Düdüklü tencerede domuz kulağı çorbası Liberty MP-900

Düdüklü tencerede domuz kulağı çorbası Liberty MP-900

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
domuz kulakları	2 parça
eğilmek	1 adet (150g)
havuç	1 adet (150g)
et suyu	1,5-2 l
Fasulyeler	200 g
patates	400 g
Karnıbahar	250 g
domates posası	100 gram
bulgar biber dilimleri	50 gram
tadına bakmak için tuz	3 sa.
maydanoz ve tatmak için baharatlar

Pişirme metodu

• Domuz kulaklarını temizleyin ve iyice durulayın. Kulakları, doğranmış soğanı ve havucu ikiye bölünmüş tencerenin tenceresine koyun. Örtün ve 45 dakika pişirin.
• Fasulyeleri 30 dakika ılık suda bekletin. 30 dakika pişirin.
• Kulakları ince şeritler halinde kesin. Bir tencereye doğranmış patatesleri ekleyin, fasulye ve dondurulmuş karnabaharı ekleyin. Basınç altında 10 dakika pişirin. Et suyu havuçları, dondurulmuş biberleri ve domatesleri ekleyin. 5 dakika boyunca basınç altında pişirin. Bip sesinden sonra çorbanın 20-30 dakika demlenmesine izin verin.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3L

Hazırlık zamanı:

45 dk + 30 dk + 15 dk

Pişirme programı:

düdüklü tencere

Nasılda lezzetli! At kuyruğu da ekleyebilir miyim?

Bir kuyruğun da olabilir. Ancak o zaman biraz daha kaynatmak gerekir.