Bamix M200 Superbox blender ve tüm Bamix blender ailesi

Aradaki fark güç ve ekipmandır. Güç, sadece viskoz bir ortamda şaftın dönüşünü etkiler, nozulların dönüş hızını etkilemez.

Bugün Thermomix eksikliğinden dolayı karıştırma aparatı olan Bamiks ile gözleme hamuru yaptım. memnun olmak. Hamur havadar, deliklerle dolu ve hızlıca tıkladım:


Şimdi yoğurmamın tek yolu bu.

Oh, ve ben her zaman krep ve krep hamurunu bamix evrensel aparatıyla yoğururum. Fotoğrafı konunun en başında gösterdim:

Testle başlayalım (bundan daha önce bahsetmiştim). Öyleyse "ÖNCE" (her şey bir çatalla eski usul şekilde karıştırılır), "SONRA" (evrensel nozullu bamix)

Ben de hep bamiks ile krep yapıyorum. Ayrıca omleti bu ataşmanla karıştırmayı seviyorum - aşırı çırpılmış değil, eşit olarak hava

Ben de bisikletimi açtım.

Bu tür bisikletler en ilginç olanıdır, çünkü her güne ihtiyaç vardır, ancak her zaman akla gelmez.

Kızlar, bu blender ile proteinleri sert zirveler haline gelene kadar çırpmanın zor olduğunu doğru anlıyor muyum? Bu işleve gerçekten ihtiyacım var, blenderi beğendim, iki blender yandı, daha güvenilir bir şey almak istiyorum.

[Lennochek]

Lennochek, yenebilirsiniz, ancak bu çok hızlı gerçekleşir ve asıl mesele sırasında durmaktır, aksi takdirde araya girebilirsiniz)

Kızlar, dilim hamur yapıyordum

Hamur köfte için yoğurulabilir mi?

[Gülsine]

GülsineBence güç, sıkı hamuru krank etmeye yetmiyor.

[Lennochek]

Lennochek, yenebilirsiniz, ancak bu çok hızlı gerçekleşir ve asıl mesele sırasında durmaktır, aksi takdirde araya girebilirsiniz)

Maria, lütfen proteinlerin bamix ile sert zirvelere çırpıldığı bir videoya bağlantı verin!

[Vera]

Veraama videoyu görmedim. Kendim kırbaçladım))

Masha, lütfen bir video yap))

Bugün sütü çırptım ... çırptım, ama sert köpük yoktu. Daha doğrusu, tepedeki köpük fena değildi, o zaman yokluğu vardı. Pastörize edilmiş, kuvvetli soğutulmuş rustik süt.

Güçlü köpük, yalnızca% 0,5-1,5 yağ içeriğine sahip yağsız süt çırpılırken olacaktır.

[Vera]

Vera, yarın yapmaya çalışacağım)

[Vera]

Güçlü köpük, yalnızca% 0,5-1,5 yağ içeriğine sahip yağsız süt çırpılırken olacaktır.

Vera, Hiç bu kadar az yağlı süt almam ve anlamıyorum ama sütünüm mükemmel bir şekilde köpürüyor. Genellikle 3.2 alıyorum. Sadece dondurucularda küçük kristaller halinde dondurmanız gerekir, buza değil, yani küçük kristalli süte. Konuyla ilgili olarak Manna, farklı yağ içerikli sütte elde edilen köpüğü içeren resimler yayınladı.

farklı yağ içeriğine sahip sütte

Hayır, yağ içeriği% 3,2 idi. Üreticiler farklıydı.

Üreticiler farklıydı

Kesinlikle. Üzgünüm, farkında olmadan yanıltılmış

[sincap]

Sigorta için içeren süt satın alıyorum sincap % 3'ten fazla. Burada her zaman kırbaçlanır. Tabii ki, en iyi dondurucuda iyi soğutulur.

Proteinleri kırbaçlamak hakkında. Burada bir Japon kadın bir pandispanya hazırlıyor ve beyazları bir disk aparatıyla kırbaçlıyor, ancak bence sadece yumuşak zirvelere kadar. Daha sonra pudra şekeri ile birlikte sıradan bir çırpma teli ile istenilen kıvama getirir.

Maria bir video yaparsa ben de izlerim. Bana öyle geliyor ki Bamiks ile yenmek mikserden daha zor.

Bamix ile dövmek mikserden daha zordur.

Katılıyorum.

Kızlar, sadece 13. sayfada okuyorum - okumayı bitirdiğimde indirimler tükenecek. Kaydet - ne alınmalı: Bamiks 200, bir kıyıcı ve rende ve bardaklarla 11 bin veya yeterli Bamiks 160, 5.35 bin + 800 ruble için bir kıyıcı ile. Gözlük ??? Beyin kırıldı

Ve başka bir soru - çiğ karaciğeri ayağı çöpe atarak bir macun haline getirmek ortaya çıkacak ???

[Antonovka,]

Kaydet - ne alınmalı: Bamiks 200, bir kıyıcı ve rende ve bardaklarla 11 bin veya yeterli Bamiks 160, 5.35 bin + 800 ruble için bir kıyıcı ile. Gözlük ???

Antonovka, Lena, bence Bamix 200 bir setle daha iyi. Ve fiyat normal.

Ve başka bir soru - çiğ karaciğeri ayağı çöpe atarak bir macun haline getirmek ortaya çıkacak ???

Pate üzerinde hazır karaciğer - kolay, evrensel bağlantı! Şaşırtıcı derecede tek tip yapı. Ayrıca lecho için domatesleri çırpmak da harikadır, kabuğu ve tohumlar bile görünmez!

[ks372]

ks372,
Teşekkürler) Sadece parçalayıcı küçük bir hacme sahip. Ve niversal nozul nedir?

Çok amaçlı meme denen biraz yanlış!
Böyle:

[ks372]

ks372,
Şimdi anlıyorum, tekrar teşekkürler)

[Lena]

Lenave seçim nedir? Bir öğütücüye ihtiyacınız yoksa neden parasını ödeyesiniz? Her tür bardağı satın alabilirsiniz, bamix olması gerekmez. Şimdi bira bardağı kullanıyorum. Gücün sizi rahatsız etmesine izin vermeyin - pratikte hissedilmez. Yalnızca ağızlığı viskoz bir ortamda kaydırırken görünür. Ve sonra 170 ve 140 watt'taki farkları görmüyorum.

Lütfen söyle bana:
1) Bu blender ile olivier gibi salata hazırlamak mümkün mü?
2) Dondurma, kokteyl yapmak için iyi yıkılır mı?
3) Pizza peyniri rendelenebilir mi?
4) Bu birim için fazla ödeme yapmaya değer mi yoksa 8 ton daha ucuz olan benzer bir Steba MX-21 alabilir misiniz? Belki ikisini de kullanan biri vardır.

[Kartoshka]

Kartoshka, Olivier yapmaz, belki küp yoktur.
Kokteyl aslında Shteba gibi yenecek.
Steba'nın blenderi hakkında bir konumuz var
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376394.0

[Kartoshka]

Kartoshka,
1. Dilimleme yok
2. Mükemmel kamçı
3. Yapabilirsin
4. Personeli kullanmadım, ancak değerlendirmeler iyi. Onu işte gördüm. Bamix'e benziyor. Ayrıntıları size söyleyemem - bunun için her iki cihazı da en az bir hafta kullanmanız gerekir.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Masinen, Cevap için teşekkürler!
Salatanın hazırlanmaması üzücü, senin için her şeyi kesecek bir alet istiyorum
O zaman Shtebe'de duracak olsam da, ilk deneyimimden beri fazla ödeme yapmak istemiyorum.

[Kudret helvası]

Kudret helvası,
Mannyash, anlamıyorum - bir öğütücüye ihtiyacım var ya da yok. Brown'u buz kesmek için yerçekimi aletiyle ama rendesiz aldığımda, rende olmadan aldığım için pişman oldum (ve sadece birkaç kez buz, ama buz parçalayıcı olmadan büyük bir kapta bıçak ciğer ezmesi ve limon şekeri ile yaptım). Ve şimdi düşünüyorum - çorba için birkaç havuç yüzünden bir öğütücü alacak mıyım? Ve hasat için çok sayıda sebze üzerine sürülmüş gibi görünmüyor (ancak yine de biçerdöver benim).
Rendesiz blenderlerim olduğu için, onları sadece kışın dondurmak için patates püresi ve mayonez, ciğer ezmesi, limon şekeri ve biraz şekerli rendelenmiş meyveler yapmak için kullandım.

[Kartoshka]

Kartoshka, O zaman bamix'e değil küp kesicilere ihtiyacınız var. Ancak bu başka bir konu - karıştırıcı seçimi hakkında.

Birkaç çorba havuç için bir öğütücü alacak mıyım?

Ben anlamadım Sadece iki veya üç porsiyonluk salatalar için kullanıyorum. Ve çorba için havuçları saplarla ovmak, üniteyi daha sonra bir rende yerine yıkamaktan daha kolay.

[Lena]

LenaBamix'i geçen yaz tatile götürdüm. Ve tek bir rendem olmadığından, her zaman öğütücüyü kullandım.
Ama Moskova'da ve onu anlamadı.
Ama yazın yine yanıma alacağım)

[Masinen]

Öyleyse, diğer taraftan gidelim ...
Masinen,
Mash, Moskova'da ne sürüyorsun? Ve sebze hazırlıkları yapıyor musunuz?

Kudret helvası,
Sebze müstahzarları için de aynı soru - yapıyor musunuz?

Ve bunun için sadece Bamiks 160'ın bacakları yeterli (bir bira bardağı almaya devam ediyor)

kışın dondurmak için patates püresi ve mayonez, ciğer ezmesi, limon şekeri ve biraz şekerle püre yapmak için

[Lenochka]

Lenochka, boşluklar için öğütücü çok küçük. Bir seferde yalnızca iki veya üç havuç doğrarsanız. Ama ben böyle sebzeleri hasat etmem, bu yüzden parçalayıcıyı böyle kullanmaya çalışmadım. Ama bence bir seferde üç havuç yapmak iç karartıcı bir şey ...

Ve sonra daha küçük ve daha yüksek çapta bir kupa alın.

Büyük hacimler için Philips parçalayıcım var.

[Lena]

Lena, Katır veya Kesha rende kullanıyorum.
Ben boşluk yapmıyorum.

Kızlar, muhtemelen, o zaman almamalıyım - onu alacak bir yer olacak. Kocası, parçalayıcının küçük göründüğünü söylüyor - size yalvarıyorum, yüksekliği ve çapı ölçebilirsiniz

[Antonovka]

Antonovka, Bamiksten sonra pate'i hala bir elekle siliyorum. Biraz da olsa her zaman bir şey kalır.
Parçalayıcı küçük. Şimdi bir salata yapıyordum: Avucumdan 2 küçük salatalık, üç turp ve lahana. Kabın hacminin yarısı olduğu ortaya çıktı.
Kreplerin üzerine patates veya kabak sürerseniz, üçünüz için bir porsiyon çıkar.

Kabı (kapaksız) 9 cm yüksekliğinde, yaklaşık 14 çapında dilimleyin.
Ancak kullanışlı hacim daha az, rende için hala bir yer var.

[Tverichanka]

Tverichanka, lütfen bana hangi üreticinin sütünün 3'ten fazla proteine ​​sahip olduğunu söyleyin?

[Cifra]

Cifra,
Teşekkür ederim) Bir çeşit dilimleyici olmadan almaya karar verdim - manuel bir Mulinex'im var, bir tabağa sürün - tabii ki hacimleri kapatmak için değil, ama bir salata için işe yarayacak. Sadece satın alacağımdan ve boşta kalacağından korkuyorum.

Çiğ tavuk ciğeri ve tereyağında kızartılmış soğandan ezme yapıyorum, sonra fırında su banyosunda aklıma getiriyorum. Bu yüzden ayağımla çiğ ciğeri öğütebileceğimden şüpheliyim
Ama öte yandan, şimdilik canlı gibi görünen bir kapasiteye sahip Brown'a sahibim - başa çıkamazsam, yardımcı olur))

[Antonovka]

AntonovkaKaraciğeri iyice pişene kadar değil, öğütmeden ve pişirmeden önce hızlıca kızartırım. Ham olanla hiçbir sorun olmayacağını düşünüyorum.

[Cifra]

Cifra,
Teşekkür )

Kızlar, Bamix, Yonanas buz makinesinin işlevlerini yerine getiriyor mu?
Burada yerel bir bit pazarında böyle ucuz dondurma satıyorlar, bu yüzden düşünüyorum: kız-th: değerli mutfak alanı satın almak mı yoksa tasarruf etmek mi?

[Vikul]

Değil, Vikul, dondurulmuş meyveleri patates püresinde öğütmek için çekmeyecektir. En azından ben muzlu dondurma yaparken Bamix bunu çok zorladı.

Mannochka! Donmuş bir muzu öğütemedi mi? işte evet ... Kenwood'um muzla başa çıkabilecek sadece 400 watt güç.

[Vikulya]

Vikulya, Tamamen donmuş bir muzdan bahsediyorum. Yani, korkarım donmuş meyveler ve böğürtlenlerden kurtulamayabilir. Özellikle de düzenli olarak böyle dondurma yapıyorsanız. Yonanalardan yapılan dondurmayı denemedim, ama bana öyle geliyor ki kıvamı bamix ile dondurulduktan sonra daha homojen.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Açık. Çok teşekkür ederim Mannochka!

Vay be, her şeyi okudum - kendim için karar vermedim)) Kocana söyle - rende olmadan al, oğul diyor - rende ile))