Tefal ekmek üreticisi için Kulich tarifi

Tefal ekmek üreticisi için Kulich tarifi

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süt	150 ml
Yumurta	2 parça
Tereyağı	75 g
Tuz	4 g
Şeker	95 g
Vanilya şekeri	1 çay kaşığı
Tarçın	1/4 çay kaşığı
En yüksek kalitede buğday unu	375 g
Kuru maya	8 g
Kuru üzüm / şekerlenmiş meyveler / kuru kayısı	100 gram

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri şu sırayla yuvarlak bir şekilde koyun: süt (ısıtılmış), yumurta (hafifçe dövülmüş), tereyağı (eritilmiş ve soğutulmuş), tuz, şeker, vanilya şekeri, tarçın, un (elenmiş) ve maya. Paskalya kekini pişirmek için bir program seçin (benim için bu program 9), ağırlık 750 g ve kabuk rengi "açık" ve başlat tuşuna basın. Sinyalden sonra kuru üzüm / şekerlenmiş meyve / kuru kayısı ekleyin (ön yıkama ve kuru, kuru kayısı - kesilmiş). Ekmek yapıcıda pişirme süresi - 3 saat 35 dakika:
• 1. parti - 10 dakika,
• dinlenme - 5 dakika,
• 2. parti - 20 dakika, parti başladıktan 5 dakika sonra kuru üzüm / şekerlenmiş meyve / kuru kayısı ekleyin,
• 1. tırmanış - 1 saat 10 dakika,
• yoğurma - yaklaşık 3 dakika,
• 2. tırmanış - 1 saat,
• pişirme - yaklaşık 45 dakika.

Hazırlık zamanı:

3 saat 35 dakika

Pişirme programı:

kek

Not

Pişirme işlemi sırasında kek çok kahverengiydi, ancak yanmadı.

tatlı kek), tarif için teşekkürler!