Pişirme programındaki balık (Multicooker Stadler Formu)

[unlu Mamüller]

Pişirme programındaki balık (Multicooker Stadler Formu)

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
pembe somon balığı olan herhangi bir balık
yumurtalar	1 bilgisayar
ekşi krema veya süt	1. l
peynir	50-70gr
un	1.5 çoklu st
kuru sarımsak	0.5 sa l
Tereyağı
tuz

Pişirme metodu

• Yaklaşık 1kg 100g ağırlığında pembe bir somon balığı vardı, başını ve kuyruğunu kestim, derisini çıkardım ve parçalara ayırdım. İki kase hazırladım. Yumurtayı bire böldüm ve bir çatal ve bir kaşık dolusu ekşi krema ile biraz dövdüm. Diğerinin içine un dökülür ve tuz, kuru sarımsak ve rendelenmiş peynir ile karıştırılır. Her parçayı önce bir un karışımına, ardından bir yumurta karışımına ve sonra tekrar bir un karışımına batırın. Programı aç unlu Mamüller 1 saat boyunca kaseyi iyice yağlayın ve içine balık parçalarını koyun. 30-40 dakika sonra balık parçalarını ters çevirin. Sinyalden sonra lezzetli, güzel balığımız hazır! Afiyet olsun!

Irisha, balıklar çok güzel. Ayrıca bir multicooker'da yapmak da gerekli olacaktır. Balıkları ısıtılmış bir kaseye mi yoksa soğuk bir kaba mı koydunuz?

Teşekkürler Irin! Evet, programı açtıktan 5-7 dakika sonra balığı kaseye koyuyorum.

Ben de öyle düşünmüştüm.

Irina, uzun zamandır buraya gelmedim. Ve burada her şey aynı, hepiniz şaşırıyorsunuz. Teşekkür.

Teşekkür ederim İskender!

Yarın ton balığı pişirmek istiyorum, nasıl olduğunu anlayamıyorum ama işte tarifiniz, bir nimettir gibi, teşekkürler :-)

Pekala Che Tanyusha, nasılsın? Balık nasıl?