Bir - patates, iki - patates (Brutin ve Gutspot)

Bir - patates, iki - patates (Brutin ve Gutspot)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: İrlandalı

Malzemeler
Patates	Gereklilikten
Soğan	1-2
Havuç	1-2
Yeşil soğanlar
Tereyağı
Krema (veya süt

Pişirme metodu

Bugün tamamen basit ama aslında çok lezzetli iki tarif paylaşmak istiyorum.
Ve içlerinde karmaşık hiçbir şey olmamasına rağmen, her zamanki patateslerimiz yeni notalarla oynuyor.
Yani Bruitin bir İrlanda yemeği, İngiltere'de tam olarak aynı yemek var, ama buna Champ deniyor, ancak bize göre sıradan bir patates püresi, sadece krema veya sütte kaynatılmış yeşil soğanlar.
Brutin genellikle Cadılar Bayramı için hazırlanır ve içinde bir madeni para ya da bir yüzük saklanır, kim bulursa iyi şansla bütün bir yıl geçirir.
İkinci yemek bize Hollanda'dan geldi. Hutspot, güveç veya sosis ile servis edilen bir patates garnitürüdür.
Çeşitli kaynaklar, gutzpot'un hem et hem de et yahnisi için bir garnitür olabileceğini yazıyor, ancak yine de tariflerin çoğu garnitür, havuç ve soğanlı patates püresi.

Öyleyse önce patatesleri haşlamamız, temizlememiz, suyla doldurmamız gerekiyor, kim açık tavada pişirirse, pişirme bitmeden tuzlayabilirsin, Ninya'da basınç altında 7 dakika pişirdim, buharı bırak ve patatesleri tereyağı ile dövdük.

Brutin yemek. Yeşil soğanı ince ince doğrayın, bir tencereye koyun, krema veya süt dökün, süt ve tereyağım var, kaynatın. Bitmiş püreyi iki parçaya böldüm, süt ve soğanı bir parçaya döktüm, iyice karıştırdım.

Her şey hazır:

Brutin ayrıca eritilmiş tereyağı ile servis edilir, et olmadan.


Bağırsak lekesi pişirmek.
Soğanı ve havuçları ince ince doğrayın, yaklaşık 6 * 6 küpüm var, yağda kızarana kadar kızartın, ancak kızartmaya gerek yok. Patatesleri doğruca tavaya koyun ve iyice yoğurun.

Bu sebzelerle yenebilecek oldukça yeterli bir yemektir.


Veya sosis veya güveç ile servis yapın, sosislerim var.


Tek bir şey söyleyebilirim, patates püresinin her iki versiyonu da çok değerli, fikirlerimiz bölündü, gutzpotu daha çok sevdim, kocam, aksine Brutin.
Zengin bir menü için kesinlikle tavsiye ederim.

İkisini de aldım! Lezzetli patatesler! Hadi çevirelim!

[Rada-dms]

Rada-dms, brutin çok erkeksi bir adamdır, ama kızlar için gutzpot havuçlardan hafifçe tatlanacaktır, bu yüzden ikisini de al, her birinin kendine ait