caprice23
Alıntı: Mirabel
Sık sık dilim kullanıyor musunuz?
Ruhu zehirleme. Ve sonra onu istemeye başladım. Ama buna ihtiyacım yok! Ve fiyat !!!

Bu arada, sana yardım etmek için buradayım. Kokteyl yapmaya çalıştım. İncir değil! Yani, eski blenderimle yaptığım tam olarak ortaya çıktı. Köyde Süt Evi bir şişede% 2,5, dondurulmuş kiraz, 1 çay kaşığı. Sahara. Bardağa bir avuç kiraz attı, şeker ekledi, biraz süt döktü ve üniversal aparatla doğradı. Sonra nozulu diske değiştirdim (değiştirirken tamamen yağlı oldum), süt ekledim ve ilk hızda en alttan bir açıyla atmaya başladım. Sonra blenderi yavaşça kaldırıp indirmeye başladı. Ve tabii ki lezzetli bir şey değil, ama kalın bir kokteyl istedim.

Sonra kalan sütle birlikte şişeyi 20 dakika buzluğa koydum, dövmeye çalıştım. Hiçbir şey de yok. Bir şekilde havadar ama sıvı hale geldi.
Dürüst olmak gerekirse, şaşkına dönmüştüm, çünkü işe yaramayacağını beklemiyordum. Çok iyimserdim. Ama ben de üzülmedim, sihirli kokteyller yapabileceğini anlıyorum, sadece anahtarı almalısın

Şimdi bir bakalım hatalarım neler?
Kimse böyle sütü çırptı mı? Bir kahve makinesinde çok iyi kırbaçlanır. Yoksa sadece UHT mi almalısınız? (Bunu gerçekten hiç satın almıyorum)
Eylemlerimin sırası doğru mu?

Ve en önemli soru: Başlığı değiştirmeden kalın bir kokteyl yapmak gerçekçi mi? Ve bu çok kafa karıştırıcı.
Hamsi
Natasha, sütle başlayalım. Yağ değil protein içeriğine bakmak gerekir. 100 gr süt başına en az 3 gr olmalıdır. Aksi takdirde, süt düzgün bir şekilde çırpılmaz. Pekala, hemen başka bir soru - kirazlar donmuş muydu? Dondurulmalı, süt sadece soğuk. Daha sonra süt ve kiraz oranını seçerek yoğunluk değişecektir - çok fazla kiraz / az süt yumuşak dondurma verecektir. Daha sonra kirazları azaltıp sütü istenilen kokteyl kalınlığına yükseltiyoruz.
caprice23
Anna, dondurulmuş kirazlar, evet.
Dürüst olmak gerekirse, proteine ​​bakmadım, ancak iyi köpük için yüksek protein içerikli süte ihtiyacınız olduğunu biliyorum. Kahve makinesinde öğrenildi. Çok iyi kırbaçlıyor. Ama eve gelip şişede ne yazdığını göreceğim.

Alıntı: Anchic
çok kiraz / biraz süt yumuşak dondurma verir.
Yaptım.
Sonra süt ekledim, 150-200 ml
Belki yanlış bir şey bekliyorum? Bize herkesin ne kadar harika bir kokteyl yaptığını söyleyin? Neye odaklanmalı?
Hatta içmenin değil, kaşıkla yemek yemenin bile ortaya çıktığını anlıyorum.
Hamsi
Natasha, Bamixim yok, bu yüzden ne tür bir mucize kokteyl bamix çırpıyor demeyeceğim. Brown helikopterde böyle bir kokteyl yapıyorum.
Cifra
Alıntı: Svetlenki

14'ünden bir dakika kadar.
patlama
Alıntı: caprice23
Belki yanlış bir şey bekliyorum? Söyleyin bize, herkes ne tür harika bir kokteyl alır? Neye odaklanmalı?
Natasha-capriceve ben sadece odaklanıyorum yağ içeriği süt:% 1.5,% 1 veya hatta% 0.5 (Sütteki protein oranına dikkat etmem gerektiğini bilmiyordum (ama benim de bir kahve makinem yok)).
Ve açık yağ içeriği dikkat süte çekilir Vamix talimatlarıözellikle diyet krem ​​şanti memesinin tarifi, tercihen 1/2 litre yağsız süte ihtiyacınız olduğunu gösterir (mümkünse yağ içeriği en fazla% 1,5).
Yağsız ve soğutulmuş sütle yaptığımda, her şey reklamda gösterildiği gibiydi (ve sadece benim için değil).
Söylemeliyim ki, bunu asla meyveler ve meyvelerle yapmadım, çünkü vanilyayı seviyorum.

Önce yağsız sütü dondurucuya koyarım, sonra bir kaba dökerim, ufalanmış tatlandırıcı + vanilini ekleyip çırpırım.
Ve her şey her zaman reklamdaki gibidir.

Umarım herşey istenilen sonucu verir!
Irgata
Alıntı: caprice23
Ve en önemli soru: Başlığı değiştirmeden kalın bir kokteyl yapmak gerçekçi mi? Ve bu çok kafa karıştırıcı.
Temko bir şey oku))) bu sorun çözülmeden kaldı))
Bazı nedenlerden dolayı, insanlar bamiks'ten bazı olağanüstü başarılar bekliyorlar - ve eğer patamushta o kadar ucuz değilse, o zaman iyi değil, hadi% 300'de çalışalım ve bize mucizeler verelim.

VE bamix ve diğer blender-mikserler arasındaki fark yalnızca Çinli olmayan bir üreticiye, yüksek kaliteli malzemelere, süper montajına, üretimin başlangıcında benzersiz bir 4-clap bıçağına, bacağın dibinde benzersiz bir "etek" tasarımına sahip olması veya daha ziyade pratikte yokluğu, bacağa benzersiz bir ataşman bağlantısı, bacak ve gövdenin bütünlüğü, büyük bir güç olmadan - muazzam performans - motordaki bir şey çok ekonomik olarak inşa edilmiştir.
Ve - 2'si 1 arada, şimdi tanımlanması moda olduğu gibi, ancak bamix'te bir ünitede iki = hem blender hem de mikser olduğu doğrudur, tam olarak o zamanki benzersiz diskler sayesinde.

Ve böylece bamix bir mikser ve blenderden başka bir şey değil, bir mini doğrayıcı ve bir mini mutfak biçerdöver.
Ve kapaklı çok dayanıklı plastikten yapılmış camlar.

Pişirme sonucu üniteye değil, yalnızca kullanılan ürünlere bağlıdır.

Ve bu arada, proteinler daha hızlı ve daha kalitelidir ve daha büyük miktarlarda bir diskle değil, çırpma teli ile çırpılır.

Ve süt köpüğü, bir Fransız presinde herhangi bir sütten kolayca ve hızlı bir şekilde çırpılabilir.

Svetlenki
Alıntı: caprice23
Belki yanlış bir şey bekliyorum? Söyleyin bize, herkes ne tür harika bir kokteyl alır? Neye odaklanmalı?

Natasha, sana büyük bir sır söyleyeceğim! Çocukluğumuzdan beri kafeteryalarda duran mikserin mutlak analogunda bile SSCB'den bir kokteyl alamıyorum. Sadece bir boynuzum var.

Bu yüzden tamamen katılıyorum Irsha

Alıntı: Irsha
Bazı nedenlerden dolayı, insanlar bamiks'ten olağanüstü başarılar bekliyorlar - ve eğer patamushta o kadar ucuz değilse, o zaman iyi değil, hadi% 300'de çalışalım ve bize mucizeler verelim.
Mirabel
Alıntı: caprice23
Ve sonra onu istemeye başladım. Ama buna ihtiyacım yok! Ve fiyat !!!
bu yüzden gerçekten ihtiyacım yok, ama bu mini bir helikopter, anladığım kadarıyla ve onu satıyorlar, bu ala Bamiks güzel bir fiyata.
işte burada


kızlar! Bamix'inize benzemiyor mu?
4 ek parçalı benzer bir blenderim var, sihirli bir kokteyl ve sosların nasıl yapıldığını biliyor. Ama helikopteri yok.
asistanlarının birçok sevgili Brown'u satın almasını istedi, ancak bu klon ortaya çıktı.




Alıntı: Gata
Ellerimle rende üzerine hiçbir şey sürmem
küçük bir elektrikli rende varsa, onu kullanmak muhtemelen daha uygundur





Alıntı: Oksana1999
çorba pişirdiğimde her zaman dilim kullanırım
Timsahla sebzeleri kestim ama bazen rende ihtiyacım var
Irgata
Alıntı: Mirabel
Bamix'inize benzemiyor mu?
birçok bamiks benzeri üretildi ve SSCB'de de öyleydi - konuya bakın.

Taç
Mirabel, helikopter mükemmel, eğer fiyat makulse, almaya değer.
Doğrayıcılı benzer bir blenderim var, ancak benimki yalnızca bir bıçak sırasına sahip ve bunda iki tane var, bu çok daha iyi. Bu şeye alıştığınızda, hamur, kıyma, çeşitli ezmeler ve sebze ve meyve smoothielerinin yeri doldurulamaz. :-)
Mirabel
Alıntı: CroNa
helikopter mükemmel, fiyat kabul edilebilirse almaya değer
Hepsi 30 Euro'ya mal oluyor. Bence bu fena bile değil ...

Alıntı: CroNa
kıyıcılı blender
evet ayrıca 2 katta bıçaklı küçük bir tane var
Küçük miktarlarda sebze için rendelenmiş sebze rendesi nedeniyle hayatta buna ihtiyacım olduğuna kendimi inandırıyorum
Taç
Mirabel, eğer sadece küçük bir miktardan memnunsanız (sebzelerden bahsediyorum). Sebzeler için yeterli yer olmaması hoşuma gitmedi, sürekli olarak kapağı açıp rendelediğimi çıkarmalıyım.
Kapet
Alıntı: Mirabel
ama bu mini bir helikopter, anladığım kadarıyla ve bu ala Bamiks'i güzel bir fiyata satıyorlar.
Bu Thunderstick Pro "ala" dan başka bir şey değil, bir bamixten uzak. Bamix'in avantajlarından biri, mikser gövdesine ek ataşmanlarının olmamasıdır.Blender gövdesinin bu birleşim yeri ve "bacak" ile olan masif bağlantı "bamix benzeri olmayan" olanların en acılı ve en kırılma yeri ... Bu nedenle ersatz-bamix olarak tavsiye etmiyorum. .. Çalışacak, ancak bamix kadar dayanıklı ve güvenilir olmayacak.
Mirabel
Alıntı: CroNa
sürekli olarak kapağı açmak zorunda
iyi, bazen çok az sebzeye ihtiyacınız olur
Irgata
Alıntı: CroNa
sürekli olarak kapağı açmanız ve ovuşturmayı çıkarmanız gerekecektir.
kesinlikle.
Ve şimdi açık bir kesik deşarjı olan elektrikli süpürücüler bir düzinedir ve pahalı değildir.

Bamix M200 Superbox blender ve tüm Bamix blender ailesi


Mirabel
Alıntı: Irsha
açık deşarj
bizde de bu iyiye sahibiz
Taç
Kapet,
Bamix'in avantajlarından biri, mikser gövdesine eklerin olmamasıdır.
öyle
belirli koşullar ve büyük bir eksi:
Sonra nozulu diske değiştirdim (değiştirirken her şey lekelendi),
Mirabel
Alıntı: Kapet
karıştırıcı gövdesi üzerinde bağlantı nozullarının olmaması
peki kim tartışırdı!
Alıntı: Kapet
bir ersatz bamix olarak - tavsiye etmiyorum
ohhh ... Brown satın almak daha mı iyi?
Zaten bir tane ala Bamiks var, yukarıda yazdım ama değirmeni-rendesi olmadan ona asistan olarak bir şeyler almak istedim.
Kapet
Alıntı: caprice23
ama iyi bir köpük için yüksek protein içerikli süte ihtiyacınız olduğunu biliyorum.
Aksine! Özellikle bamiks aldığım zaman% 0.5 yağlı yağsız süt arıyordum, böylelikle bamiklerden sonra kokteyl içmeye başlayacaktı, tıpkı çocukluktaki gibi ...
Mirabel
GalinaBunun çok büyük bir artı olduğuna katılıyorum, bazen uygun olmayabilir.
Kapet
Alıntı: CroNa
öyle
belirli koşullar ve büyük bir eksi:
Sonra nozulu diske değiştirdim (değiştirirken her şey lekelendi),
Bu hiç de bir eksi değil. Çalışma sırasında memeleri değiştirmeniz gerekirse, yanında veya musluğun yanında bir litre kavanoz su bulundururum. Memeyi değiştirmek gerekir - bir kavanozda veya bir su akışı altında bzhzhzhik - ve meme temiz.
Svetlenki
Alıntı: Kapet
Bamix'i nasıl satın aldım,% 0,5 yağlı yağsız süt arıyordum

Cho, cidden mi ??? Mümkün olduğunca az yağa ihtiyacınız var mı? % 0,5 yağ içeriği ile başarılı oldunuz mu? Canlı mı, ultra mi? Süt markası istemiyorum - bu hiç mantıklı değil
Irgata
Alıntı: Kapet
% 0.5 yağlı yağsız süt arıyordum, böylece kokteyl içmeye başlayacaktı, tıpkı çocukluktaki gibi
Gordon Ramsay yukarıdaki videoda sadece% 0,5 süt içeriyor)
Alıntı: Kapet
Memeyi değiştirmek gerekir - bir kavanozda veya bir su akışı altında bzhzhzhik - ve meme temiz.

caprice23
Irinabana "sen" de
Alıntı: Irsha
Bazı nedenlerden dolayı, insanlar bamix'ten bazı olağanüstü başarılar bekliyorlar.
Evet, istismarlar beklemiyorum. Tüm konuyu ve özellikle blenderden sihir bekleyen ve almayanların incelemelerini dikkatle inceleyerek satın aldım. Bu yüzden, bunun normal işlevlere sahip güvenilir bir blender olduğu gerçeğine hazırdım. Ve onun eti toz haline getirmesine, ipek kıvamında ezmeler yapmasına vs. ihtiyacım yok. Ama görüyorsunuz, kokteyl ve çırpma sütü yapan az sayıdaki karıştırıcıdan biri olarak ilan edildi. Bu satın aldığım şey
Sütün çırpılmaması ve kokteylin işe yaramaması benim hatam. Bu yüzden hatalarımı halletmemi istedi.
Konuyu baştan sona okuduktan sonra, bazı bilgilerin zaten hafızadan düştüğünü ve bir kısmının başlangıçta orada düzeltilmediğini anlıyorum. Tekrar okumak için zaman yok)). Bu yüzden sana soracağım
Kapet
Alıntı: Svetlenki
% 0,5 yağ içeriği ile başarılı oldunuz mu?
Tabii ki işe yaradı! Bundan önce de iyice soğutmak gerekiyor ...
Taç
Alıntı: Mirabel

GalinaBunun çok büyük bir artı olduğuna katılıyorum, bazen uygun olmayabilir.
Element'le böyleydi: Önce bir et bıçağı kullandım, sonra mayonez yapmaya karar verdim, ancak değişen ataşmanlarla uğraşacak vaktim yoktu, hızlıca bir bacağı büküp diğerini koydum - ve ünlü spesiyaliteyi denemek zorunda kaldım . temel bir çırpıcı, aksi takdirde sahipsiz kalıyordu. :-)
caprice23
Şimdi özellikle süt incelemek için dükkana gittim. En az% 1.5 yağ bulundu. Kendinize dikkat edin. Almadı, çünkü evde bir ineğin altından 2 litre gerçek var. İlgisizce dövmeye çalışacağım, çoktan dondurucuya doldurdum)





Alıntı: Kapet
Çalışma sırasında memeleri değiştirmeniz gerekirse, yanında veya musluğun yanında bir litre kavanoz su bulundururum.
Benim için sadece bir banka bir seçenektir, lavabodan uzaktır, onu prizden çıkarmalı ve mutfak zemininde taşımalıyım.
patlama
Alıntı: Kapet
Alıntı: Svetlenki, Bugün saat 16:05
% 0,5 yağ içeriği ile başarılı oldunuz mu?
Tabii ki işe yaradı! Bundan önce de iyice soğutmak gerekiyor ...
Ve yağsız süt bulmayı ve onunla bir kokteyl "bestelemeyi" başardım (çocuklukta olduğu gibi (muhtemelen çocuklukta olduğu gibi, bunların hepsi olduğu için - bir anı ve hiçbir şey "kontrol" olmayacak)).

"Ashan" ın az yağlı sütü var (% 0.5 oradan satın aldı).
caprice23
Yaşasın !! Başardım!
Bir ineğin donmuş gerçek canlı sütünden! Yağsız değil. Dönerken camdan dışarı akmayan kütle, anladığım kadarıyla sadece yağsız sütten gelecek. Ve kalın ama içilebilir bir kokteyl aldım. Vay be, ne kadar memnunum!
Kendi adıma, süt içindeki karıştırıcıyı belirli bir açıyla yavaşça kaldırıp indirmeniz gerekmediğini, aynı zamanda bir süt girdabı yaratmanız ve bu girdabı yukarı kaldırmanız, ardından karıştırıcıyı hafifçe aşağı indirmeniz ve girdabı tekrar çekmeniz gerektiğini fark ettim. sizinle yukarı doğru. Sonuç olarak, kütle hacmi neredeyse üç katına çıktı. İki kesin. Süper çıktı!
Irgata
Alıntı: caprice23
Başardım!
Bir ineğin donmuş gerçek canlı sütünden!
ve buzdolabından sonra çöken sütten elde edilen kremadan bile, o zaman da ortaya çıkıyor, tabii ki daha lezzetli)
Mirabel
Alıntı: caprice23
Başardım!
Tebrikler!
Her şeyin yoluna gireceğinden hiç şüphem yoktu! Ben underBamix'den var

birisi ona ne diyor? ersatz? peki, bırak gitsin .. ama bu kokteylleri daha kötü hale getirmez

donmuş meyveleri az miktarda sütle öğütmeme rağmen mükemmel bir milkshake çıkıyor
Irgata
Alıntı: Mirabel
ersatz?
analog
düz ... ersatz ... ölçmek için hala yeterli karıştırıcı yoktu)))) tüm "devam eden" ellerimiz iyi, eğer kulplar çok becerikli olsaydı
caprice23
Alıntı: Mirabel
donmuş meyveleri az miktarda sütle öğütsem de
Ben de aynısını yaptım

Ayrıca beyazları yenmeye çalıştım. Charlotte yapacaksın. 4 sincap 30 saniyeden daha kısa bir sürede kırbaçlandı. Zaten şaşkına dönmüştüm. Kenwood beni bu kadar hızlı sallayamazdı. Beyazları yenip yenemeyeceğini hiç hatırlamıyorum. Genellikle ya bir el ya da gezegen mikseri ile yenerim ama burada denemek ilginçti. Kırbaçladım, sonra kırbaçladım, bardağı çevirseniz bile düşmediler, ama o zaman nasıl şeker ekleyeceğimi hatırlamadım? Belki de bu durumda sonunda pudra şekeri ekleyip elle karıştırmak daha iyidir.

Kısacası deney yapıyorum ve bamikim beni çok mutlu ediyor.





Alıntı: Mirabel
Tebrikler!
Her şeyin yoluna gireceğinden hiç şüphem yoktu!






Alıntı: Irsha
ve buzdolabından sonra çöken sütten elde edilen kremadan bile, o zaman da ortaya çıkıyor, tabii ki daha lezzetli)
Muhtemelen). Ama bazı nedenlerden dolayı kremayı yağmalamıyorum, bu yüzden içeriz




Ahh, ayrıca işlemcide ekmek kırıntıları yapmaya çalıştım. Her şey harika gitti.
Bıçakları ekmek kırıntılarıyla bozmayacağımı doğru anlıyorum, çünkü zaten aptallar?
Irgata
Alıntı: caprice23
o zaman şeker nasıl eklenir?
Alıntı: Kek
bu, proteinlerle yapılan her türlü çalışma için geçerlidir.
ŞEKER PROTEİN YOĞUNLAŞTIRICI DEĞİL, FİKSER
Açıklamama izin ver. Çoğu zaman, hostes sincapları bitirmez, ancak şimdi şeker eklerse kütlenin daha kalın olacağını düşünür. Ama yapmıyor! Şeker, bu protein durumunu sabitledi. görünüşünden önceydi. Ve daha sonra ne kadar denerseniz deneyin, kütle artık daha kalın olmayacak! Bu nedenle, ancak o zaman proteinlere yavaş yavaş şeker eklemeye başlayın. Kütlenin yoğunluğu size tam olarak uyduğunda. Ve şeker onu düzeltir. Toga, "limon suyu, bir tutam tuz. Pudra şekeri" ne ihtiyacınız yok, oh, onlar tavsiye etmezler .... Ve "küçük sandık az önce açıldı!" Bu kuralı unutmayın ve herhangi bir sorun yaşamayacaksınız!


caprice23
Irina, teşekkür! Evet, onu zaten okudum! Sonuçta, bu bağlantıyı hizmete aldığım konuda bir yere verdiniz)
Beyazları ihtiyacım olan duruma getirdim, sadece şeker eklemeye başlasam ve dövmeye devam edersem, geçeceklerinden ve şekerin eriyecek zamanı olmayacağından korktum. Bu yüzden pudra şekeri ve manuel müdahale hakkında yazdım.Yoksa güvenle şeker ekleyip yuvarlak bir ağızlıkla dövmeye devam edebilir misiniz?
Hamsi
NatashaPeki, gezegensel bir karıştırıcıda şeker ekleyip çırpma teli ile çırpmaya devam ediyorum. Veya şurup - eğer bir protein muhallebi ise ve ben de onu bir süre yendim.
Irgata
Alıntı: caprice23
pudra şekeri ve elle karıştırılır.
Bunu bamix ile yaptım, aksi takdirde sincaplar yerleşirdi - benimle.
Ama dürüst olmak gerekirse, çırpma teli benim için daha kolay çünkü her şey onun tarafından yapılıyor.
Disk ile patates püresi yaptım.
caprice23
Alıntı: Irsha
Corollas benim için daha kolay çünkü her şeyi yapıyorlar
Yani iki karıştırıcınız ve bir çırpma teli var mı?
Alıntı: Irsha
Disk ile patates püresi yaptım.
Gata
Temel olarak, yağsız süt satın almıyorum. Kalın bir kokteyl alıyorum ve ayrıca çilek eklerseniz, kaşıkla yemeniz gereken gerçek bir oksijen kokteyli alabilirsiniz. Belki sadece sütten mümkün olabilir, ama ihtiyacım olan yoğunluğu alır almaz duruyorum ve bu "ters çevrildi ve akmıyor" dan biraz daha az Dürüst olmak gerekirse, çocukluğumdan beri oksijenli kokteylleri pek sevmiyorum. ... sadece ruh halimde.
caprice23
Alıntı: Gata
Temelde yağsız süt almıyorum
Ve ben de. Onu anlamıyorum
Ama eğlenmek için satın alıp yenmeye çalışacağım. Ne olacağını bilmelisin))
Ama dünkü kokteyli de çok beğendim, kaşıkla yememe gerek yok. Ama bir kez denemek ilginç)




Şimdi bir öğütücü seçimiyle uğraşıyorum. İşlemci elbette çok küçük ve bıçaklar keskin değil. Başka amaçlar içindir. Slicy aklımdan çıkmıyor. Ama canım, bir enfeksiyon.
Kapet
Alıntı: Mirabel
birisi ona ne diyor? ersatz? peki, bırak gitsin .. ama bu kokteylleri daha kötü hale getirmez
Sadece şimdi bamix, özellikle alay etmezseniz, aynı kokteylleri 15 yıl içinde sizin için kolayca yapacak. Ve vücutta nozullu karıştırıcılar genellikle çok fazla yaşamazlar ... Burçlar oraya uçar, eklem mekanizmaları vb. ... Bu nedenle, ersatz ...




Alıntı: caprice23
Alıntı: Bugünden itibaren Gata, 05:05 am
Temelde yağsız süt almıyorum
Ve ben de. Onu anlamıyorum
Yani prensipte burada anlaşılması gereken bir şey yok ... Yağsız süt standart sütten daha hafiftir, bu yüzden onu oksijenle doyurmak daha kolaydır ve köpüğü daha iyi tutar, çabuk çökmez.
Yağsız sütü kendim sevmiyorum - benimki değil - ama kokteyller için daha iyisi yok ...
Gata
Constantinnormal süt normal çırpılır, asıl önemli olan normal miktarda protein olmasıdır. Tekrar ediyorum, normal sütten kokteyller yapıyorum.
Kapet
Gata"normal" kavramı herkes için farklıdır. Bu durumda, kokteylin tüm hacmi köpürtülmüş oksijen köpüğü olduğunda, Sovyet zamanlarının kıvamındaki kokteyllerden bahsediyoruz ...
Taç
Yağsız süt, standart sütten daha hafiftir
nasıl oluyor ?!
Kapet
Alıntı: CroNa
nasıl oluyor ?!
Çok basit. Sütte daha az yağ çözülür, - bu sütün yağ içeriği, yoğunluğu ve viskozitesi normalden daha düşük olduğu için köpüğü yükseltmek ve tutmak daha kolaydır ...
caprice23
Alıntı: Kapet
Bu durumda, kokteylin tüm hacmi köpürtülmüş oksijen köpüğü olduğunda, Sovyet zamanlarının kıvamındaki kokteyllerden bahsediyoruz ...
Muhtemelen böyle bir kokteyle ihtiyacım yok. Kafelerde olduğu gibi bir şey almak için. (Ve zaten çıkıyor ve yağsız sütten bile değil) Ve Sovyet döneminin kokteylleri, tadı hatırlamıyorum, hafızamda kalmadı.
Hamsi
O zaman kremanın nasıl çırpıldığını merak ediyorum?
Taç
Alıntı: Kapet

Çok basit. Sütte daha az yağ çözülür, - köpüğü yükseltmek ve tutmak daha kolaydır ...
Fizik kanunlarıyla herhangi bir çelişki görüyor musunuz? Yağ ve buz, su / sütten daha hafiftir, aksi takdirde süt yağı köpük oluşumunu engelleseydi, üstte yüzmezler ve ağır krema kırbaçlamazdı.
Her şey, cihazın süt bileşenlerini iyi öğütme yeteneğine ve bu cihazın doğru kontrolüne bağlıdır ve sıcaklığın uygun olması gerekir (neredeyse buz).
Mirabel
Dünkü tüm kokteyl sohbetlerimizden sonra çilekli shake yaptım
Tanrım! Ne kadar büyülü çıktı!
Ancak, benim Bamix'im bu tür testlere dayanamayabilir ve aile bir karar verdi - Bamiks satın almak, kurtarmak değil.
Önerilen diğer kusurların bir nedenle ortadan kaldırılmış olması özellikle endişe vericidir ...
Yeni sorun ... hangi modeli seçmeli ...
Kızlar erkekler! Yardım Edin
Bir değirmenciye ihtiyacınız var mı?
Dilimleyici .... tekrar soru ???
Bitmiş ürünü atan bir Philips elektrikli rende var
Küçük bir helikopter var
Sebzeleri kesip hamur yapacak daha büyük bir Philips mini biçerdöver var
Bir Moulinex rendesi var.
.. ve dilim bana daha ince ve temizlenmesi daha kolay görünüyor

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi