Galina51
Charlotte ısıtmaya bırakılabilir mi lütfen bana söyler misin? Pişirmeye başladım ve oğlum sadece sabah geleceğini söyledi.
Ve başka bir soru: çoklu pişirici çok fazla elektrik tüketiyor mu?


Kudret helvası
Yapmazdım - yoğunlaşma görünecek, charlotte kuruyabilir, görünümünü kaybedebilir. Ama bunu gerçekten denemedim. Bu sadece bir teori. Belki birinin böyle bir deneyimi vardır?
Merri
Helena, teşekkür ederim, artık yulaf lapası dışında hiçbir şey yapamayacağımı düşündüm. Sabah deneyeceğim, gecikmeden süreci izlemek istiyorum. Belki sonra daha cesur olacağım ...
Shelena
Ira, sorular varsa - yazın. Hivemind yardımcı olacaktır!

Galina, ne için? İyi charlotte lezzetli ve soğuk.
Kudret helvası
Alıntı: Shelena
Kırbaçlamadan kalan gece nedir? Hamur elbette ekşi olmayacak, ancak başarılı olması pek mümkün değil ...
Lenochka, Hazır bir charlotte hakkında konuştuğumuzu anlıyorum.

Alıntı: Galina51
Çoklu pişirici çok fazla elektrik tüketiyor mu?
Fırınlama, Kızartma için maksimum enerji tüketimi yakl. 850W.
Galina51
Kızlar, teşekkürler, her şeyi anladım.
RepeShock

Merri, eski bir süngerin sert tarafını deterjanla iyice düz bir şekilde iyice duruladığınızdan emin olun. İyice yıkayana kadar kasenin kokusuyla ilgili sorunlar yaşadım. Ve pişirme yapmadığınız zamanlarda MV'yi açık tutun.
Galina51
Irina, Ben de yeni başlayan biriyim ve bugün üçüncü yemeğe hakim oluyorum (günde bir tarif). Birincisi, gecikmeli darı lapası. Akşam taktım ve sabah kahvaltıma hazır lezzetli iştah açıcı bir yulaf lapası gibiydi. Sorun değil))) İkinci pirzola kızartın. Her şey de harika oldu. Şimdi de Charlotte pişiriyorum. Henüz sonucu bilmiyorum.
Shelena
Bir güveç yaptım ve tarifi foruma gönderdim.
Ringa balığı, patates ve havuçlu güveç, peynir kabuklu.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363806.0
Multicooker Marka 502
Polaris'te yaptım ama Brand'da "Pastry" programında 40 dakika yemek yapardım.
Merri
RepeShockIrina, tavsiye için teşekkürler! Rapor ediyorum. Dün bana yeterli olan tek şey MV'yi yıkamaktı. Çok plastik kokuyordu! Yıkadıktan sonra çok az şey değişti. Bir limon buharda pişirdim. Koku azaldı, ancak tamamen kaybolmadı. Biraz üzücüydü. Sabah karabuğday pişirdim, aynı zamanda çift kazanda sosisleri ısıttım, yemeğin kokacağından korktum. Her şey yolunda gitti, yabancı koku yoktu. Bugün, gecikmeli bir başlangıç ​​için pirinç sütü lapasını koydum. Korkuyorum ama yavaş yavaş test ediyorum ...
Galina51, satın aldığınız için tebrikler!
Galina51
Güzel gün! Başka bir sorum var: Her hazırlıktan sonra valfi yıkamak gerekli mi? Değilse, ne sıklıkla veya hangi tanıma göre?
RepeShock
Alıntı: Galina51
Her hazırlıktan sonra vanayı yıkamak gerekli midir?

Gerekli değil. Temiz kalırsa, ayırın ve kurutun.
Galina51
Irina, teşekkür ederim!
RepeShock

Rica ederim, Galina
Galina51
Çok pişiricide yemek pişirmekle ilgili büyük bir haber değil. Charlotte harika oldu. Tavuk çorbası. Tavuk göğsü ile pilav (tadı ocakta pişirilenden birkaç kat farklı, ancak her şeyi aynı şekilde, aynı malzemelerle yaptım). Zebra pastasının lezzetli olduğu ortaya çıktı, ama bence çok yoğun ve dişlerimde (kum gibi) bir şey çatırdıyor, ne olabileceğini bile anlayamıyorum. Ve yoğunluk hakkında (tabii ki, ne olması gerektiğini bilmiyorum), söndürülmüş sodayı (tarife göre) kabartma tozu ile değiştirdim.
Az önce yoğurt yaptım. Hem tadı hem de tutarlılığı harika oldu. Ultra pastörize süt% 3.5-1l., Krem% 15-300ml, Acidophilus% 2.7 -200g. Her şeyi soğuk karıştırdım (kaynatmadım, ısıtmadım).Bir kaseye döktüm (kavanozlarda yapmanın daha uygun olduğunu düşünmeme rağmen boş kavanoz yoktu) ve 6 saat boyunca talimatlara göre - "kaynatmadan yoğurt".
Charlotte
Multicooker Marka 502

Zebra kek
[Multicooker Marka 502

Yoğurt (kaptayken)
Multicooker Marka 502
Shelena
Alıntı: Galina51

Çok pişiricide yemek pişirmekle ilgili büyük bir haber değil.
Zebra pastasının lezzetli olduğu ortaya çıktı, ama bence çok yoğun ve dişlerimde (kum gibi) bir şey çatırdıyor, ne olabileceğini bile anlayamıyorum. Ve yoğunluk hakkında (tabii ki, ne olması gerektiğini bilmiyorum), söndürülmüş sodayı (tarife göre) kabartma tozu ile değiştirdim.
Zebra kek
[Multicooker Marka 502
Galina, rapor harika !!! Pek çok güzellik hazırlandı !!!

Zebra hakkında. Sanırım hata, soda değil, kabartma tozu eklemeleriydi. Soda ile lezzetli bir pasta yapılır. Dişlerde "kum" olmamalıdır. Çok yumuşak doku ...
Multicooker Marka 502Multicooker Marka 502
Merri
Helenane yemyeşil bir kekin var!
Ve pancar çorbasını gerçekten beğendim! Açıkçası, ocakta olduğundan daha lezzetli olmasını beklemiyordum bile! Dün sabah her şeyi bıraktım, "çorba" programını 13-00'e ayarladım (böylece yemek yemem gereken bir şeyler vardı) ve işe gittim. Herkes mutluydu! Yer imini şöyle yaptım: 2 tavuk kalçasını bir tencereye yıkayıp koydum (4 tane çözdürdüm, ancak geri kalanı için yeterli yer olmayacak gibi görünüyordu, bu yüzden 2'nin yeterli olacağına karar verdim). Daha sonra Brülör ile doğradı ve tencereye ekledi: 1 pancar, 7 cm d, 1 orta boy havuç, bir parça kereviz (yaklaşık havuç ve pancar büyüklüğünde), 2 küçük soğan, bir avuç dolusu yaz- kurutulmuş İzidri domatesleri, 1/2 tatlı kırmızı biber, 2 orta boy patates, 2 avuç salamurasız lahana turşusu. Çok çıktı, üst işarete su ekledi, tuzladı, karabiber, "suneli" döktü, 3 defne yaprağı koydu ve hepsini risk ve risk altında MV'ye yükledi. Sonuçtan çok memnunum !!! Kocamdan pişirme sürecine bakmasını istedim (demlemem sıçrayıp, tüttürürse veya bir şekilde yetersiz davranırsa), her şey yolundaydı, telefonla kızımın zaten yemek yediğini söyledim, lezzetli bir şekilde dedi. Çalışanlarıma dün üçünün aynı MB'yi sipariş ettiğini söyledim!
Shelena
Irina, teşekkür! Pişir - aynısına sahip olacaksın! Tarif güvenilir!
Ve Brand'deki çorbalar çok lezzetli. Bir koca arkadaşları ve tanıdıkları arasında yavaş bir pişiricinin reklamını yaptığında, her zaman çorbaların ocaktaki gibi olduğunu söyler. Ona inanıyorum çünkü büyükannemin ocağında denedi. Ayrıca çorbaların da haşlandığını düşünüyorum.
Alıntı: Merri

Çalışanlarıma dün üçünün aynı MB'yi sipariş ettiğini söyledim!
Tanıdık! Zaten neredeyse tüm tanıdıklarını markalaşma ile enfekte etti.
Merri
KF'deki her şeyi çok seviyorum, üzen, kokular uzun süre devam eden tek şey. Bugün Loc ürününün deodorant özelliklerini hatırladım, onunla yıkamaya çalıştım, kokunun azaldığı görüldü ... İzlemelisin.
Shelena
Irina, bu ilk ayların sorunu. Yavaş yavaş, diş eti kokuları bu kadar yoğun bir şekilde emmeyi bırakır.
Merri
Bu iyi!
Bugün harika tencerem pilavı bizim için akşam yemeği için hazırladı. Suyla biraz ısındım, biraz nemlendim, geç fark ettim ki kapağın kapanacağını ve kazana göre daha az su dökülmesi gerektiğini. Ancak tadı gerçek pilav gibidir. Özellikle MV'de pişirilen eti severim. Alışılmadık derecede yumuşak olduğu, ancak aşırı uyarılmadığı ortaya çıktı.
LoShadka
Güzel gün! Dün Brand 502 multicooker'ın sahibi oldum! Saflarınıza katılır mısınız? Sadece bir soru. Panas18 tarifleri bizim multi için uygun mu?
Kudret helvası
Tebrikler! Tarifler temelde aynı. Yalnızca bazı tarifler için daha uygun bir modun seçilmesi gerekecektir (örneğin, Panasonic'te kızartma yoktur ve burada fırınlanmış ürünlerde kavurma gerçekleşir) ve süresi.
LoShadka
Alıntı: Shelena
Ve Brand'daki çorbalar çok lezzetli. Bir koca arkadaşları ve tanıdıkları arasında yavaş bir pişiricinin reklamını yaptığında, her zaman çorbaların ocaktaki gibi olduğunu söyler. Ona inanıyorum çünkü büyükannemin ocağında denedi. Ayrıca çorbaların da haşlandığını düşünüyorum.
"Güveç" veya "çorba" modunda çorba pişiriyor musunuz? Aptal soru için özür dilerim, ben multicooker acemiyim
gala10
LoShadka - Svetlanabak İşte. Her şey zaten test edildi, modlar belirtildi. Başlangıç ​​için çok yardımcı olacak ve o zaman buna ihtiyacınız olmayacak. Kendi tariflerinizi oluşturacak ve yeni tarifler yükleyeceksiniz.
37502, 502'nin öncülü olduğu için her şey uyuyor.
RepeShock
Alıntı: LoShadka
veya "çorba"?

502'deki "Çorba" modu harika! Üzerine yemek yapıyorum.
LoShadka
Kızlar, katılımınız ve hızlı cevaplarınız için teşekkür ederim, bir şekilde destekle daha sakinleşti. Mümkünse seni aptalca sorularla rahatsız edeceğim
gala10
Alıntı: LoShadka
Mümkünse seni aptalca sorularla rahatsız edeceğim
Yapabilirsin, yapabilirsin! İlk başta hepimiz bir sürü soru sorduk.
LoShadka
Kızlar, pilavı nasıl pişireceğim, hangi oranlarda ve hangi programda yardıma ihtiyacım var? Dün uzun taneli pirinç pişirdim, buharda pişirilmemiş (kocam aldı, kendim almıyorum, buharda ya da yuvarlak alıyorum) 2 multi / st pirinç 3 multi / st sıcak su için o kadar yapışkan olmadı , pekala, bazıları çok ufalanmış değil, garnitür falan değil, ama ben taneli tahıl istiyorum. Nasıl pişirdim: Havuçları soğanlı kızarttım, yıkanmış pilav, dondurulmuş brokoli (3-4 parça) ve donmuş yeşil fasulye (yaklaşık bir avuç) ekledim, sıcak su döktüm, tuzladım ve pilavı 5 dakika sonra ısıtmak için koydum. Yapışkan görünmüyor, ama ufalanan da değil. Yardım Edin
Ardgi
502'm seramik kaplamadan yıpranmaya başladı, kimsede böyle bir şey yok mu?
Bu kaseyi daha fazla kullanmanın güvenli olduğunu düşünüyor musunuz?
sevgilim
Zaten 4 yılım var ve kaplama yıpranmıyor. Bunu plakla karıştırmaz mısın? Bazen beyazımsı bir kaplama oluşur ... Endişeleniyorsanız, ek bir kase satın almak daha iyidir, bunlar mevcuttur
sevgilim
Svetlana, 1: 2 pişirip biraz tereyağı ekliyorum. Bazı aşçıları 1: 1 okudum .... çoğu pilavın türüne bağlıdır. Deney
LoShadka
sevgilimve hangi programda ve hangi pilavı pişiriyorsun? önceden ıslatır mısın, değil misin? Su sıcak mı soğuk mu ve bir şeyler mi ekliyor (sebzeler) yoksa sadece pilav mı? bir sürü soru için özür dilerim
sevgilim
Svetlana, Pilav modunda katkı maddeleri ile pilav pişirirsem (37502 var), sadece pilavsa, o zaman Standart modda. Pirinci ıslatmıyorum, sadece duruluyorum, su soğuk. Kızların sorunuzu zaten cevapladığı konuya bakın. Birçoğu farklı modları ve farklı oranları denedi. Temka'ya bakın, tariflere bakın (ilk sayfadalar)
Ardgi
Alıntı: Favori

Zaten 4 yılım var ve kaplama yıpranmıyor. Bunu plakla karıştırmaz mısın? Bazen beyazımsı bir kaplama oluşur ... Endişeleniyorsanız, ek bir kase satın almak daha iyidir, bunlar mevcuttur
Ruyu
hayır, ilk başta bunun bir plak olduğuna karar verdim, ancak şimdi pürüzsüz siyah bir kaplamanın silindiği açıkça görülüyor ve içinde böyle bir gümüşi olan başka bir katman var. daha sık bir yıldan az. İkinci bir kase almak istiyorum. Bu çamurun kullanımının güvenli olup olmadığını merak ediyorum. ve ikincisinin hızlı bir şekilde silinip silinmeyeceği.
sevgilim
Alıntı: ardgi

Ruyu
hayır, ilk başta bunun bir plak olduğuna karar verdim, ancak şimdi pürüzsüz siyah bir kaplamanın silindiği açıkça görülüyor ve içinde böyle bir gümüşi olan başka bir katman var. daha sık bir yıldan az. İkinci bir kase almak istiyorum. Bu çamurun kullanımının güvenli olup olmadığını merak ediyorum. ve ikincisinin hızlı bir şekilde silinip silinmeyeceği.
Diğer her şey için buharda ve taze olarak kullanılabilir. Ve yeni kaselerin kalitesi hakkında hiçbir şey söyleyemem - kullanmadım.
LoShadka
sevgilimteşekkürler deneyeceğim
LoShadka
Günaydın! : güle güle: Yine sorularımla karşınızdayım "Lactin" ekşi hamurundan (Svoyogurt. rf) yoğurdu kim hazırladı? Dün 2 litre süt kaynattım, sonra her şey talimatları takip etti ve 8 saat boyunca karikatüre koydum, çünkü bitmiş yoğurdun kıvamını bilmiyorum, 30 dakika daha koydum (toplam 8 saat 30 dakika) Döndü kalın ama: üzgünüm 1: bazı yerlerde peynir altı suyu görebilirsiniz, sanırım aşırı pozlanmışım, 6 saat yeterli
Akşam deneyeceğim
Yoğurtlarla ilgili başlığa yazdım, ancak daha deneyimli çok pişirici olarak fikrinizi de almak isterim.
MariV
% 100 fazla pozlanmış! 6 saat yeterli olacaktır.
Rick
Sadece saat 6'dan sonra bakmak zorundasın. Uzun zamandır Lactin üzerinde fermente oluyorum ve her seferinde farklı çıkıyor. 39 gr. 8-9 saat genellikle fermente edilir. Svetlanave fermantasyon sırasında sıcaklığı ölçmediniz mi?
LoShadka
Rick, ölçü yok, özel bir şeyim var. termometre yok, her zamanki cıva olanı deneyebilir miyim? Ama yine geceleri koyuyorum, uyumak değil ölçmek için yürümek gibi
Rick
Evet, geceleri pek uygun değil. Geceleri koymayı sevmiyorum çünkü kontrol edemezsin ve sadece fazla uyuyabilirsin ve sonunda yoğurt biter.
LoShadka
Sıcaklığı ölçmek ve tutarlılığı kontrol etmek için gerekli olan budur.
Anladığım kadarıyla doğru kıvamı tarif et, pliz, bir ipucu serum bile olmamalı, her şey homojen olmalı mı?
Alıntı: MariV

% 100 fazla pozlanmış! 6 saat yeterli olacaktır.

Bunu hangi parametrelerle anladınız? Yardım pzhl, ben yeniyim
Kudret helvası
Alıntı: LoShadka
serum bazı yerlerde görülebilir
Bu ana parametredir. Serum bulunmamalıdır. Görünmeye başlar başlamaz aşırı ısınma başladı. Çok az varsa, bu izin verilen aralıktadır. Ama bunu buna getirmemek daha iyidir. 6 saat mayalanmadan sonra kontrol etmelisiniz. Kütle yeterince kalınsa, artık ısıtmamak daha iyidir.

Oh, evet ... kontrol etmek, kabı yoğurtla hafifçe sallamak demektir, mayalama işlemi sırasında kaşıkla içine tırmanmanıza gerek yoktur.
Rick
Ve kavanozu kıpırdattığınızda, oradaki kütle artık hareket etmiyor. Ya da biraz hareketlilik, zar zor farkedilir. Sonra çıkarın ve buzdolabına koyun.
Svetlana, sıcaklık ölçümü isteğe bağlıdır. Bu çok, daha çok kendiniz için bir çek. Eğlence için. Ancak tutarlılığı kontrol etmek daha iyidir, çünkü her seferinde farklı bir fermantasyon süresi olabilir. Çantaya kesin zamanın yazılmaması boşuna değil, bir dağılım ile. Belki yavaş pişiriciniz size 1-2 derece daha yüksek bir sıcaklık veriyor, burada daha hızlı fermente olmuşsunuzdur.
LoShadka
Alıntı: Rick
Ve kavanozu kıpırdattığınızda, oradaki kütle artık hareket etmiyor.
Bir kasede yaptım ve sonra koydum ve bu yüzden 8 saat sonra hafifçe sallandım, tabii ki sıvı değil, ama yine de kütle "hareket ediyor" ve monolitik bir pıhtı vardı ve zaten serum vardı
Alıntı: Manna
Kütle yeterince kalınsa, artık ısıtmamak daha iyidir.
"Yeterince kalın" olduğunu nasıl anlayabilirim? Yoğunluk ne olmalıdır? nasıl görünüyor?
Kızımı aradım ve yoğurdun kalınlığını sordum, kalın olmadığını söyledi (buzdolabında 8 saat tutuyor)
Kudret helvası
Oh, hala sıcak olan yoğurdun kalınlığını nasıl tarif edebilirim? Akıcıdır, ancak yavaş ve pürüzsüzdür. Soğuduktan sonra kapar ve zaten bir kaşık tutar. Doğru, yoğurt her zaman çok kalın değildir. Sadece içme durumuna fermente edildiği oluyor.
LoShadka
Kudret helvası, Teşekkürler, anladım
Alıntı: LoShadka
Kızımı aradım ve yoğurdun kalınlığını sordum, dedi

kalın olmayan (buzdolabında 8 saate mal olur)
Alıntı: Manna
kapar ve zaten bir kaşık tutar.
Beni tutmuyor
Kudret helvası
Alıntı: LoShadka
Beni tutmuyor
Yeniden fermente etmeye çalışın. Genellikle, fazla ekşi hamur olduğunda yoğurt daha kalın hale gelir. Ancak bu durumda 2-3 saat içinde bakabilirsiniz.
Rick
Alıntı: LoShadka
Bir kasede yaptım ve sonra koydum ve bu yüzden 8 saat sonra hafifçe sallandım, tabii ki sıvı değil, ama yine de kütle "hareket ediyor" ve monolitik bir pıhtı vardı ve zaten serum vardı
Ya da belki tam tersine, henüz tutmadınız mı? Serum ne renkti? Sütlü mü berrak mı? Bazen henüz ulaşılmadığında kenarlarda süt sıvısı gibi olur. Peynir altı suyu hakkında yazdıklarınızdan ayrı olarak, açıklamanın geri kalanı için yoğurt içermediğinizi söyleyebilirim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi