Putin (Poutine)

Putin (Poutine)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patates
Et veya tavuk
Soğan
Domates
Un
Ekşi krema
Tuz biber
Salamura veya lor peyniri

Pişirme metodu

• Poutine, Kanada'daki bu fast food yemeğine verilen isimdir ve poutine gibi okunur. Ve bu hiç de herkesin ilk bakışta düşündüğü gibi değil.
• Putin, peynirli ve et soslu patates kızartmasıdır. Hemen söylemeliyim ki kendim Kanada'ya ve özellikle de Quebec'e gitmedim, ama bu yemeğin birçok fotoğrafına baktım, orada sos sadece et olarak adlandırılıyor, et görünmüyor, muhtemelen ette yapılıyor et suyu veya küpler.
• Ama bu isimde bir yemeği etsiz bırakamayız, bu yüzden ya et ya da tavuk alıyoruz.
• Tavuk butlarım vardı. Sos yavaş bir tencerede yapıldı, ancak ocakta da yapabilirsiniz.
• Bu yüzden tencereyi ısıtıyoruz, birkaç damla yağ döküyoruz ve bacakları kızartıp periyodik olarak ters çeviriyoruz. Kızardıklarında soğanı ekleyin. Soğan hazır olunca biraz su, biraz domates veya ketçap ekleyip pilavı programın üzerine koyun veya sadece bir kapakla örtün ve ısıyı azaltın ve ocakta pişirin.
• 20-30 dakika sonra, et zaten kemiklerin gerisinde kalmaya başlayacak, onları çıkarıp eti kesiyoruz.
• Tencerede kalan sosun üzerine unla karıştırılmış ekşi krema ilave edin.
• Tuz ve karabiber tadına bakıyoruz. Eti sosun içine koyun ve birlikte 5 dakika kaynatın, koyulaştırın.
• 
• İşte sosumuz ve hazır.
• Patatesleri soyun, doğrayın ve suyla iyice durulayın. Bir kevgir içine geri atıp kurumasını sağlarız.
• Daha sonra patatesleri, yani büyük miktarda yağda kızartabilirsiniz.
• Ama diğer tarafa gideceğiz, yani tereyağı olacak, ama sadece birkaç yemek kaşığı.
• Bu yüzden yıkanmış patatesleri mikrodalgaya koyup kurutuyoruz ve birkaç dakika ısıtıyoruz. Çok fazla patates varsa, o zaman daha uzun sürer. Dozu alıyoruz, patatesleri tuzlayıp biraz yağ ekliyoruz. Ardından, tüm patateslerin yağda olması için dozu birkaç kez sallayın.
• Bir çarşafın üzerine koyup fırına koyarız ya da benim gibi kuzenimde.
• 
• Çok az olmasına rağmen tüm tencere yağlı.
• Patatesler kavrulurken bir tabağa koyun, üstüne peynir koyun, mozzarella peyniri ve et sosumuzu koyun.
• 
• Sadece uygunsuz bir şekilde lezzetli çıktı, peynir sıcak patateslerden biraz eridi, sos tadı patateslere verdi ve her şey birlikte çok değerli.
• Ama fast food kadar yağlı değil.
• 
• Yani bizim Putin'imiz Kanada'dakinden daha iyi çıktı.

İsmini okudum ve ... Sanırım, başkanımızın FSE'si ...
Ir, dikkatli ol ..
Tarif, alacağım!
Aktifray'de patates kızartacağım!

[Lerele]

Lerele, Ira, salladın
Ve yer imlerinizin tarifi, patatesler çok lezzetli

[Trishka]

Trishka, Jouravl,
Ben kendim, bu tarifi ilk gördüğümde gözlerime baktım, ne olduğunu düşünüyorum.
Sonra bunun başkan olmadığını okudum: kız_
Şefin çabucak vurgu yapması iyi, aksi takdirde herkes hata yapar.
Hanımlar, çok lezzetli çıktı, çok lezzetli, peynir biraz eridi, patates, et, peynir ve sos mmmmm

hafifçe eritilmiş, patates, et

shozh geceye bakıyor yemek için şuan istiyorum ...

[Trishka]

Trishka, Geceleri her zaman bu kadar lezzetli ve yüksek kalorili bir şeyler istediğinizi düşünmemiştim
Ama henüz bizimle gece değil

İlginç yemek !!! Bizi getirdiğin için teşekkürler! Özellikle "gerginliği" kışkırtmamak için, parantez içine yerel bir ad da ekleyebilirsiniz!

Yani bizim Putin'imiz Kanada'dakinden daha iyi çıktı.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, teşekkür ederim, burada başlayabileceği aklıma bile gelmedi, karşıma çıktığında güldüm ve yemeği yer imlerine koydum.
Ve yemeğin kendisini gerçekten beğendim, bir dahaki sefere lor peyniri ile deneyeceğim, resimlerde yarısı peynir dilimleri ve yarısı lor peyniri ile bir kaşık makarna görebilirsiniz.

Yemek muhteşem, ama adıyla kötü şans. Kesinlikle patateslerimin nasıl olacağını deneyeceğim

Özellikle "gerginliği" kışkırtmamak için, parantez içine yerel bir ad da ekleyebilirsiniz!

Yine de, Kanadalı bir tabak patates gibi yazmak güzel olurdu)) Bu yemek hakkında okudum, ama bir şekilde bana gerçekten ilham vermedi, özel bir şey olmadığını düşündüm, ama şimdi, incelemelere bakılırsa hepsini aynı şekilde deneyin))))

Bu arada, efsaneye göre birisi bilmiyorsa, bu yemek tesadüfen ortaya çıktı, bir fast food ziyaretçisi onunla patates kızartması, peynir ve sos sipariş ettiğinde ve şef bu yemekleri başarısız bir şekilde sardığında ve sonunda her şey karıştı, ve putin çeviride bir karmaşa gibi

"Put in" - "put in" - İngilizceden çeviri.

İlginç bir tarif. Patates var, zaten bir tavuk baget aldım. Her şey, yarın yemek yapacağım Yazara teşekkürler

[LelyaLelya]

LelyaLelyapişman olmayacaksınız, et soslu patatesler zaten çok lezzetli ve peynir ek olarak lezzet katacak

Muhteşem! Kanada'ya bir kereden fazla gittim ve özellikle de Montreal'deydim, ancak böyle bir Putin hakkında hiçbir şey duymadım bile.
aslında, ismine bakılırsa, Fransızca yazılmış olsa da, büyük olasılıkla konulmuştur. Ama önemli değil! pişirmeye ihtiyacım var
Ben satın alıp incik yapacağım!

[Mirabel]

Mirabel, çoğunlukla Kanada'nın Fransız kısmından, Quebec hakkında yazıyorlar.
Ve ne Amerika'da ne de Kanada'da bir araya gelmedik, kötü uçuyorum ama oranın yolu hiç de kolay değil.
Ve patates yap, kuzeninde senin için kolay olacak. Kocam, diyorlar ki, daha sık yap, çok lezzetli.

Ben de bunu gördüğümü düşünüyorum. işte çok lezzetli bir fotoğraf.
ne düşünüyorum: Prensese kesinlikle patates pişireceğim.
et: yazarınki gibi ya da aptalca filetoyu alın (şimdi bölgemizde mıknatıslarda beş tane olmasına rağmen, fileto bir şekilde gergin hale geldi)
mozzarella peyniri, süzme peynir veya buzdolabında ne varsa. sıcak patateslerde eritmek

misafirler için harika hizmet! ve üstüne dereotu serpin

ama neden böyle tarifleri yayıyorsunuz !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Çok lezzetli olmayan ama sağlıklı olan her şeyi yemeye başlamak istedim

[Aprelinka]

AprelinkaNazik sözler için teşekkürler !!
Ve faydalı olana gelince, Yönetici için gerekli, onun da birçok faydalı ve lezzetli şeyi var.

esas olarak Kanada'nın Fransız bölgesinden,

Evet, anlıyorum ki, Poutine adı verildiğinde, aglofonlar Putin'i yazmış olurdu Ama bütün bunlar bizim için önemli değil! hangi dilde ve hangi ülkeden. Yemek yapacağız ve sevdiklerimizi memnun edeceğiz