Milföylü "bayram" salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar
Milföylü şenlikli salata

Malzemeler

Salata için: orta boy haşlanmış pancar 3 parça.
haşlanmış beyaz fasulye (konserve) 1 yemek kaşığı.
orta boy haşlanmış havuç 3 parça.
kuru erik MÖ 200
ceviz 1 yemek kaşığı.
Sos için: doğal yoğurt (veya ekşi krema veya mayonez veya yoğurt / ekşi krema + eşit oranlarda mayonez) 1 yemek kaşığı.
Sarımsak 3 orta boy karanfil

Pişirme metodu

  • İz elementler bakımından zengin, sindirimi kolay ve mideyi ağırlaştırmayan doyurucu bir salata.
  • Fasulyenin faydalı özellikleri herkes tarafından bilinir ve sebzeler ve kuruyemişler salatanın tadını tamamlar ve çeşitlendirir. Örneğin fasulye, diğer şeylerin yanı sıra demir içerir. Daha iyi emilmesini sağlamak için, C vitamini açısından yüksek sebzelerle yemelisiniz.
  • 1. Fasulyeleri şu şekilde haşlayın: fasulyeleri soğuk suyla dökün, kaynatın. Suyu boşaltın ve fasulyelerin üzerine tekrar soğuk su dökün. Su, fasulyelerin üstünü hafifçe kaplamalıdır. Düşük ateşte pişirin. Lezzet için, ikinci su dökülmesiyle birlikte fasulyelere 1-2 yemek kaşığı dökebilirsiniz. l. rafine bitkisel yağ. Fasulyeleri piştikten sonra en sonunda tuzlayın.
  • 2. Kuru eriklerin üzerine kaynar su dökün ve 2 saat bekletin. Sonra suyu boşaltın ve kuru erikleri şeritler halinde kesin.
  • 3. Cevizleri rendeleyin. Nispeten ince bir ceviz "ununa" sahip olmalısınız.
  • 4. Sebzeleri kaynatın, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  • 5. Sos için, yoğurdu (ekşi krema veya mayonez) sarımsakla karıştırın, bir sarımsak presinden geçirin.
  • 6. Salatayı bir tabağa katlar halinde koyun:
  • 1. katman - rendelenmiş pancar. Sosun bir kısmını kaplayın.
  • 2. katman - haşlanmış fasulye, sos.
  • 3. katman - doğranmış kuru erik, sos.
  • 4. katman - rendelenmiş havuç, sos.
  • 5. katman - ceviz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4

Hazırlık zamanı:

60 dakika

Not

Salata uzun zamandır "Bayram" adlı defterime kaydedildi ve çeşitli tatiller için düzenli olarak hazırlanıyor. Misafirler gerçekten hoşuna gidiyor. Yeni Yıl veya Noel için kullanışlı olacak.

Zina
[harika ve hızlı tarif, aferin
SveKosha
Böyle bir salata hazırlıyordum. Gerçekten güzel.
Suslya
ne ilginç bir salata, her şey çok lezzetli ve fasulye tabakası doğranmış olmamalı? çok bütün ve koy? ya da küçük çok ... blender, ha?
SveKosha
Ben öğütmedim. En küçüğünü salatalar için aldım.
Sevinç
Suslya

ve fasulye katmanını öğütmek gerekli değil mi? çok bütün ve koy? ya da küçük çok ... blender, ha?
Fasulyeleri ben doğramadım, bütün koydum. Orta boydu, bunu pancar çorbasında kullanıyorum, iyi kaynıyor, yumuşuyor. Bunu karıştırırsan, bir macun elde edersin. Belki sıkı bir tane alırsan, öğütebilirsin, özellikle konserve konserve, bence ... Bu farklı bir salata olsa da
Ve orada, istediğiniz gibi - kim parçalar halinde huysuz ve kim - usulca homojen. Denemelisin ve sonra kendin karar vermelisin

Yorumlar için teşekkürler kızlar
Lyuba 1955
Ayrıca salata için "teşekkür ederim" demek istiyorum, ailemin kadın yarısı kuru erik seviyor: girl_love: ve bu salata kesinlikle bizim, numunesiz bile
Sevinç
Lyuba 1955
Lyubochka, teşekkürler için teşekkürler! Salatanın sana uymasına sevindim
Ana-stasy
ve salatanı çok beğendim!
Salataları severim, yer imlerine götürdüm
Nika Vorobyova
Lezzetli salata! Annemin doğum günü için yemek yaptım - misafirler çok sevindi! Mükemmel tarif için teşekkür ederim)) Ünlü "Mantarlı Sezar" ve çok sıradışı bir salata "Kaplumbağa" hazırladım.
Elena_Kamch
Bu salatayı da yaptım. İlginç tat kombinasyonu
Tarif için teşekkürler!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi