Cupcake "Mermer"

Cupcake "Mermer"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	200 gr
Tereyağı	200 g
Şeker	180 gr
Yumurta	4 şey
Tarçın	1 çay kaşığı
Kabartma tozu	5 gr
Kakao	10 gr
Salça	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri bir karıştırıcıyla çırpın, her seferinde iyice çırparak birer birer yumurta ekleyin.
• Un, kabartma tozu ekleyin ve karıştırın, ancak çırpmayın!
• Hamuru 3 parçaya bölün. Birine tarçınla kakao ekleyin ve diğerine 0,5 çay kaşığı karıştırın. salça ve karıştırın.
• Bir fırın tepsisini yağlayın, hamuru katmanlara koyun ve hamuru yukarıdan aşağıya ve soldan sağa 2-3 kez karıştırın.
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

Not

Şimdi bazı yorumlar. Tarifi kitaptaki gibi koydum. Ancak genellikle keki sadece kakao ekleyerek iki renkli yapabilirsiniz ve genellikle kalan gıda boyasını, yeğenime doğum günü için pasta yapmadan hemen önce ekledim. Tarçın eklemiyorum çünkü benimki hoşuma gitmiyor.
Fazla güçlük çekmeden lezzetli bir kek. Çok yararlı. Kocam ve ben şimdi yalnızız ve sabahları kapuçino yapraklı güzel bir dilim kek var ve kahvaltı için uğraşmaya gerek yok ve tatlı dişim için gerekli olan tatlılık dozu alındı.

Ve bu üçüncü renk olmadan, sadece kakaolu.