Gözleme yapıcı Ünite UGP-50

[Gözleme yapıcı Ünite UGP-50]

Kızlar, kim böyle bir şey kullandı ve siz nasıl seversiniz?

Gözleme yapıcı Ünite UGP-50









Kreplerin yanı sıra ne yapacağımı ve ne pişireceğimi düşünmeye gittim!

[krep yapıcı Ünite UGP-50]

Anlatıyorum ... hakkında krep yapıcı Ünite UGP-50



Süzme peynirli rulolar (süzme peynir, şeker, taze yumurta)



Sadece krep incir reçeli ve yeşil domates reçeli



Krepler çok büyük, aile boyu, kızartılan kreplerden daha hızlı çekiliyor!

Sevdiklerimiz (ilk tanıştığımızda):
- büyük krepler, doldurmak için kızartılabilir
- sadece bir tarafta yağ ile kızartma (tavayı yağlama) yeteneği, diğer tarafı yağlı değil, temiz bir yüzeyde kızartılır
- krepleri tekrar tereyağı ile yağlamak gerekli değildir, krepler yumuşaktır, şeklini iyi korur
- dolguyu doğrudan tava yüzeyine sarma yeteneği
- kızartma sırasında yüzey ısıtma derecesini düzenleyebileceğiniz sıcaklık regülatörü. 3.5 için optimum regülatör
- çabuk kızartılırlar, ellerinizle spatulayla ve spatulasız çevirmek uygundur. Gözleme yapıcı ile birlikte gelen bıçaklar, krep haricinde çok küçük büyük krepler için uygun değildir. Büyük, uzun kürek kemiğiyle ters çevirdi.
- çok daha az çanak çömlek, yağ, kızartma kiri.

Beğenmedin mi, anlamadın mı?
- Yüzeyde kreplerin daha az renkte kızartıldığı alanlar var.
- ters çevirirken, krep ön taraftaki gibi çıkmaz, daha az kızartılır. Yoksa olması gerektiği gibi mi, çünkü krep kuru bir yüzeyde yağsız kızartılıyor mu?

İlk değerlendirme: gözleme yapıcısının evde olması gereken bir yeri var.
Büyük kreplerin yanı sıra küçük krep ve krepleri kızartabilirsiniz.

Şimdi görev, hamuru yüzeye dağıtan bir spatula ile arkadaş olmaktır. Hala hamuru tek seferde dağıtamıyorum. Hamuru 4 yöne hareket ettirirken ve sonra sadece biraz daha zaman aldığı bir daire içinde ve krepler biraz daha kalın.
Gözleme hamuru normalden biraz daha ince yapılmalı, böylece yüzeye dağıtılması daha kolay olacaktır.

Öyleyse, öyle iken ...

[Tatyana]

Krep için ilk benim
Tatyana, teşekkür! Konuyu yakından takip edeceğim. T.C'yi öğrenin

[Tatyana]

Tatyana, bıyık, sadece satın al. Bunun yerine satın almanın yolunu söyleyeceğim. İstemek. Ve nokta. İhtiyacım olduğu kadar krep. Benimkini ne kadar seviyorlar.
Ayrıca size sorabilirsiniz ... bu krep yapıcıyı bu gözleme yapıcı hakkında ayrı bir konuya getirin. Ve krep tarifini aynı yerde paylaşın. Hamurun daha ince olması gerektiği gerçeğini kendim işaretledim. Ayrıca bu çubuk suya batırılmış gibi görünüyor, sonra hamuru daha iyi çekiyor. Kuru sürdün mü? Burada kendiniz denemelisiniz. Gerçekten sabırsızım Aslında, NG

Yeni bir konu yaptım, açtım

Gözleme tarifi kendiliğinden doğdu:
- buzdolabı saklama kutularından eski lor peynir altı suyu - 500 ml.
- tuz - tatmak
- şeker - tatmak / yaklaşık 2 yemek kaşığı. l.
- taze yumurta - 2-3 adet.
- un - krep hamurundan önce

Her şeyi karıştırın, çırpma teli ile çırpın, yaklaşık 10-15 dakika bekletin, böylece hamurda un kabarır, sonra tekrar karıştırın ve pişirebilirsiniz.

Ancak krepler 30 cm çapında çok büyük olduğu için hamurun ikinci kısmını yapmak zorunda kaldım.
İpucu: Hamuru biraz daha ince yapın, sonra yüzeye daha iyi dağılacak ve krepler daha ince olacaktır.

Birkaç kez uyguladıktan sonra, kürek kemiği yine de ıslanıyor, hamur ondan akıyor, bu yüzden başka bir şeyle ıslatmadım.
Burada bir spatulayı nasıl hızlı bir şekilde kullanacağınızı, hamuru bir daireye hızlıca dağıtmayı ve elinizi doldurmayı öğrenmeniz yeterlidir.

Böyle...

[Yönetici]

Yönetici, inceleme için teşekkürler! Krepler çok güzel! Ne tür hamur kullandın, mayalı mı değil mi? Üstte bir tencere ve hatta içinde bir ızgara nedir? İçinde bisküvi pişirmek istediğini hatırlıyorum. teşekkür

Oh, yazarken tarif çoktan ortaya çıktı

Yukarıda kendimden alıntı yapıyorum:
Gözleme tarifi kendiliğinden doğdu:
- buzdolabı saklama kutularından eski lor peynir altı suyu - 500 ml.
- tuz - tatmak
- şeker - tatmak / yaklaşık 2 yemek kaşığı. l.
- taze yumurta - 2-3 adet.
- un - krep hamurundan önce

Üstteki tava pizza ve / veya kısa hamur ürünlerini pişirmek için tasarlanmıştır, talimatlar bu konuda başka bir şey yazmaz.
Bu nedenle, kendime ince bir bisküvi gibi bir şeyler pişirmeyi denemek istiyorum. Şimdiye kadar sadece krep pişirmeye çalıştım.

Hamur işleri içeren "deneme balonu"

Apple Pizza hafif bir elmalı turtadır.

- mayalı puf böreği
- büyük elma
- bir elma üzerinde küçük adacıklarla reçel
- çırpılmış yumurta, üstüne fırçalayın
- biraz şeker serpin

Kapağın altında pişirme, sıcaklık 3-3.5, pişirme süresi yaklaşık 15-20 dakika.

Kapağın altında pizza



Çok hızlı ve güçlü bir şekilde yükselir



Hazır pizza



Hata yapmadan olmaz. Pişirme süresini ve sıcaklığını yakalayamadım - pizzanın altı yanmıştı, biraz kesmek zorunda kaldım ama lezzetli oldu, eşit şekilde pişirildi.

Görüş iki yönlü iken

Kurabiye yapmayı tekrar deneyeceğim

[Tatyana]

Tatyana, test ile aşağı yukarı netleşir. Ama elmalar çiğ mi yoksa daha mı pişmiş?

Ve pizza turtası

[Ksyusha]

Ksyusha, elma - ince bir çiğ elma kesimi 2-4 mm.

[Tatyana]

Tatyana, O kesimi fark ettim. Ama sonuç olarak, elmalar hala çiğ veya tüm tikler pişmiş ve pişmiş olanlara benziyor mu? Bitmiş pastada mı?

Elmalar çiğ değildir - ısırıkta tamamen hazır ve yumuşaktırlar, şekilleri korunmuştur, dağılmadılar. Şimdi pişirme sırasında pişirme süresini ve sıcaklık kontrolünü ayarlamanız gerekiyor.

[Tatyana]

Evet, teşekkürler, anladım. Hâlâ çalıların yanında oturuyorum ve düşünüyorum: Ya beni UPG-30'u ya da bunu affet.

Tatyana, ancak halkanın veya kapağın üst çapını da ölçmenizi isteyebilirsiniz. Altta, (halka) d = 30 cm, ama üstte?

[Ksyusha]

Ksyusha, işte ilk gönderide tüm özellikleri zaten verdim:

Gözleme yapıcının kendisi 30 cm TEK krep!
Gözleme yapıcıya metal bir daire konur, dairenin yüksekliği 9 cm, üst kenar boyunca dairenin çapı 40 cm'dir.
25 cm çapında, 2 cm yüksekliğinde pizza tabağı.
Bir tabak hamur işlerinin yerleştirildiği bir ızgara da var.
Kapak camdan, yukarı doğru dışbükey, bir düğme düğmeli, yine muazzam bir boyutta !!!

Vaktin varsa çalılıklara otur

Peynirli kekler ve kurabiyeler dahil başka bir şey pişireceğim ve izlenimlerimi paylaşacağım.

"Düz değil" pişmesini seviyorum, ürünlerin doğal bir şekle sahip olması ve düz görünmemesi (yukarıdan kapağın baskısı altında), bakması keyifli. Hala gözlemlememiz gerekiyor, mümkün olduğunca çabuk pişirmeye çalışacağım - az yiyoruz

[Tatyana]

Oh, Tatyana, üzgünüm, gözden kaçan. Kesinlikle tüm infa zaten oradadır.

Ve ben çalıların arasında otururken. Zaten NG'deki kocam ona sordu. Yani zaman tükeniyor. Sadece Khochunchik buna dayanamıyor

Dün bütün akşamı krep çalışmasına adadım. Bugün sıradan bir tavada kahvaltıda krep bile yaptım, kendimi bir kez daha bu krep yapıcısının benim için umutsuz ve hayati olduğuna ikna ettim. Sipariş vermemiz gerekecek. Üstelik Ozon'da artık bu modele hediye olarak kapaklı bir cam güveç takılıyor ve bildiğiniz gibi bedava ve süzme peynirli ağartıcı gidiyor.
Bu modeli sipariş ediyorum. Öyle zengin bir set ... Pek çok öğe yeterli değil. Çiftlikte gereksiz hiçbir şey olmayacak.

Sadece Khochunchik buna dayanamıyor

Oh, ve Khochunchik'imiz kötü niyetli bir yapıya sahip ve ruhunun derinliklerinden dışarı fırlıyor

[Birim UGP-40]

Üstelik Ozon'da artık bu modele hediye olarak kapaklı bir cam güveç takılıyor ve bildiğiniz gibi bedava ve süzme peynirli ağartıcı gidiyor.
Bu modeli sipariş ediyorum. Öyle zengin bir set ... Pek çok öğe yeterli değil. Çiftlikte gereksiz hiçbir şey olmayacak.

Gözleme yapıcısının modeline dikkat edin! Bir model konuşması var Birim UGP-40 + UCW- 5102/25 🔗, sadece bir gözleme yapıcı, üstüne pizza eki yok!
İşte ek olarak bir tencere geliyor

Gözleme yapıcım bir model Birim UGP-50 🔗

Aynen öyle, teşekkürler: zamanında düzelttik! Tanrı onu ücretsiz bir tencere ile korusun. 50. model bana biraz daha basit görünüyor.
Tanya, lütfen söyle bana: Ozon web sitesinde bu pizza eki cilasız alüminyumdan yapılmış gibi görünüyor, ancak fotoğraflarınızda paslanmaz çelikten yapılmış gibi görünüyor, çok parlak. Aslında neyden yapılmıştır?

Aynen öyle, teşekkürler: zamanında düzelttik! Tanrı onu ücretsiz bir tencere ile korusun. 50. model bana biraz daha basit görünüyor.

Ve tencere orada boş değil. 133 rubleye mal oluyor

Ve başka bir 30 modeli var, sadece bir gözleme yapıcı 30 cm + el blenderi 2600 ruble pahasına + ücretsiz kargo

Ve başka bir 30 modeli var, sadece bir gözleme yapıcı 30 cm + el blenderi 2600 ruble pahasına + ücretsiz kargo

Oh, ama bu "hediyelerin" nasıl kamufle edildiğini hemen anlayamazsınız ...
Not: Tanya, önceki yazımı 1 sayfada düzenledim, pizza ekiyle ilgili bir soru ekledi.

Tanya, lütfen söyle bana: Ozon web sitesinde bu pizza eki cilasız alüminyumdan yapılmış gibi görünüyor, ancak fotoğraflarınızda paslanmaz çelikten yapılmış gibi görünüyor, çok parlak. Aslında neyden yapılmıştır?

Pizza ataşmanı - paslanmaz çelik metal halka, hafif ve dayanıklı, parlak, cilalı
Camı kapatın, düğme plastiğini tutun, pişirme sırasında sıcak değil.
Stand - kafes metal, paslanmaz çelik
Pizza tepsisi - Teflon'da metal.

Yapı tabana sıkıca yapışır, kapak ağırdır ve sıkıca oturur. Isının dışarı çıkması için kapakta küçük bir delik vardır. İçeride yoğun ısı var.

[Yönetici]

Yönetici, ne güzel kreplerin var! (y) Ve bir şekilde UGP-40 Birimi beni Gözleme Yapıcı yönünde çekiyor. Orada ayrıca 4 küçük krep veya bir büyük fırın olabilir. İçinde kesinlikle pizza yapmayacağım, fırında daha çok seviyorum. Paketin test için bir distribütör içermemesi üzücü, utanç verici. Belki mağazalarda ayrı satılırlar? Kimse tanışmadı mı?

[Yönetici]

Yönetici
Tatyana, gözleme yapıcı yönünde, baştan çıkmamak için bakmıyorum.
Ama yeşil domates reçeli ilgimi çekti. Tarif alabilir miyim?
Sadece buldum BU itibaren Kurutma.
Onun hakkındaki izlenimleriniz nelerdir?

Yüzey büyük, üzerine büyük bir gözleme yapabilirsiniz veya birkaç küçük krep yapabilirsiniz.
Küçük krepler için küçük bir kaşıkla birlikte gelir. Ancak büyük bir krep için büyük bir kepçe kullanmak daha iyidir.

Burada, fırında pizza ve pizza gibi diğer hamur işlerini pişirmeyeceğim, buna izin verilmiyor))
Ve bazen, aceleyle, elmalı küçük bir pizza turtası benim için hemen doğru olacak, çabucak ve mecbur bırakmayacak. Bu amaçlar için, böyle bir nozul yukarıdan satın alındı

[Yönetici]

Yönetici
Tatyana, gözleme yapıcı yönünde, baştan çıkmamak için bakmıyorum.
Ama yeşil domates reçeli ilgimi çekti. Tarif alabilir miyim?
Sadece buldum BU itibaren Kurutma.
Onun hakkındaki izlenimleriniz nelerdir?

Elenka, bu yüzden ben de bakmak ve cazip olmak istemedim ... biri beni kolumdan krep konusuna çekene kadar Pekala, tamam ... bitti, şimdi onunla arkadaş olmalısın

Reçel hakkında - Böyle bir reçelim var, şimdi içmek için biraz çay koyuyorum ...
Tarifi akşam iki bile göndereceğim:
- yeşil domateslerden
- incirden
Bak, değerlendir

[Tatyana]

Tatyana, Reçelini bekliyor olacağım.
Yeşil domatesler yakında olgunlaşacak (yeşile dönecek).

Yönetici, lütfen söyle bana, pizza konsolunda turta pişirmek mümkün olacak mı? Sadece bir mini fırın almak istedim, ama sonra BU gözleme makinesini gördüm ve çok beğendim! sadece birkaç tanesi bir arada! Ve krepler, krepler ve pizza, ama hala turtalar ve kurabiyeler varsa, o zaman harika olurdu

Hayır, turtaları en yüksek ısıda fırında pişirmek daha iyidir. Ya da bir fırın tepsisine çevrilmeleri gerekecek, böylece her iki tarafı da kızartılmış ve altın kahverengi olacaktır. Ama geçen gün kurabiye yapacağım ve sana söyleyeceğim

Yönetici, merak ediyorum - kurabiyeler iyi gitti mi yoksa gitmedi mi?
Böyle bir krep yapıcı almayı düşünüyorum

Kurabiyeler çıktı, pişmiş Ama oyunun muma değmediğini düşünüyorum, buna çok az talebim var, sadece büyük krepler için. Bir kek almak daha iyidir

Teşekkürler ama ne tür bir kekten bahsediyoruz?

50 kullanıcı birimi, söyle bana, ilk açtığınızda çok mu sigara içti? Açtım ve talimatlarda yazıldığı gibi 10 dakika ısınması için ayarladım, ısıtma yüzeyinin altından bir yerden yaklaşık 6 dakika çok güçlü içmeye başladı ve yanmış plastik kokuyordu. Şimdi bunun bana mı yoksa hatalı bir tava mı gideceğini düşünüyorum? (((Beni geri ara, pliz

Çok fazla olmasa da sigara içiyordu ve yanmış plastik kokusu yoktu. Sonraki çalıştırmada sigara içmez.

Cevap için teşekkürler))
Dün servisi aradım ama artık çalışmadılar (17: 00'a kadar çalışıyor gibi görünseler de) ve kendi sorumluluğumda ve 10 dakika boyunca tekrar ısıtmaya karar verdiler, sonra kapatıp tekrar açıp baktım , sigara içmiyor ve kokmuyor)) Krep pişirmeyi denedim ama ilk denemeler topaklı ... daha geniş olacağını düşünmek daha uygun olur.

Vay canına, ama bir şekilde hemen çalışmaya başladım, tek bir yığın yoktu. Hem mayasız hem de mayasız yaptım, hamura yağ eklemedim, ilk krepten önce sadece krep yapıcıyı yağlı bir peçeteyle sildim ve hepsi bu. Gerçekten hamur dağıtıcısına uyum sağlamanız gerekiyor, asıl mesele üzerine sert basmak, bir ucunu ortasına koymak ve pusula gibi çevirmek değil. Başarı

Merhaba kızlar! Burada yeniyim. Burada gündeme getirdiğiniz yararlı konular için teşekkür ederim)))
Bu yüzden kendime bu krep yapıcıyı aldım ve denemeye karar verdim, hamuru eski tarifime göre yaptım, her zaman bir dökme demir tavada pişirmeden önce, çok lezzetliydi.
Yemek tarifi:
2 l. Süt
4.5 st. un
3 yumurta
0.5 st. l. tuz
tadımlık şeker
5. l. yağ kabukları.
biraz soda)))

ama ... elektrikli gözleme yapıcıda bir çeşit kauçuk olduğu ortaya çıktı ... ince, ama bir şekilde sert

E.Malakhovets'in tariflerinden başka bir hamur yoğurmaya karar verdim, zaten daha iyi, ama yine de aynı değil ...
Yemek tarifi:
3. Süt
2. un
2 yumurta
1 / 2L. yağ sl.
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı şeker (daha fazlasını ekledim)
Ve ayrıca böyle bir şeyi fark ettim, diğer tarafa çevirdiğinizde, pişirildiğinde, boyut olarak önemli ölçüde küçülürler, hamura (tarif) bağlı mı?

Yönetici

maalesef tarifinize göre evde pişirilecek peynir altı suyu yoktu ...

Yönetici

maalesef tarifinize göre evde pişirilecek peynir altı suyu yoktu ...

Diğer sütü de kullanabilirsiniz, örneğin kefiri suyla seyreltin Evet, kendi tariflerinizi de bulabilirsiniz.

Evet, kendi tariflerinizi de bulabilirsiniz

Hayır, yemek yapmayı hiç sevmiyorum ama yapmak zorundayım, bu yüzden hayal gücüm burada çalışmıyor. Şimdi kefirde deneyeceğim, not için teşekkürler!

Benzer bir -30 numarası aldım. Çok mutlu !!!!!!

Ve St.Petersburg'da T şeklindeki bir distribütörün nereden satın alınacağını size kim söyleyecek? Bugün 1. partiden Ünite 30'u alıyorum, onsuz gittiler.

Ve St.Petersburg'da T şeklindeki bir distribütörün nereden satın alınacağını size kim söyleyecek? Bugün 1. partiden Ünite 30'u alıyorum, onsuz gittiler.

Bir distribütörle 30. günüm var. Ayrı olarak almaya çalıştım ve bulamadım.
Bir distribütör ile ucuz bir tava satın alabilirsiniz (200-300 ruble)

Kit içerisinde distribütör olmayacağını düşünüyorum, sitede bu konuda sessizlik var. Şimdilik, 1070r için Unit 30'u (bazı nedenlerden dolayı güç 1200W olarak belirtilmiştir), 1185r için Bomann CM 2221 veya 1220r için Clathronic'i seçiyorum. Önce Unit'e bir göz atacağım.
Maxidom'da T-oklava benzeri bir şey bulamadım. Ama yapacağım ince uzun saplı iki tahta kaşık (2 * 35p) aldım.
Unit 2G'nin gerçekten bir garantisi var mı? Ozone ve 003ru'da ve Yulmart Klatronic'te bir Birim sipariş ettim. 003py, incelemelere göre en ürkütücü mağaza gibi görünüyor. Hangisinin daha iyi olduğunu söyleyin?

Yönetici, lütfen yazın, gözleme yüzeyi kaldırıldı mı, değil mi? ve başka ne yaptın? yüzey kaplaması nasıl? şımarık değil mi? sadece bununla Steba CR 35 arasında seçim yapın

Gözleme yüzeyi çıkarılamaz. Kapsama normaldir.
Kullanmıyorum, bağışladım.Kapaklı üst cihaz uygun değil - burada çıkarılabilir. Üst tavanın pratik olmadığını ve çok büyük olmadığını düşünüyorum.

Nedense, 30 yaşında, ilk krepim her zaman bir tür sakar, kötü gidiyor. Tuvalet kağıdıyla pişirdikten sonra siliyorum (rulodan yepyeni, essno). Yüzeyi 50 ile aynı görünüyor. Set, bir dağıtıcı ve bazılarının yetersiz göründüğü iki küçük bıçak içeriyor. Buna inanma! En büyük krepleri örtmek için yeterlidirler. Her iki taraftan başlayın. İşte hiç alamadığım çok ince olanlar ...

Merhaba, ben de kullanıyorum Doğru, son zamanlarda çok rahat satın aldım, beğendim, ama çoğunlukla pizzayı seviyorum ... Henüz ulaşmadığım bu büyüklükte krepler))) Belki birisi düğmelerde sıcaklığın nasıl düzenlendiğini biliyor 1 -2 ve 3 Ve sonra bu 2 düğmede sadece 3 kullanıyorum, soluk bir ürün çıkıyor ... ve uzun bir süre beklediği ortaya çıkıyor, bu yüzden üzerinde kruvasan nasıl karıştırılacağını düşünüyorum, ama korkarım ki Tekrar sıcaklıkla kürleneceğim)