Düdüklü tencerede pancar çorbası Liberty-MP-900

Düdüklü tencerede pancar çorbası Liberty-MP-900

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
tavuk fileto	1 bilgisayar
eğilmek	2 parça
havuç	2 parça
kereviz	2 kaynaklanıyor
maydanoz kökü	1 tbl
Kişniş	2 dal
Karabiber	6 adet
Sarımsak	2 karanfil
Defne yaprağı	itibaren
Su	2L
pastırma (yağlı göğüs eti)	50 gram
pancar	1 bilgisayar
Patates	2 parça
Fasulyeler	100 gram
lahana	üçüncü çatal
domates	2 parça
biber	1 bilgisayar
ticaret rüzgarı (domates salçası)	2 stl'den
tuz	damak zevki
limonlu biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Fasulyeleri önceden soğuk (t = 15 ° C) suda bekletin. Buzdolabına 7-8 saat koyduk.
• Çorba için orta boy sebzeler aldım. Biber ve domatesler dondurucudandı.
• Et suyunu yapıyoruz: filetoyu ikiye bölün, soğanın yarısını atın (içine birkaç karanfil yapıştırabilirsiniz), ikiye bölünmüş havuç, kök ve kişniş. 2 litre suyla doldurun. Yüksek basınç modunda 10 dakika pişirin FIG. Basıncı serbest bırakırız, fanatizm olmadan yapılırsa, buharı 4 dakika içinde dikkatlice ve tamamen serbest bırakırız. Soğanı atın, havucu yarım halkalar halinde kesin, ayrıca eti küçük parçalar halinde kesin.
• 
• Pastırmayı (göğüs eti) küçük parçalar halinde kesin. Pişirme modu için düdüklü tencereyi açıyoruz, pastırmayı ısıtılmış bir tencereye atıyoruz, mitutları 3 kızartıyoruz (pastırmadaki yağ miktarına bağlı olarak). Soğanı ince ince doğrayın ve pastırmanın üzerine atın, karıştırın. kapağı kapatın ve yüksek basınçta 3 dakika pişirin. Soğana doğranmış pancar ve havucu ilave edip 5 dakika pişirin.
• 
• Et suyunu köklerinden süzün, doğranmış patatesleri, fasulyeleri içine koyun ve RIS modunu HP'de 10 dakika pişirin. Basıncı bırakın, soğanlı sebzeleri ekleyin, küçük parçalar halinde kesilmiş et, doğranmış domates, lahana, her şeyi ticaret rüzgarları (salça) ile doldurun. Tuz, karabiber tadı karıştırın. Yüksek basınçta 2 dakika pişirin. Pişirdikten sonra basıncı düşürmemek zorunludur, pancar çorbası demlensin.
• 
• Pancar çorbası böyle çıktı. Son derece aromatik
• Hazır pancar çorbasına sarımsak ve karabiber ile rendelenmiş domuz yağı ekleyebilir, ardından 5 dakika daha ısıtmayı açmanız gerekir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3.5L

Hazırlık zamanı:

10 + 3 + 5 + 10 + 2 dk

Pişirme programı:

düdüklü tencere

Milli mutfak

Ukrayna

Not

Fasulyeleri uzun süre ıslatacak zaman yoksa, aşağıdakileri yapabilirsiniz.
Fasulyeleri bir tencereye dökün, soğuk suyla doldurun, böylece fasulyeleri üç parmağınızla kaplayın. Ateşe verdik ve neredeyse kaynatıncaya kadar ısıtıyoruz, böylece su parıldamaya başlıyor. Çekirdeklerin koyulaşmaması için kapak açıkken yeniden ısıtılması zorunludur. Sonra ocaktan alıyoruz (ısıtmayı kapatıyoruz), kapağı kapatıyoruz ve yaklaşık bir saat soğumaya bırakıyoruz. Fasulye kaynatmadan önce yıkanmalıdır ...

zaten burada kokuyor :-)
Marie, her yere VD yazıyorsun ve elimizde ne var ve ND?

Ve yine de, zaten et suyunda hemen bir yer imi yapabilir misiniz? ne açılmalı ve indirilmemeli? Moulinex'te bir kız arkadaşım var, her şeyin aynı anda yapıldığını söylüyor.

Elbette düşük basınç da vardır, vana dönmezse basınçsız multi olarak hazırlanacaktır.

Elbette her şeyi bir anda bırakabilirsiniz. Hemen içine patates, fasulye, et, pancar ve soğanlı havuç atarsanız. Daha sonra yaklaşık 17 dakika VD'de kaynatmak gerekiyor, sadece pancar çorbası çıkmayacak, tadı kesinlikle daha kötü olacak haşlanmış sebzeli çorba. Ve aynı renk kaybolacak.
Lahana kesinlikle bu kadar uzun süre her şeyle birlikte kaynamaya değmez, yulaf lapasına kaynar.

Dondurulmuş sebzeli çorba pişirirseniz her şeyi bir kerede atmak iyidir. Orada havuç patateslere (pirinç, arpa vb.) Dondurulmuş karnabahar, taze fasulye, mantar, domates, biber, mısır ekleyebilirsiniz. Mevsim, tuz ekleyin, her şeyin üzerine kaynar su dökün. iyi, yaklaşık 12 dakika yüksek basınçta pişirin.

Yavaş bir tencerede pişiririm, her şeyi bir kerede atarım. pancar çorbası ocakta olduğundan daha lezzetli ve sırayla koyuyorum. Pekala, deneyeceğim, abonelikten çıkın :-)

Yani düdüklü tencere hiç çizgi film değil.
Farklı cihazlar ve her biri kendi yolunda çalışır. Yavaş bir tencerede, tam tersine, her şeyi bir araya getirmeniz gerekir. Ve her şey yolunda gidiyor ve pişirmenin birkaç saat sürmesine rağmen hiçbir şey kaynamıyor.

Pancar çorbası yaptım! fasulye 20 dakika pişirilir, 4 saat ıslatılır, sonra her şeyi ve 15 dakika atılır. Yulaf lapası olmasından korktum. ama her şey mükemmel çıktı. hiçbir şey sindirilmedi. Sonra sarımsağı bir tencereye döktüm, kaynatın ve işte bu kadar, hemen masaya gidebilirsiniz. çorbaya benzemiyordu, lezzetli pancar çorbası!

Ah, tarifte yazmadım, lahanayı ince ince kestim. Bu nedenle, 15 dakika hiç uygun değil.

Bu yüzden düdüklü tencereyi çok seviyorum, içinde her şey çok güzel kokuyor. Görünüşe göre ürünlerin hepsi sıradan, otlar ve çeşniler aynı, ama onu nasıl pişirirseniz düz, çok lezzetli, her şey çıkıyor.