Elmalı sulu domuz eti

Elmalı sulu domuz eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
yağsız domuz eti	1,2 kg
elma	3 parça
eğilmek	3 parça
elma suyu	1 lt
Et suyu	250 ml
Kekik	4 dal
Defne yaprağı	4 şey
tuz biber	damak zevki
kızartma için zeytinyağı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Yılbaşı gecesi, bu çıtır çıtır, ağızda eriyen eti deneyin.
• Yağsız göğüs eti, boyun veya diğer domuz eti parçalarını kullanabilirsiniz.
• 1. Yıkanmış ve kurutulmuş eti tuz ve karabiberle ovalayın. Et üzerinde sığ eğik kesimler yapın. Elmaları ve soğanları soyun ve sekizde ikiye bölün.
• 
• 2. Eti kızarana kadar kızartın ve bir fırın kabına koyun.
• Elma, soğan, kekik ve defne yaprağını ekleyin. Suyu ve et suyunu dökün. Kapalı bir tavada 160 * 2,5 saatte pişirin. Ardından kapağı çıkarın ve 180 ° C'de 30 dakika daha pişirin.
• Elde edilen sıvıyı koyulaşana kadar kaynatın.
• 
• 3. Eti soğan ve elma ile servis edin, üzerine sos serpin.
• 
• Tarif 12 2012 numaralı "Liza" dergisinden alınmıştır.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

3 saat 20 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Çok güzel, lezzetli ve şenlikli bir yemek!
Afiyet olsun.

Benzer tarifler

Bal ve elmada domuz pirzolası (Ağustos)

Kızılcık soslu elma ve ayva ile doldurulmuş domuz eti (RusAnna)

Admin tarafından elma ile marine edilmiş domuz eti (Yönetici)

Ne kadar güzel bir kırmızı et! Ve elmalar .......!

[Vitalinka,]

Vitalinka, ve bu yemekteki soğan bir elma tadıyla çok sulu çıkıyor
Nazik geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!

[yat Limanı]

Elmalı geleneksel domuz eti! Her zaman lezzetli, baharatlı, sulu, aromatiktir!

yat Limanı, harika!

[yat Limanı]

Elmalı geleneksel domuz eti! Her zaman lezzetli, baharatlı, sulu, aromatiktir!

yat Limanı, harika!

Teşekkürler Tanyusha!
Et gerçekten sulu ve aromalı!
Tariften biraz geri adım attım - göğüs yerine boyun aldım. Ama yıllarımız nedir - göğüs eti ile deneyeceğiz.

[Marisha]

Marisha, mmm ... ne sulu ve kırmızı bir et !!!

Elma ve soğan en sevdiğim kombinasyondur.Genellikle bir kümes hayvanını bu şekilde pişiriyorum ve şimdi de domuz etini deneyeceğim.
Tarif için teşekkürler

: merhaba: Marina çok iyi bir klasik yemektir. Eller çarpık değilse ve et kurutulmuyorsa her zaman ilk onda. Ellerin akıllı. Yeni Yıl lezzetli ve aromatik olacak. Teşekkür ederim Marinochka.

Pekala, Marinka, bu tarifi tokatladım. Mandalinalı hindi tarifine göre mandalinalı domuz eti yaptım ama henüz yapmadım ama zaten yarım saattir fırında. Bu yemeğin zamanında dikkatimi çekmemesi üzücü ve domuz eti vardı ve dondurucuda elma, hatta et suyu bile var ...

[Marisha]

Marisha, mmm ... ne sulu ve kırmızı bir et !!!

Teşekkür, Marisha! Gerçek şu ki çok lezzetli ve sulu !!!

Elma ve soğan en sevdiğim kombinasyondur.Genellikle bir kümes hayvanını bu şekilde pişiriyorum ve şimdi de domuz etini deneyeceğim.
Tarif için teşekkürler

Lapulechka,Bu yemeği beğenmenize de çok sevindim! Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!

Pekala, Marinka, bu tarifi tokatladım. Mandalinalı hindi tarifine göre mandalinalı domuz eti yaptım ama henüz yapmadım ama zaten yarım saattir fırında. Bu yemeğin zamanında dikkatimi çekmemesi üzücü ve domuz eti vardı ve dondurucuda elma, hatta et suyu bile var ...

Tanya, Aceleniz olması sorun değil. Ama yeni bir yemek icat etti.
Hislerini paylaş, pzhl!

[Natasha,]

: merhaba: Marina çok iyi bir klasik yemektir. Eller çarpık değilse ve et kurutulmuyorsa her zaman ilk onda. Ellerin akıllı. Yeni Yıl lezzetli ve aromatik olacak. Teşekkür ederim Marinochka.

Natasha,bu kadar yüksek bir puan için teşekkür ederim !!! (Nazik sözlerini neredeyse özledim)

Marina teşekkürler !!! Kesinlikle lezzetli bir kombinasyon için yapacağım ama elmanın altına patates ekleyebileceğini düşünüyorsun

[Olesya,]

Marina teşekkürler !!! Kesinlikle lezzetli bir kombinasyon için yapacağım ama elmanın altına patates ekleyebileceğini düşünüyorsun

Olesya,patatesleri kızartma için bir tabağa da koyabilirsiniz - bir zevk meselesi. İlk başta tariften sapmamaya çalışın - yeterli miktarda garnitür (elma ve soğan, 3 adet) içerir.
Ve patatesler ayrı ayrı pişirilebilir (aynı zamanda, ancak bir tel rafta).

[MariS]

Bu tarifi hemen yer imlerine götürdüm! Lisa'nın numarasını görmedim, ancak forumumuz ilginç bir tarifle geçmeyecek! Fare atlamaz!

Çok sevindim çünkü benim için olgunlaşmıştı ... Daha fazla ördek, kaz, idyushki istemiyorum ... Çok fazla kemiğim var, kimse cildimi yemiyor ... Sadece iki bacak var, değil herkesin göğsü var. Oh peki ... ve bu yüzden yılın sonuna kadar son ayağımız üzerinde çalışıyoruz ve ayrıca lezzetli bir masa düzenlememiz gerekiyor ...
Ve burada - böyle et! % 100 hepsini yedim. % 100 yumuşak ve sulu olacak. % 100 hiçbir parça kalmaz.
MariS, çok teşekkür ederim! Ve çok iştah açıcı oldu ve tatilden önce zamanında gösterdi!

Bu yüzden tatillere kadar tüm tarifleri göstermeye zaman ayırmaya çalıştım. Neyse ki, ailede birçok farklı kutlama vardı ve pratik yapma zamanı ... Sadece Yılbaşı tatillerinde mutfak çeşitliliği için artık hiçbir güç kalmadı.
En küçüğüm 14 Ocak'ta DR'ye sahip ve bu güne kadar herkes zaten sınırlara doymuş durumda! Herkes bayramlardan bıkacak ...
Tarifle ilgilendiğin için teşekkürler Irisha.

Tarif için teşekkürler! Çok lezzetli görünüyor! Ne tür elma kullanıyorsun?

[MamaDoma,]

MamaDoma,teşekkür! Gel senle!
Genelde yeşil elma çeşitleri kullanıyorum. Yakın zamanda "Semerenko" ile yapılmış ve fotoğrafta Moldavya elmaları (2 çeşit).

Tarifi denemeye karar verdim ... ve elma ve portakal suyuyla domuz eti yaptım. Domuz eti, ananas ve portakalda pişirilir. Neden hemen elma ile portakal veya portakal suyu kullanmayasınız!
Domuz göbeği vardı - onu çok fazla kızartmak istemedik. İşte olanlar.





Çok aromatik ve sulu - afiyet olsun!