Bal ve sarımsak budu (Marka 6050 düdüklü tencere)

Bal ve sarımsak budu (Marka 6050 düdüklü tencere)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk parçaları (budu) 9 adet.	970 g
Sarımsak	2-3 diş
Soya sosu	3 yemek kaşığı. l.
Bal	2 çay kaşığı
Zencefil (taze rendelenmiş)	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Kızartma için zeytinyağı

Pişirme metodu

• Tavuk bacaklarını yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
• Turşuyu hazırlayın: soya sosu, bal, doğranmış sarımsak ve rendelenmiş zencefili bir kasede karıştırın (taze zencefilim yoktu, salamura ile değiştirdim), biraz tuz ekleyin (miktar soyanın tuzluluğuna bağlı olacaktır. sos ve balın tatlılığı, 1/4 ila 1/2 çay kaşığı).
• Tavuk parçalarını turşunun içine koyun ve buzdolabında bir saat demlenmesine izin verin (turşunun tavuğu daha eşit şekilde kaplaması için 2-3 kez karıştırılması önerilir).
• CB çanağını yağla yağlayın. 35-40 dakika "Fry - Chicken" modunu açın. Bacakları turşuyla birlikte ısıtılmış bir CB kasesine koyun. Kapağı kapatmadan kızartın! Kızartma işlemi sırasında turşunun tamamen kaynaması gerekir!
• Bal ve sarımsak bacaklarına taze sebze karışımı ile servis yapmak daha iyidir.

Not

Bu prensibe göre tavuk kanadı hazırlarsanız, bira için mükemmel bir atıştırmalık olabilirler.

Afiyet olsun!

Harika görünüyor !!! Basit ... ama ne kadar lezzetli)))