Multicooker marka 6060 sebzeli Nototenia

Multicooker marka 6060 sebzeli Nototenia

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Nototenia	700g (paketleme)
Büyük soğan)	1 bilgisayar
Havuç (büyük)	1 bilgisayar
Bir domates	1 bilgisayar
Sos	2 yemek kaşığı. l
Tuz	1.5 çay kaşığı
Taze çekilmiş karabiber	damak zevki
elma sirkesi	1 yemek kaşığı. l
mayonez	2 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• Balığı çözün, kanatları kesin, pulları çıkarın. İyice durulayın. Soğanı ve domatesi yarım halkalar halinde kesin. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sebzeleri ayrı bir kapta, 1 saat tuzla birleştirin. l. tuz, Acı sos ekleyin (ev yapımı adjika veya sadece tatlı biber ile değiştirebilirsiniz) ve mayonez. İyice karıştırın, yaklaşık yarısını ayırın ve bir kaseye koyun, düzleştirin. Balıkları sebze "yastığına" koyun, kalan tuzla birlikte tuz ekleyin, karabiber, sirke serpin, kalan sebzeleri üstüne koyun. Kapağı kapat. "Çorba" 21 dak. Basınç 8 dakika sonra oluşur. Basınç altında balık pişirmek için 13 dakika kaldı ki bu oldukça yeterli. Basınç kendini eşitleyecek.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

700 gr balık + sebze

Hazırlık zamanı:

21dk + basınç eşitleme

Not

Nerede olduğunu bilmiyorum, çok fazla sos çıkıyor (yaklaşık bir buçuk cm'lik katman). Balıklar inanılmaz derecede sulu ve lezzetlidir. Sırt tamamen ayrılmıştır ve yüzgeç kemikleri bir çatalla kolayca hareket ettirilebilir ve başka hiçbir kemik yoktur. Afiyet olsun!!!