Biçerdöver, blender, işlemci seçiyorum

AEG Küchenmaschine UltraMix KM 4000'i kullanabilirsiniz.

Ama bu değil mi? Onu hayranlıkla seyrederken satıştan kayboldu, şimdi fiyatı olmayan sekmenin zaten olduğunu gördüm. ((12 bin maliyet sanırım.
🔗

[Bijou]

Eh, Boshik'i şirkete götürdüler. Tıpkı bir uzmanla boğulmak istedikleri gibi ...

Boshik iyi bir beygirdir. Ancak bu üreticinin devam etmesi gerekiyor. Daha az prestijli markalar bile şimdiden gezegen rotasyonuna geçtiler.

Ama bu değil mi? Onu hayranlıkla seyrederken satıştan kayboldu, şimdi fiyatı olmayan sekmenin zaten olduğunu gördüm. ((12 bin maliyet sanırım.
🔗

Bijou, sağ! Electrolux, AEG'nin ikiz kardeşidir. Her iki marka da aynı şirkete aittir, ancak farklı ülkelerde farklı isimler altında tanıtılmaktadır.

[Ipatiya]

Ipatiya, Gürültü arzu edilmez, ancak kabul edilebilir. Evet, teşekkürler, tamka'ya gidip etrafındaki kızlara soracağım. Sorun bu, ısıtmaya ihtiyacınız var mı? Görünüşe göre sadece bir hamur karıştırıcı istiyordu, ama burada çok iyi ek kolaylıklar

[Mirabel]

Mirabel, uygun şekilde ısıtılır. Muhallebi ve zencefilli kurabiye hamuru, krema "ıslak" beze, muhallebi, hamur kabartma, her türlü sos. Ancak bir çorba pişiricisinin olması gerekiyorsa, soslar ve muhallebi hamuru ve krema misal) orada da yapılabilir. Belki kızlar size ısıtmada başka neler yapabileceğinizi söyler.

Burada da soracağım - Klatronic-Bomann ve Bosch 56s40 arasında seçim yapıyorum. Zaten ilkine meyilliydim, ancak onlar tarafından beyan edilen gücün (1100 W ve üstü) mümkün olan maksimum olduğunu ve çalışma gücünün sadece 600 W olduğunu (367 Bomann, üreticinin altındaki etiketteki bilgiler) gördüm. birleştirin). Bosch'un 900 watt, gerçek 700-800 watt'ı var.
Yani Bosch gerçekten daha güçlü olacak, ancak bir kıyma makinesi ve iyi bir hamur karıştırıcısı ve ayrıca garanti hizmeti benim için önemli.
Şimdi acı çekiyorum ..

Uzun yıllardır forumu okuyorum ama işe yarayabileceğimi anladığım için sadece şimdi kayıt oldum. Ben de, diğerleri gibi, orandaki düşüşle bağlantılı olarak, bir yoğurma makinesi satın almakla ilgilendim (aniden o kadar kötüleşecek ki, elimle yoğururken bile öleceğim?). Her şeyi okudum. Electrolux EKM4000 ile ilgili incelemeleri bulamadım, elbette, KitchenAid tasarımıyla kimlerin kayıtsız kalabileceği ve itibarları zaten kanıtlanmış durumda. Ancak feci fon eksikliği nedeniyle, daha uygun fiyatlı bir şey aramaya karar verdim. Burada daha önce yazıldığı gibi, Almanya'daki Electrolux EKM4000'in AEG ULTRAMIX KM 4000 olarak satıldığını keşfettim, ancak bunlar hakkında Amazon'da çok sayıda inceleme var ve burada mükemmel bir test bile var - 🔗.
Electrolux EKM4000, KitchenAid ve Kenwood Chef Premier KMC570'i karşılaştırıyorlar. Ve işte benim için ilginç olan şey (testte sonuçlar biraz daha geniş) - Kenwood Premier KMC570 en işlevsel, KitchenAid en sessiz ve AEG ULTRAMIX KM 4000 biraz da olsa biraz daha düşük işlem hızı ve maksimum yoğrulmuş hamur hacmi nedeniyle geride kalmıştır (diğerleri için sadece 1,5 kg ve 2 kg), ancak fiyat / işlem oranı diğerlerinden çok daha iyidir. Ve Pazartesi günü, bir set rendesi ve bir kıyma makinesiyle birlikte bir Electrolux EKM4200 satın aldım. Eğitimde dört akşam geçirdim. Peki ne diyeyim? Gürültülü. Başlığım daha da gürültülü olmasına ve Braun blenderi daha sessiz olmamasına rağmen. Şimdiye kadar sadece kurabiye hamuru yaptım - daha sulu (2 bardak undan) ve sütlü kekler (500 gr undan) ve burada ve şurada karışımı şeker eriyene kadar un eklemeden önce sıkıcı bir şekilde yoğurmanız gerekiyor, beğendim bu sürece dışarıdan bakmak! Ve hamur çok güzel, homojen çıktı, karışmamış kalıntılar yoktu. Pişirdikten sonra tadı eski Sovyet kantinlerinde olduğu gibi nostaljikti. Şekeri elle çözme gücüm yok, bazı yerlerde tahıl gibi kalıyor ama elle yoğurma sonrası bitmiş ürünlerde hamur daha havadar ve ufalanıyor, orijinaline benzemiyor ama daha çok seviyorum . Ayrıca pancar çorbası için çiğ havuç, pancar ve lahana rendeledim. Hala ellerinizden daha hızlı çıkmasına rağmen, hızlı bir şekilde ovalamak istiyorum. Havuçlar ve pancarlar genel olarak muhteşem görünüyordu, aile hemen bir kase havuç, bir lezzet olarak sadece şekerle içti, genellikle meşgul oldukları için onlara sadece soyulmuş ve sonra aniden böyle bir tatil verdim! Daha güzel bir lahana elde etmek istiyorum - parçaladıktan sonra, olduğu gibi, biraz yıpranmış kenarları vardı ve Berner rendesinden sonra olduğu gibi değil. Ama pancar çorbası harikaydı ve ben de bir patlama ile salataya gittim. Kıyma makinesini çok beğendim. Elbette domuz eti omuzdan tendonsuz kestim, ancak bu kısım için olağan damarlar mevcuttu, bir karıştırıcıda genellikle bir bıçağın etrafına sarılırlar. Kıymanın hızı ve kalitesi süper, kıyma makinesinin içine hiçbir şey sıkışmadı, köfte en hassas oldu. Umarım incelemem işe yarar. Maalesef çılgın çalışma nedeniyle düzenli olarak foruma gitmiyorum.

[Peperuda]

Peperudaanlatmaya zaman ayırdığınız için çok teşekkür ederim.
Biçerdöver henüz çok yaygın değil, canlı kullanıcıları Rusça olarak okumamışım. Bazen ona da bakıyorum (sadece tamamen çıplak bir modelde, rendelere, kesicilere ihtiyacım yok, bu ayrı). "İşlemlerin hızının düşük olması nedeniyle geride kalıyor" ifadesinin ardında neyin saklı olduğunu tam olarak anlamadım - ciroları rakiplerinden daha mı düşük, yoksa ne?

[Bijou]

Bijou, İyi bir reklam notu, güzel bir "yüksek sakinlik" açıkça bir ev hanımından değildir

[Sazalexter]

"İşlem yürütme hızının daha düşük olması nedeniyle geride kalıyor" - cirosu rakiplerinkinden daha düşük mü, yoksa ne?

Bu gecikme Almanların test sonuçlarına da yansıdı, yukarıdaki siteye bir link verdim. Orada beyazların, kremanın vb. Çırpıldığı zamanı karşılaştırıyorlar, bu farkın neden oluştuğu açıklanmıyor.
Dün Electrolux EKM4200'ümde böyle bir şey daha buldum - dönen parça, rende ve sabit olan arasında büyük miktarda havuç sürerken, havuçların yıkanmamış yassı kalıntıları tıkanır ve bu da sonunda hareketi tamamen durdurur. Eki çıkarmanız ve bu düz havuç bezlerini temizlemeniz gerekir. Uzun ve stresli olduğunu söylemeyeceğim, ama bir şekilde garip, tüm benzer cihazların geçmişi aynı mı?
Sazalexter, iltifat için teşekkürler. Çeşitli devlet kurumlarından gelen taleplere yıllarca yanıt yazma. hizmetler kirli işlerini yaptı.

Eki çıkarmanız ve bu düz havuç bezlerini temizlemeniz gerekir.

Hepsi için, daha fazla bir yerde, daha az bir yerde.

açıkça ev hanımından değil

O düz. Deneyimli bir ev hanımı olmasına rağmen bunu ben de yapabilirim. Reklamda, el yapımı kurabiyelerin, çerezleri birleştirmekten daha yumuşak olduğunu yazacağını düşünüyor musunuz? ))

Bu gecikme Almanların test sonuçlarına da yansıdı, yukarıdaki siteye bir link verdim. Orada beyazların, kremanın vb. Çırpıldığı zamanı karşılaştırıyorlar, bu farkın neden oluştuğu açıklanmıyor.

Orada pek anlamadım, sadece resimlere baktım. Açıklama için teşekkürler. Ama o üçünün de en güzeli. Ve aynı zamanda en ucuz olanı. Bana tanıdık olmayan, onu 11 bin gördüğüm bir mağaza ön ödeme gerektirmiyorsa ve postayla veya bir kutuya teslim etmeseydi, o zaman muhtemelen uzun zaman önce satın alırdım. Ve daha rahat taşıyan, ona 17 binden fazla acı veren, IMHO, bu benim için artık çok fazla. ((

Bu arada, altta bıçakları olan sıradan bir işlemci tarafından doğranmış 1-2-3 olan bir kurabiye hamurum var. Elimden daha çok seviyorum.

Bu modeli sormak istiyorum, pişirmeye başlamak için ne kadar uygun?
🔗
Kitchenaid-Stand-Mikser-Eğme-5-QT-Ksm150ps

[ROSTUSLAW]

ROSTUSLAW, Tamam, daha ilginç bir şey bulabilirsiniz, örneğin Bosh MUM5XXX veya ebay'den satın alırsanız 120 voltluk bir transformatör aramak için.
Ve bu ürünü unutma:
Üretici Yeniden Üretilmiş: Onaylı bir üretici veya tedarikçi tarafından profesyonel olarak yenilenen ürün.
bu yeni değil

Kızlar merhaba, lütfen biçerdöver seçiminde yardımcı olun.
Neye ihtiyacım var:
Mükemmel bir karıştırıcı - çırpılmış beyazlar, krema, bisküvi hamuru (gezegensel karıştırma işlevine sahip Bosh MUM5XXX'i beğendim)
Öğütücüler - bence herkesin elinde
Altta çok amaçlı bir bıçak istiyorum, kuyu veya doğranmış kısa hamurlu hamur işleri için tereyağı gibi bir şey istiyorum ve hamurun kendisi muhtemelen böyle bir bıçakla kesmek için iyi olacaktır (aynı plastik olan da var)
Bu aşamada, bir su birikintisine girdim - gezegensel karıştırma işlevine sahip Boshey MUM5XXX'in evrensel bir bıçağı yok
Biçerdöverin oldukça kompakt olması gerekiyor, masaüstünden çıkarmayı planlamıyorum
Güçlü (bence 900 bir yerde)
Fiyat aralığında yani 300

Neye ihtiyaç duyulmuyor (iyi veya kritik değil)
Kıyma makinesi (ayrı bir tane var)
Sıkacağı
Sert bir hamur yoğurmak (bir ekmek makinesi var), ancak bir biçerdöver muhtemelen kurabiyeler için daha iyidir?
Blender - (bir dalgıç var), eğer öyleyse, üzülmeyeceğim.

Tavsiyen için çok minnettar olurum

[Elena_Minsk]

Elena_MinskBosch MUM, doğranmış hamur için tereyağı unla mükemmel şekilde karıştıran bir ağızlığa (üç çubuklu) sahiptir. Yani bıçaklar isteğe bağlıdır.

[Daffi]

Daffi, hızlı cevap için teşekkürler, ama bir şekilde yaşlı adam-tefalde bu memeyi sevdim ...
Ayrıca Bosch MCM 68885'e bakıyorum, ancak gezegensel karıştırma işlevi yok. Ve onsuz herhangi bir şekilde? Aynı protein kremi için mi?

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, neye ihtiyacınız olduğuna karar vermelisiniz: bir küp kesme aparatı ve bir maket bıçağı veya planet karıştırma.

Krema, beyazlar ve bisküvi hamurlarını çırpmak fazla güç gerektirmez. Bir Bosch MUM 4655 (550 W) ürünüm var - bu ve diğer birçok görevle iyi başa çıkıyor. Daha güçlü MUM 5 serisi biçerdöverlere göre büyük bir avantajı vardır - doğranmış, herhangi bir kaba sürülebilir: bir tencere, bir kase, bir leğen vb. Çok rahat.

[Daffi]

DaffiGenel olarak karar veremeyeceğimi düşündüm ve fark ettim, her şeye ihtiyaç var. Ve dün bana bir Bosch MUM 54251 getirdiler ve gelecekte çoklu mikser eki satın alacağım, ancak Belarus'taki çevrimiçi mağazaları bir şey sunmuyor. 8. anne için toplu halde, ancak 5. anne için değil ...

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, harika seçim))) Satın aldığınız için tebrikler. Çoklu karıştırıcı önermiyorum. Ben kendim almayı düşündüm, ama sonunda farklı bir seçim yaptım. Ve bu yüzden. İlk olarak, çoklu karıştırıcı oldukça pahalıdır. İkincisi, çok küçük, sadece 1,2 litre. Üçüncüsü, Bosch MUM 4 ve 5 serileriyle aynı disklere sahiptir.
Diye düşündüm ve çoklu mikser yerine bir Philips 7605 aldım diye düşündüm. İşte bir


Daha ucuz, hacim olarak daha büyük (1.5 litre), Boch'da olmayan 3 diski var.


Maket bıçakları yüzünden satın aldım. Hamur, kıyma vb. Yapacağımı düşündüm. Sonuç olarak: neredeyse hiç bıçak kullanmıyorum; İçine ağırlıklı olarak havuç, pancar, rendelenmiş lahana, elma, patates sürüyorum. Aynı başarı ile Bosch MUM için bir disk rendesi satın almak mümkün oldu


Brown 530 blenderde kıyma çok daha rahattır, sadece 0,5 litrelik bir kasesi vardır ama oldukça yeterlidir.

Bosch MUM, doğranmış hamur için tereyağını unla mükemmel şekilde karıştıran bir ağızlığa (üç çubuklu) sahiptir. Yani bıçaklar isteğe bağlıdır.

Üstün yetenekliler için, söyle bana, ne tür bir takıntıdan bahsediyorsun?
2 yoğurucu arasında acele ediyorum. Kenwood-Prospeo (900W) ve Cyrus ve Bosha Mum için ek bir blender kıyıcı ve meyve sıkacağı, hangisi olduğunu hatırlamıyorum, 600Wt ve rendeler (gerçekten ihtiyacım yok)
İlki lehine, doğrama bıçaklarıyla aynı blender, ancak Bosch da gerçekten seviyor.

[Mirabel]

Mirabel, karıştırma ekinden bahsediyoruz - fotoğrafın solunda. "Sincap" için hamur yapmak için kullanıyorum, lor güveci için malzemeleri karıştırıyorum. Ve o (veya bir kanca) kıyılmış eti yoğurabilir. Ayrıca köfte yapıyor. Orta nozul - bir çırpma teli - krema, beyazlar, bisküvi hamurları, kremalar vb. Çırpmak için gereklidir. çörek hamurundaki malzemeler vb.

Ve hatta bunu kıyıda yapıyorum, bir karıştırıcıda köfte yapıyorum. Boşuna çıkıyor. Ve "Sincap" nedir?

[Anna 1957]

Anna 1957, Anlamıyorum - BOSCH MUM'dan bir blenderde köfte yapıyor musunuz? Eğer öyleyse, sol taraftaki ataşmanı deneyin. Belki daha iyi olur.

Turta "Sincap"

Kısa hamur işleri için:
1 paket sl. yağlar
1 su bardağı şeker
vanilin
3 sarısı
3 yemek kaşığı. l. ekşi krema + 1 çay kaşığı sitrik asit (karıştırın)
3 yemek kaşığı. un + bir tutam tuz + 1 çay kaşığı. soda (karışım)

Tereyağı ve şekeri karıştırın, sarısı, ekşi krema ekleyin.Karıştırın ve un ekleyin. Sol meme ile pürüzsüz olana kadar karıştırın - hızlıdır. Çok dik olmayan bir kumlu ekşi krema hamuru almalısınız. Hemen bulaşmış sl üzerine dağıtıyorum. yanları ile tereyağı fırın tepsisi. Dolguyu 160-180 dereceye kadar ısıtılmış fırına koydum. Yarı pişene kadar 10-15 dakika pişirdim.

Doldurmak için: Kaba bir rende üzerine 1 kg elma rendeleyin. Hamuru eşit bir tabaka halinde koyun, üzerine tarçınla şeker veya şeker serpin - hangisini tercih ederseniz edin.

Kek pişirilirken kalan 3 sincabı bir bardakla veya biraz daha az şekerle dövmeniz gerekir. 15 dakika geçti - pastayı çıkarın, hepsini proteinlerle kaplayın ve fırına geri dönün. Beyazlar kızarana kadar yumuşayana kadar pişirin. Tabanın yanmadığından emin olmalısınız)))
Turta çok lezzetli. İlk gün hamur çok yumuşak ve yumuşaktır. İkinci gün sertleşir, daha "kumlu" olur, kek ilk günden daha lezzetli olur. İkinci gün sincaplar "ağlamaya" başlar, üzeri şurup damlacıklarıyla kaplanır.

BOSCH MUM'dan bir blenderde köfte yapıyor musunuz?

Hayır, başka birinde. Ben de senin seçeneğini deneyeceğim

O da köfte yapar

Ve kancalı köfte ile bir şeyler yapıyorum. Ve bu takıntıyla aklımı hiç geçmedi. Daha kırılgan olduğunu düşündüm. Denemeye ihtiyacım var

[Ludmila]

LudmilaAyrıca, hamur tatlısı hamurunun sadece kancayı "alacağını" düşündüm.
Daffi, Açıklama için teşekkürler!

[Daffi]

Daffi, vay, Phillips 7605 baktı - gerçekten harika bir çocuk ve gerçekten daha ucuz! Not alın, teşekkürler!

[Elena_Minsk]

Elena_MinskPhillips 7605 fena değil ama kendine has özellikleri var.
1. Güç küçüktür - 350 W, bu yüzden domatesleri Brown 530 daldırma blenderinden (600 W güç) 0,5 litrelik doğrayıcıda bir domates için öğütüyorum. Bilerek deneyler yaptım. Bosch MUM 4655, Philips 7605 ve Brown 530'dan bir blenderin domatesleri nasıl öğüttüğünü denedim. Brown 530 açık bir kazanan.
2. Kıyma - burada şikayet yok. Ancak daldırma karıştırıcıdan bir doğrayıcıda kıyma yapmak daha kolaydır - hız aynıdır ve yıkama birkaç kat daha azdır.
3. Phillips iyi ovuyor, ancak çok fazla kalıntı var. Bosch MUM neredeyse hiç kalıntı bırakmaz. Philips'te kapak ile disk arasında 5 mm boşluk vardır. Havuçları bir itici ile dik konumda tutarak belirli bir şekilde rendelemeniz gerekir. Bu yapılmazsa yana düşer. Sonuç olarak, büyük bir parça ovalamadan dönüyor.
4. Lahanayı çabucak parçalayın, ama çok düzgün değil. Ya da nasıl yerleştireceğimi doğru şekilde ayarlayamıyorum. Alt satır: Teskom'dan bir santoku aldım, borsch için lahanayı bıçakla kestim - çok hızlı, kolay ve doğru bir şekilde. Ve hiçbir şeyi yıkamanıza gerek yok)))
İşte bir bıçak - kesinlikle tavsiye ederim

5. Patatesleri, elmaları, pancarları parçalayın ve mükemmel şekilde ovalayın.
6. Kuzugöbeği doğranıyor, ama ondan sonra öyle görünüyorlar. Elle kesmek daha uzun ve çok daha uzun sürer, ancak sonuç daha iyidir.
7. Bu biçerdöverde hamur yapmıyorum - bunun için Bosch MUM var.
8. Ciğer pirzola hamuru patlama yapar - şikayet yok.

Karar. Yeterli paranız yoksa, ancak gerçekten bir birleştirmeye ihtiyacınız varsa, Philips 7605 harika bir seçenektir. Küçük, işlevsel, fena değil. Birçok görevle başa çıkıyor ve böyle bir fiyat için yeterli kalitede. Boşta tutuyorum çünkü küçük sebzeleri bıçakla daha hızlı keseceğim.

Elena_Minsk, Biçerdöverdeki maket bıçaklarıyla ne yaptığınızı bize anlatın.

[Daffi]

Daffi, bıçak gerçekten Japon mu? Ya da sadece adı. Bıçak ölçünüz nedir?

[Kirch]

Kirch20 cm'lik bıçaklı bir santoku aldım. Sanırım Japonya'da değil, Çin'de yapıldı - bunu sordunuz mu? Bu fiyat için kalite normaldir. Sap plastiktir, bıçak ele iyi oturur, kaymaz. Kullanması uygundur. Satın aldığım için çok mutluyum. Bu gerçekten geleneksel bir Japon santoku, sadece bir bütçe seçeneğidir. Avrupa bıçaklarından şekil olarak farklıdır. Santoku böyle görünüyor. Üst kenar düz değil, aşağı doğru eğimli. Alt kenar neredeyse düz, viraj hafif. Bıçağın ucu kördür - bu nedenle parmağınızı delmeniz neredeyse imkansızdır. Yine de, denersen ...
Bıçağın her iki tarafında hava cepleri yapılır, bu nedenle sebzeler dilimlenirken bıçağa yapışmaz.


Ve bu bir yardımcı program veya şef bıçağıdır.Aynı zamanda şef olarak da adlandırılır. Üst kenar düz, alt kenar güçlü bir şekilde kavislidir. Bıçağın ucu keskindir.


Böyle bir bıçak uğruna, bir şef gibi sebzelerin nasıl düzgün şekilde kesileceğini öğrenmeye değer. İnternet videolarla dolu, bunları Gordon Ramsay ile izleyebilirsiniz. Birkaç deneme - ve her şey yolunda gidiyor. Dilimleme hızı 3-4 kat artacaktır - kendimiz üzerinde test edilmiştir. Ek bir bonus parmaklarınızı kesmeyi bırakmanızdır.

[Daffi]

Daffiböyle detaylı bir eğitim programı için teşekkürler. İyi bir bıçak istiyorum, bu yüzden seçiyorum.

[Kirch]

KirchAyrıca iyi bir aşçı istedim. Şimdi istemiyorum - yeterince ucuz santoku var)))

🔗

Cevap için teşekkürler, yeni bir tane sipariş ettim, 🔗 , Bekliyorum. transformatör pahasına - bakıyorum, belki bu 🔗

[Merhaba kızlar, bu birleştirme mucizesi, güzel reklamcılık hakkında ne söyleyebilirsiniz?]

Merhaba kızlar, bu birleştirme mucizesi, güzel reklamcılık hakkında ne söyleyebilirsiniz?

[Daffi]

Daffi, Sıvı bir kütleye ihtiyaç duyulan, ancak küçük parçalara izin verilen domatesleri, konserve için biberleri doğramak için evrensel bir bıçak kullandım.
Eski bir Tefal Kaleo biçerdöverim var, bu tip, sadece daha yaşlı 🔗... Benimle 10 yıl yaşadı ve şimdi yaşıyor, çalışırken kovulmuş gibi kokmaya başladı, bu yüzden MUM5 satın alındı. Elbette Tefal, MUM5 ile karşılaştırılamaz. Ve MUM'daki rendeleri gerçekten seviyorum, ancak mikser hakkında söylenecek bir şey yok.
Et için ayrı bir Kenwood kıyma makinesi var, herkes iyi, ama büyük, bu yüzden ayda bir kez büyük hacimli kıyma yapıyorum ve ayrıca bir kıyıcılı dalgıç bir karıştırıcı var, Phillips 600W, ama doğrayıcı orada hiç yok, çorbadaki soğan normal, sarımsak vb. ama kesinlikle dikiş için uygun değil.
Ve lahana, özellikle kış lahanası, güzel bir berner kesmeyi severim. Doğru, henüz MUM'da denemedim.

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, 0,5 litrelik bir doğrayıcıyla dikmek için domates yaptım - harika. On dakika içinde altı litrelik üç tencere domates işledim.

Philips 7605 teorik olarak her şeyi daha hızlı yapmalıdır ve kapasitesi üç kat daha fazladır. Pratikte her şey kötü. İlk olarak, demontaj zaman alır. İkincisi, 350 W'lık güç kendini hissettiriyor - öğütme sırasında büyük domates kabuğu parçaları kalıyor. Ne kadar bükersem bükeyim, küçültülmezler.

Brown blender'dan gelen kıyıcı mükemmel bir şekilde öğütülüyor - ihtiyacım olan her şey homojen hale geliyor. Bosch MUM'daki blender da aynı şekilde öğütülür. Ama onunla daha fazla yaygara. Önce biraz domates koymanız, doğramanız, ardından daha fazla eklemeniz, doğramanız, dökmeniz gerekir. Sonraki bölümün tekrar üç adımda öğütülmesi gerekir. Kısacası, bu hala bir güçlük. Kombinin benimkinden daha güçlü olmasına rağmen. Belki bir blender daha iyi iş çıkarır.

Bu arada, dün karga ayaklı süzme peynirli bisküvi pişirdim. Hamuru Philips 7605'te yapmaya karar verdim - Dünyadaki her şeyi lanetledim. Uzun, rahatsız edici, motor çekmiyor. Biçerdöver hamurla kaplı, temizlenmesi on dakika sürdü. Tükürdü - kırıntıları BOSH MUM kasesine koy - bir dakika içinde mükemmel bir hamur elde ettim.

[Daffi]

Daffive baktım, aynı Tefal Kaleo 2 6762'ye sahibiz yaklaşık 60 USD. Yani, herhangi bir şekilde MUM-5 için nozul öğütücüsünden daha az (yaklaşık 100 cu). Ve güç 600 watt. Ama elbette çok büyük değil ... Evet ve sadece bir maket bıçağına ihtiyacım var.
Genel olarak, eski tefalim hala çekerken, dikiş sezonu için alacağım. Ve ölürse, bundan sonra ne yapacağımı düşüneceğim.

Kızlar, Brown 700 kafamdan çıkmıyor, iki kaseli, biri küçük biri büyük. Onu istiyorum, blenderi ileri geri çekmekten bıktım. Masaüstünün her zaman elinizin altında olmasını istiyorum. Söyle bana ne?

[SCARLETT IS-HB44K01]

Belki birisi işe yarayabilir, bu bir yenilik, yukarıdakilerden daha kötü değil)
Blender Özellikleri SCARLETT IS-HB44K01
Ülke Çin
1 yıllık üretici garantisi
Yaygındır
Dalgıç tip
Tipi Mekanik
Sonsuz değişken hız kontrolü
Turbo modu Evet
Nozullar
Hamur kancaları Evet
Püre eki Evet
Dicing eki Evet
Rende eki Evet
Blender
Hacim 2 l
Malzeme Plastik
Malzeme Deliği Evet
Çıkarılabilir bıçak Evet
Dereceli ölçek Evet
Verim
Güç 1200 W
Gıda
Güç türü Ağ
Güç kablosu uzunluğu 1,8 m
Konut
Kasa malzemesi Plastik
Blender Daldırma Malzemesi Metal
Ekipmanlar
Ölçüm kabı Evet
Boyutlar
Yükseklik 43 cm
Derinlik 18 cm
Genişlik 23,5 cm
Ağırlık 2,65 kg
Siyah renk

Kızlar, Brown 700 kafamdan çıkmıyor, iki kaseli, biri küçük biri büyük. Onu istiyorum, blenderi ileri geri çekmekten bıktım. Masaüstünün her zaman elinizin altında olmasını istiyorum. Söyle bana ne?

Yıllardır bir tane yaşadım. "Ellerim yok" olarak onsuzum. bu ikincisi, ilk kendimi yaktım (o kadar iyice temizledim ki motora su girdi ve Brown'ım yandı). Her gün çalışarak sadakatle hizmet etti. Her zaman masanın üzerinde durdu. Arızadan sonra bir Zelmerovsky kombini aldık, ama benim için aynı değildi. Öncekiyle aynı olanı aramaya başladık. İlana göre, onu komşu bir kasabada bulup almaya gittiler. Tam olarak aynıydı, üretim yılı aynı ve menşe ülke Macaristan, bu biçerdöver sadece iki kez kullanıldı. Ve şimdi, neredeyse 2 yıldır, yine Brown'ımla ve Zelmer bir kutuda saklanmıştı. Belki de bu bir alışkanlık meselesidir, bu benimdir ve hepsi bu! Bu işlemcide hamuru bisküvilere, kreplere çırpıyorum, ev yapımı tereyağı yapıyorum, çocuklar için peynirli tatlı yapmak için büyük bir kapta bıçak kullanıyorum (çikolatada aynı lor peynirleri), kekler için kremalar yapıyorum. Brown ortaya çıktığından beri herhangi bir mayonez almadık. Tozu yapıyoruz, ancak bu sadece kekleri ve hamur işlerini serpmek için (eledim ve sakızın içine aldım, hala biraz büyük). Kıyma için öğütülmüş et, balık, mantar. Pek çok başka şey yapıyoruz, hemen hatırlamıyorum. Bana gelince, bu iyi bir yardımcı, ama şimdi nerede yapıldığını bilmiyorum. Arkadaşlar çok geç satın aldı, o zaman biçerdöver bizimki gibi değil ve kalite aynı değil. Ama yine de mutlu. Oh, Koshatnitsa-Elena, muhtemelen artık alakalı değil, yazının 15 Aralık 2014'te yazıldığına baktım. Ama silmeyeceğim, belki birisi işe yarayabilir.

Ulyana-Oksana, bilgi çok alakalı, özellikle de ekipmanın bir kısmını anneme verdiğim için Brown'ı gerçekten istiyorum. Sadece Çin'in Macaristan'dan çok daha kötü olacağından korkuyorum.

Sadece Çin'in Macaristan'dan çok daha kötü olacağından korkuyorum.

Burada da bu nüanstan bahsediyorum. Tanıdık üreticiler artık Macaristan değil. Bir durumda, arkadaşlarımızın bir biçerdöver satın almasına yardım ettik ve onu iade etmek zorunda kaldık. Ama mübadeleden sonra üçüncü senedir çalışıyor ve mutlular. Ve biz de ilkiyle aynı şeyi arıyorduk (peki, benim için sevgili oldu!). Hasat makinesini satın alan ancak kullanmayanlar var ve fotoğraflı reklamlarda bu agregatın durumunu hala görebiliyorsunuz. Bizimki neredeyse tamamen orijinal ambalajındaydı, çizik yoktu, bardaklarda parlak plastik vardı. En azından aynısını aldıkları için pişman değilim. Sebzeleri rendeleyin lütfen, patatesli krep üzerine patates, sorun değil, suyunu sıkın, işte gidin, sağlığınıza iç ... Şahsen benim için - süper bir yardımcı !!! Belki Chinese Browns sahipleri cevap verir ve size bir şey söyler. Ve bu biçerdöver hakkında başka bir şeyle ilgileniyorsanız, sorun, cevap vermekten memnuniyet duyarım.

Oksana, fotoğrafını gösterir misin? En azından hangisini arayacağımı bileceğim, mağazalarımızda kahverengi beyazın yeşil desenli yeni versiyonları var.

Elena, kocam eve geldiğinde fotoğrafları göstereceğim, yoksa kendim telefondan bilgisayara aktaramıyorum

Bu benim Braun CombiMax K700 Vital biçerdöverim

Hız kontrolü ve açma / kapama.

Burada neler yapılabileceğini ve hangi hızlarda yapılabileceğini görebilirsiniz.

Menşe ülke Macaristan

Ve biz sadece ev yapımı ekşi krema ile tereyağı çırptık

1 litre ekşi krema başına 250-280 gram. Kışın, bitmiş yağın verimi biraz daha azdır ve yenmesi daha uzun sürer. Bunun neden böyle olduğunu bilmiyorum, ama daha az petrol olmasına izin ver, ama yine de senin.

Maalesef fotoğraflar pek net değil. Ben çok kötü bir fotoğrafçıyım.

Okumak zaten kafamda tam bir karmaşa. Kenwood, Brown ve Electrolux arasındaki seçim hala görünüyor. Bana doğru söyle, bir kıyma makinesine ihtiyacınız varsa, Kenwood'un hala daha iyi olduğunu anladım.
Ve gerçekten bir karıştırıcının bir gomonezatör ve bir emülgatör içermesini istiyorum. Milkshake istiyorum. Bamix bana yakışmıyor, küçük ve kokteyller için fiyatı ısırıyor.

Kızlar ve (muhtemelen) erkekler !!! Bu makine hakkında ne söyleyebilirsiniz?

Bomann KM 362 CB mutfak robotu

Güç, W 1000
Kase hacmi, l 5
Tasarım özellikleri Lastik ayaklar
Komple set Mutfak robotu, ataşmanlar (hamur yoğurmak için, çırpmak için), sıçrama koruması için kapak, kase (5 l.), Talimat
Ağırlık gr 5650

İhtiyacınız olan tek şey güvenilir bir yoğurucu. KitchenAid ve Kenwood fiyattan memnun değil.
Et kıyma makineleri, ekmek makineleri, karıştırıcılar vb. Ayrı ayrı yenir.
Isıtma ihtiyacını düşünüyorum - ancak benim için ne olduğunu henüz anlamadım.

Merhaba sevgili forum kullanıcıları!
Uzun zamandır bir ekmek yapımcısı için tavsiye-tarifler arıyordum, ancak sadece şimdi kaydoldum. Mutfakta çok zaman geçiriyorum ve teknolojiyi seviyorum.
Tecrübeli bir kişinin tavsiyesi çok gereklidir!
Şimdi, yaklaşık 10 yıl önce satın alınan bir Moulinex Odacio 3 kombinezonum var, neredeyse her şeye sahip. Ancak plastiğin kalitesini beğenmedim, birçok küçük arıza - onu elastik bir bantla sardığım yerde, ellerimle tuttuğum yerde sarıya döndü. Yedek parçalara para harcamak istemiyorum ve genellikle daha modern bir şey istiyorum. Metal kaselerle hamur karışımlarını severim.
Buraya gittim, o zaman sadece aynı işlevselliğe sahip Bosch annesi tüm çeşitlilikten piyasadaydı, ancak kıyma makinesine çok şaşırdım (videoyu izledim), benimki açıkça daha iyi. ve bir bardak blender bir tür küçük
1. Kıyma makinesi ile bir kombine aramanın bir anlamı var mı yoksa ayrı ayrı daha mı iyi?
2. Bosch'u uzun süredir kim kullanıyor - plastiğin kalitesi nasıl? küçük parçalar kopmaz mı?
3. Hangi mutfak robotunun temizlenmesi kolaydır? görüş kaybetmez mi? Masanın üzerinde durmak istiyorum - zaten ulaşmaktan yoruldum
4. Biçerdöverim çırpıcıyı bir daire içinde ve eksen etrafında döndürerek beyazları kırbaçlıyor - çok iyi kırbaçlıyor ve Boch'da bir şekilde duvarlar boyunca yürürken kırbaçlıyor - bu kaliteli bir çırpma teli mi?
Yardımın için çok minnettar olacağım!

Birkaç yıldır BOSH MUM 5'im var. Onunla çok mutluyum, sürekli masada. Ama onu sadece çırpmak ve yoğurmak için kullanıyorum. Sebzeleri rendelemek için sadece sonbaharda hazırlarken kullanırım. Günlük ovalama ve kesme için başka aletlerim var. Kıyma makinesi kullanmıyorum, ayrı bir tane var. Ama bir biçerdöver alırken, onsuz kıyma makinesi yoktu.