İncelememe devam edeceğim, her şey aynı anda tek bir mesaja sığmıyor
Polyushka benimle birlikte olduğu süre boyunca, çoktan yemek yaptı:
- çeşitli çorbalar, Patates çorbası, Kızartma üzerinde önceden kızartma ile Çorba modunda. Patatesler ne kadar büyük kesilirse, çorbaya o kadar fazla zaman ayırmanız gerektiğini fark ettim (örneğin, patatesler doğruysa, o zaman 1 saat benim için yeterli değildi, 30 dakika daha pişirildi ve ince şeritler halinde ise 1 saatte pişirildi).
- 20 dakika boyunca Baking ve Baking'de omlet yaptım, Baking'i daha çok beğendim - daha yoğun kıvamda. Herhangi bir dolgu ile yapılırsa, önce 10-15 dakika biraz. Kızartma modu.
- Sünger kek: Fırında 1 saat. ve sonuç olarak, Fırında - 50-60 dakika daha nemli, sulu ve havadar. ve sonunda daha kuru ve daha yoğun, ama aynı zamanda çok lezzetli ve tıkanmamış.
- Bir mağazadan satın alınan puf ve mayalı hamurdan pizza (toplam ağırlığı yaklaşık 1 kg olan bir pakette 4 katman var, bir pizza için 1 plastik benim için yeterliydi) - 30 dakika. Pizza modunda. Sonuç, çok lezzetli, iyi pişmiş, altta gevrek ve orta derecede altın kahverengi bir kabuk ve fırında olduğu gibi ıslak değil, sulu pizza dolgusu.
- Karabuğday Krupa'da gecikmeli bir başlangıçta ve diğer tahıllar da Krupa modunda. İyi yıkanmış tahılları koydum, 1 ila 2 su (darı 1 ila 4) döktüm ve 40-50 dakika mısır gevreği koydum. (tahıla bağlı olarak), ancak MV bazen + 20-30 dakika daha erken kapatıldı. araba ile Isıtmalı. Çok lezzetli! Zamanla, bu programda çok fazla uğraşmam çünkü duyusaldır (tüm su kaynadığında daha erken kapanır), bu yüzden bir garanti için her zaman biraz daha fazla zaman ayırırım.
- Kabaklı sütlü pirinç lapası. Mol üzerinde. Yulaf lapasını 1 saat 50 dakika pişirdim. (açıldı ve kontrol edildi), + 20 dak. Isıtılmış. Ayrıca çok güzel bir yulaf lapası çıktı. 900 ml süt için (bu tür paketleri satıyoruz) 1 mul bardak pirinç, kaba bir rende üzerine 3-4 çoklu bardak (göz başına) kabak, 2-3 yemek kaşığı aldım. yemek kaşığı şeker, süzün. tatmak için tereyağı.Bu arada, benimle çok uzun süre pişirildi, belki de buharda pişirilmiş pirinç aldığım için (başka kimse yoktu), peki ve balkabağı, önce onu ısıtmak gerektiğini düşünüyorum. Gelecek. kez, balkabağını sütte 30 dakika güveçte pişirmek istiyorum ve sonra 1 saat boyunca yuvarlak pirinçli Süt lapası üzerinde, daha iyi olacağını düşünüyorum, çünkü ocakta böyle bir yulaf lapası pişirdiğimde önce kaynatmalıyım sütte kabak ve ancak o zaman uyuyakalırım pirinç. Bu arada, Süt püresi modunda süt kaçmaz ve hatta denemez. Bazı incelemeleri okuduktan sonra bir erik bile çizdim. Bu moddaki sıcaklık sadece 96 C olmasına rağmen, kasenin etrafındaki tereyağı ve valften süt yakalama sürecinde hazırlanıyordu.Ve ilk başta multiyi bir adım bırakmadı, dinledi ve ilk başta içinde bir şey kaynadı , sonra sakinleşti ve sonuna kadar kaynatıldı. Tencereyi açtığımda duvarlardan sütün genel seviyesinden 1 cm'nin üzerine çıkmadığı belliydi.
- Mantarlı pilav. Soğan ve havuç ile kızarmış mantar 25-30 dak. 140 ° C'de (bu arada, bir seramik kase için buradaki tavsiyenize göre, Zharka'da 140 ° C'nin üzerine ayarlamamaya çalışıyorum, nadiren 150 ° C'ye ayarlıyorum). Ardından 1 saat Pilav modu. 10 dakika. (Bu, 1 çoklu bardak pirinç ve 2.5 - neredeyse 3 çoklu bardak su içindir). Program bittikten sonra kapağı açtım, karıştırdım, pilav bana biraz kuru geldi ve 2 küçük parça erik ekledim. yağ ve 40 dakika ısıtmaya bırakılır. Pilavın çok lezzetli olduğu, ocakta olduğu gibi aynı tada sahip olduğu, ancak daha az yağlı olduğu ortaya çıktı ve bu büyük + Ve altta pirinç, kahverengiye kadar hafifçe kızartıldı (pogramın kendisi tarafından sağlanan), ancak yapışmadı kaseye.
- Fırında 1 saat "Limonlu kek" pişirme.
- Kefirli ekmek. Genel olarak ilk kez pişirmeye çalıştım ve sadece MV'de değil, gevrek bir kabuğa sahip olmasını istedim, bu yüzden Pizza modunu 40 dakikaya ayarladım. bir ve 15 dakika ile. diğer yandan. Lezzetli çıktı, ama biraz lastik gibi ve çok kızartılmış, Pizza için 30 dakika yeterli olur diye düşünüyorum. bir ve 15-20 dakika ile. diğer yandan. Gelecek. Bunu sadece Bakery'de denemek istiyorum. Evet, hamuru yoğurduğumda MV kasesine koydum, Multipovar 35C'yi 40 dakikaya ayarladım. Hamuru ve ardından Pizza modunu kanıtlamak için.
- Tavuk ve soğanla haşlanmış patates. Kızarmış Tavuk + Soğan 30 dk. (etin rengi tamamen değişince soğan eklenir), ardından orta boy küpler, tuz ve karabiber ile patatesleri ilave edin, en sevdiğiniz baharatları ekleyin ve kaseye konulan ürünlerin ortasına su dökün (daha sonra daha fazla et suyuna ihtiyacınız varsa, siz daha fazla su dökebilir) ve 1 saat boyunca buğulama. + Isıtma 20 dak. Ekranda yalnızca ilk sarı noktalar görüntülendi, tüm Güveç modu görüntülendi, sıcaklık talimatları 93 ° C gösterdi ve tavanın kendisinde, ilk 8-10 dakika dışında şüpheli bir şekilde sessizdi, hatta korktum hiçbir şey pişmeyecek ve programda bir tür başarısızlık olacaktı. Ama ben direndim ve program sırasında tencereyi açmadım. MV sinyal verdiğinde, içeri baktım ve hoş bir şekilde şaşırdım, her şey pişirildi, patatesler ılımlı bir şekilde kaynatıldı, tüm ürünler bütün parçalar halindeydi ... Genelde çok lezzetli çıktı!
- Yoğurt (bizim için en çok kullanılan mod olduğu ortaya çıktı). İlk başta kaşık aktivasyonu ve sütte% 3,2 kazandım. Ekşi, oldukça kalın, lezzetli çıktı, ancak peynir altı suyu biraz ayrıldı. Katkısız Activia'da, bir şişede ananas ve tahıllarla birlikte kaşık kepek üzerinde yapmaya çalıştım. Ananaslı olanı sevmedim, ancak katkı maddesi ve kepek + tahıllar olmadan çok. 1 kavanoz Activia + iz bırakmadan girdiğim 900 ml süt paketi 6 fincanda dahil (fincanlardaki kimyasal koku başlangıçtaydı, ancak açıldıktan ve ılık suyla yıkandıktan hemen sonra hemen kayboldu) . Sütüm pastörize edilmiş ama hepsini aynı şekilde kaynattım. Yoğurdun son partisi kuru starter kültürü Narine üzerindeydi, 2 torba 900 ml süt +% 3,2 + 1 torba kuru starter kültüründen Yoğurt modunda 12 saat süreyle hazırlandı. Activia'dan daha çok beğenildi, daha az ekşilik. Şimdi bunu sadece kuru maya ile yapacağım.
- Lor güveç, karikatüründe pişirdiğim ilk şeydi. Ama 1 saat içinde nedense ortada var. 10 dakika.Fırında tam perçinlere kadar yükselmesine rağmen tamamen pişmemişti, ancak açıldıktan sonra MV oturdu. Genel olarak, onu 20 dakika daha Fırında hazırladım. Lezzetli çıktı, ama kıymıkla kontrol edildiğinde, başlangıçta ortası ve kenarları karada nemliydi. Lor güvecinde neden böyle bir başarısızlığın olduğunu anlayamadım (nişastalı bir tarifim var, çünkü irmik sevmiyoruz) Ama sadece soğuması gerekiyor (geceyi buzdolabında geçirebilirsiniz) sırayla nihayet kapmak için.
Bugün sadece Fırında 2 saat + 1 saat ısıtmada pişirdim.
Genel olarak çizgi filmden% 1000 memnunum. Sadece ısınmayan kulplu kaseye hayran kaldım. Orada olmasalar, bu kadar kolay ve hızlı bir şekilde nasıl elde edeceğimi hayal bile edemiyorum. Kasenin kendisine hiçbir şey yapışmaz, tüm pişmiş ürünler yapışmadan bir patlama ile uçar.
MV haznesini sadece ellerimle yıkarım, bulaşık makinesi ve sünger yok. Dibe bir damla deterjan döküyorum, ılık su döküyorum, köpük oluşana kadar elimle sallayıp altını ve yanlarını elimle yıkadım, suyla iyice duruladım ve hepsi bu. Silmemeye bile çalışıyorum ve bu yüzden büyük damlaları yumuşak bir havluyla hafifçe lekeliyorum ve hepsi bu.
Kondensat, ne yazık ki, bunun için özel bir koleksiyona tamamen boşaltılmıyor, kısmen MV'nin yanında kalıyor, kısmen multinin arka duvarı boyunca uzanıyor ve bitmiş yemeğin içine birkaç damla girebiliyor. Ama benim için bu, bu modelin tüm avantajları ile en büyük dezavantaj değil, sadece bir kağıt peçeteyle fazla nemi topluyorum.
Bu arada, son kullanımdan sonra, ısıtma elemanında, son kullanımdan sonra, birçoğunun burada yazdığı küçük tek kahverengi lekeler ortaya çıktı. Bu iplikte biri tarafından açıklanan yöntem, hafif nemli bir peçeteyi sodaya batırmaya, lekeleri ovmaya, biraz suyla silip silerek kurutmaya yardımcı oldu. Onaylıyorum - yöntem işe yarıyor, şimdi her şey temiz! Bu tarifin yazarına çok teşekkürler !!!
Ne yazık ki, pişirdiğim yemeklerin fotoğrafları yok çünkü kamera aniden uzun süre yaşamayı emretti, ancak mafya fotoğrafını çekerken yapacağıma karar verdi. telefon ve mümkün olduğunda buraya yükleyin.
Bu kadar uzun bir inceleme için kesinlikle yargılamayın, ama belki de deneyimim birileri için yararlı olabilir