"Eski hamur" dan Fransız bagetler

Tan, pişirme süresini kısaltmaya çalışın .. veya sıcaklığı sonuna kadar düşürmeye çalışın.

Evet, Ksyusha, zaten hatalar buldum :-) Videonuzu izledim, sonra YouTube programına gittim - her şey yoluna girecek - bizimki, Ukraynaca, orada her şey çok güzel gösteriliyor. Onları yanlış şekillendirdim ... hiçbir şeyi bükmedim ...
Ksyusha, hamuru gece buzdolabına koymamda bir sakınca var mı?

Hamur elbette buzdolabına konulabilir, daha sonra ısıtılabilir, baget şeklinde kalıplanabilir, mesafeli olarak pişirilebilir.

ve başka bir soru, fırında konveksiyonlu fırın var mı?

Konveksiyonla pişirdim.

yani! dün hamuru koydum. FAKAT! Bir kaşık bal ve iki yemek kaşığı ekşi krema koydum. Ve size söyleyeceğim - bu bir baget değil ... lezzetli, güzel, ama tadı ... bir şehir rulosunun tadı)))
beni işe getirdi, herkes beni övüyor, ama bunun o olmadığını görebiliyorum ...
Koştum ve biraz alüminyum aldım. folyo kalıplar, bir çalışan beni üç baget tutucuyu kör etti Baget üretimine gerçekten şeker ve tereyağı olmadan devam etmeye çalışacağım.

Baget üretimine gerçekten şeker ve tereyağı olmadan devam etmeye çalışacağım.

Hıçkırık yok, evet .. bagetler şeker / tereyağından biraz farklı.

bugün folyodan formlar aldım - üç parçalık bir pakette - bir kuruşla 1 dolar veya 9 Grivnası ve bir baget için üç kalıp yaptım. ama un bitti, bugün pişiremem ...

ama işkence bitti

Yaşadı !!!

shl. form folyodan yapılmışsa, pişirme işleminin sonunda bunları dışarı çekmeniz ve tel ızgara üzerinde kızartmanız gerekecektir.

Ksyusha, işten sonra aynı şeyi düşünüyorum, un için dükkana gidiyorum ve yaratıcılık yeniden başlıyor ..
burnunuzun hemen konuya girmesi iyi ve işte tavsiyeniz ... kahverengileşmeniz gerekiyor ...
Düşünüyorum ve pişirme kağıdını mı koyuyorsun?

Lay ..

hepsi ökseotu, bagetlerle birlikte kalıpları buzdolabına gönderip streç filmle sardılar. bu seçeneği de görelim. sabahları onları yontmak için zaman yok. ve böylece alacağım, ocakta ayağa kalkacağım :-)

ve böylece alacağım, ocakta ayağa kalkacağım :-)

Tan, buzdolabında nasıl çoğaldıklarını izle .. eğer iki katına çıkarsa, hemen önceden ısıtılmış fırına koyabilirsin.

Evet yapacağım.
sabah altıda kalkıp buzdolabından çıkarıyorum, fırını açıyorum. şu anda dairenin etrafında koşuyorum, önce duş alıyorum, çay koyuyorum, onları sobaya koyuyorum, çay içiyorum ve yakışıklı erkekleri çıkarıyorum :-) Rüyalarındaki bir şeyi özledin mi?
yarın aboneliğinizi iptal edin :-)

phew)))) çıktı))))))
şimdi destan burada, şimdi başkalarının yemek pişirmesini denemek istiyorum! ve bu yüzden formlarım beni hayal kırıklığına uğratmadı. Dürüst olmak gerekirse bunlar sadece küçükler, benim yaptığım şeyler bunlar.
sıcak lezzetli ama biraz daha lezzet istiyorum, bu yüzden zaten bir çörek olacak. Tariflerinizi karıştıracağım Omeloka.

Kızlar burada eski hamur bagetlerinin tarifini bulamazlar. tamamen kafası karışmış, burnunu dürt

[Olya]

Olya, buraya bak: https://mcooker-trm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=178260.0.html, İşte: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152783.0 ve bu yüzden: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299686.0.

[Ksyusha]

Ksyusha, Bu harika bagetleri Mikhail'in LJ'den tarifine göre de yaptım, bu yüzden tarifinize bir fotoğraf eklemekten çekinmeyin! Onlar sadece bir mucize, ne kadar iyi!

[Natapit]

NatapitNatasha, seni gördüğüme sevindim !! : girl_love: Ne harika bir natürmort !! Ve kesici sadece ısırmak istiyor!