Antep fıstıklı füme tavuk keki (Marka 6060 smokehouse)

Antep fıstıklı füme tavuk keki (Marka 6060 smokehouse)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk fileto	800 gr
Beyaz peynir	200 gr
soyulmuş fıstık	50-80gr
ekşi krema veya kefir	0.5.
tuz, baharat
Sarımsak

Pişirme metodu

• 
• Üç parça tavuk göğsü yedim, filetoyu biraz çırptım, tuzladım, ekşi krema ve sarımsakla sürdüm, bir torbaya koyup iki saat buzdolabına koydum.
• 
• Peynir, kıyılmış fındıkların bir kısmı ile karıştırıldı. Bir kesme tahtasına bir parça göğsü koydu ve ona yuvarlak bir şekil vermek için bir bıçak kullandı. Süslemeleri üstüne koydu ve bu ilk tabakayı Antep fıstığı ile karıştırılmış peynirle sürdü.
• 
• Yukarıdan ikinci göğsü koydum, fazlalıklarını kestim, fazladan parçalarla yüzeyi düzledim ve ıskaladım krem peynir. Ve son parçayı film (pürüzsüz) tarafı üste koydu ve ayrıca fazlalığı kesti ve şekli düzleştirdi. Bir parça streç filmi kesti, dar uzun bir şerit halinde sardı ve pastayı etrafına sardı (böylece peynir dışarı sızmaz ve şekli korunur)
• 
• Bir bıçakla yavaşça tel rafın üzerine koyun ve kantinin kasesine koyun. 10 dakika soğuk ve 40 dakika sıcak füme. Sonra bunu çıkardı.
• 
• Soğutulmuş, kalan peynirle sürülmüş ve fındık serpilmiştir. Eh, muhtemelen hepsi bu. Afiyet olsun!
• 

Hazırlık zamanı:

3 saat

Pişirme programı:

soğuk + sıcak sigara

Çok şirin

[Ira]

Ira, ya da kendin bir hayalperest - füme kek.

Ve kaset pek yardımcı olmadı, değil mi? Göremiyorum, üst kısmı da plastikle kaplı mıydı? Yoksa üstü açık mıydı?

Vay canına! Kesinlikle denemelisin.

Teşekkür!

Ve kaset pek yardımcı olmadı, değil mi? Göremiyorum, üst kısmı da plastikle kaplı mıydı? Yoksa üstü açık mıydı?

Ksyun, film sadece çevresini saran bir şerit (üst ve alt yok), Schaub şeklini kaybetmedi ve peynir akmadı ve peynir gerçekten tek bir gram akmadı. Elbette şeklimi kaybettim, ama sanırım filmsiz içilmiş olsaydı, nasıl ortaya çıkacağını bilen bir "kıvırcık vania" pastası olurdu. Sanırım herhangi bir peynir kullanabilirsin ve sonra fındıkları mayonez üzerine yapıştırabilirsin ...

Aferin Irisha! Fikir güzel ve pasta mükemmel, bravo!

Irna, beni şaşırtmaktan asla bıkmazsın 🔗 .

Ne büyük bir zevk, bu sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda bir atıştırmalık ve çok da zahmetli değil Ukrayna'da böyle bir tütsü odasına sahip olmadığımız için ne yazık ki

Sınıf! Lezzetli, doyurucu ve güzel!

Kızlar çok teşekkür ederim, çok güzel!

Zaten iki kez yaptım, tarif için teşekkürler. biraz tütün ve daha fazla sarımsak ve onu seviyorum! 🔗

Ah, ne kadar güzel! Teşekkürler, sağlığınıza yiyin!

Rapor edeceğim - fıstıklı



kuru erik ve "Rus" tipi peynirli



Kalçaları daha çok seviyorum, bu yüzden kemikleri çıkarıyorum ve fileto hazır!
sıradaki ördek ...

Bravo Leonid! Ne kadar iyi bir adamsın! Güzellik ve lezzet olağanüstü!
Fotoğraf için teşekkür ederim!
Ayrıca uyluktan etleri daha çok seviyorum.