Patates çorbası (çok pişirici Stadler Formu)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Et	300-400gr
Soyulmuş patates	500-600gr
eğilmek	1 bilgisayar
havuç	1 bilgisayar
maydanoz kökü	1 bilgisayar
kereviz kökü	1 bilgisayar
Tereyağı
yeşillik

Pişirme metodu

"Bir çiftçinin endişeleri ve sevinçleri" kitabından eski bir Rus tarifi sadece kızarmış ekmek ekledi. Eti kesin ve kızartma programında 15 dakika hafifçe kızartın, programı kapatın. Kaseye bütün soyulmuş sebzeleri havuç ve soğanı ekledim (kereviz ve maydanoz yemedim), 1.5 litre sıcak su döktüm ve 1 saat 30 dakika "çorba" programını çalıştırdım. Orta rende patatesleri soyun ve rendeleyin (bir mutfak robotunda rendeledim). Bir saat sonra, çok pişiricinin kapağını açtım, sebzeleri çıkardım ve et suyuna patates, tereyağı, tuz ekledim, karıştırdım, çok pişiriciyi kapattım ve programın sonuna kadar bıraktım. Tarife göre bir çay kaşığı daha irmik eklenir, ben eklemedim. Beyaz ekmeği küçük parçalara böldüm, kurutdum ve üzerine peynir serpip airfryer'da kızarttım. Sinyalden sonra çorbayı yirmi dakika ısıtmada bıraktım. Hazır patates çorbası ekşi krema, otlar ve istenirse bu tür krutonlarla servis edilir. Afiyet olsun!

Pişirme programı:

kızartma, çorba

Milli mutfak

Rusça

Not

Domuz etiyle pişirdim ama tavukla ve hatta sadece mantarlı (postada) çok lezzetli olacağını düşünüyorum. Ve akşam yemeği yerken, programın sonunda rendelenmiş peynir veya çırpılmış yumurta ekleyebileceğimi düşündüm ... Genelde kızım hoşuna gitti, iki tabak temizledi ve tüm krakerleri bitirdi ...