Likör Limoncello veya İtalyan "mezim"

[Merri]

Bu bir gözden kaçırmadır! Acilen koymalıyız. Yine de ... 8 Mart hala ileride ve içecek çok kadınsı çıkıyor. Arkadaşlarınızı ve akrabalarınızı memnun edebilirsiniz. Ancak 23 Şubat'ta bu iyi, tek bir adam henüz limonie vermedi. Merri , şirketimize katılın!
Becherovka şişeleri atmaz, yapacaklar

Ne hakkında fısıldıyorsun dostum? Burada, en azından Ocak, tüm tatilleriyle birlikte hayatta kalmak için.

[Kamusik]

Kamusikve bunun kolay olacağını kim söyledi?
Bugün nihayet Yeni Yıl tatili için bir "programa" karar verdim ... Sadece şunu söyleyebilirim: "Bu kadar içmeyeceğim! ... Ve yemeyeceğim .."

Ve işte ilk Limoncella'yla birlikteyim


Dereceyi ölçme vaadi ile ilgili olarak, unutmadım - ölçmeye çalıştım, ancak hem alkol ölçer yüzüyor hem de sıvı 0'a bile ulaşmıyor - yani, içinde kesinlikle hiçbir derece olmadığı ortaya çıkıyor, yani Bilmiyorum - 2 farklı alkol ölçer arızalı olamaz
Sonuç bir - Limoncello çok gizemli bir içecektir

Akşam ikinci partiyi badyazh edeceğim

Bu yüzden termometreyi attım ama zarar görmedi: lol: Bu tamamen gizemli Limoncellka

Arkadaşlar itiraf edin, dereceleri nerede aldınız?
Oh, yapamam !!!! Bir Ukraynalı olan bir Rus limoncello'nun limon suyunun ne olduğundan şiddetle şüpheleniyorum Muhtemelen farklı bir kuvvet ölçeğiniz var ya da ne? Veya orada ölçüm cihazlarının hiçbir yerde çalışmadığı bir tür anormallik mi var (farklı şehirlerdesiniz, doğru anladım mı?).
Tamam, incir onlarla, derecelerle, keşke lezzetli olsaydı

Becherovka şişeleri atmaz, yapacaklar

Bir litre var!

Tatlı içeceklerde hep böyledir, ev tipi alkol sayaçlarına borç vermezler, görünüşe göre şeker, içeceğin yoğunluğunu değiştirir. Muhtemelen bakarsan, doğru bir şekilde ölçmenin bir yolunu bulabilirsin ...

[Merri]

Merri,
Ve zaten iki tane var - yeşil ve kırmızıdan, ancak hala keşfedilmemiş

Tatlı içeceklerde hep böyledir, ev tipi alkol sayaçlarına borç vermezler, görünüşe göre şeker, içeceğin yoğunluğunu değiştirir. Muhtemelen bakarsan, doğru bir şekilde ölçmenin bir yolunu bulabilirsin ...

Şurup nedeniyle termometrenin likörün yüzeyinde bir şamandıra gibi yüzdüğüne dair bir şüphem vardı, ancak votka ile iki kez kontrol etmeyi düşünmedim. Ve Tanrı onu korusun, asıl şey lezzetlidir, derecesi hissedilir.

Ve zaten iki tane var - yeşil ve kırmızıdan, ancak hala keşfedilmemiş

Peki, irade !!!

[Merri]

Merri,
Hâlâ orijinal bir içki olduğunu kastetmiştim

[Merri]

Merri,
Hâlâ orijinal bir içki olduğunu kastetmiştim

Bu başka bir mesele! Orijinaller dikkatli ve ekonomik bir şekilde kullanılmalıdır. Ve sonra becherovka'm bitiyor, bu yüzden sadece Çek Cumhuriyeti'ne bir gezi ve sanırım!

Kızlar, dün, söz verildiği gibi (Bir diş veriyorum, göbek üstü,) Limoncello'nun ikinci çalışmasını koy
Hala soğuk bir içecek

Irus, sen çakmaktasın! "Oğlan dedi - oğlan yaptı" Ben saygı duyuyorum.
İşte güzel bir Temka var, gidiyorum, okudum, mutluyum!

Irus, sen çakmaktasın! "Oğlan dedi - oğlan yaptı" Ben saygı duyuyorum.

denerim

Kızlar! Bu içecek, basıncı herhangi bir tabletten daha iyi düşürür! Bu yüzden içmeyiz, önleme ile tedavi ediliriz!

Bak nasıl! Birkaç ziyaret daha ve genel olarak tüm hastalıklardan bize yardım edecek Duygularınızı paylaşın!

Başak, alkol sayaçlarında olduğu gibi. Dün Limoncella'yı pişirirken onları votka üzerinde denemeye karar verdim (çünkü Limoncella'da alkol ölçer incirin sonucunu size gösteriyor). Yani, votkada, her iki alkol ölçer - küçük bir cam ve daha büyük olan, 40C'lik bir ağda bir ağ gösterir. Bu sefer votka Khlebny Dar var.Yani alkol sayaçları çalışıyor, ancak Limoncella'nın derecesi muhtemelen öğrenmeye mahkum değil.

Yani şeker, dereceyi ölçmemize izin vermiyor, ancak tüm içecekleri> 90 * 'a koyuyorum, 50/50 sulandırıyorum böylece bitmiş ürünü ~ 40 * sayıyorum ve dereceyi düşürüp sonra kullanabilirim! gerekirse

Dün koydum))))))))
Bir buçuk yıldır alkolüm var. Kimseye ilginç gelmedi.

Ve şimdi insanlar likör kavanozunun etrafında dönüyor :-) tadımı bekliyorlar. Ve şimdilik bir partizan olarak sessizim, bir ay beklemek zorunda kalacağım

Sadece elbette tembellik beni bir kez daha yüzüstü bıraktı. Kavanozun içinde blender bacaklı doğranmış limonlar. Onları ince kesmeliydik. Ancak o zaman aklıma geldi. Ama umarım tadı çok fazla etkilemez.

"Ürün" az önce filtrelendi. Aynı zamanda tattık.



Nitekim alkol ölçer "hava durumunu" gösterir. Tadı daha uzun süreye çok benziyor.

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, limonlarla her şeyi doğru yaptı! Onları öğütücünün içinde eziyorum, kelimenin tam anlamıyla bir şekilde Asıl mesele, lezzetten alkole kadar tüm suyu ve aromayı verecekler ve güzellik bizim için önemli değil, yine de filtreleyin. 2 hafta sonra deneyebilirsiniz, insanlara eziyet etmeyin!
Jefry , Senin de masanda limoncello olacağına sevindim! Umarım bu herkese şenlikli bir hava katar.

Ira, Sana Mutlu Yıllar !!!!! Bu yıl evinize sadece neşe getirsin !!!
Ve herkes nerede .... ay ... Ben en ısrarcıyım: girl_in_dreams: Birisi buluşmakla tehdit etti

Irina, limoncello için tüm akrabalarımdan sana minnettarım. Bu likörün bir dükkan yıkamasından çok daha lezzetli olduğunu söylediler.
Lena, ben zaten bir tutochka'yım. Böylece zaten iki ısrarcıyız

[Irina, kızlar!]

Irina, kızlar! Hepinize tebrikler!
Buluşacağıma söz vermedim, ama zaten burada ...
Limoncello'm güzel !!! Tekrar teşekkürler.
Onunla bir kokteyl yaptım - bu bir peri masalı !!!

Ve Limoncello tarifine göre kremanın eklendiği bir pasta yaptım.

Kızlar, Yeni Yıl 2013'e merhaba! Ben de zaten seninleyim! Dün Limonnchella'yı gerçekten tattık, tabiri caizse - içecek hala harika, lezzetli, aromatik. Bu harika tarif için tekrar Irochka-Ikra'ya teşekkürler, şimdi bu likör kesinlikle her zaman evinizin barında olmalı.

Kızlar! Herkese Mutlu Yıllar 2013! Evinizde mutluluk, huzur ve sevgi olsun! Ve masamızdaki her Yeni Yıl, burada, en sevdiğimiz forumda oluşturduğumuz yemekler ve içecekler olabilir! Bu sefer güneşli limoncello ile birleştiğimiz için mutluyum!

Forumun tüm üyelerine 2013 Yeni Yılınız Kutlu Olsun! "Forum" ekonomimizin fırıncılık, şarapçılık ve diğer dallarında yeni rekorlar bekliyoruz. İki bardak likörünüz Irina sayesinde Yeni Yıl oburluğu kolaydı. Senin övgülerini söylemekten asla yorulmam. Ve oburluk hakkında ...: girl_red: Elena Malysheva'nın öğütlerine rağmen, halkımız kendilerini sınırlar içinde tutamazlar. Boşuna mı deniyoruz? Yemek tarifleri değiş tokuşu yapıyoruz, menü üzerinde düşünüyoruz, vb. Neyse, tatilde en azından bir çeşit yemek sefahati olmalı. Bunun gibi bir şey.

Tabii ki, övgülerinizi almaktan çok memnunum, ama yine de en önemli "teşekkür ederim" İtalyanlara bu harika içeceği hazırladıkları için.
Dün de limoncello ile başladık, bu yüzden yılbaşı gecesi erken akşam yemeği, olmadığı gibi "kayboldu". Gece yarısına kadar, güç Yeni Yıl Yılanını ve Olivier'in kalıntılarını bitirmek için çoktan ortaya çıktı.
Masamız şöyle bir şeye benziyordu:

[Irisha,]

Irisha, beautyaaaaaaaaa

Oh, ve hemen bir kova Limoncella yapman gerektiğini söylediğinde iyiydin, şimdi bunu onaylıyorum

Irina, ne güzel bir masan var, sadece gözler için bir ziyafet. Kırmızı tabaklardaki yılanı gerçekten beğendim. Yılan ve turta tarifini görebileceğiniz yer. Ayrıca pastanın yanında ne tür bir çaydanlık var? Bir şekilde daha yakından bakabilirsin, belki benim de ihtiyacım var

Ayrıca pastanın yanında ne tür bir çaydanlık var? Daha yakından bakabilirsin, belki benim de ihtiyacım var

Ah, ama çaydanlığı fark etmedim, bütün yılana baktım
stüdyoda çaydanlık

stüdyoda çaydanlık

Irusik, cihazgolizm hastalığı beni bu Temko'da bile bırakmıyor

İyi ki konumuz bu, bu nedenle istediğiniz kadar sel basmasına izin veriliyor!
Yani: Snake Pie, Dopletin'in Salyangoz Turtasıdır. O peynirli, ben de mantarlı yaptım.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153533.0
Görünüşe göre başka birinin salyangozu vardı, ah Dopletin'e rastladım ve şimdi neredeyse tüm turtaları bu şekilde yapıyorum çünkü dolgu onlardan düşmüyor ve orijinal görünüyorlar.
Kafayı yılana bağladım: İki plastiği eşkenar dörtgenle kestim, dolguyu koydum, neredeyse her yere sıkıştırdım, keskin bir kenarını sabitlemeden bıraktım. Suyla (daha iyi yapışması için) içine sürüp yılanın bir ucuna koydu. Gözler yenibahar bezelye. Gerisi her zamanki gibi. Biraz mesafe, bir yumurta ile yağlanmış, siyah susam serpilmiş ve ocağa.

Çaydanlık - Gongfu. Güzel!
Burada bunlardan birçoğu var, bunlar düğmede:
🔗

Kaynak hava geçirmez bir süzgeç içine dökülür, kaynar su dökülür. Demlendiğinde kapaktaki kırmızı düğmeye basın ve infüzyon su ısıtıcısına boşaltılır. Bir sonraki demleme için süzgeçe tekrar kaynar su dökebilir ve dökebilirsiniz.

Çaydanlık gerçekten harika. Ukrayna'ya baktım böyle çaydanlıklar yok
Irina, çaydanlığın yanında bir turta gibi mi yoksa pastaya ne deniyor?

Irusik, cihazgolizm hastalığı beni bu Temko'da bile bırakmıyor

Evet aynısı
evet Natick, seninle Rusya'ya gideceğiz ... çaydanlıklar için ... sonuçta buna ihtiyacımız var, evet

HAKKINDA! Pasta ilginç bir şey! Hangi sosun altına koyacağımı anlayana kadar, çünkü her zamanki gibi orada, gerçek bir cadı gibi, orijinal ürünün tarif verilerinden çok onun hakkındaki izlenimlerimi ve fikirlerimi karıştırdım. Ama bu kabak
Şimdi kocam öğle yemeği istiyor, bu yüzden biraz sonra size ne olduğunu söyleyeceğim.

evet Natick, seninle Rusya'ya gideceğiz ... çaydanlıklar için ... sonuçta buna ihtiyacımız var, evet

Çaydanlığa ihtiyacımız olduğu gerçeği konuşulmuyor bile, değil mi Irusik?
Mayıs-aya kadar beklemeliyiz oraya Rusya'ya gidip bu çaydanlıklara bakacağım. Akrabalarıma söyleyemem ya da yazamıyorum çünkü onlar benim hastalığımı-cihazgolizmimi anlayamıyorlar

Çaydanlığa ihtiyacımız olduğu gerçeği tartışılmadı, değil mi Irusik?

tartışılmadı, bir çaydanlığa ihtiyacımız var (1 litre için min)

Irishka, neden bu kadar büyük? Doğru 0,5 litre var.

Irishka, neden bu kadar büyük? Doğru 0,5 litre var.

Hala 1 litre var
Kocam çay içerse, bizim için içmenin yolu budur

Ukraynalı kızlar, çalılardan dolayı karıştığım için özür dilerim, ancak Gipfel'in 750 ml düğmeli benzer çaydanlıklar var ve Ukrayna'da bu tür mağazalar var (her halükarda Gipfel'i yazın mağazanızda gördüm), kefil olamam ürün çeşitlerinin kimliği, ama bu çaydanlığın bir şirketimiz var, belki de var.

[İrisha - Vladzia]

Oh adaşı İrisha - Vladzia ipucu için teşekkürler. Gipfel çok fazla bulunabilir, hatta Poltava'nın neresinde mal çeşitlerinin olduğunu bile biliyorum.

Yardım etsem sevindim.

Şimdi kabak hakkında. Efsanelerden birine göre, 16. yüzyılda Floransalılar tarafından simgesel yapılarının onuruna icat edilen bir İtalyan tatlısı - parlak mimar Brunneleschi Santa Maria del Fiori'nin kubbeleri. Artık Floransa'nın sembollerinden biridir.
Bu oldukça basit bir şekilde yapılır. İki krep halinde uzunlamasına kesilmiş bir bisküvi pişirilir. Bir gözleme dilimler halinde kesilir ve kubbeli bir kaseye dizilir. Ricotta'dan krema, üstüne çırpılmış krema dökün, her türlü nefis ekleyin: fındık, şekerleme, kuru meyveler, çikolata. Üzerine bisküvi kapağıyla kapatılır ve bir gece bekletilip donması için buzdolabına konur. Sabah döner, çikolata sosu ile süslenir ve son katılaşma için buzdolabına geri konur. Bunelleschi kubbesine, tiramisu'ya biraz benzeyen ve şeklinde bir pasta çıkıyor. Kabak kubbesidir.
Tarife uymadım, Natura krem ​​peynir, krema, yoğunlaştırılmış süt, hatmi bazlı bir şeyler karıştırdım ve en basit pandispanyayı charlotte gibi yavaş bir tencerede pişirdim. Çok lezzetliydi!

Irina, tatlı açıklaması için teşekkürler. Okurken salya aktığımı düşündüm. Neden bu tatlıyı ayrı bir konuya koymuyorsunuz? Belki birisi işe yarayabilir.

Evet, üzerine koyabilirsiniz ... Sadece kremayı herhangi bir oran olmadan karıştırdım, şimdi çılgınca ne kadar koyduğumu hatırlamaya çalışıyorum.Sadece tiramisu yaklaşık olarak aynı tarifi kullanarak yapıyorum (krema içinde yumurta olmadan) ve kıvamını gözle tahmin edebiliyorum. Ve küçük kaseme sığacak kadar krema yaptım. Ve benim çizgi filmim standart değil, küçük. Burada çok az insan aynı şeylere sahip.
Tamam, şimdi tatillerden sonra koyacağım, şimdi acele Seliger'e gidiyorum

Irina, biraz limon aldım, limon otu yapacağım.
Yeni Yılınız mutlu olsun! Mutluluk ve sağlık!

[Merri]

Merri , Bu zamanla ilgili! Sonra, tatil haftasından sonra (bu arada sizde bir tane var mı, yoksa çok yalnız mı yürüyoruz?), İtalyanca olarak tüm aile ile kilo vereceksiniz.