Ahududu reçelli mini peynirli kek.

Ahududu reçelli mini peynirli kek.

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Amerikan

Malzemeler
12 kek için
baz için:
galeta	140 gr.
oda sıcaklığında tereyağı	50 gr.
kaliteli kakao	1,5 yemek kaşığı. l.
lor kreması:
tanesiz hamurlu süzme peynir	250 g
krem peynir	300 gr.
vanilya	1 gr.
toz şeker	4 yemek kaşığı. l.
katkı numarası 1:
mango ezmesi (mangoyu soyun, bir çırpıcıyı yumruklayın ve bir elek ile ovalayın)	150 g
Jelatin	6 gr.
krem (yağ içeriği önemli değil)	50 ml
katkı numarası 2:
Beyaz çikolata	50 gr.
krem (yağ içeriği önemli değil)	50 ml
Jelatin	4 gr.
katman için:
doğranmış antep fıstığı	50 gr.
ahududu jölesi için:
ahududu püresi (300 gr. ahududu, dondurdum, bir elek ile ovaladım	150 g
Jelatin	4 gr.
dekorasyon için:
ahududu, nane yaprağı
çörek kalıbı 12 oluklu kağıt kalıpları

Pişirme metodu

• bir karıştırıcıda tereyağı ve kakao ile kurabiyeleri yumruklayın.
• Muffin kalıbına yerleştirilen kağıt kalıpların altını hizalayın ve önceden ısıtılmış fırında 10 dakika 180 "soğumaya bırakın.
• süzme peynir, Philadelphia, vanilya ve şeker. Tozu bir mikser ile çırpın ve 2 parçaya bölün.
• ilk olarak mango püresini ekleyin ve daha önce soğuk suya batırılmış, sıkılmış ve 50 ml'de çözülmüş. sıcak krem ​​jelatini iyice karıştırın ve kalıplara yerleştirin. 15 dakika yer. buzdolabında.
• mango tabakasına antep fıstığı serpin.
• kremi (50'nin 20 ml'si) 90 ° C'ye ısıtın ve önceden soğuk suya batırılmış sıkılmış jelatini seyreltin ve lor kremasının ikinci kısmına ekleyin, iyice karıştırın.
• kalan kremayı ısıtın, çikolata parçalarını içlerine koyun, pürüzsüz olana kadar karıştırın, kremaya ekleyin ve iyice karıştırın.
• Kremayı fıstığın üzerine sürün, pürüzsüz hale getirin ve 15-20 dakika buzdolabında bekletin.
• ahududu jölesi:
• 3 yemek kaşığı ısıtın. l. patates püresi ve içinde önceden soğuk suya batırılmış ve sıkılmış jelatini seyreltin, iyice karıştırın ve jöle hafifçe kalınlaşacak şekilde 10 dakika buzdolabına koyun.
• jöleli kekleri dökün ve iyice oturması için buzdolabına koyun.
• servis yapmadan hemen önce kekleri kağıt kalıplardan arındırın, ahududu ve nane ile süsleyin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12

Hazırlık zamanı:

60 dakika

Not

Natasha, geceleri bilgisayar başında olmana izin verilmemeli ... Tariflerine bakmak imkansız: sadece onları pişirmek istiyorsun. Buzdolabında yaşıyorum ... Beni kurtaran tek şey var: Malzemelerin yarısı bende bile yok
Tarif lezzetli !!

oooh ... ne güzel ... övgüleri seviyorum !!! Teşekkürler!

Natasha, ne akıllı bir pasta! Katmandaki Antep fıstığı basittir ...
Size ne tür bir şekerleme cihazı olduğunu sormak istedim: Satışta sprey jöle gördüm, üstünü kapatabileceğinizi söylüyor
Meyveli veya meyvesiz kek veya keklerin üst kısmının ince bir tabakası olan bu spreyler farklı tatlardadır. Çiftlikte bunlara ihtiyacın olduğunu düşünüyor musun?

Natasha ....... iyi bliiiiiiiiiiiin, pekala, ailem zaten bu kadar çok pişirme için beni azarlıyor ... benimle ne yapıyorsun, çünkü şimdi bir sonraki şaheserini hazırlamak için bir bahane arayacağım sadece ben bazı kalıplar satın almanız gerekiyor. bilgisayar alınacak veya artık mutfağa girmelerine izin verilmeyecek

... bir şekerleme cihazı: Satışta sprey jöle gördüm, üzerini kapatabileceğiniz yazıyor
Meyveli veya meyvesiz kek veya keklerin üst kısmının ince bir tabakası olan bu spreyler farklı tatlardadır. Bunlara çiftlikte ihtiyacın olduğunu düşünüyor musun?

Vay!!! ne harika !!! Bunu hayal bile etmedim! tabii ki al !!! teşekkür!

Eh, ya bilgisayar götürülecek ya da artık mutfağa girmelerine izin verilmeyecek.

Bana da benzer tehditlerin yöneltildiğini duydum, ancak yalnızca buzdolabı boşalıyor, şekerleme aramaya başlıyor, ardından şekerlenmiş meyveler, çikolata, fındık ve diğer şekerleme aletleri şüpheli bir şekilde yok oluyor ...

Natasha, ben de ilgileniyorum, burada görebilirsiniz, bence bu ilginç bir şey 🔗

Natasha !!!! Sözüm yok !!!!! Sekmelerdeki her şeyi aldım, kesinlikle yapacağım, sadece eksik olanı almanız gerekiyor, tarifte özel bir egzotik yok gibi görünüyor, bizden her şeyi satın alabilirsiniz. Ve ne kadar güzel dekore edilmiş !!! ...

Natasha, ben de ilgileniyorum, burada görebilirsiniz, bence bu ilginç bir şey 🔗

Teşekkür ederim!

Tarifte özel bir egzotik yok gibi görünüyor, her şey bizden satın alınabilir. Ve ne kadar güzel dekore edilmiş !!! ...

ve neden bahsediyorum, her şey basit ve erişilebilir ,: girl_manikur: Tarifi daha uzun süre yazdım !!! iyi şanslar!