Çilekli finansör pastası

Çilekli finansör pastası

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Fransızca

Malzemeler
yumurta beyazı	4 şey
badem (soyulmuş)	80 g
un	60 g
toz şeker	160 g
Tereyağı	200 g
çilek	250 g
vanilya veya tarçın	damak zevki
fıstık (isteğe bağlı)	20-30 gr

Pişirme metodu

• 1. Yağı kaynatmadan kısık ateşte eritin ve hafifçe soğutun.
• 2. Bademleri olabildiğince ince öğütün. Un, pudra şekeri ile birleştirin. vanilya veya tarçın.
• 3. Beyazları yumuşak tepeler oluşana kadar çırpın ve yavaş yavaş, çırpmayı durdurmadan (hızı minimuma indirin), kuru malzemeleri ekleyin. İnce bir akıntıya tereyağı dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• 4. Hamuru önceden pişirme kağıdıyla kaplanmış bir kalıba dökün, ikiye böldüğünüz çilekleri yüzeye dağıtın ve 170 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyun. Altın kahverengi olana kadar pişirin (30 ila 40 dakika sürer) Pişirme bitiminden 5-7 dakika önce, keki üzerine iri kıyılmış antep fıstığı serpin. Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Çilek mevsimi nihayet başladı! Ve bildiğiniz gibi, bu çok sevilen dut hem salatalarda hem de tatlılarda iyidir. ve her türlü unlu mamulde. Bu yüzden dikkatinizi bu en narin ve hoş kokulu pastaya getirmeye karar verdim. Hazırlık hiç de zor değil, yeterince hızlı. Ve daha da hızlı yenir. Deneyin, kesinlikle tavsiye ederim.
Sevgi ve afiyetle pişirin!

Mmmm !!! Badem, çilek, fıstık ...

Tarifi işaretledim, teşekkürler !!
Bu kek için kalıbın çapını da bilmek istiyorum.

[Bükülme,]

Bükülme, harika pasta! Lezzetli !!!

[Gasha, Aprelevna, Natusik]

Gasha, Aprelevna, Natusikböyle bir değerlendirme için çok teşekkür ederim!

Aprelevna, 26 cm çapında bir kalıpta pişirdim, 24 cm veya kare olarak da yapabilirsiniz (sadece pişirme süresini biraz artırın).

Marinochka, harika pasta. fındık ve kahverengi tereyağlı gerçek mali hamur!

Muhtemelen porsiyonlu kalıplarda pişirebilirsiniz. finansın genellikle pişirildiği kadar küçük değil, kekler gibi

[Marisha,]

Marisha,pasta harika! : çiçekler: Ne bir ürün kombinasyonu - badem, tarçın, vanilya ve ... club-no-ka-ah! Finansçı bu! Teşekkür ederim Marish !!! Bütün bunları nasıl deniyorsun? Keşke evde kendi şefim olsaydı ...

[Bükülme]

Bükülme, Formu anladım! Pişireceğim !!