Meyveli fermente pişmiş sütlü jöle

Meyveli fermente pişmiş sütlü jöle

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Ryazhenka	0,5 l
Jelatin	10 g
Meyve	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Fermente pişmiş süte jelatini dökün, kısık ateşte koyun ve 40-45 dereceye kadar ısıtın (yani jelatin lekeleri kaybolana kadar ısıtın). Bu, meyvenin dolgusu (jöle tabanı) olacaktır.
• Bugün tropikal bir kokteyl (325 gr), bir mandalina, birkaç ananas halkası ve yaklaşık beş kuru kayısı aldım.
• Bütün bunlar küpler halinde kesildi. Her şeyi alabilirsin. En son armut, portakal, kuru kayısı ve ananastan yaptım. Kivi alamayacağınızı (arkadaşım jöle yapılmayacağını söyledi) biliyorum.
• Çok lezzetli çıkıyor. İstediğiniz zaman dekore edebilirsiniz. Krema ile idare ettim çünkü gerçekten daha hızlı yemek istedim
•