Fransız rulo tarifine dayalı beyaz ekmek (ekmek yapıcı)

Kategori: Mayalı ekmek
Fransız rulo tarifine göre beyaz ekmek (ekmek üreticisi)

Malzemeler

Süt 150 ml
Su 60 ml
Sadece süt kullanılabilir 210 ml
Tuz 1 sa. l.
Buğday unu 360gr
Kuru maya 0.5 saat l.

Pişirme metodu

  • Malzemeleri tarife göre sırayla HP'ye dökün. Un, yaklaşık 335 gr'dan daha az (unun kalitesine bağlı olarak) konulabilir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 500 gram

Hazırlık zamanı:

zaman - 3.28 (orta kabuk)

Pişirme programı:

Fransız çörek programı

Not

"Akşam yemeği" somunlarını andıran ekmeğin çok gür olduğu ortaya çıkıyor. Çok lezzetli! Kabuk gevrek.

TİTAH
Bunu dün yapmaya çalıştım. İhtişam yoktu. Sadece ekmek ve hepsi bu :-(
Fotoğraftakiyle aynı olmasına rağmen.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi