Kıymalı ve soslu kabak ruloları

Kıymalı ve soslu kabak ruloları

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
küçük kabak	3-4 adet
kıyma (herhangi biri)	500-600 gr.
soğan	1 büyük soğan
Sarımsak	2-3 dilim
yumurtalar	3 parça
mayonez	3 yemek kaşığı. l.
sert peynir	200 g
Süt	100-200 ml
tuz, karabiber
yeşillik

Pişirme metodu

• Kabakları uzunlamasına ince dilimler halinde kesin.
• 
• Kaynayan tuzlu suya koyun ve 2 dakika haşlayın.
• 
• Kabak katmanlarını bir kevgir içine atın, suyun süzülmesine izin verin.
• 
• Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
• 
• Zeytinyağı veya bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Soğutun.
• 
• Yeşilleri ince ince doğrayın. Kıymaya sarımsak, otlar, 1 yumurta ile kızarmış soğan ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, kıymaya 50 gr peynir ekleyin.
• 
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• 
• ~ 1 çay kaşığı yayın. kabak tabakasının kenarında pişmiş kıyma, yuvarlayın. Kabak katmanlarının geri kalanı için de aynısını yapın.
• 
• 
• 
• Kabak rulolarını sıkıca zeytinyağı veya bitkisel yağ ile yağlanmış bir kalıba (dikey olarak) yerleştirin.
• 
• Dolguyu kabak ruloları için hazırlayın: yumurtaları bir çırpma teli ile çırpın. Yavaş yavaş sütü çırpın.
• Mayonez ve kalan rendelenmiş sert peyniri ekleyin, karıştırın. (Böyle bir dolgu yapmak gerekli değildir. Örneğin, ben mantar sosu, peynir ekledim).
• Fırını önceden 180 derece ısıtın.
• Dolguyu kabak rulolarının üzerine dökün, yaklaşık 45-60 dakika pişirin.
• 
• 
• Oh, bu yemekleri ne kadar seviyorum !!!

Not

Bir kaynak: 🔗

[Ganya]

Hayır, pekala, ben öyle oynamam .. şu anki kabak yükseldi !!!! Kavga hala devam ediyor! Ganya, not aldı !!!

İyi savaşçılar önceden eğitim alırlar !!!

Teşekkürler, yer imlerine eklenmiş Neredeyse tüm yıl boyunca kabak var. Bu arada, kabağı nasıl keseceğiz? Brülör?

Teşekkürler, yer imlerine eklenmiş Neredeyse tüm yıl boyunca kabak var. Bu arada, kabağı nasıl keseceğiz? Brülör?

Peki, bu - elimde kim var ... Bugün elimin altında bir bıçak vardı ...

Kabağı seviyorum! Yer imlerine götürdüm!

Oh! ne kadar beğendim! Kesinlikle yapacağım ...

Peki, bu - elimde kim var ... Bugün elimin altında bir bıçak vardı ...

Elimde çok şey var Sadece en uygun olanı merak mı ediyorsunuz?

Elimde çok şey var Sadece en uygun olanı merak mı ediyorsunuz?

Gasha'nınki ile aynı beceriye sahip değilim, bu yüzden Berner ile keserdim

Şimdi hatırladım - dolabımda bir patlıcan var ..... belki o da işe yarar?

Teşekkürler kızlar! Patlıcan rulolarını da pişirebilirsiniz, neden olmasın ... Ve daha uygun olanı, sonra kendiniz karar verin ...

[Gasha]

Gasha
Gashenka, hatta bazen girebileceğiniz dacha İnternetim bile pes etti ve bu tarifi görmeme izin verdi. Onu hızla babama sürükledim. Şimdi Omelochka ile birlikte kabağı bekleyeceğiz, sadece benim için değil, ikinci gerçek yaprak ortaya çıktı.Genel olarak, bir fırsat olur olmaz hemen yapacağım. Ama kabakları görünmeden önce olacağını hissediyorum. Böyle bir tarif için teşekkür ederim arkadaşım

Sağlığına, Sashun!

Gasha, tarif için teşekkürler! Tükürük boğulabilirsin. Utandım, yarın işten sonra kabak ekmeye koşacağım, aksi takdirde Moskova bölgesinde zaten hasadı bekliyorlar ve henüz ekmedim!

Tyuyuyu ... İrlandalı, başka bir deyişle, büyüyene kadar, hala plansız, kabak, senden rulo beklemiyorum ??? !!!

Ve dün kabak aldım, nedenini kendim unuttum! Şimdi hatırladım, özellikle bu tarif için !!!! Ayrıca listeye yazdım ve lanet olası skleroz!
Eve dön, yapmaya başla!

Nasıl zamanında ... mucizeler doğru - dün annem böyle 2 genç kabak getirdi, ama onlarla ne yapacağımı bilmiyordum ... Hepsi - rulo pişirmeye gittim

Ve dün kabak aldım, nedenini kendim unuttum!

Sklerotik !!! Akşam yemeğin için benimle buluş !!!

Hepsi ekmek pişirmeye gitti

Tombul ellerimi neşeyle ovuşturarak !!!

ve lanet olası skleroz!

oh pekala .. her şeyin bir cazibesi var, inanmıyor musun?

Yatakta uzanmak ne mutluluk
Ve geceleri iyi bir kitap okuyun.
Yüzlerce tanıdık düzyazı okuyun
Ve her şey sizin için yeni - skleroz sayesinde! (kimden)

Raporları kabul ediyor muyuz?

Ben de bir raporum var. Doğru, doldurma farklıdır (oğul et yemiyor) - pirinç, kızarmış mantarlar, soğan ve metinde daha fazlası
Oturup fazla yedim - dayanamadım .... Ama son zamanlarda bir kek yedim
Lezzetli yiyecekler nadirdir

Raporları kabul ediyor muyuz?

Burada ve orada !!! Kabul et, kabul et !!! Nasıl oluyor? Beğendiniz mi?

Ama geçenlerde bir pasta yedim
Lezzetli yiyecekler nadirdir

Ye ye! Konuş, konuş!

oh pekala .. her şeyin bir cazibesi var, inanmıyor musun?

Yatakta uzanmak ne mutluluk
Ve geceleri iyi bir kitap okuyun.
Yüzlerce tanıdık düzyazı okuyun
Ve her şey sizin için yeni - skleroz sayesinde! (kimden)

Sklerotik !!! Akşam yemeğin için benimle buluş !!!

Tombul ellerimi neşeyle ovuşturarak !!!

Bugün bir rapor beklemeyin, akıntı yakın zamanda eve ulaştı. Kabak için artık enerji yok. Kocam akşam yemeğini ısıtırken buraya girmek için yeterince akım vardı! Ama bıyık hazır ŞEF! Yarın günü mutfağa adıyorum! Daha doğrusu, rulolar! Ve sonra bir rapor sunacağım! Ches öncüsü!

Ches öncüsü!

Nu-nu ...

Nu-nu ...

Gashenka, sözümü tuttum! Bu harika!!!
O kadar çok yushechka aldım ki ekmekle yedim.

Nasıl oluyor? Beğendiniz mi?

Hatta onu çok beğendim.Her türlü kabağı severim Ve etli - özellikle

Ah, ne kadar güzel!!! Raporlarınız ve nazik sözleriniz için teşekkür ederim kızlar !!!

Gashenka, teşekkürler! Bu arada, hala kıymam vardı ve bu yöntemi kullanarak mantar yapmaya karar verdim. Çok lezzetli çıktı.

Gashenka, teşekkürler! Bu arada, hala kıymam vardı ve bu yöntemi kullanarak mantar yapmaya karar verdim. Çok lezzetli çıktı.

Oh, ayrıca kıyma da var. Bir köfte yaptım ve bir tepside dondurdum. Sonra, ara sıra, mantarlı sos yapıp pişireceğim

Metresler !!!

Metresler !!!

Yani işe alma ve öğrenme deneyimi olan biri var!

Peki, iyiyi boşa harcamayın Ve hemen et suyuyla köfte pişirin - üstesinden gelmeyeceğiz. Ben de dondum. Bu arada, çok uygun. Yarı mamul ürünleri sık sık dondururum. Oğlumun dediği gibi her zaman bir miktarım var, "endüstriyel miktarlar" elde ediliyor. Böylece parça donmaya adapte oldu. Dondurucumda her zaman yarı bitmiş lahana dolması, köfte, biber / kabak, pirzola, lazanya, canellone, dolgulu zengin rulolar vb. öğle yemeği, aksi takdirde gerekli sosu hazırlayın ve doğrudan dondurucudan fırına koyun.

Ve bugün tembel rulolar yaptım - dolgunun içinde ve kabak çemberlerinin altında ve üstünde. Oğlum ruloları gerçekten sevdi, ancak bugün zaman yoktu ve bu seçeneği kabul etti.

Yakışıklı adamlarım - sadece peynir serpmedim - sadece maazdam vardı - ve tatlıydı - koymadım ...

Mmmmmm, nefis. Kabağı tanımayan kağıtlarımı bile yediler. teşekkür

Kabağı tanımayan kağıtlarımı bile yediler.

Aynı şekilde, oğlum kabak yemedi, ama ruloları kesmesinin tek yolu - sadece biraz denemek için zamanım var.

[NatalyMur, Moskvichk @,]

NatalyMur, Moskvichk @, kızlar, ne harikasın! Böyle lezzetli rulolar !!!

Nda-ah ... Öğle yemeğinden 2 saat önce hala var, ama işte ... Akşamları bir başarı için, bir spor yatağı için ve bir lyaktrichka'da 50 ruble için beş parça kabak giyiyorlar. Evet, rüyalar-rüyalar karikatüründe pişirin ...

Dan, sana ne oluyor? 50 r üzgünüm?

Kim üzgünüm dedi? Bu benim rüyam çok lezzetli, kuru bir kruvasanı çiğnemek, kendimi kurabiyelerle gizledim ve neredeyse ölmek üzereydi. Kesinlikle yapacağım, sadece kulübeye gitmeme izin ver!

Veririm !!!

[Gasha]

Gasha, raporu al ve teşekkür ederim!
Az önce bir ısırık aldık, her şeyi zevkle yedik!
Dört ayaklı bir arkadaşınızdan kulağınıza özel bir teşekkür, soslu kabak ve ekmek yedi, dudaklarını yaladı ve memnuniyetle kuyruğunu salladı.
Benimki kabak kırdı ve senin bir pipetini yedi. Size bir artı işareti vermek için tarandım!

Vitalinochka, beni nasıl mutlu ettin !!! At kuyruğu ve göbeğe merhaba deyin !!!

[Gashenka]

Gashenka Kabak ruloları için çok teşekkür ederim. Çok lezzetli.

Oh, teşekkürler ağırlığıyla eğildim !!! Sağlığınıza Natasha!

Oh, teşekkürler ağırlığıyla eğildim !!! Sağlığınıza Natasha!

Pekala, bir kerede ve çok yemek yaparsan 🔗

Gashenka, bir tane olmasına rağmen fotoğrafsız geldim.

Çok teşekkürler! Hayır, kabak rulolarının tarifi için çok teşekkür ederim !!! Her şey ürünlerden çok tanıdık geliyor, ancak sonuç alışılmadık derecede lezzetli ve mükemmel. oh! Dürüst olmak gerekirse, şu anda çok meşgulüm ve hatta hafızamdan pişirdim ve şimdi bir fotoğraf gösterecek zamanım yok, ama sizi bu rulolar için nazik bir sözle hatırlıyorum. Çok çok lezzetli.

Tarifine göre süt ve peynir ile hazırlanan sos.

Anyutka, nazik sözler için teşekkür ederim canım. Beğenmene çok sevindim ... Eh, bir fotoğraf ...

[Gasha]

Gasha, taşı, koş, sürükle ... TEŞEKKÜRLER deyin !!!!! Lezzetli, doyurucu, sulu!



Py ... sy .. ve ayrıca peynir soslu balıklara bayılırız! Ve şimdi işte rulolar ...