Cifra
Bu çok lezzetli - inanıyorum ki, shpetsli bir şekilde benimle kök salmıyor. Genellikle mantara çok yakın olan erişte yapıyorum.
İleri geri veya daire içinde bir çırpma teli mi sürüyorsunuz? Bu nedenle kase uygundur. Bir blender için, bir bardak daha iyidir, çünkü gerçekten sürmelerine gerek yoktur - tabana koyun ve neredeyse her şeyi kendisi toplar. Sonra kalıntıların eşit şekilde karıştırılmasına yardımcı olmak için sadece birkaç kez yukarı ve aşağı gerekir.
Kudret helvası
Alıntı: TatianaSa
Mantarları un haline getirmeye çalıştım. Onları dilimlere attım ve bıçağı yere koydum.
Kuru mantarları bir değirmende ikinci hızda öğütüyorum (alt düğme). Dilim bunun için en iyi seçenek değil.

Hamuru yoğurup krep, kekler ve evrensel bir bağlantıya sahip kekler, hız da ikinci. ben konunun başlarında sonucu gösterdi. Tüm unu hamurla nasıl karıştıracağınızı öğrenmek için ayarlamanız yeterlidir.
TatianaSa
Mannochka, değirmendeki bıçaklara baktım, ama hiç keskin değiller ve dilimde bıçak çok keskin ve dilimde daha iyi ne yapılacağını düşündüm.
Hamuru hiç bir bardakta yoğurmadım, bu şekilde alıştım ve şimdi yaptım. Teşekkür. Belki arkadaş edinebilirim, bu yüzden avlanırım. Geri almak çok yazık yakışıklı.
Kudret helvası
Tanechkadeğirmende şekil öğütme için uygundur, ancak Dilimde hacim aynı değildir ve bıçakların un halinde öğütülmesi için düzenlenmesi uygun değildir. Bu nozül, öğütme için değil, hala doğrama içindir.

Hamuru bardakta değil bir kapta yoğuruyorum. Bir bardakta sadece çırpıyorum ya da içki yapıyorum.
TatianaSa
Teşekkür. yapmaya çalışacağım
Mirabel
TatianaSa, Tanyush ... peki ya süt ??? yoksa ona şimdi dokunmak istemiyor musun?
Yani siz, anladığım kadarıyla, daha çok nra Kenwood724'ün çalışmasında mısınız?
TatianaSa
VikaBamix'ten önce 4 Kenwood benzeri blender'ım vardı. Bu nedenle her şeyi alıştığım gibi yaptım. Henüz çözemedim, bu yüzden sonuç çıkarmak için henüz çok erken. Ama ne yaptım, sonucu neyi ve nasıl paylaştım. Ve evet, Kenwood'un işindeyken, onu daha çok sevdim. Sütün tadına bakmadım, evde değil ve markete gitmek tembellik. Tabii ki üzgündüm, çünkü bana gelene kadar ah, ah bekliyordum. Ama umutsuzluğa kapılmıyorum ve kendim getirmeyi umuyorum.
KoFFka
TatianaSa, Söyleyecek hiçbir şeyim bile yok. Zaten kişisel olan her şey muhtemelen dedi ki ...
Süte gelince, bundan memnun olmadığımı söyleyebilirim. Evet, uygun o süt çırpıyor. Ancak bunun için buzdolabından sütü doğru zamanda içine dökmek ve bir dakika içinde buz kristalleri ile almak için dondurucuda bir seramik fincan bulundurmam gerekiyor. Güçlü bir köpük haline getirildi. Birkaç dakika sonra fincana yerleşir. Yani kendime bir latte yaptım ve hemen içmem gerekiyor. Sessizce. Hızlı. Köpük çökene kadar Muhtemelen blender hakkında bir şikayet yok çünkü onu sadece bir cappuccinator ile karşılaştırabilirim. Manuel panarello ile. Köpüğün kalitesi kıyaslanamaz.
Henüz milkshake yapmadım, korkarım hiç üzüleceğim. Onları bir cam karıştırıcıda yapıyorum. Ama yakında bir şansım olacak, nereye gideceğim
Günümüzde, tüm teknolojinin tak-çalıştır olmasını, tefle danslar düzenlememesini ve doğru sütü ve oldukça dar bir bardağı aramamasını istiyorsunuz. Dahası, demo videolarında her şeyi her yerde kırbaçlıyorlar.
TatianaSa
Alexandra, bir cappuccino makinesi olan kahve makinemde de, kahvehanelerde olduğu gibi, bir kez bile köpük sabitliği yoktu. Ve ne tür bir süt içine koymadım, ama ne yazık ki ve ah. Çabuk ve sessizce cappuccino içerim, dökmeden önce şurup eklerim çünkü şekeri karıştırmak cappuccino'yu sütlü beesh kahvesi yapar. Neyle bağlantılı olduğunu bilmiyorum. Süt yerine krema eklemeyi düşündüm ama mide bulantısına yağlı olduğu ortaya çıktı.Ve yağlı bir tatlıdan sonra, sosis gibi, titreme, mide bulantısı, bilinç kaybına kadar değilim ya da örneğin kanepede uzanıp aynı zamanda yükseklikten korkabilirim. ayrı olarak bir köpürtücü satın alma arzusu yoktur. Tabii ki, bamix ile kırbaçlamaya çalışacağım, ancak kendimi arabadan cappuccino kalitesine bıraktığım için belirli bir umut beslemiyorum. Ve süt köpürtmek için bamix almadım. Tüm bu cihazları bir sabah bardağından sonra yıkamak için çok tembel. Ve genel olarak, iğrenç köpük nedeniyle kapuçino içmeyi bıraktım. 2 küçük fincan espressoyu tercih ederim. Konudaki saçmalık için özür dilerim. Yarın bamix kullanarak passatelli ile Lenin Timin tavuk çorbası pişirmeye çalışacağım, olanları iptal edeceğim.
KoFFka
Tatyana, Kahve makinemde sihirli köpük var. Ama o zaten 4 yaşında ve uzun süredir servis istiyor, mükemmel köpük yerine süt püskürtmeye başladı ve bu kadar. Sadece kahve yağı ile tıkandığından ve temizlenmesi ve durulanması gerektiğinden şüpheleniyorum. Burada onunla karşılaştırıyorum. Orada köpük, kahvenin son yudumuna kadar sürer. Sürekli zevk. Ve sonra sadece hızlı. Ve sessizce
Mirabel
Ayrıca kahve makinesinde ve ayrı bir köpük çırpıcıda mükemmel köpüğüm var. Ama Bamiks'in camdan dökülmeyecek bir köpük ve Masinen'in yaptığı Masha gibi dondurma yapmasını istiyorum.
TatianaSa, Tan, tüm konuyu okudum * endişelenme ve her şeyi kızların önerdiği şekilde yap. Her şey kesinlikle yoluna girecek!
Ipatiya
Alıntı: TatianaSa

Bamix'ten önce 4 Kenwood benzeri karıştırıcım vardı.

1 bamix 4 kenwood'dan daha uzun yaşar. Öncelikle bu yüzden satın alıyoruz. Aksi takdirde, bu bazen adapte olmanız gereken sıradan bir karıştırıcıdır. Çoğunun ondan mutlu olması, onun mucizeler yarattığı anlamına gelmez. Bana öyle geliyor ki, daha az hayal kırıklığına uğramış olanların olması için bunu konuya şart koşmamız gerekiyor.
Masinen
Ben de alıştım ve alışır alışmaz her şey yoluna girmeye başladı.
Ve haklı olarak, kendiniz için bir mucize icat etmek zorunda değilsiniz. Bu sadece güvenilir bir blender!
Ama süt iyi kırbaçlıyor, muhtemelen beni seviyor
Tanyulya
Sütüm var, milkshake'ler iyi çırpıyor, bu yüzden aldım. Boksta bir şey öğütmeyi planlamadım, bu yüzden şimdilik onsuz aldım, eğer dizginler gerçekten kuyruğun altına düşerse ... peki, ne yapmalı ...
Teknolojinin vahşi coşkusu uzun zamandır onun gibi bir şey yaşamadım, hayal kırıklığı yaratan bir şey ama uzak köşeye ya uyum sağlıyorum ya da nafig. Pekala ... Tabii ki birçok ürünün fiyatlarının düşük olmadığına katılıyorum, bu nedenle beklentilerimizi ve vaatlerini tam olarak karşılamamaları utanç verici. Ama uzun süredir teknolojiden mucize beklemiyorum ...
TatianaSa
Pekala kızlar, şimdi kesinlikle sütü çırpmaya çalışacağım. Belki işe yarayacak.
TatianaSa
Rapor ediyorum. Passatelli blender iyileştirildi. Bir öğütücüde ekmek unu yaptım, önce birinci hızda ... Yeterince aldım, sonra ikinci. Hızlı ve iyi biler. Musluklu bir bardakta yoğurun. İyi karıştırıldığını söylemeyeceğim, ama kesinlikle fena değil. Henüz süt çırpmayı denemedim.
Kudret helvası
Tanechka, ilk hızda, sadece yen, diğer her şey ikinci hızda.
Cifra
emülsifikasyon da ilk, mayonez-aioli vb.
Kudret helvası
Pekala, farklı bir şekilde söyleyeceğim: İlk hızda, sadece disk ekleri ve delikli bir disk kullanıyoruz. İkisini de yendi, ama içlerinden biri (ikincisi) emülsiyonlaşır.
TatianaSa
Teşekkürler kızlar. Bugün sütü çırptım ... çırptım, ama sert köpük yoktu. Daha doğrusu, tepedeki köpük fena değildi, o zaman yokluğu vardı. Pastörize edilmiş, kuvvetli soğutulmuş rustik süt. İlk hızda bir diskle çırpılmış. Onunla arkadaş olacağım, eminim. Yarın çörek hamurunu yoğuracağım, bakalım ne olacak. Elime göre tek şey büyük ve biraz ağır, ama bunlar benim ellerim.
Omlet
Blender bamix M 160 Deluxe siyah 5200 ovma

🔗
Elena.sheva
Daha soğuk hamurla ilgili olarak - SlySi'de yoğurabilirsiniz, işte videoya bir bağlantı: eğer hamur kurabiye hamurunun kıvamından daha ince ise, o zaman evet, "delikli disk" nozulu uygundur, ancak siz kime uygun olan evrensel bıçakları da kullanabilir.Bir kapta da yoğurabilirsiniz, bu benim için doğrudur, eğer blenderi hamuru sıçratmadan kasenin ortasında tutarsanız. Bir mini işlemcide veya başka bir deyişle bir mini değirmende öğütmek daha iyidir, Slicey'de kesinlikle işe yaramaz, içinde Mojito için çok fazla buz öğütmek iyidir ... ve tabii ki keskin bıçaklar - onlar et içindir.
Tanya, başaracaksın, pes etme, Bamix buna değer.
Masinen
,
Okcan4ik
TatianaSa
Devaaachki, proteinim güçlü bir köpüğe dönüştü!
Anna_k
Güzel! Tebrikler!!!
Ne tür süt aldın?
TatianaSa
Anna_k, süt değil, yumurta akı. Sütle arkadaşlığım yok .... ve krema ile de.
Anna_k
Sütle bir arkadaşlığım var ama bana öyle geliyor ki daha iyi olabilir))))
Kudret helvası
Alıntı: TatianaSa
proteinim güçlü bir köpüğe dönüştü!
Nasıl yendin Ve fotoğrafı gösterir misin? İlginç bir şekilde
TatianaSa
Annushka, ne tür süt alıyorsun? Tuzağım var, kapuçino için iyi bir köpük yok
TatianaSa
Şimdi pastayı panettone yapıyorum. Orada, bir yumurtanın beyazını güçlü bir köpük haline getirmek gerekiyordu ... Denedim ve bir şekilde kendi kendine yendim. Dürüst olmak gerekirse, bunu beklemiyordum. Protein yaş değil, oda sıcaklığındaydı. Disk nozülü ilk hızda ... ve çok hızlı bir şekilde çırpıldı, belki bir dakika her şey gitti. Çırptığım en küçük kasede.
Kudret helvası
Alıntı: TatianaSa
En sığ kasede çırpılmış
Daha sık? Bir bardakta, değil mi? Bir kasede kırbaçlamaz. Yoksa tam kasede mi?
Uzun zamandır yumurta yemedim ama beni çabucak dövmeden önce bamix ile dövmeyi bıraktım.
TatianaSa
Evet, bir bardakta
Kudret helvası
Evet, bu bir bardakta demektir. Oda sıcaklığında protein. Eğimli mi yoksa dikey mi yendiniz? Klasiklere göre: önce aşağıdan, sonra yavaş yavaş yukarı kaldırıp hafifçe alçaltmak mı? Ve skok'un proteini hacimce miydi?
TatianaSa
Sadece bir protein vardı. Camı eğmedim ve blenderi yukarı aşağı hareket ettirmedim. Evet, anladım, bir şekilde kazayla oldu.
Kudret helvası
Geçen gün yemek yaptım

Mantarlı ve yatlı lahana ruloları (çok pişirici Philips HD3197) (Kudret helvası)

Bamix M200 Superbox blender ve tüm Bamix blender ailesi

Zepter değirmeninde (diğer adıyla bamiks) sos için hafif buharda pişirilmiş Çin lahanasından doğranmış kesimler
Bamix M200 Superbox blender ve tüm Bamix blender ailesi

Küçük porsiyonlar için, buharda pişirilmiş sebzeleri püre haline getirmek harika bir seçenektir. Şimdi biliyorum. Genellikle her zaman ayağıyla püre yapardı.
Tatiana.k
Güzel gün.
Ve başka biri Şahsen Slicey'de hamuru 21 saniyede yaptınız mı?
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Henüz kimse denemediyse, deneyebilir misin?
İşlerin gerçekte nasıl olduğu çok ilginç. Bu an benim için çok önemli.
Kahve üzümü
Kızlar söyle bana eğer yapabilirsen SliceSy buzu, donmuş meyveleri ve çikolatayı ezmek için mi, yoksa tüm bu işlevler sadece Bamiks'in metal "ayağı" için mi ilan edildi? SliceSy'deki plastiklerin bir kısmı çatlayacak mı?
Çünkü ayrı bir mutfak robotu gibi maliyeti vardır ve ayrı bir işlemci ve parçalayıcılar olmadan ayrı bir manuel Bamix'i güvenle satın alabilirsiniz.
TatianaSa
Ben de soruya katılıyorum. Belki birisi denedi, bir şekilde cesaret edemiyorum
Kudret helvası
Değirmende çikolatayı öğütürüm. Ama buzu ezmeye çalışmadım (gittikçe daha fazla buz topu kullanıyoruz).
Kahve üzümü
Kudret helvasıve değirmen kite dahildir, ayrıca satın almanıza gerek yoktur. Yani, SliceSy'ye gerçekten ihtiyacım olmadığına inanmaya giderek daha meyilliyim. Bir el blenderi ve bir mutfak robotu alımını 2 parçaya bölerek farklı üreticilerden alacağım.
Cifra
SliceSy'de bıçaklar, çok keskin olmayacak kadar yüksektir. Sanırım bu yüzden orada buz ve meyveleri öğütmek sakıncalı olacak. Sonuç çok dengesiz olacaktır.
SliceSy, rende olarak ve örneğin kurabiye gibi oldukça kalın hamurlar için kullanıma uygundur.
Masinen
Kızlar, hamuru dilimler halinde yaptım, harika çıkıyor. Buz, dilimler halinde değil, ayağın kendisi ile ezildi.
Değirmende baharat ve pudra şekeri yaptı.
Oktyabrinka
Tavsiyeye ihtiyacım var, hareketle ilgili çok tanıdık bir kişi, satın aldığı bu fiyata Ceptor'dan hiç kullanılmamış bir mikseri 12.000 ruble satıyor. Bugün müdürümüzü aradım ve bedelinin ne olduğunu öğrenmek istedim ve böyle bir bayanla karşılaştım, bana fiyatın ne olduğunu söylemedi ama gel ve ofiste her şeyi öğren dedi. Moskova web sitesinde fiyat 14.500 ruble olarak belirtiliyor.Tavsiye ederim canlarım, satın al ya da almama, bamiklere baktım - fiyatlar aynı önemli. ve ne yapacağımı bilmiyorum ve bir blendere ihtiyacım var ve birdenbire yanlış yapacağım .:
Kudret helvası
Tatyana, Hem zepter hem de bamixim var. Farklı değiller. Zepter daha küçük çaplı nozullara sahip olmadığı sürece (belki de yeni versiyonlarda zaten aynı hale gelmelerine rağmen - 10 yıldır bir Zepter'im var, daha fazla değilse).
Burada fiyat 10915 r olarak belirtiliyor. (Gerçekte öyle mi bilmiyorum) - 🔗
Ve burada 9 853 r. - 🔗
Burada 11 ton. - 🔗 (bu arada, kırmızı-gri var, kırmızı yeni versiyon)
Burada 11.725 ruble. - 🔗
Oktyabrinka
Manna, cevabın için teşekkürler, ben çeki fiyatı ile gördüm, dört yıl önce almıştı, fiyatın telefonda açıklanmamasına çok şaşırdım, bu gizli bir bilgi değil ya da müşterinin nasıl olacağı tedavi ve fiyat olacaktır. Yarın ilgileneceğim
Masinen
TS06101964Tanya, seni ofise çekip başka bir şey getirmenin bedelini söylemiyorlar.

Bamix daha ucuza satın alınabilir.
Oktyabrinka
Masha ve hangisini almak daha iyi, tüm konuyu tekrar okudum, başım dönüyor ve her şeye karar veremiyorum
Masinen
Tatyanaaynı olduklarını anladığım gibi.
Oktyabrinka
sadece ekipman farklıdır, bu yüzden karar vermek zordur.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi