Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve ceviz ile Kranz (soğuk hamur üzerinde)

Bu yüzden artık bu turtaların hayranıyım, hamurun çalışması keyifli ve akşamları rahatça yoğrulmuş - sabahları güzel ve lezzetli bir fransız hazır! ve ilk kez çıkıyor

[Manechka]

Manechka yine büyük bir minnettarlıkla kranz SÜPER







🔗

[Karin,]

Karin, zevk doğru kelime değil! Hamur, elyafı ile büyüleyici ve görünüşü övgülerin ötesinde.

Manechka artık benim için şenlikli bir yemek olacak. TEŞEKKÜR !

Karina, sağlık! Tarifin kök salması çok hoş.

Bakıyorum, tatillerden sonra haşhaş dolgusunun kalıntıları bayattı, herkes hemen KRANZ'a eklemek için koştu. Ben de sana ayak uydurmaya karar verdim!

Eklerler pişirilirken, yoğunlaştırılmış süt ahlaksızlık noktasına kadar parçalandı, ama haşhaş iyi gidiyordu.

Manechka balı, hamurundan harika ekşi krema çıktı. Teşekkür ederim canım. Çok lezzetli!

Çamurluklarıma sıkışıp kaldım. Ben de doğaüstü olmasını istedim.

Pazartesi bunu iki katına karıştırdım BÜYÜK Ölçek. Ama önce, ortaya çıkan AWESOME ile bir kuzukulağı turtası yaptım (her ne kadar biraz tatlı maya hamurunda pişirmeme rağmen). Bugün elmalı turta pişirdim
Hamuru tekrar yoğurmak lazım, yine de haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve ceviz ile kartz denemek istiyorum. Üstelik onun için özel olarak haşlanmış yoğunlaştırılmış süt aldım. Ben kranz pişirmeye hazırlanmadan önce yoğunlaştırılmış süt yemesen keşke

Ben kranz pişirmeye hazırlanmadan önce yoğunlaştırılmış süt yemesen keşke

Yastığınızın altına saklanın!

En güvenilir yerde dururken: GÖRÜŞ İÇİN. Bir şeyi saklamaya değer, birisinin kesinlikle ona ihtiyacı olacak açlığı gidermek

Ben de bu mucize krankı mucize bir fırında pişirdim. Öğleden sonra, üçte birinden azı çoktan

Benim kranzım
🔗

Albinochka'da ve ben onu bir Challah gibi sarmak zorunda olduğum büyük bir tane aldım

Vay canına, çamurluklar nasıl da geriliyor! Kuru kayısı ile yaptım, yoğunlaştırılmış süt ve kuruyemiş ile denemeye karar verdim. Dün saat 9'da gezici hamur olarak koydum, sanırım - sabahları sadece hoş bir şey yapacağım. Evet, Tanrı'yı ​​güldürmek istiyorsan ona planlarından bahset. Sabahları acil durumlarda beni evden çıkardı ve hamur buzdolabında sıkılmış halde kaldı. Sanırım ona ne olacak? Peroksit, değil mi? Saat 3'te koştum, hamuru çıkardım, 1.5-2 kat fazla artmadı. Çabuk ve hızlı bir şekilde açtı, büyük bir güçlükle kaynamış yoğunlaştırılmış sütü (satın aldı, doğal, süper lezzetli, ancak şekerleme kadar kalın, ancak bir gün önce buzdolabından çıkardım), üzerine fındık serpti, sardı. ve o kadar uzun süre aldığım bir şeyin rulosunu ikiye bölüp ayrı ayrı örmem gerekti. Bir çiçek şeklinde yapmaya karar verdim, yuvarlak bir şekle soktum, küçük bir şey ortaya çıktı. İki saatten fazla bekletti, iyice surdu, 1 saat 180 derecede pişirildi.
Güzellik, lezzet! Hamur harika, havadar, hafif, nemli ve onunla karışıklık yok - harika!



Tarif için çok teşekkür ederim!

Teşekkür! Çok güzel bir turtam var, gerçekten 2 * ŞAKAYACA * Lezzetli, herkes kontrol etti. Çok mutluyum!

Ve bugün bu testte portakallı bir elmalı turta pişirdim. Suyu sıktıktan sonra portakal ekledim. Bir turta var, hava soğuyor.

Manechka canım, nerede kayboldun? Seni birkaç aydır her 3-4 günde bir nazik bir sözle hatırlıyorum. Diğer turtaları tanımıyorlar - en azından tüm yer imlerini silin. Üzgünüm, çok deniyorum. Kefir ile sütü ikiye böldüm - hamur harika.Bazen çamurluk örmek için çok tembelim (özellikle lahana ile pişirdiğimde) onu bir rulo ile bölüyorum. Dolgu yapmaktan yoruldum - tarçın, şeker ve çit serpin ...... Son zamanlarda ilginç bir dolgu ortaya çıktı - en sevilen kızarmış tohumlar ve bir pakette kaba rende bebek sütlü şekerlemenin üzerine rendelenmiş. Harika karamel çıktı. Mini çamurluklarla pişirdim - her şey çatırdadı.
Pek çok ...: girl_in_dreams: Artık üzerime kot giymeyecekler .... Alçıyı acilen gönder!

[Kızlar, hepinize çok teşekkür ederim!]

Ve beni nereye taşıyor, bu ne zaman? Kızlar, hepinize çok teşekkür ederim!

Dostum ... artık üzerime kot giymeyecekler .... Alçıyı acilen gönder!

Peks, Peks. Sana yeni kotlar göndersem iyi olur.

Tünaydın, Manechka, sen bir büyücüsün) Harika tarif için çok teşekkür ederim) çok lezzetli

[Svetik]

Svetik, rica ederim! Mümkünse bana "sen" den.

Büyük bir zevkle)

Manechka, böyle lezzetli bir muamele için sana tekrar teşekkür etmek istiyorum)

[Svetik]

Svetik, bu ne güzellik!

Manechka, çünkü buradaki öğretmenler ooooooooooooo çok net bir şekilde açıklıyor ve en harika) tablete nasıl geldiğimi, çamurlukların geri kalanını kesinlikle rapor edeceğim, onları gerçekten beğendim ve hamur olağanüstü, havadar ve katmanlı bir şey)

Svetik, oraya gitmek için bekle, merhamet et! Akşam kefirine sakin bir içecek verin!

Manechka, peki, böyle harika tarifleri yayman benim suçum değil yayayayayayayayaya))

[Manyunya]

ManyunyaÇamurluklar için burada delireceğim. Torunundan yazlık arkadaşlarıyla birlikte her gün bir şeyler pişirmesi istenir. Üstelik yaşları 8-11 arasında değişen 6 savaşçıdan oluşan bu "shakyoguska ordusu" da bu süreçte aktif rol alıyor. Ve ben de çamurluğunuza rastlamak için sarsıldım. Anne canım, burada başlayan şey. Herkesin hamuru açması ve örmesi gerekiyordu. Ve çocuklar da ilgilendi. Kısacası, bu tarif iki kez, limon iki kez uygulandı. Lezzet olağanüstüdür !!!!!! Şimdi bu tekrar talep edildi. Acele ettim, yoğunlaştırılmış süt - var, ama fındıkların hepsi buharlaştı. Ve koleksiyon yarın 10'da sıfır olarak duyuruldu. Hamur çoktan yapılmış ve buzdolabına gönderilmiş, yoğunlaştırılmış süt düdüklü tencerede pişiriliyor ama fındıklı ne yapabilirim? Kuru üzüm var. Ne düşünüyorsunuz, yoğunlaştırılmış süt üzerine kuru üzüm içersek, bir iplikte başarılı olur muyuz?

[Svetik]

Svetik, zaten utandım.

Alexandraorada nasıl eğlenirsin! "Sallama dillerinin ordusu" - Tatar-Moğol istilasından daha korkunç olacak! Hatırladığın gibi, çok şaşıracaksın.

Ne düşünüyorsunuz, yoğunlaştırılmış süt üzerine kuru üzüm içersek, bir iplikte başarılı olur muyuz?

Oh, bana öyle geliyor ki çok tatlı olacak, değil mi? Belki eklenecek bazı tohumlar (ayçiçeği) veya haşhaş vardır? İkincisinden, görüyorsunuz ve bir süre azalacak.

Rapor ediyorum. Saat 22: 00'de herkes evlerine kaçtı ve büyükannelerine ve annelerine fındık için işkence etmeye başladı. Bana sırayla dediler - fındık yok. İletişim, herhangi bir dalgaya ayarlanmış radyo ile sağlanır Tümü sağlanır. Gece 12'den önce yatağa yatırılamayacakları için kuru üzümlü tatlı olup olmayacağına dair anket yapıldı. Tek sesle bağırdılar - HAYIR. Bu iyi, çünkü tohumlar ve haşhaş tohumları da mevcut değil, ancak sadece yoğunlaştırılmış sütle aynı fikirde değiller. Yani yarın yeni bir dolgu olacak. Sonucu size kesinlikle bildireceğim.

"Sallama dillerinin ordusu" - Tatar-Moğol istilasından daha korkunç olacak! Hatırladığın gibi, çok şaşıracaksın.

Evet, kocam ve ben bir karargahımız olduğu gerçeğine zaten alıştık. Herzaman eğlenceli. Ama yaşımız öyle ki, eskiden olduğu gibi, biz de çocukluğa düşmüyoruz.

Maymun ben
Dün gece okudum, dayanamadım, koştum, hamuru başlattım. Bugün yaptım, ne kadar lezzetli !!! Teşekkür!!
Biraz fazla pozladım ama çubuğum her zaman yoğunlaştırılmış süt içindeydi, ama pişmiş olmadığını düşünmüştüm

[Sonadora]

Sonadora,
Manechka, rapor ediyorum. Planlandığı gibi yoğunlaştırılmış süt ve kuru üzüm ile yaptım. Kızlar bu örgüyü sadece bir kez örüyor. Çocuklar pişirmeyi izliyorlar, termometre 10 dakika pişirme için çamurluğa yerleştiriliyor. Burada bir masa fırınım var.30 litre olmasına rağmen iyi pişiyor, bu nedenle pişirme neredeyse hemen kağıt kapağının altına gidiyor ve o zaman bile bir şekilde kızartılıyor, ancak kritik değil. Genelde, sonuna kadar soğumaya vakti olmayan kartz, birkaç dakika içinde yenildi. Bir dahaki sefere daha fazla kuru üzüm koymamız gerektiğine karar verdik, aksi takdirde seçecek neredeyse hiçbir şey kalmamıştı. Yeni pişirilmiş bir fotoğraf, özellikle sizin için. Fotoğraf bir telefonla çekildi, yani anlıyorsunuz, gerçekten değil. "Ordu" kategorik olarak fotoğraf çekmeyi reddetti, görüyorsunuz, utandılar.

Manechka, harika bir pasta tarifi için çok teşekkür ederim. Bunu zaten favorilerim listesine ekledim.

[Lerele]

Bakire, şuna bak! Sakince bak bu dağınıklık bu güzellik imkansız!
Lereleçamurluk, artan bantlamaya sahipti. Muhtemelen hamuru çok ince açmıştır?
Alexandra, işte böyle asistanlarla fırını açma zamanı!

Muhtemelen hamuru çok ince açmıştır?

Belirtildiği gibi 30 * 50. Yatağın işaretli halının, True 30 bile düzleştirilmesi gerekiyordu, çünkü şekli daha küçük, diğer her şey tarife göre

Noel ağaçları, bir karga, burada büyüklük farklı ve bir limonda

Bitmiş hamuru (soğuk) yaklaşık 30x45 cm'lik bir tabaka halinde açın / alıntı]

O 50'yi nereden buldum?
Ama daha doyurucu, zevkli.

İşte o - benim favorim


bugün elma ve şekerlemeyle
Ben zaten onları gözlerim kapalıyken şekillendiriyorum. Üstelik bir porsiyondan 400 elde ediliyor! gram pasta!

Şey, hiçbir şey! Zaten kapalı gözlerle şaheserler yaratıldı! Ir, aromasını gerçekten hissedebiliyorum! Süper!

Ben de denemeye karar verdim. Hamuru ekmek yapımcısına zaten koydum. Zaten yoğunlaştırılmış süt pişiriyorum. Yarın sabah (peki ya da bu gece) pişirmeye çalışacağım. Sadece somunları neyle değiştireceğimi düşünüyorum. Yoldaşlarım fındıklara pek düşkün değildir.

Kızlar. Ve hamur bir gecede ne kadar yükseliyor? Bir tencerede küçük bir kolobok vardı ve şimdi neredeyse çatıya yükseldi. Ama sadece 3 saat geçti. Sabaha orada ne olacak? Kaçmayacak mı?

[Alisija]

Alisijahamur buzdolabına konulmalıdır

Alisija, hamurun soğutulması gerekiyor

Bu yüzden buzdolabında duruyor ... Ve nedense hala büyüyor ...

Dikizlemeyin, kaçmayacaksınız. Genellikle HP'de yoğururum, bir çantaya koyarım. Çantayı üstüne bir hava "baloncuğu" ile bağladım. Ve hepsi bu

[Albina,]

Albina, yardım için teşekkürler!

Bu yüzden buzdolabında duruyor ... Ve nedense hala büyüyor ...

Alicia, Bu maya, bu yüzden buzdolabında bile büyüyor. Öyle olmalı. Hacmi iki buçuk litre olan bir tencereden çıkmamalıdır.

Sadece somunları neyle değiştireceğimi düşünüyorum. Yoldaşlarım fındıklara pek düşkün değildir.

Fındıkları kuru üzümle değiştiriyorum, seviyoruz. Üst kısmı kahverengileşmeye başlar başlamaz çamurluğun üstünü kağıtla kapattığınızdan emin olun, aksi takdirde etrafa bakmaya vaktiniz olmaz ve üst kısmı zaten kızarır. Buzdolabındaki hamur hiçbir yerde çalışmayacak, korkma

Veya örneğin bir kahve değirmeni içinde fındıkları çok ince bir şekilde öğütebilirsiniz. O zaman kimse tahmin edemez.

Bu hamuru da yoğurdum ama daha çok şeker koydum. Bu hamurlu elmalı turtayı beğendim, yarın bir turta pişirmek istiyorum.

Herkese teşekkürler! Şimdiye kadar sadece kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt yapmaya karar verdim. En büyük kızım kuru üzüm yemiyor. Oğul fındık yemiyor. Kimin neyi yiyeceğini seçene kadar .... Küçük biri çivilenmemiş her şeyi yer. Düz göz zevki Tek kelimeyle, tat tercihleriyle uğraşmamaya karar verdim. Herkes yoğunlaştırılmış süt yiyor, bu yüzden başka bir şey eklemedim. Hamur bir gecede akıp gitmedi. Kapağa kadar yükseldiğinde durdu ... Görünüşe göre yaklaşık 4 kat arttı ... Şimdi pastayı zaten oluşturdum - bir saat beklettim ...
Fırınım olmadığı için ekmek yapımcısında pişireceğim. Nasıl sonuçlanacağını bilmiyorum. Sence bir saat yeterli mi yoksa daha fazla mı olacak?

Bunu bir ekmek yapımcısında pişirmedim, ancak herhangi bir unlu mamul gibi, sadece hazır olup olmadığını kontrol edin. Bu bir bisküvi değil, düşmeyecek.Bu nedenle, bir göz atın ve zamanın sonunda (veya ona daha yakın) kontrol etmeniz gerekir. Pekala, yoğunlaştırılmış süt gözden kaçtığı için "kızartma" görünebilir. Bu anın da izlenmesi gerekecek

nihayet glütensiz olarak sığdırın (1 saat) ve pişirin (45 dakika)

Ama zaten KhP'de pişirildiğini buldum. Bu yüzden bir saatliğine bahse girerim ve 40 dakika sonra kontrol etmeye başlarım. Önemli olan, işe yaramasıdır, aksi takdirde evdekiler yoğunlaştırılmış sütün çevirisini affetmeyecektir.

Bunu bir ekmek yapımcısında pişirmedim, ancak tüm unlu mamuller gibi, sadece hazır olup olmadığını kontrol edin. Bu bir bisküvi değil, düşmeyecek. Bu nedenle, bir göz atın ve zamanın sonunda (veya ona daha yakın) kontrol etmeniz gerekir. Pekala, yoğunlaştırılmış süt gözden kaçtığı için "kızartma" görünebilir. Bu anın da izlenmesi gerekecek

Teşekkür! Göz kulak olacağımdan emin olacağım!