Panasonic çok pişiricide ekşi krema içinde tavşan

Panasonic çok pişiricide ekşi krema içinde tavşan

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavşan karkası	1 kg
Sıvı ekşi krema	500 g
Sarımsak	3 büyük dilim
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• 1) Tavşanı durulayın, kurulayın, porsiyonlara bölün. Bir tencereye çok pişirici koyun. Tavayı yağlamayın!
• 2) BUHARLAMA programına göre 1,5 saat pişirin.
• 3) Pilavın başlamasından yaklaşık 30-40 dakika sonra kapağı çıkarın (çok pişiriciyi kapatmadan), parçaları çevirin (iştah açıcı bir altın kabukla kaplanacaklar), tuzlayın, ince kıyılmış sarımsak serpin ve ekşi krema dökün . Kapağı tekrar kapatın ve kaynamaya devam edin.
• 4) Bitmiş yemeği tabaklara yerleştirin, istenirse bitki dallarıyla süsleyin. Haşlanmış pirinç veya patates ile servis yapın.
• Not: Tavşanı hemen ekşi krema ve sarımsakla pişirebilirsiniz, ancak o zaman altın kabuk olmayacaktır.

Not

(Panasonic fikirlerinden yaşam dergisi)

Ben tembel bir insanım ve bu nedenle hemen "tembel" bir şekilde pişirdim ("notadan").

Aslında, tavşanın oldukça iyi olduğu ortaya çıktı, ama görünüş ... Açıkçası, acınası. Ya da belki de değerlendirmem, kocamın bu yemeği kategorik olarak yemeyi reddetmesinden etkilendi - 28 yıl sonra (!) İlk kez birlikte yaşam. Ve denememeyi reddetti !! Ve kızım ve ben her şeyi seve seve birlikte yedik. Ama bir gün bu yemeği pişireceksem tavşan leşi değil tavşan ayağı pişireceğim. Bence orada daha çok et var.

Benzer tarifler

Ekşi krema mantarlı tavşan (çok pişirici Redmond RMC-01) (gala10)

Provence otları ile ekşi krema soslu tavşan (fomca)

Guguk kuşu 1054 için ekşi krema içinde tavşan budu (Omlet)

Beyaz şarap eklenirse daha da lezzetli olur. (Kıyılmış) karkası öpüyorum, yatıyorum, tuz, karabiber, hemen sarımsak, ekşi krema ve şarap ekliyorum. 20-30 dakika bu şekilde duracak ve sonra ben pilav modunu açıyorum, ancak önce "pişirme" yi açabilirsiniz, böylece kabuk biraz zaman alacak ... Çok lezzetli çıkıyor. Uzun zamandır tavşan pişiriyorum, bu tarif en başarılı olanı!