Bamix M200 Superbox blender ve tüm Bamix blender ailesi

ekmeği büyük ekmek kırıntıları ile kurutmak ve rende üzerinde keskinleştirmek daha kolaydır.

) ve rende metali ekmek kırıntıları ile birlikte silinmez mi? özellikle bu mevcut Çin sızıntı rendesi ise - hiçbir şeyden yapılmamış.
Peki, ve biz yaşarken bir mağarada değil, farklı boyutlarda çok sayıda öğütücü varsa, neden krakerleri elle ovalayın))
Ve evde yaptığımız her şey gibi hazır yer krakerleri satın alınabilir, evet.

) ve rendeden gelen metal, ekmek kırıntıları ile birlikte silinmez, özellikle de bu mevcut Çin döküntü rendesi ise - hiçbir şeyden yapılmamış.

Hayır, yıpranmaz, orada roller değişir, patates rendesinin kenarları aşındırıcı ve kruton olarak hareket eder - nazik bir kurban rolünde. :-) El basıncı düzenlenir ve kruton kumla parçalanır ve bir kıyma makinesinde güçlü sıkma ile parçalara ayrılır, aynı zamanda metali alır. Hayır, bu bizim yöntemimiz değil. ;-)

Peki, ve biz yaşarken bir mağarada değil, farklı boyutlarda çok sayıda öğütücü varsa, neden krakerleri elle ovalayın))

Kıyıcı bıçaklar için üzülüyorum, ancak peksimet için başka bir cihaz başlatmak istemiyorum, özellikle de çok fazla olmadığı için. Ve çiftlikte hala basit bir rende gerekiyor, zaten hindistancevizi talaş üzerine rendelemenin uygun olduğunu ve karanlığın yanmış fırınlamadan (sık sık değil, ama olur) bir terechka ile çıkarılmasının uygun olduğunu yazdım.

bu bizim yöntemimiz değil.

Hiç bir zaman sorun yaşamadım ve pişirme süresini uzatmadım - inancım daha uygun, daha basit, daha kolay, daha hızlı

Herkesin kendi kolaylık, kolaylık ve basitlik anlayışı vardır.
Bu arada, depoda manuel kıyma makinem var, onu sadece üç yıldır kullanıyorum, ancak her şeyi bırakırsam, eski kıyma makinesini seçeceğim, monte edip vidalayacağım ve bu talihsiz krakerleri bükmeye başlayacağım. "Daha uygun, daha basit, daha hafif, daha hızlı" olacağından kesinlikle şüpheliyim, nehirdeki tutacaklar açıkça daha kolay.

Herkesin kendi kolaylık, kolaylık ve basitlik anlayışı vardır.

şüphesiz.
Ama krakerlerden sonra kıyma makinesi tamamen temiz, et kıyma makinesini her zaman etten sonra ekmek kırıntıları ile temizlerim - sonra kıyma makinesini çabucak yıkarım, ekmek kırıntıları her şeyden temizlenir.

oh oh oh ... konuda moderatör olmamasına rağmen bize bir sel için başlarından bahsedecekler

[Irsha]

IrshaTabii ki temizleyin, kıyma makinesini "lekeleyen" krakerler değil, bunu yapıyorlar ve göze çarpan çukurlar olmayacak, mikropartiküllerden bahsediyoruz.
Elektrikli, modern bir alaşım olan kıyma makinesinde bile, çubuğun ağ deliğinde döndüğü yerde et, sürtünen metalden siyaha döner.
Daha önce birçok kraliçe ve prenses hayatın ilk döneminde öldü? Yüzlerine badana sürdüler ve kurşun vardı! Mikro miktarlarda, ama genç kızlar ölüyordu. :-(



Hayır, kurşun başka bir hikayeden (şarap kapları hakkında), ancak arsenik güzellikleri mahvetti.

[Taç]

Taçmodern alaşım eskisine göre kıyaslanamayacak kadar kötü
Şeylerin felsefesi değişti - cihaz 2 yıl dayanmalı, iyi bir alaşıma gerek yok. Kırık / künt Sovyet manuel kıyma makineleri, hiç hatırlamıyorum. Ne yazık ki, bu yüzyılın hastalığıdır - modern kültürel katman, kısa hizmet ömrüne sahip tüketim mallarından oluşur, üretilen çöp miktarı korkunçtur ve yıkıcı olmayan bir plastik yüzdesi içerir ... ama bu zaten sel.

Modern bir alaşım olan KroNa, eskisinden çok daha kötü
Şeylerin felsefesi değişti - cihaz 2 yıl dayanmalı, iyi bir alaşıma gerek yok. Kırık / künt Sovyet manuel kıyma makineleri, hiç hatırlamıyorum.

Hatırladığınız gibi, SSCB'nin hafif sanayisinin neredeyse tüm ürünleri, iyi hammadde yedeklemedikleri savunma sanayi işletmelerinde üretildi.Dolayısıyla hafif endüstri aynı yüksek kaliteli hammaddeleri aldı ve çoğu zaman bazı ev aletleri aslında Çin'de üretilen veya ÇHC'de üretilen akımdan çok daha uzun süre çalıştı.
BAMIX AG'yi içeren ESGE AG endişesinin ürünleri de kalitenin "markasını" koruyor. Kullanıcı incelemelerine göre, modern BAMIX mikserlerinin güvenilirliği, hala birçok tüketici için çalışan 20 yıllık ürünlerden daha kötü değil ...

Kullanıcı incelemelerine göre, modern BAMIX mikserlerinin güvenilirliği, hala birçok tüketici için çalışan 20 yıllık ürünlerden daha kötü değil ...

Evet, bunu incelemelerde de okudum. Ve mutfak robotunu geliştirmiş gibi görünüyorlar ...

[caprice23]

caprice23, Natasha, şahsen sizin için ekmek kırıntıları hakkında bir rapor getiriyorum. Bir bezin içinde sessizce sessiz kaldım, çünkü krakerleri kurutuyorum, bir ikeevsky çantasında topluyorum ve sonra pirzola için bir sonraki kıymadan önce dua ediyorum. Ve bugün bir acil durum oldu - kıyma pişirmeden önce onları öğütmeyi unuttum

Genel olarak, ıslak ve kuru değirmene iki yük için, 20 pirzola için tam olarak yeterli peksimet öğütüyorum. Ve dahası, çocuk kanepede yanında uyudu. Yani gürültü oldukça önemsizdi.




Böylece nasıl yapılacağını bilir, daha sonra yıkamanıza gerek kalmaz. Sessizce çalışır. Herşey yolunda. Yeni gibi plastik, çizik yok

[Svetlenki]

SvetlenkiSvetul, teşekkür ederim
İşlemci mi demek istiyorsun? Öyleyse, o zaman içindeki krakerleri öğütürüm, bunun için üzülmüyorum, kör olacak bir şey yok, bıçaklar zaten kendi içlerinde donuk. Öğütme derecesini sevmiyorum, çok iyi. Daha kaba bir öğütme istiyorum. Nasıl elde edeceğimi bilmiyorum.

Slicey için üzücü, çünkü Kenwood helikopterindeki bıçaklar krakerlerimden dolayı köreldi, korkarım onları burada da mahvedecekler. Ama böyle bir eziyet bana çok yakıştı.

İşlemci mi demek istiyorsun?

Ne demek istediğimi bilmiyorum. Beyaz bir tabanı ve şeffaf bir üst kısmı olan, rendesiz böyle bir şey. Bu sadece bir bıçak.

Öğütme derecesini sevmiyorum, çok iyi.

Katılıyorum. Daha büyük daha iyi olur. Bir kıyma makinesinde nasıl ortaya çıktığını çok düşündüm. Daha büyük görünüyor

Nasıl elde edeceğimi bilmiyorum.

kıyma makinesi. = ızgaralarda farklı boyutta delikler = farklı boyutta yongalar

+ et kıyma makineleri - bıçakları keskinleştirmek veya yenilerini satın almak kolaydır

[Irsha]

Irshahayır, bu et bir kafes üzerinde bir bıçakla deliğin büyüklüğüne göre kesilir ve krakerler ufalanır, ince dahil rasgele ezilir ve en büyüğü, evet, hücrelerin boyutuna göre.

[Galina]

Galina, Kıyma makinesinin bir sonraki uygunsuzluğuyla ilgili müzakerelere tekrar başlamak istemiyorum - ama onları neredeyse 30 yıldır manuel kıyma makinesinde öğütüyorum ve annem bunu hayatı boyunca yapıyor.
Ve her zaman krakerler vardı. Ve boyut olarak farklı.
Çünkü et gibi daha büyük delikleri olan bir ızgara daha doğrusu Kütleyi tutan küçük delikli ızgaradan daha çok bıçakla doğranmış olanı serbest bırakır ve ızgaradan kolayca düşene kadar öğütmeye devam eder.

Beyaz bir tabanı ve şeffaf bir üst kısmı olan, rendesiz böyle bir şey. Bu sadece bir bıçak.

Evet, Light, bu işlemci.

Deliğin büyüklüğüne göre et bir tel ızgara üzerinde bıçakla kesilir

et bıçaklarla kesilir ve ızgara hiçbir şeyi kesmez, daha büyük ve daha küçük delikleri olan bir damper rolü oynar.
Bıçak eti doğradığında veya ızgaralardaki deliğin büyüklüğü ne olursa olsun, doğranmış et ızgaralardan dışarı çıkmaya başlar.

Elbette krakerler serbest akışlıdır, ancak kırıntıları ızgaralardan uygun öğütme derecesine kadar ilerlemeyecektir.

[Irsha]

Irsha, Bir kıyma makinesinin kuru yiyecekler için uygunsuzluğundan bahsetmiyorum, ancak bir kıyma makinesinin de belirli bir boyuttaki bir kırıntıyı kalibre edemeyeceği gerçeğinden bahsediyorum, ayrıca bir önemsiz ve daha büyük bir tane olacak.
Kırıntının boyutu beni uçurmaz, genellikle küçük pirzolalara yapışır, ancak büyük olanı kalır. Muhtemelen küçük şeyleri bir kevgir ile önceden eleyebilir (benim küçük delikli bir ikeevsky var) ve ekmek veya manka yerine kıyma ve büyük olanı ekmek için ekleyebilirsiniz.

[Köpek Galina gri]

Kırıntı boyutu umrumda değil

Hatırladı. Aynı şekilde, kırıntının boyutu da bizim Köpek Galina gri... Ayarlanmış olanların olmadığını söyledi. Ve bu, kalıplamadan sonra yüksek kaliteli ekmek yapımına yardımcı olan şeydir. Hayır, pekala, kafanız karışabilir ve belli bir frekanstaki elekten geçebilirsiniz. Ama sanırım, daha doğrusu burada hala böyle idealistlerin olmamasını umuyorum.

Taç, Galina, ancak burada tam olarak Bamiks işlemcisinden sonra krakerlerin TÜMÜNÜ küçük olduğu gerçeğinden bahsediyoruz. Kıyma makinesinden sonra farklı boyutlarda kırıntılar var. Ve işte en büyükleri, taze pirzolalarda çıtır çıtır. Pekala, bu çoğu zaman

Muhtemelen küçük şeyleri bir kevgir ile önceden eleyebilir (benim küçük delikli bir ikeevsky var) ve ekmek veya manka yerine kıyma ve büyük olanı ekmek için ekleyebilirsiniz.

ben de yaparım.
Ancak farklı deliklere sahip ızgaralar arasındaki fark, büyük deliklerin daha büyük kırıntıların geçmesine izin vermesidir ki bu bazen gereklidir.

öyleyse yaparım

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ama sanırım, daha doğrusu burada hala böyle idealistlerin olmamasını umuyorum.

ahh
Yeme. Elekler farklıdır, bu nedenle istenirse ara sıra kullanmayın.

[Svetlenki]

Svetlenki, daha önce kapatabilir miyiz, çünkü kıyıcı ne kadar uzun süre çalışırsa, ürün o kadar çok doğranır?

bu yüzden daha önce kapatabiliriz

çok heterojen kırıntılar, bir şeyin parçalanacak zamanı vardı, bir şeyin zamanı yoktu.
Bir mutfak robotunda ve farklı boyutlarda öğütücüde öğütürdüm.
Bir kıyma makinesi daha düzgün bir öğütme sağlar - en büyüğüdür - delikler aynı olduğu için homojendir.

Sorunun ne olduğunu hiç anlamıyorum - farklı boyutlarda peksimet elde etmenin uzun yıllardır kanıtlanmış bir yolu var, neden düşünelim ...

çok heterojen kırıntılar, bir şeyin parçalanacak zamanı vardı, bir şeyin zamanı yoktu.
Bir mutfak robotunda ve farklı boyutlarda öğütücüde öğütürdüm.
Bir kıyma makinesi daha düzgün bir öğütme sağlar - en büyüğüdür - delikler aynı olduğu için homojendir.

Burada tamamen katılıyorum. Bugün sadece sessiz bir sahneydi. Kıyma olduğu için acilen pirzolalarda fazla pişirilmesi gereken bir kase kıyma ile birlikteyim. Ve kirli bir öğütücü. Ve ekmek için hazır olmayan bir torba ekmek kırıntısı icat etmeliydim

Ve kirli bir öğütücü.

bir parça ekmek kırıntıları ile mucizevi bir şekilde temizlenecek olan
Çalışkan jenchina işin 2 katı yapar

bir parça ekmek kırıntıları ile mucizevi bir şekilde temizlenecek olan

hayır, hayır, bu bizim yolumuz değil. Ama mantıklı bir fikir var, tartışmıyorum.

Sorunun ne olduğunu hiç anlamıyorum - farklı boyutlarda krakerler elde etmek için yıllarca kanıtlanmış bir yöntem var

Evet, sanırım sorunum krakerler yüzünden bir kıyma makinesi daha başlatmak istemem
Kitchenovska için üzülüyorum.

Ozon artık yedek blender ataşmanlarına sahiptir. Et bıçağı ve çırpıcı ataşmanı. Öyleyse aniden kimin ihtiyacı var

Kızlar, başka biri manuel kıyma makinesi kullanıyor mu? Benimkini attım ama bazen çok özlüyorum.

[Margit]

Margit, Margarita ve hangi durumlarda kayıp?
Bu arada annem bana eski bir Sovyet eli verdi. Krakerler için. Ve böylece, her ihtimale karşı. Ama benim için toplama arzusu yok. Ve düzeltecek hiçbir yer yok. Mutfaktaki tezgahın üzerine değil, çok kalın tezgahlı ve hatta camlı bir yemek masası. Ve sığmayacak ve cam üzücü.



Ben de Bamix'de rendelerle uğraşıyorum. Çok beğendim
Şimdi bir mutfaktaki büyük bir tamburun ve bir bamiksteki en büyük rende nasıl sürtündüğünü karşılaştırdım. Mutfak için havuçlar daha geniş şeritler halinde elde edilir, bamikler için daha dardır. Yani boyut, toplama göre farklıdır. Farklı görevler için çok iyi

Benimkini attım

neden çalışma birimini at
Elektrik olabilir veya olmayabilir, elektrik motoru tekme atabilir.

Ayrıca zulamda eski bir manuel kıyma makinem var, onu hamura adapte etmeyi düşünüyorum. Televizyona baktım, İtalyanlar gibi küçük bir büyükanne çetesinin tüm köy için kurabiye pişirmesini beğendim. Hamuru elleriyle yoğururlar, ardından manuel kıyma makinesinde farklı ataşmanlarla sıkarlar.Çörek şeklindeki kurabiyeleri en çok beğendim, ağızlıktan (neredeyse sosisler gibi) ince bir sosis sıkılır ve çıkıntıya düz bir daire şeklinde yerleştirilir. Elbette, bu sosisleri ellerinizle yuvarlayabilirsiniz, ancak nozuldan daha hızlı ve pürüzsüz.

Elektrikli kıyma makinemde de spagetti yaptım ama standart ızgaralarda çok büyük delikler var ve özel makarna nozulları geniş çapından dolayı ona uymuyor, elden bir set alıp ikinci bir hayat vermem gerekecek. :-)

Margarita ve hangi durumlarda kayıp?

Kıymayı elektrikli bir kıyma makinesinde çok sıkıp torbalarda donduruyorum ve bir şey pişirmek istediğimde bir veya iki soğan uğruna onu elektrikli olanla tekrar açmak istemiyorum. Rende üzerinde pek iyi çalışmıyor, rende Bamiks'i de sevmiyorum.

ve bir şey pişirmek istediğimde, bir iki soğan uğruna elektriği tekrar açmak istemiyorum.

bu yüzden manuel olarak elektrikten daha kolay neden merak ediyorum, yıkama miktarı aynı ...

bu yüzden manuelde elektrikten daha kolay neden merak ediyorum, yıkama miktarı aynı

Elektrikli olan çok daha büyük ve arabanın içinde çok fazla kalıntı var. Kılavuzda öyle değil. Karşılaştırma için kontrol edin.

[Margit]

bu yüzden manuelde elektrikten daha kolay neden merak ediyorum, yıkama miktarı aynı

Katılıyorum. Bamik'e de sürmek benim için daha kolay.
Margit, Margarita, neden bamiks rendesini sevmiyorsun? Aksine bence o kadar başarılı ataşmanlar var ki, estetik olarak bu kadar hoş shredder'lar elde ediliyor.



Margarita, anlamıyorum, soğanları manuel kıyma makinesinde bükmek ister misin? Soğan varsa, o zaman bir dilimdeki bıçaklarla harika çıkıyor. Herhangi bir rende ve kıyma makinesine gerek yoktur.

öylesine başarılı nozullar var ki, estetik açıdan hoşa giden bir öğütücü ortaya çıkıyor.

Katılıyorum ama soğan değil))

Ama kıyma makinesi de sürtünmez ...

Ama kıyma makinesi de sürtünmez ...

Soğanı bir dilim kıyma ile büküyor

Soğan varsa, o zaman bir dilim bıçaklarla harika çıkıyor. Herhangi bir rende ve kıyma makinesine gerek yoktur.

Onu nerede görebilirsin Tamamen geri zekalı oldum.

Onu nerede görebilirsin Tamamen geri zekalı oldum.

İşte dilim
BAMIX SliceSy Bit Seti Açık Gri
🔗 Anladığım kadarıyla, rendelerden bahsettiğimizden beri sende var mı?
Sadece rendesi değil, bıçağı da var. Bu bıçak, soğanı istenen kıvamda mükemmel bir şekilde öğütür. Büyük olabilir, ancak genellikle bir karmaşa olabilir. Pirzola için soğanı bıçakla bıçakla doğrarım. Seviyorum.

[caprice23]

caprice23 Teşekkürler Natasha!

[Margit]

Margit, MargaritaNatasha haklı, "helikopter" e dikkat et. Temel olarak, herhangi bir helikopter için. Ancak bir bamix varsa, o zaman elbette aksesuarına bakmak daha kolaydır. Soğan kıyma makinesinden çıkmış gibi çıkacak. Şüphelendiğim tek şey, homojen bir kıvam elde etmek için bir spatula ile birkaç kez "şaka" yapmanız ve doğrayıcı kabının içindekileri karıştırmanız gerektiğidir. Ancak bu eksiden daha fazla artı var - yıkanması kesinlikle daha kolay. Evet ve topla. Ve kullanmak için bir sürü başka fırsat.

Burner ile arkadaşım, bu yüzden şimdilik bamix dilimleri üzerinde duruyorum. Aksi takdirde uzun zaman önce pes ederdim!



Ekmek kırıntıları için kıyma makinesi de eşsizdir. İçinde krakerler var. Ama kıyma makinesinde kıymadan önce unutursam, o zaman bamiklerde yapmam gerekir. Ama bebek çok küçük - bu bir gerçek



Ama aynı zamanda şekerin öğütülmesi hakkında da söylemek istiyorum. İngiltere'de pudra şekeri ve toz şeker var. Yani şekerlemede "kast shugar" denen şey kullanılır. Çok ince öğütülür ve bir şekilde çabuk çözülür. Rusya Federasyonu'nda şekerle her şey daha kolay. Bu nedenle, değirmen (daha doğrusu, kuru ve ıslak işlemci) bamix süper soğuktur

Şüphelendiğim tek şey, homojen bir kıvam elde etmek için bir spatula ile birkaç kez "şaka" yapmanız ve doğrayıcı kabının içindekileri karıştırmanız gerekeceği.

Evet, "oyun oynamanıza" bile gerek yok. Soğanı doğrarken dilimleri elinizde tutarsanız ve bazen kütleyi sallarsanız homojen hale gelecektir.

Ama kıyma makinesinde kıymadan önce unutursam, o zaman bamiklerde yapmam gerekir. Ama bebek çok küçük - bu bir gerçek

Şimdi işleri yeni bir şekilde yapmak için adapte oldum. Krakerin üzerindeki ekmeği kurutmuyorum ama donduruyorum. Gerektiğinde dondurucudan çıkarıp parçalara ayırıp bir değirmende öğütüyorum. Bu durumda ihtiyacım olan boyutta bir kırıntı elde edilir. Kuru ekmek öğütürsen o kadar iyi değil.
Değirmende peynir öğütmekten de gerçekten keyif aldım. Dün kordon mavisini hazırladım. Ve orada ekmek için peynir ve krakere ihtiyacınız var. Yani değirmen benim için her şeyi mükemmel bir şekilde toprakladı. 2 yaklaşımda gerçek. Ama ikincisinde peynir ve ekmek kalıntılarını bile bir araya getirdim. Her şey ince bir şekilde ezildi ve ince değildi

Bu durumda ihtiyacım olan boyutta bir kırıntı elde edilir.

Ve böyle bir kırıntıda pirzola nasıl seversin? Yoksa içinde pirzola ekmek değil misin?

[Sveta]

Sveta, Henüz tunikleri denemedim ama planlarda. Külçeler yaptım, kordon mavisi, başka bir şey, hatırlamıyorum. Fena değil gibi görünüyor. Ama henüz tamamen şişmedi.
İnatla krakerler için başka bir cihaz başlatmak istemiyorum. Bu yüzden deney yapıyorum.
Alternatif olarak, bu tür ekmeği kırıntılara yuvarlayabilir ve kurutabilirsiniz.
Hiç donmamış ekmeği öğütmeye çalışmalısınız. Aynı kırıntı çıkarsa, o zaman genellikle iyidir. Kraker yapmanıza gerek yok. Kurudum ve bir çantaya katladım.

[Natasha]

Natasha, Bir şekilde krakere ihtiyacım vardı, sadece biraz eksiğim vardı. Taze ekmek aldım, kırıntılara yuvarladım ve kuru bir tavada sürekli karıştırarak kurutdum.

[Anna]

Anna, Bugün deneyeceğim. Belki orada dururum.
Bu yüzden krakerleri kurutmaktan, bir yerde saklamaktan bile daha kolay olacak (yer kaplıyorlar) ...



Annave sonuç nasıl? Kabul edilebilir?

[Natasha]

Natashave bitmiş haliyle, böyle bir ekmek nasıldı? Çıtır mıydı?

Anna, sonuç nasıl? Kabul edilebilir?

Evet, oldukça. Sadece ekmeği taze olduğu zaman kaba öğütürüm. Sonra bir ezilme ile yürüdüm, kuruduğunda krakerler biraz daha küçüldü.