Lara_
Alıntı: k.alena

Susamış Vivo yoğurt yapıcısını biraz sakinleştireceğim. İşte sık sık ziyaret ettiğim başka bir forumdan bir inceleme
Benim tavsiyem üzerine bir kişi Klatronik + termostata bakmaya başladı
Yorumları gerçekten takip etmedim, bu sadece "yakındı". Bu nedenle, bu gerçeğe dikkat edin
teşekkürler arkadaşım!
Korkuluk
Tefal Multidelices'in ilk kullanımı hakkında küçük bir rapor

Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1)

Tefalkım kapandı (yüksek sesle ve ısrarla gıcırdadı).

İlk veriler - 1.6 litre tam yağlı (yağ içeriği açısından normalize edilmemiş, yani tam yağlı) bir haftalık depolama sütü. Vivo yoğurt başlangıç ​​kültürü - 1 şişe. Yüklenen karışımın sıcaklığı 15 derecedir. Ardından talimatlara göre belirtilen 8 saatlik "yoğurt" modu. Kapakta çok fazla yoğunlaşma (su) var, bu nedenle kapağı dikey olarak düzgün bir şekilde açın, lavabonun üzerine eğin ve suyu boşaltın. Hemen bitmiş yoğurda elektronik bir termometre yapıştırdım (açar açmaz). Ürün sıcaklığı - 41,9 derece.

Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1)

Yoğurt en narindir. Biraz daha uzun süre ayakta duran, yani hafif ekşi bir tadı olanı seviyorum. Bu, ya 1 saat eklemek ya da daha yüksek bir sıcaklığa yüklemeden önce yiyeceği ısıtmak anlamına gelir (adaletli olarak: talimatlar sıcaklığın oda sıcaklığı olması gerektiğini gösterir, bu anladığım kadarıyla yaklaşık 22 derecedir).

Üstteki iki orta bardakta biraz sıvı var. Kapaktan su damladığı izlenimini edindim, çünkü herhangi bir delaminasyon belirtisi görmedim ve diğer camlar ideal bir yüzeye sahip.

Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1)

Yoğurttaki peynir altı suyu ayrıştırılır. Yani homojendir ancak kaşıktan depresyonda serum birikmeye başlar. Sert, "genç" bir ekşi maya yoğurda yakışır. Çok bilgilendirici olmayan fotoğraflar için özür dilerim ama beyaz ürünleri flaşla çekmek yine de bir zevk ...

Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1)

Bir kez, elbette gösterge niteliğinde değil, ama bir başlangıç ​​yapıldı ...
rusja
ILK ÖNCE GİT
Korkulukrapor için teşekkürler
Peynir altı suyu hakkında ... sorun olur mu? yoksa aşırı mı pozladın?
VIVO ile, bazen Bulgarcada böyleydi - hayır
Mowgli
gerçekten güzel şey ... Tekrar tebrikler, iyi şey !!!!
Kızlara sümüklü yoğurt yapmayı öğretin, pliz ... Üstte iyi görünüyor, ama karıştırdığınızda, tadı lezzetli olmasına rağmen uzanıyor !!!
Korkuluk
Alıntı: rusja

ILK ÖNCE GİT
Korkulukrapor için teşekkürler
Peynir altı suyu hakkında ... sorun olur mu? yoksa aşırı mı pozladın?
VIVO ile, bazen Bulgarcada böyleydi - hayır

Onu zevkime göre aşırı pozlamadım. Görünüşe göre, mayanın özellikleri. Ayrıca ekşi krema ile fermente etmeye çalışmalıyız (bunu çok sık yaparım) ve karşılaştırmalıyız.

Ayrıca tüm teneke kutuların hemen buzdolabına koyulabilmesi hoşuma gitti. Buzdolabına yüklerken veya Mulinex olanları çıkarırken (onlara bir şeyle dokunun, raftan vurun, camdırlar) sürekli çarpmaktan korkuyordum. Ve sonra fermente ederken her şeyi yoluna koydu.
Zümrüt
Alıntı: mowgli

gerçekten güzel şey ... Tekrar tebrikler, iyi şey !!!!
Kızlara sümüklü yoğurt yapmayı öğretin, pliz ... Üstte iyi görünüyor, ama karıştırdığınızda, tadı lezzetli olmasına rağmen uzanıyor !!!
aynı saçmalık ... sadece sümüklü değil, ince ... ve karıştırdıktan sonra. Sütten% 3,5 ve başlangıç ​​kültürü - yogulact moulinex başına 4 tablet
Garry77
Başlangıç ​​kültürü olarak Activiu'yu dolgularla birlikte kullanmanın mümkün olup olmadığını söyle. Başkaları yoktu, hiper var ama çok uzakta
Mowgli
Alıntı: Garry77

Activiu'yu başlangıç ​​kültürü olarak dolgularla birlikte kullanmanın mümkün olup olmadığını söyle. Başkaları yoktu, bir hiper var, ama olmaktan uzak
elbette
Garry77
Alıntı: mowgli

elbette
teşekkür ederim, yarın tekrar deneyeceğim, eğer bir daha saçma olursa, mayaya geçeceğim
Korkuluk
Alıntı: Garry77

teşekkür ederim, yarın tekrar deneyeceğim, eğer bir daha saçma olursa, mayaya geçeceğim

İyi ekşi krema var mı (aptal katkı maddeleri yok)?

2 yemek kaşığı. l. 1 litre ekşi krema. Süt. Mükemmel yoğurdunuz olacak.
Lara_
Yoğurt yapıcısı olan kızlar - Redmond? İzlenimlerinizi paylaşın.
Görünüşe göre ürünün hacmi daha büyük ama kapasitesi 50. Bu kadar nerede? Her zamanki maksimum 12-13'tür.
(İkincisini almak istiyorum. Yeterince yoğurdum yok)
Antonovka
Korkuluk,
Natasha, rapor için teşekkürler! Harika oldu, şimdi onu daha çok isteyeceğim
Mowgli
mekanizma kesinlikle harika, ama bir yoğurt yapıcı için 6 bin ödemeye hazır değilim ...
Korkuluk
Şu anda 12 kutu yoğurdum 3 kutu yoğurt var. Ayrıca "seyreltme" için bir tane bırakılmalı. Kısacası, yarın yeniden "hurdy gurdy" ye başlamak gerekiyor. Köylülerim uyumuyor. Yoğurt için taze kayısı püresini çıkardım ve çözdürdüm. Kısacası patates püresi yok, yoğurt yok ...

Lor kremasını talimatlara göre dor mavi peynirli koydum. Süzme peynir modunda yapılır (tam yağlı süt, taze süzme peynir, dor mavi peynir (brie, gorgonzola), limon suyu.Yarın ondan ne olduğunu yazacağım. 12 bardak ve 6 bardak olan modeller için tarif. Süzme peynir ve limon suyu miktarı aynı. 6 bardak için (örnek için) yaptım, ancak 6 bardak dökülmüş kütle modelinin tarifine göre, Yeterince vardı ... 4 bardak.
Sonadora
Korkuluk, raporu bekleyeceğiz, çok ilginç!

Ve "... süzme peynir modunda yapılır ..." ne anlama geliyor? Bu yoğurt yapıcıda fazladan var seçenekler Herhangi bir mod var mı?
Korkuluk
Aslında, üç moda sahip olmasıyla farklıdır: yoğurt, süzme peynir (İngilizce'de "genç peynir" diyor) ve tatlı. İlk ikisi "kuru" ısıdadır ve sonuncusu su ve buharla doldurulur.
Irysska
Alıntı: Lara_

Yoğurt yapıcısı olan kızlar - Redmond? İzlenimlerinizi paylaşın.
Görünüşe göre ürünün hacmi daha büyük ama kapasitesi 50. Bu kadar nerede? Her zamanki maksimum 12-13'tür.
Dex'in 20'si var ve çoğunun 15'i var. Belki de 50 watt'lık bir hata.
Lara_
Bu benim için de garip .. Ama her yerde 50 olarak yazılıyor.
Ve inceleme yok.
Canlı olarak düşünmenin bir yolu yok, sadece internet üzerinden sipariş verin. Bir hata yapmaktan korkuyorum.
Mowgli
Bana öyle geliyor ki, şüpheler varsa, o zaman almamak daha iyidir. Kanıtlanmış olanları alın.
Irysska
Alıntı: mowgli

Bana öyle geliyor ki, şüpheler varsa, o zaman almamak daha iyidir. Kanıtlanmış olanları alın.
Ben de öyle düşünüyorum, canlı görmediyseniz almamak daha iyidir.
Lara_ Redmond yoğurt yapımcısının talimatlarını bu bağlantıdan indirin. 🔗*** lüks. - işe yarayabilir (*** silmeyi unutmayın !!!!!!!!!!!!!!)
Lara_
Ve her şeyi nasıl biliyorsun?
Korkuluk
Yeni Tefalca yoğurdu:

Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1)
Antonovka
Korkuluk,
Lezzetli-ah-ah ve kaşık buna değer!
Korkuluk
Ve bu, Tefal multidelis tarif kitabından peynirli lor kreması (dorblu var). "Lor" modunda yapılır. Henüz pek etkilenmedim. Süzme peynir anlamında ortaya çıktı, ancak bu özel tarifin tadı henüz gelmedi. Bence çok fazla asit var, ancak 12 bardak ve 6 bardak için hala aynı 1 yemek kaşığı olması şaşırtıcı. l. limon suyu (neden 6 bardak için 0.5 yemek kaşığı değil?). Krem asidiktir.

Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1) Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1)
rusja
Ve bu bir süzme peynir tatlısı mı - Almette peyniri gibi tatlı mı yoksa tam tersi mi?
Antonovka
Bir dahaki sefere meyve suyunun yarısını koymaya çalıştığınızda, tadı büyük olasılıkla daha iyi olacaktır ... En kötüsü, mavi kapılı evimde, benden ve daksunddan başka kimsenin yemeyeceği, diğer yandan el, daha fazlasını alacak
Kubanochka
AntoshikLenchik! Şimdi bu Devaysina'yı daha da çok istiyorum!
Doğru, yoğurdum kötü yenmiş, yeterince Arieta var, ama yine de bunu istiyorum!
Korkuluk
Alıntı: rusja

Ve bu bir süzme peynir tatlısı mı - Almette peyniri gibi tatlı mı yoksa tam tersi mi?

Bu tatlı değil. Bu tam olarak lor kreması. O şekersizdir (Almette kategorisinden). Tadı, belirgin bir dor mavi tada sahip yumuşak genç süzme peynirdir.

Antonovka

Keten, hiç mavi peynir yemiyorlar mı? Çünkü başlangıçta Brie vardı. Camembert ve gorgonzola alternatif olarak önerilmektedir.Gorgonzola mavi bir peynir olduğu için yerine dor blue aldım.
rusja
Alıntı: Korkuluk

Bu tatlı değil. Bu tam olarak lor kreması. O şekersizdir (Almette kategorisinden). Tadı, belirgin bir dor mavi tada sahip yumuşak genç süzme peynirdir.
Teşekkür ederim, anlıyorum ve başlangıçta küften değilse, bu şekersiz lor kremasına ne eklenmeli? Bugün ilk defa donmuş kefirden (% 2,5) yaptım ama biraz ekşi
Antonovka
Korkuluk,
Evet Natasha, hiç küf yemiyorlar. Yanlış yazdım

Kubanochka,
İçinde, Lenus, birlikte isteyeceğiz - uzun zamandır istedim
Cvetaal
Lara_, 3 aydır Redmond'um var, çok mutluyum, Yoğurdu Evitalia ile fermente ediyorum, sütü 38-40 dereceye kadar önceden ısıtıyorum, ilk partiyi saat 9'a ve aşırı başlatıcıyı saat 6'ya koyuyorum. Yoğurt kalın ve lezzetlidir. Zaten burada bir yerde bir fotoğraf gösterdim. buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=60319.1100 Henüz güç hakkında hiçbir şey söyleyemem, şimdi talimatlara bakmanın bir yolu yok
Ikra
Lütfen bize, Mulinex yoğurt makinesinde lor peyniri (dor-blue ile çok ilginç olurdu) ve lor bilen varsa (veya bize bağlantılar yoluyla gönderirse) söyleyin.
Lara_
Alıntı: Cvetaal

Lara_, 3 aydır Redmond'um var, çok mutluyum, Yoğurdu Evitalia ile fermente ediyorum, sütü 38-40 dereceye kadar önceden ısıtıyorum, ilk partiyi saat 9'a ve aşırı başlatıcıyı saat 6'ya koyuyorum. Yoğurt kalın ve lezzetlidir. Zaten burada bir yerde bir fotoğraf gösterdim. buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=60319.1100 Henüz güç hakkında hiçbir şey söyleyemem, şimdi talimatlara bakmanın bir yolu yok

Çok teşekkür ederim
rusja
Alıntı: Ikra

Lütfen bize, Mulinex yoğurt makinesinde lor peyniri (dor-blue ile çok ilginç olurdu) ve lor bilen varsa (veya bize bağlantılar yoluyla gönderirse) söyleyin.

Ikra
Peynir ve Süt ürünlerinde kendi forumunuzda bulamazsanız
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16564.0

burada birçok farklı şey var:

🔗
Korkuluk
Alıntı: rusja

Teşekkür ederim, anlıyorum ve başlangıçta küften değilse, bu şekersiz lor kremasına ne eklenmeli? Bugün ilk defa donmuş kefirden (% 2,5) yaptım ama biraz ekşi

Bu aslında krem ​​peynir, genç süzme peynirdir. Yani krem ​​peynirle ne tercih ederseniz onu ekleyin.

Örneğin, seviyorum:

1. krem ​​peynir / asidik olmayan otlu genç süzme peynir (ekleyebilirsiniz: yeşil soğan, maydanoz dereotu, kişniş, sarımsak, fesleğen), ev yapımı çavdar ekmeği üzerine sürülmüş ve üzerine doğranmış turp, salatalık, domates (yaz versiyonu).

Veya 2. Krem peynir / süzme peynire hazır sofralık yaban turpu, dereotu, biraz (küçük bir tutam) limon kabuğu rendesi ekleyin, ekmeğin üzerine yayın ve üstüne hafifçe tuzlanmış kırmızı balık ekleyin. S-s-s-s-s ... Ölümcül olmasını istedim ...

Tefal multidelis tarif kitabımda yazıldığı gibi

Lor kreması (Crema de queso):

6 bardak için:
350 ml tam yağlı süt
100 gr taze süzme peynir
1 inci. l. limon suyu
50 gr brie peyniri
12 bardak için

750 ml tam yağlı süt
100 gr taze süzme peynir
1 yemek kaşığı. l. limon suyu
100 gr brie peyniri

Hazırlanışı: Brie peyniri eritin (bir bardakta mikrodalgada erittim), diğer malzemelerle karıştırın, kaplara dökün.

Notlar: Camembert ve Gorgonzola gibi diğer peynirlerle pişirilebilir. "Süzme peynir" modunda pişirme süresi 12-16 saattir (altın ortalamayı aldım - 14 saat). O zaman peynir altı suyunu boşaltmanız gerekir.

6 bardak için yaptım (bir örnek için). Limon suyu ve süzme peynirin bir sebepten dolayı 12 bardak ve 6 bardak tarifinde yarıya bölünmediğini lütfen unutmayın! Bana öyle geliyor ki, tüm bunların azaltılması gerekiyor, bu büyük olasılıkla bir hata. 6 bardak için bu limon suyu miktarı ekşi, beğenmedim. Üstelik, 6 bardak için kesin malzeme miktarından, tam olarak 4 bardak için yeterli kütleye sahiptim. Genel olarak, daha fazla egzersiz yapmamız gerekir.

Tefaldeki süzme peynir modu bence yoğurdunkine benzer. Bardaklar dışarı çekildiğinde ılıktır (sıcaklığı ölçmeyi unuttum, korkuluk, bir dahaki sefere ölçtüğümde), yoğurt gibi "kuru" bir cihazda hazırlanır, yani buharla işlenmez ve hepsi. Bu nedenle moulinex'te bunu yapmaya çalışmak oldukça mümkündür. Dahası, Moulinex yuvarlaktır, yarım litrelik bir fincan oraya mükemmel bir şekilde sığar (tüm bardakları çıkardığınızda). Her şeyi karıştırın, yükleyin ve 14 saat bekletin. Sonra tartın (serumun boşalmasına izin verin).
Ikra
rusja Korkuluk teşekkür! Bunu gerçekten dor-blue veya gorgonzola ile denemek istiyorum. Daha sonra tartım hakkında - unutmamalıyız!
Irysska
Alıntı: Korkuluk

Yeni Tefalca yoğurdu:

Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1)
Korkuluk Bravo! Aferin! Harika!
Kırıntı
Korkuluk, henüz tüm tarif kitabını denemedin mi? Henüz bir dizi tatlı denediniz mi? Tus, başyapıtlarınızı hangi sütten şekillendiriyorsunuz?
Korkuluk
Alıntı: Krosh

Korkuluk, henüz tüm tarif kitabını denemedin mi? Henüz bir dizi tatlı denediniz mi? Tus, başyapıtlarınızı hangi sütten şekillendiriyorsunuz?

Zamanım yok. Birçok yoğurtum yutmak yemek, bu yüzden benden sadece periyodik olarak serbest bırakılır ...

Tam yağlı / seçilmiş süt alıyorum: yerel Efremovskoe, Parmalat, Köydeki ev. Sütün tamamı 1 haftalıktır. Yani, yağ içeriği açısından normalize edilmez, sadece ısıl işlem görür ve paketlenir. Çok uzun süre ultra pastörize yarım yıl depolama içmiyoruz.

Kocası dinlendi ve çikolatalı tatlı istemediğini söyledi (bu ne zararı ve benim zulamda 5 kg şekerleme çikolata var), böylece ona krem ​​brлеlée veya bademli krema yapabileyim.

Editörler tarafından test edilen tefalk hakkında biraz daha buldum:

🔗
Tatiana 54
Herkese merhaba! İşte bana yardım et ... Kardeşim yoğurt yapıcıyı Tefalka 887241'e verdi otomatik diyor, gerektiğinde kendi kendine kapanıyor ve tüm yoğurtların olgunlaşma süresi 8-10 saat, iki saat sonra kapanıyor ve dönüyor dışarı, aslında, kefir ... Zaten iki kez yaptım, hepsi bir sonuç. Kız kardeşimin sıradan, uysal bir tane var, bu yüzden 8 saat boyunca yanıyor ve kendi kendine kapatıyor. Sorun ne? Aynı olmamalı, iki saatte yoğurt nasıl yapılır?
Azaza
Senin sorunun büyük olasılıkla çok zor. Muhtemelen tefalkanız kapanmıyor, ancak gerekli sıcaklık ayarlandıktan sonra kapanıyor. Sonra sütün orada durması ve yoğurda dönüşene kadar mayalanması gerekir. Yani, çok öngörülen 8-10 saat. Ama yine de onu elle takip etmek daha iyidir, böylece olgunlaşmak için zamanı olur ve durmaz. Yoğurt çabalarınızda bol şans!
fronya40
Alıntı: Tatiana54

Herkese merhaba! İşte bana yardım et ... Kardeşim yoğurt yapıcıyı Tefalka 887241'e verdi otomatik diyor, gerektiğinde kendi kendine kapanıyor ve tüm yoğurtların olgunlaşma süresi 8-10 saat, iki saat sonra kapanıyor ve dönüyor dışarı, aslında, kefir ... Zaten iki kez yaptım, hepsi bir sonuç. Kız kardeşiminki sıradan, uysal, bu yüzden 8 saat boyunca yanıyor ve kendi kendine kapatıyor. Sorun ne? Aynı olmamalı, iki saatte yoğurt nasıl yapılır?
Benim de otomatik bir VINIS'im var. Her şey doğru - sıcaklığı alıyor ve tutuyor, ne kadar olduğunu görmedim, ama buna da dikkat ettim.
sevgili
Merhaba! Benim için acıyan bir sorunun cevabını bana söyler misin lütfen? Orion yoğurt yapıcı + termostatım var. Her şeyi birçok forumda yazdıkları gibi bağlarım, yani termostat sensörünü yoğurt yapıcının altına yerleştiriyorum, sıcaklık aralığını ayarlıyorum vb. İstenilen sıcaklığa ulaşıldığında termostat yoğurt yapıcıyı kapatır, AMA sıcaklık daha da yükselir, benzer şekilde ve minimumda, regülatör açılır, ANCAK sıcaklık daha da düşer. Yani, aslında, sıcaklık aralığı istediğimden çok daha yüksek.
Yani sorular:
1) Olması gereken bu mu ve öyleyse, başlangıç ​​kültürü için optimum sıcaklık, örneğin 38 derece ise, hangi sıcaklık aralığı ayarlanmalıdır?
2) Yoğurdun T'si termostat üzerindeki T ile neden çakışmıyor? Yani, yoğurt 31 derece ve termoreg - 38 derece?

Genel olarak kafamda birçok Neden vardı ama şimdi her şeyi hatırlayamıyorum.

Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler!

Tatiana L
: girl_claping: URAAA !!! Dün bir yoğurt üreticisi Moulinex satın aldım. Olanları denemek için bu sabahı zar zor bekledim. Sadece bir MUCİZE !!! narin, kalın. En önemlisi, biliyorum. içinde her şey doğaldır. Koyulaştırıcılar, dengeleyiciler, tatlar vb. Yoktur. Taze meyvelerle daha çok yaz olur: girl_love: mmm ... tek soru kızlar, söyle bana. lütfen, bu tür yoğurdu çocuklara hangi yaşta verebilirsin ve o zaman süt kaynatmak gerekli midir?
Vilapo
Alıntı: Tatiana L

: girl_claping: URAAA !!! Dün bir yoğurt üreticisi Moulinex satın aldım. Olanları denemek için bu sabahı zar zor bekledim. Sadece bir MUCİZE !!! narin, kalın. En önemlisi, biliyorum. içinde her şey doğaldır. Koyulaştırıcılar, dengeleyiciler, tatlar vb. Yoktur. Taze meyvelerle daha çok yaz olur: girl_love: mmm ... tek soru kızlar, söyle bana. lütfen, çocuklara hangi yaşta böyle bir yoğurt verebilirsin ve o zaman süt kaynatmak gerekli midir?
Kızım 8 aydan itibaren yoğurdu tanıtmaya başladı, sterilize süt kullanıyor.
Irysska
Alıntı: Valentine

Merhaba! Benim için acıyan bir sorunun cevabını bana söyler misin lütfen? Orion yoğurt yapıcı + termostatım var. Her şeyi birçok forumda yazdıkları gibi bağlarım, yani termostat sensörünü yoğurt yapıcının altına yerleştiriyorum, sıcaklık aralığını ayarlıyorum vb. sıcaklık daha da yükselir, benzer şekilde ve minimumda, regülatör açılır, ANCAK sıcaklık daha da düşer. Yani, aslında, sıcaklık aralığı istediğimden çok daha yüksek.
Yani sorular:
1) Olması gereken bu mu ve öyleyse, başlangıç ​​kültürü için optimum sıcaklık, örneğin 38 derece ise, hangi sıcaklık aralığı ayarlanmalıdır?
2) Yoğurdun T'si termostat üzerindeki T ile neden çakışmıyor? Yani, yoğurt 31 derece ve termoreg - 38 derece?

Genel olarak kafamda birçok Neden vardı ama şimdi her şeyi hatırlayamıyorum.

Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler!

Dex yoğurt makinem aşırı ısınmadığı için (tfu-tfu-tfu) termostat kullanmıyorum. Ama cevap vermeye çalışacağım:
Termostatın çalışma prensibine göre (ayarlanan sıcaklığın üst sınırına ulaşıldığında, yoğurt yapıcının gücü kapatılır, sıcaklık ayarlanan alt sınıra düştüğünde tekrar güç verilir) - sizin davranış tam olarak doğru değil. Termostat yoğurt yapıcıyı kapattıktan sonra, içindeki sıcaklık yükselmemeli, aksine yavaş yavaş azalmalıdır. Yoğurt yapıcı tekrar açıldığında, sıcaklık yavaşça tekrar üst limite ulaşır. Üst sınırı 40-41C, alt sınırı 38-39C olarak ayarlardım.
Ve yoğurt yapıcının altındaki (termostatın bağlandığı yer) sıcaklıkla bir kavanozdaki yoğurdun sıcaklığı çakışmaz - altta her zaman 1-2C daha yüksektir ve 7C - Yoğurdun sıcaklığını yanlış ölçtünüz veya soğuk süt döktünüz, ısınmak için zamanınız olmadı ve zaten sıcaklığı ölçüyorsunuz veya termostat arızalı.
Termostat telleri genellikle kavanozun altına yerleştirilir.
Tyafa
Yoğurt yapımcım Moulinex'im var ama Tefal 3'ü 1 arada reklama aşık oldum ve satın aldım. Şimdi kesinlikle çok memnunum! Her şey düşünüldüğü kadarıyla, misafirlerin tatlılarla teslim etmekten utanmadıkları, çok kaliteli bir montaj, zarif sevimli bardaklar. Bardaklar vidalanmıyor, sadece kapanıyorlar, bence bu +, çünkü vidalı kapta can sıkıcı bir iplik yok. Ayrıca kavanozlar yoğurt makinesine yerleştirilmez, asılır, bu da pişirme sırasında yoğurdu aşırı ısıtmamanızı sağlar! Tatlı konusu ayrı bir konu, sadece harika !!! Yoğurt yapıcıda özel süzgeçler olmasına rağmen loru henüz denemedim. Otomatik olması, bip sesi çıkarması ve kapanması da çok uygundur, gece takabilirsiniz ve yemek için endişelenmeyin. Tek olumsuz, tabii ki fiyatı, diğerlerinden birkaç kat daha pahalı, ancak çeşitli pişirme seçenekleri var. Genel olarak, değerli bir şey!
Kırıntı
Ve yeni Tefalki'mden hiç zevk almadım, muhtemelen bir tür yanılıyorum ...
Antonovka
Kırıntı,
Yazık ((((Onu senden satın alabilir miyim?
Korkuluk
Alıntı: Krosh

Ve yeni Tefalki'mden hiç zevk almadım, muhtemelen bir tür yanılıyorum ...

Hatalı değilsin. Sen objektifsin.

Yoğurt yapıyorum kudretli ve ana Obur adamlarımda sayı süper. Fakat. Örneğin, gözlüklerin açılma şeklini beğenmiyorum. İncirlerin kapağını çıkarın, etrafı dürtün, etrafı dürtün ...El ile kötü bir şekilde yıkanırlar ("basamağın" plastik iç kabı tutmak için küçük bir cam olduğu kıvrımlı üst kısım). Sürekli orada bir şerit süt kalıyor, tırnaklarımla temizliyorum. PMM elbette mükemmel yıkar.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi