Kabuklu fırında patates "Nesina patates"

Kabuklu fırında patates "Nesina patates"

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
Patates	15 adet
Zeytin yağı	bir bardak hakkında
Sarımsak	6-8 diş.
Kurutulmuş kekik	2 çay kaşığı
Kurutulmuş fesleğen	2 çay kaşığı
Zerdeçal	0.5 çay kaşığı
Tuz	2 çay kaşığı
Susam

Pişirme metodu

• Bu tarif ailemizde uzun süredir kök salmıştır ve dostlarımıza ve tanıdıklarımıza çok düşkündür. Bir çeşit ziyafetimiz olur olmaz hep soruyorlar: "Nesin patates yer mi?" Bu yüzden denemeniz için bu basit ama çok lezzetli tarifi koymaya karar verdim.
• Patatesleri topraktan ve kumdan dikkatlice yıkayın, silin.
• 6-8 dilim halinde kesin (yumrunun boyutuna bağlı olarak).
• 
• Sarımsakları bıçağın düz tarafı ile ezin ve ince ince doğrayın.
• Zeytinyağını tuz, sarımsak ve baharatlarla karıştırın.
• Patatesleri elde edilen yağ karışımıyla dökün ve karıştırın ve bir süre bekletin.
• 
• Derin bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini gıda sınıfı folyo ile örtün
• 
• ve hazırlanan patatesleri içine koyun. Susam serpin.
• 
• Orta ateşte önceden ısıtılmış fırında yumuşayana kadar pişirin. Folyoya zarar vermeden bir kez hafifçe karıştırabilirsiniz.
• 
• Oruçlu günlerde yağsız mayonez ile servis yapın.
• 

Not

Yağsız günlerde tereyağının yarısını tereyağı ile değiştirmek çok lezzetlidir, daha yumuşak hale gelecektir.
Yine aynı oruç olmayan günlerde bu patatesleri sarımsaklı peynir soslu servis etmek çok lezzetli.

Sos:
0,5 su bardağı ekşi krema
0,5 su bardağı mayonez
0.5 su bardağı rendelenmiş peynir
Sarımsak 2-3 diş.
Maydanoz, 1 demet dereotu.
Yeşiller ve sarımsak çok ince ve ince doğranır ve tuzla ovulur. Ekşi krema mayonez ile karıştırılır ve rendelenmiş otlar ve rendelenmiş peynir ile tatlandırılır. Bu soslu patatesler çok lezzetli! Gönderi bittikten sonra bu tam sürümü denemenizi tavsiye ederim. Daha sonra sosun bir fotoğrafını ekleyeceğim.

Lezzetli fotoğraf!
Folyo önemli mi? burada ne rolü var?
Her şey bu bardak tereyağ ile mi pişirilir? o zaman aşağıda mı yüzüyor?

Folyo esastır. Bu şekilde deneyler yaptık. Bununla birlikte, daha gevrek patatesler elde edersiniz, ancak daha kalın bir folyo almanız gerekir, aksi takdirde kırılır.
Patatesler bu bardak tereyağı ile pişirilir. Önce patatesleri onunla karıştırıp sonra bir fırın tepsisine koyarız. Dipte biraz kalır, ancak yüzmez. Genel olarak, içeri akışını tam olarak söylemek zordur, çünkü patateslerin farklı boyutlarda olduğunu kendiniz anlıyorsunuz.

Arkadaşlarımla bir kafede akşam yemeği yedim ve aynı patatesi garnitür olarak "country tarzı" olarak sundular. Çok lezzetli ve ev yapımı daha da lezzetli olacak. Tarif için teşekkürler!

Arkadaşlarımla bir kafede akşam yemeği yedim ve aynı patatesi garnitür olarak "country tarzı" olarak sundular. Çok lezzetli ve ev yapımı daha da lezzetli olacak. Tarif için teşekkürler!

Sağlığınız için yiyin!

süper!

[Ilonnna]

Ilonnna
Lana, çok iştah açıcı patatesler ve sizin tarafınızdan sunulan tüm seçeneklerde! Tarif için teşekkürler!

Kızlar, tarifi beğendiğinize sevindim. Denediğinde daha da mutlu olacağım ve patatesleri kendin seveceksin! Oruç genellikle lezzetlidir ve çok fazla gastronomik zevk olduğunda oruç sorgulanabilir hale gelir.

[Ilonnna]

Ilonnna, bu akşam yemek tarifini pişirdim. Akşam yemeğine geç kaldığımız için fotoğraf çekecek vaktimiz olmadı, arkamdaki fotoğraf çok lezzetli çıktı. Tarif için teşekkürler

Sağlığınıza yiyin !!! Şimdi yaz geldi, bu da sos için genç sarımsak ve taze yeşillikler alabileceğiniz anlamına geliyor!

Sağlığınıza yiyin !!!

Böylesine harika ve basit bir tarif için çok teşekkür ederim, bugün bıldırcın hazırladım ve onlara garnitür olarak böyle bir patatesi ikram ettim. İnanılmaz derecede lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıktı. Teşekkür!!!

Domuz etmeye çalışacağım .. inanılmaz lezzetli olmalı! teşekkür!

Aha! Çok lezzetli! Onaylıyorum !!!