Teoride kalın hamur yoğurmalı.
Zima
Bana öyle geliyor ki, Almanya'da yaşayan bir kişi Kenwood'u almak için daha ucuz ve daha kolay (yani Mutfak ile karşılaştırıldığında).
Sazalexter
* Olivka * dileklerde belirtilmiştir
"Ne kadar ucuz, o kadar iyi"
Ve ona mutfak yardımı veriyorsun
Kenwood 10 veya 20
Daffi
Alıntı: sazalexter

* Olivka * dileklerde belirtilmiştir
"Ne kadar ucuz, o kadar iyi"
Ve ona mutfak yardımı veriyorsun
Kenwood 10 veya 20
Yani o, mutfak fiyatlarının farklı olduğu Almanya'da. Amerika Birleşik Devletleri'nde bu biçerdöverler genellikle 200 dolara satılıyor, oradan sipariş verebiliyor ve örneğin bir transformatör satın alabiliyor.
Sazalexter
Şahsen Bosch MUM 56340 + nozullardan ve bir küpten oldukça memnunum. Daha fazlasına ihtiyacım yok
Ve orada "eğildiği" gerçeği, yani "onunla köpek" mekaniktir, hepsi ellerinizle yoğurmak değildir.
Zima
Bir kişi MUM 8 seçeneğini düşünüyor ve Almanya'da fiyatı Kenwoods ile karşılaştırılabilir.
Ayrıca bir mutfak robotunda düzenli olarak köfte yoğurma arzusu.
Bana dürüstçe söyle, MUM 5'inizde her gün köfte hamuru yoğurur musunuz?
Sazalexter
Alıntı: Daffi

Yani o, mutfak fiyatlarının farklı olduğu Almanya'da. Amerika Birleşik Devletleri'nde bu biçerdöverler genellikle 200 dolara satılıyor, oradan sipariş verebiliyor ve örneğin bir transformatör satın alabiliyor.
Burada herkes neyin daha iyi, neyin kötü olduğuna kendisi karar verir. Tecrübemden biliyorum, ABD'den sipariş vermenin riskli olduğunu, sipariş vermeden önce 10 kez düşüneceğim
Sazalexter
Zima Hayır, sadece mideye zararlı olduğu için yapmayacağım. Ama biçerdöverden pişman olmayacağım
Irina22
Alıntı: sazalexter

Zima Hayır, sadece mideye zararlı olduğu için yapmayacağım. Ama biçerdöverden pişman olmayacağım

Bana öyle geliyor ki bu yazık değil, akılcı bir kullanım. Mooms'u köfte için kullanmak pratik değildir. Pekala, böyle bir yük için tasarlanmamışlar, parçalamayalım
Daffi
Alıntı: sazalexter

Şahsen Bosch MUM 56340 + nozullardan ve bir küpten oldukça memnunum. Daha fazlasına ihtiyacım yok
Ve orada "eğildiği" gerçeği, yani "onunla köpek" mekaniktir, hepsi ellerinizle yoğurmak değildir.
Bu eğilme gelecekte pek iyi görünmeyecektir. Bu modda bir dişli tren nasıl normal çalışabilir? Ayrıca maya hamurunun yoğrulması sadece 1, 2 hızda yapılır ve çok zaman alır, yani yaklaşık 20 dakika.
Bu modda günlük kullanımda biçerdöverin uzun süre dayanacağını düşünüyor musunuz? Bununla ilgili büyük şüphelerim var. Ve bir kişi maya bile değil, 1 kg köfte, dahası, dik ve çok dik günlük yoğurmak için bir cihaz arıyor.

Ekmek yapımcısının bu tür işler için en uygun olduğuna inanıyorum, bu "ucuz ve neşeli" seçenektir. Bu tür yeteneklere sahip bir mikser arıyorsanız, parasız kalabilirsiniz, çünkü böyle bir makinenin maliyeti çok pahalı olacaktır.
Sazalexter
Alıntı: Daffi

Ayrıca maya hamurunun yoğrulması sadece 1, 2 hızda yapılır ve çok zaman alır, yani yaklaşık 20 dakika.
HP Panasonic, hamurları maksimum 500 g unla hamur tatlısı üzerinde yoğurur ve bunu 20 dakikada, hemen hemen "bükerek" yapar. HP'de köfte hamurunu yapıyorum, ama hasatçıya üzüldüğüm için değil, kolaylık ve alışkanlık nedeniyle.
* Olivka *
Forumunuzda bu kadar çok yararlı eleştiri aldığım için ne kadar mutluyum!
Daffi, Yerel sitelerde 500 Euro'dan Mutfak Yardımı aldık, Amerika'ya bakmadım, gerçek şu ki, nedense onun için gerçekten bir kalbim yok. Terlik atmayın, ancak Amerika'da 200 dolardan satın alınabileceği bilgisi, kurbağamı mükemmel şekilde besliyor. 300 W gücü, eğer doğru anladıysam, bu aynı 8'ine karşı çıktıda yaklaşık 800'dür. Aynı para için 1600 W'dan Bosch.

Kenwood Titanium Chef KMC 010'un fiyatı 370 Euro'dan (yani, Bosch 86 ile hemen hemen aynı), 20'sinde onu aşmıyorum bile, 6,7 litre benim için çok fazla. Ama anladığım kadarıyla, sadece süpürgelerle tamamen çıplak mı? Saydığım kadarıyla, 60 Euro'dan bir kıyma makinesi, 40 Euro'dan bir cam blender, ancak erişte kesiciler gibi diğer tüm süsler bekleyebilir. Ama sorun şu ki, ek olarak parçalamak için sadece bir disk buldum. nozullar, gerçekten satın almıyor musunuz?
4.6L kaseyi gerçekten çok seviyorum, bir zamanlar 266 modelini düşünmüştüm, ancak bir sürü kötü incelemeye nedense bu markaya tamamen son veren bir sürü kötü incelemeye nasıl baktım, muhtemelen boşuna?
katma evet, ek olarak bir "sebze kesici" buldum. cihazlar, sebzeleri parçalamak ve öğütmek için 7 ataşman vardır. Artı 80 Euro
Babushka
Alıntı: Irina22

Bana öyle geliyor ki bu yazık değil, akılcı bir kullanım. Mooms'u köfte için kullanmak pratik değildir. Pekala, böyle bir yük için tasarlanmamışlar, parçalamayalım
Köfte yapıyorum ve MUM 86A'da yuvarlıyorum. Ben çok memnunum. Ve daireler için Teskoma silindiri ile daireleri kestim ... MUM'u kırma
Daffi
Alıntı: Babushka

Köfte yapıyorum ve MUM 86A'da yuvarlıyorum. Ben çok memnunum. Ve daireler için Teskoma silindiri ile daireleri kestim ... MUM'u kırma
Maalesef 8. bölümünüz var - profesyonel ve bu 4. ve 5. bölümlerden tamamen farklı bir hikaye. İşlemcim ayrıca köfte yapıyor ve üç telli bir çırpma teli ile, ancak "havalı ve çok havalı" değil, normal. . Havalı ve çok havalı olabilir misin?
Daffi
Alıntı: sazalexter

HP Panasonic, hamurları maksimum 500 g unla hamur tatlısı üzerinde yoğurur ve bunu 20 dakikada, hemen hemen "bükerek" yapar. HP'de köfte hamurunu yapıyorum, ama hasatçıya üzüldüğüm için değil, kolaylık ve alışkanlık nedeniyle.
Tüm bunları biliyorum, bir Panasonic 254'üm var. Hamuru sadece talimatlardaki tarife göre yapıyorum ve HP'm yoğrulurken hiç bükülmüyor. Ama biçerdöver - evet. Bu yüzden belki onunla ilgilenirim.
Babushka
Alıntı: Daffi

Maalesef 8. bölümünüz var - profesyonel ve bu 4. ve 5. bölümlerden tamamen farklı bir hikaye. İşlemcim ayrıca köfte yapıyor ve üç telli bir çırpma teli ile, ancak "havalı ve çok havalı" değil, normal. . Havalı ve çok havalı olabilir misin?
86, havalı ve çok havalı işler. Kancayla köfte yapıyorum. Köfte ve khinkali çok sık masada.
Zima
Altı ay önce, satın alacağım için Almanya'daki Kenwood tekliflerini yakından inceledim, ancak daha sonra Rusya dışında satın alınan ülkemizde artık bir garantisi olmadığı için risk almaktan korktum. eğer bir garanti durumu ortaya çıkarsa, bir Alman satıcıyla iletişime geçmeniz gerekir. Genel olarak olası bir baş ağrısı istemedim. Çeşitli konfigürasyonlar için ebay tekliflerinde buldum. Yani, temel bir set (çırpma ve karıştırma için nozullar + cam karıştırıcı) + ek bir kase + bir çeşit ek ek (kıyma makinesi veya yüksek hızlı rende-parçalayıcı, vb.) Görünüşe göre bu promosyon kitine çağrılmış. Ek ataşmana (veya ataşmanlara) bağlı olarak fiyat 500-550 Euro'dur. Şimdi baktım - bu satıcı artık orada değil. Ancak satın almaya karar verirseniz, Almanya'dan en ilginç seçenekleri aramanız sizin için daha kolay olacaktır.
Sitemizde Kenwood'lara adanmış büyük bir başlık var, orada bağlantılar ve operasyonla ilgili tüm soruları cevaplayabilirler.

Daffi
Alıntı: Babushka

86, havalı ve çok havalı işler. Kancayla köfte yapıyorum. Köfte ve khinkali çok sık masada.
4. ve 5. bölümlerdeki gibi sakince baş mı ettin yoksa sallandın mı? Kolayca başa çıkarsa, uv. * Olivka * 5. seriye değil, onun yönüne bakmak daha iyidir.
Babushka
Alıntı: Daffi

4. ve 5. bölümlerdeki gibi sakince baş mı ettin yoksa sallandın mı? Kolayca başa çıkarsa, uv. * Olivka * 5. seriye değil, onun yönüne bakmak daha iyidir.
Kesinlikle sakince yoğurur, sallanmaz, gıcırdamaz. Tüm süreç keyifli. Viyana'da 365 Euro eksi vergisiz ve fazla bagaja satın aldım. Bu temel modeldir. Hamur açma, adaptör, parçalayıcıyı aynı yerden ayrı ayrı satın aldım. Kıyma makinem var Moulinex.
* Olivka *
Uff, millet, kızlar, paha biçilmez yardımınız için çok teşekkür ederim, durdum ... Kenwood 010'da. Bosch kasesi ile benim için hala çok büyük olacak. İncelemeleri okudum, tüm ekstralara baktım. aksesuarlar, beni hayal kırıklığına uğratmayacağını düşünüyorum. Tek önemsiz şey, fiyat nedeniyle, satın alma işleminin biraz ertelenmesi gerekecek, aile bütçesi zor zamanlardan geçiyor, ancak yine de kendim için% 100 memnun kalmayacağınız bir şeyi satın almaya karar verdim. biraz beklemek ve tadını sonuna kadar çıkarmak daha iyidir. Daha geçen hafta, önce bir mikrodalga fırın sipariş ettiler, ki bu benim için falan oldu, diyelim ki, bana çok yakıştı, sonra düşündüler ve onu indirimli olarak bulduğum başka bir modelle değiştirdiler. ilkinden biraz daha pahalı ve şimdi sadece zevkle yemek!
İlgilenen varsa, bunun için aldığımız fiyat "hiç kimse" varyasyonunda 370 euro, 489 için blender var, 408 için bir kıyma makinesi, blender ve meyve sıkacağı dahil buldum. Ama satın almaya daha yakın bir şekilde çözeceğim, asıl mesele modele karar vermiş olmam.
karahindiba
Aferin, kısa sürede kararımı verdim. : içecekler: İki aydır mazoşist olduğumdan değil kendi beynime katlanıyorum.
* Olivka *
karahindiba, evet, sadece gereksinimlerim için çok fazla seçenek yok
Bayan di
İlk blenderimi aldım
997 UAH için Vitek 1480 küp kesicide pas seçimi
Sevdiklerime aynı gün salata sosu hazırladım ... Fena kesmiyor, küpleri soğuk severim .. Sadece patatesleri sindirdim = (Biraz yoğurdum ama yine de küpler var ...
Diğer nozulları deneyeceğim Abonelikten çıkacağım ...
Bu arada, plastik bana sağlam göründü, ama belki de aralarında ayrım yapmıyorum?
Gökkuşağı yayı
lenucha, Söyle bana, Tüm Rusya Sergi Merkezi'nde bu üniteyi tam olarak nereden aldın? Şimdi ne kadara mal oluyor?
Bu bende 1995'ten beri var. Seviyorum. Ancak Moskova'da ortadan kayboldular. ancak ataşmanları değiştirmek istiyorum, eğer tekrar satarlarsa kesinlikle bir servis merkezi göründü.
Muhtemelen garanti fişinin üzerinde Servis Merkezinin adresi vardır.
Bilginiz varsa lütfen paylaşın.
Olex
Sanki elektrikli süpürgem vardı Vitek .... 2 ay boşa gitti. bir su filtresi ile fikir iyidir, ancak gerçekten temizlemedi. aptalca güç yoktu. Ve ne kadar reklam vardı .. şimdi bu şirketi atlatmaya çalışıyorum.
Burada 69 yaşındaki bir blender Filya aldım, zamanla ek ataşmanlar alacağım ama şimdiye kadar çok mutluyum
Oca
Bunu daha önce tartışmış mıydık? Oldukça ucuz modeller 🔗
Le_Nok
Merhaba! Bir biçerdöver seçiyorum, bu konunun çoğunu okudum, ancak sonunda tavsiye almadan karar vermek benim için zor olacak. Mutfağım küçük (Kruşçev), bu yüzden elimde masaüstünde durmak için kompakt bir kombinasyona ihtiyacım var. Benim için en önemli şey 4 kişilik bir aile için çorbalar için sebzeleri ve salataları rendelemek ve parçalamak. Bir mutfak robotunda kurabiyeler için kurabiye hamuru yapıp büyük bir doğrayıcı olarak kullansanız iyi olur. Sabit bir karıştırıcım yok, bu yüzden varlığı gereksiz olmayacak.

Bugünün Decoks'unu anımsatan, zaten donuk olan rende parçalayıcıda bir kez daha sert kış lahanasını salata için dilimlerken yeni biçerdöver hakkında düşündüm. İlk başta Berner gibi iyi bir rende düşündüm, ancak kesilmiş parmaklarla ilgili incelemeler korkutucu, ki ben de bu konuda büyük bir ustayım. Teknikten rendelenmiş bir Mulinex kıyma makinesi var, ancak sebzelerin boynu küçük, tüm havuçlar geçmeyecek ve lahana ile daha da zor.

Ayrıca iki çırpıcı ve dalgıç blender eki olan bir Kahverengi El Mikseri de vardır. Kremalar, hamurlar ve kokteyller için kullanıyorum. Ve başka bir asistan - soğanları ve az miktarda meyveleri ve sebzeleri öğüttüğüm 0,5 litrelik Mulinex değirmeni.
Tüm teknoloji "eskimiştir", bu yüzden kendinizi daha modern bir şeyle şımartmanın mantıklı olacağını düşünüyorum. Şimdiye kadar Philips HR 7762/90 ve Kenwood FP 250 modellerine dikkat çektim, mağazadaki tezgahtan baktım - pekala, çok benziyorlar. Philips'te, benzer bir model olan Philips HR7605 hakkında olumlu eleştiriler aldılar, ancak burada güç daha fazla ve rendeler tamamen metal. Öte yandan, genellikle kaseye düşen rendelenmemiş sebzelerin kalıntılarından bahsederler. Bir de blender ve metal rendeleri olan küçük Bosch'lar var - Bosch MCM 2150 modeli Anladığım kadarıyla Bosch için herhangi bir sorun yaşamadan rendeler satın alabilirsiniz. Lütfen bana hangi biçerdöverin sık kullanım için en uygun olduğunu söyleyin. Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz.
tana77
Ayrıca uzun bir süre seçtim ve Phillips7762 veya Kenwood250'de durdum, Phillips aşırı güçlendi, bu konudaki her şeyi beğendim ve incelemeler sadece olumlu ve kompakt, ancak burada forumda ovulduğunda sebze kalıntıları hakkında konuştular, bu yüzden ne zaman elle rende üzerine ovarsınız, böylece prensipte korkutucu olmazdı. ve dün satın aldım, daha önce canlı görmemiştim (bir internet mağazasından aldım), bu yüzden görünüşünden ve kompaktlığından ve rendeler ve bıçaklar için bir kutudan memnun kaldım. Sessizce ustalaşıyorum ve her şeyi sevdiğim halde - - havuçları 2-3 saniyede ovuşturdum, süreci incelemek için zamanım olmadı (ince bir havuç parçası vardı), temiz bir saman çıktı, salatalık da hızlı bir şekilde 2,4 ince parçalayıcıda - salata 30 saniyede hazırdı, bıçaklar çok keskin, tamamen metal, bu çok uygun. bir rende üzerinde patates kızartması işe yaramadı, çünkü daha sonra küçük bir patatesim olduğunu fark ettiğim ve bir rende üzerine atladı ve temelde sadece bıçağı ovaladı, bir dahaki sefere patateslerin daha fazla alınması gerekecek, böylece iticiye basabilirsin ve bence her şey yoluna girecek ... bir blenderde bir kokteyl ve smoothie yaptı, çok iyi çırpıldı, homojen ve köpüklü çıktı. şimdiye kadar çok mutlu. Biçerdöver, blender, işlemci seçiyorumBiçerdöver, blender, işlemci seçiyorum

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi