Elmalardan "kızarmış"

Teşekkür ederim Olya, deneyeceğim. Kimse reçel yemiyor.

[marika33]

marika33Marin! Pekala, tam olarak reçel değil. Oldukça canlı. Biz de sadece reçel yemiyoruz. Ama süzme peynirle, fermente pişmiş süt veya yoğurtla, bazen dondurma ile ...

İlginç bir tarif, ancak paslanmaz çelikte kızartabilir misiniz yoksa kaplanmış yemekler almak istenir mi?

[sveta-Lana]

sveta-Lanabana öyle geliyor ki kapak önemli değil

[Oroma]

OromaOl, cevap için teşekkürler! Bugün denemek istiyorum, sadece elma ve erik yiyin. Ayrıca portakal var, dondurucuda çilek, siyah kuş üzümü, kiraz eksik. biraz daha istiyorum kel şeftali nektarin al. Farklı seçenekler deneyeceğim

Kaynattıktan sonra ateşi söndürüyorsun

Söylesene, ateş ortamı kaynamadan önce mi?

Kaynamadan önce ateş maksimumdur. Asla portakal koyma, gerisi iyi gidecek

[Oroma]

Oroma, cevap için teşekkürler, pişirmeyi denemek istiyorum, bana ranetki getirdiler ve buzdolabında kırmızı kuş üzümü ve çilek var.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Kırmızı kuş üzümü koymanızı tavsiye etmiyorum. Biraz da söyledim ve kemiklerin çok hissedildiğini ve yeme sürecini engellediğini fark ettim. Eğer onu önceden silersen

[Oroma]

Oroma, Anlıyorum, ipucu için teşekkürler))

[Neli]

Bir hafta önce yaptım, kapaklarının üzerinde çevirdim ve bu şekilde kızarmış rosto, denizden dönene kadar bu sabaha kadar kaldı. Onu ters çevirdim ama dondu ve dibe düşmüyor! kutuyu salladı, ancak o zaman kütle dibe düştü. Çok kalın çıktı!
Bankalar oda sıcaklığında durdu (güneye sahip olduğumuz ve yaz gün boyunca devam ettiği için normal oda sıcaklığından bile daha yüksek). Hiçbiri şişmedi, bu yüzden normal duracaklarından eminim.
Birkaç yıl önce reçeteli silt yaptım. Neliayrıca çok lezzetli. Bu yıl hem alüvyon hem de kızarmış olacak! 1 kg'lık bir siltte, 200-300 gr kızarmış bir tabakta 600-800 gr şeker alırlar. Merak ediyorum, reçel yapmak için tüm tarifler neden 1: 1 şeker gerektiriyor ve hatta daha az miktarla harikaysa daha da fazla?
3 kg'lık kızarmış tencere her biri 5 litrelik 0.5 litrelik teneke ve denemek için bir kase çıktı (hemen orada yenildi) Meyvenin tadı, normal reçelde olduğu gibi, erik ve kuş üzümü ekşili şekerle doldurulmuyor. Sevdiğim her şey!
Bu sefer çoğunlukla elma, biraz donmuş erik, siyah kuş üzümü ve çilekten yaptım. Üstelik elmalar çok lezzetli değildi ve setteki her şey inanılmaz derecede güzel bir renk ve harika bir tat verdi!
300 gr şeker başına 1 kg meyve oranında yapılır. Bir dahaki sefere daha az şeker koymaya çalışacağım, 200g
Yazık, düzgün fotoğraf çekemiyorsun, ama inan bana, çok güzel!

MV'de, meyvenin suyu sıkılmadan önce Kızartma makinesinde, ardından kaynatılmamış kapak altında 105 * pişirdim.

Boşlukları yapmıyorum ama merak aşıldı)
Tek seferlik - dondurulmuş kirazlar + taze elmalar, armutlar, erikler. Bombasız!
Kutuları yuvarlamayacağım, ama böyle akıllıca, doğaçlama taze meyveler ve meyveler ve donma masasına - kök salacak.
Tadı kesinlikle reçel değil - taze ve parlak

Paralel kızarmış krep
Bu gerçek boNba - sıcak kreplerin üzerine soğuk kalın ekşi krema ve üstüne taze kızarmış kızarmış. Ve bütün dünya bekliyor

Teşekkür ederim !!!

Lütfen bana söyleyin ve bir çoklu pişiricide, kızartma yoksa hangi modda yapmak daha iyidir?

[Julia ***]

Julia ***, Julia, yazarın önerdiği gibi bunu bir tavada yapmak daha iyidir. Tarif harika, sık sık yaparım. Hızlı ve kolay.

Teşekkür! Uzun zamandır ne tür bir kızartma tavası bulacağımı düşünemedim.Alüminyum çok eski, kokular karışabilir ama bir gecede tava yerine ne kullanacağımı düşündüm. Sadece çizgi filmde yanmayacak, ama biraz kaynaklı olduğu ortaya çıkıyor. Hafta sonu kızarırız! Böğürtlenin takılması gerekiyor.