Bisküvi

Bisküvi

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	2 stkn
Tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
Ekşi krema	2/3 stkn
Yumurta	1 bilgisayar
Şeker	3 yemek kaşığı. l.
Soda	1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Masanın üzerine unu bir höyük ile eleyin, içine ekşi krema, yumurta, şeker, soda, tuzu tadı, yumuşatılmış tereyağı ve hamuru yoğurun.
• Elde edilen hamuru 1 cm'lik bir tabaka halinde açın ve bisküvileri yuvarlak bir çentikle kesin. Bir kağıda koyun, bir yumurta ile yağlayın, pişirme sırasında şişmemeleri için çatalla birkaç delik açın ve yaklaşık 10-15 dakika sıcak fırında pişirin.

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Not

Tarif, "Lezzetli ve Sağlıklı Yemekler Hakkında" 1965 sayısından alınmıştır.

Çok basit bir kurabiye, çocuk onlar için bir bardak süt ister. Kitapta olduğu gibi bir tarif yazdım, bazen haşhaş tohumu veya şekerlenmiş meyve veya fındık ekliyorum.
Uzun süre fırında tutmayın - kraker gibi olacaklar

Benzer tarifler

Somunlu kum halkaları (GOST'a göre) (GruSha)

Çerezler "Baturinskie" (Döndür)

Reçelli kurabiyeler (karnatleo)

Çocuğum bisküviye bayılıyor. Tarifi kumbaraya götüreceğim