Tencere pişerken kıralım mı?

sonra fırında bu tatlı

bir seçenek olarak.

[Miela]

Miela,
Mirra, ilkel bir pancarım var.
205'in altına bir parça tereyağı koydum,
ince pişmiş ve haşlanmış soğan
2 ince doğranmış pancar,
domates salçası (3 çay kaşığı soaboy)
tuz, şeker
Varsa 4-5 tane petrol, iri kıyılmış, bir parça dolmalık biber ve kereviz varsa onu da koyabilirsiniz.Hai'yi açıp pancarın müthiş, tatlı kokusunu bekliyorum.
Tatmak için taze limon suyu ekleyin, karıştırın, arkadaş edinmek için 10 dakika daha verin
Kaynar suya dökün (isterseniz et suyunu dökün)
Pancarları hazır hale getirdim. Şeker ve limon suyunu düzenleyen tadı ve kırmızı biberlerin ekşi olması gerekir.
Ben de öyle yiyorum ama başkaları pancarı süzüyor, mantar veya et dolgulu minik köfte-kulaklar hazırlıyor, haşlıyor ve pancarın içine koyuyor.

Yanılmak istemiyorum - üzüleceğim.

Işık, kitaptan yarattığım şeyi dene. Ben hiç üzülmedim. Bu lezzetliydi.
Bir tarif bulabilir misin? Profilime bak. O orada.

Kızlar, lütfen bana kırmızı lahanayı sıradan lahana gibi fermente edip etmeyeceğimi söyler misiniz, yoksa herhangi bir incelik var mı?

İlk defa mayalı olduğunu duydum. Çoğunlukla salatalar için, bazen güveç.

Bence bir püf noktası var

Ya da yağda bir tıkanıklık, belki biraz yağ.
Veya, büyük olasılıkla, elmaları biraz daha terletmek gerekiyordu, böylece meyve suyunun ve kırıntıların conlensat ile biraz buğulamasına izin verdiler

[Svetlenki]

Svetlenki, Dün hazırladığım şeyi denedim. Şenlikli turta tadı ile oldukça yoğun bir kitle. Bunu sevdim. Muhtemelen olması gerektiği gibi. Onu ısıtacağım ve tembel bir strudel olacak))))
Oksana, teşekkürler !!!! Yine de yapacağım .. Tatilin tadı)))

yine de bazen sönüyorlar.

Noel ördeği için her zaman kırmızı lahana yahnisi yaparız. sadece böyle lahana ile servis edilir. Onu bir elma ya da başka bir şeyle pişiriyorlar. Çok uzun zamandır bir şey yaptım, orada ne yaptıklarını hatırlamıyorum. Gerekirse arayabilirim. Ama çok lezzetli çıkıyor.

[Svetta]

SvettaTarifi uzun zamandır görmüştüm ama şimdi bulamıyorum.

GalinaBak, zor değilse.

Tarifi uzun zamandır gördüm

Ne tarifi?

kırmızı lahana her zamanki gibi

tıpkı beyaz olan gibi.
Mümkün olduğunca ince kesin - arkadaşımın yaptığı bu, lezzetli.
Ve o da turşu yapıyor.

[Svetta]

Svetta, lâhana turşusu.



Irinave havuç da ekleyebilir misin yoksa onlarsız mı?
Mandalini keseceğim. Daha ince olduğunda seviyorum).

Havuç ekleyebilir misin, eklemeyecek misin?

arkadaşım havuçla yapar.
Yine de kırmızı lahana beyaz lahanadan daha baharatlıdır ve havuçlar tatlılık katar.
Ayrıca turşulara havuç koyar.

Kızlar, kırmızı lahananın mayalandığını okuduğuma şaşırdım! Dürüst olmak gerekirse, bu ilk defa duyuyorum.

[Miela]

Mielakızıl saçlı olan ya salamura edilir ya da haşlanır. Belki turşu arıyorsunuz? Dolmalık biber ve balzamik sirke ile yaptım. Lezzetli. Tarifin yazarı bu salatayı genel olarak koruma için önerdi.

Kırmızı lâhana.
3 adet karanfil
1 adet defne yaprağı
1 kg kırmızı lahana
1 elma
6 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
Birkaç yemek kaşığı elma suyu
200 ml kırmızı şarap
80 gr kızılcık
2 adet soğan
1 inci. l. soğan kızartma yağı
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam tuz, karabiber

Kırmızı lahanayı ikiye bölün, sapını çıkarın ve bir sebze doğrayıcıda ince değil, ince kesin .. Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince ince rendeleyin.
Lahana, elma, sirke, elma suyu, şarap, kızılcıkları ekleyin ve karanfilli defne yapraklarını ekleyin, karıştırın ve bir gece bekletin.
Soğanı ince şeritler halinde kesin, yağda kızartın, şeker ekleyin ve hafifçe kızartın. Lahana ve turşuyu ekleyip 40 dakika pişirin. Defne ve karanfilleri çıkarın ve tuz ve karabiber ekleyin.

[Lelka]

Dün hazırladığım şeyi denedim. Şenlikli turta tadı ile oldukça yoğun bir kitle.

Lelka, bu tarifin bulunduğu yeri tıklayın. Okuduğum bir şey yarım gözle görülebiliyor. Kafaya yatırılmamış.

bu tarifin bulunduğu yeri tıklayın

İşte)) Gidip bitiriyorum ... Lezzetli!

Çıtır kırıntılı elma tatlısı (yavaş pişirici)

1 su bardağı elma suyu

Galya, nereden çekiyoruz?

ve nereden çekiyoruz?

Tuzak yüzünden.
Düzeltilmiş 1-2 Art. yemek kaşığı elma suyu. Mümkün olduğunca 4 kaşık. Genel olarak birkaç yemek kaşığı.

marine edip 40 dakika pişirin

Yani bu zaten bir güveç mi?
Tarif ilginç, teşekkürler.

Zaten nasıl pişirildi?

Salamura hakkında konuştum mu? Hemen haşlanmış lahana olduğunu yazdım. bir sayfa önce okuyun. Bu yemek ördekle birlikte servis edilir.

Ve muhtemelen bunu böyle okudum, teşekkürler, denemeliyim.

Ve bunu muhtemelen böyle okudum

ya da okumayın ..

Öyleyse olabilir

Öyleyse olabilir

Bizim zamanımızda her şey olabilir ...

Özellikle yarım gün boyunca evin etrafında gözlük ararken ...

Yarım gün evde gözlük aradığında

Evin etrafında gözlük aramak için henüz çok erken.

Shklerozzz

Shklerozzz

Daha erken.

Evet, şaka yapıyorum ama bazen gözlük arıyorum ...

Oh, ben de benzer bir lahana yaptım, geçen yıl Ikea'ya yaptığım bir geziden sonra, mevsimlik bir sonbahar yemeği olarak bir kafede oradaydı. Geceyi turşu yapmadım ve sadece şarap sirkesi ekledim, yine de lezzetli ve kutudan çıktı. Ve söylemek korkutucu, haşlanmış kinoa ile yedim, çünkü kaldı ve uygun et olmadığı için, ama işe yarayacak bir şeyler almak gerekiyordu.
Kızılcıklarla daha ilginç olacak. Veya yaban mersini ile ...

Kinoa

gidip satın almalıyım. Ben ve ailemizde sadece ben, bazen bu mısır gevreğini sallanma noktasına kadar istiyorum. Şimdi aynı. Geri kalanı için "kötü kokuyor"

Geri kalanı için "kötü kokuyor"

Evet, ot kokuyor, kuğu
Evet, hemen sevdim, başka bir tadı koyabileceğiniz böyle bir üs (kendi başına olsa da ılık - lezzetli)

[Kubeba1]

Kubeba1Natasha, onu ne pişiriyorsun?

Hemen beğendim

Biliyorsunuz, arkadaşlarıma onları çok nadiren "beslediğimi" söylüyorum, böylece aniden vücutları içinde bulunan bazı iz elementlere ihtiyaç duyarsa, bunun ne olduğu hakkında bir fikir sahibi olurlar. Salatayla bile brokoli ile sık sık yemeye hazırım

Kahretsin kızlar. Kinoa dilsizimiz yok. : cray: Ben gidip google'a bir göz atacağım.



eee benim. Vay canına !. 80'lerde, buraya yaşamak için taşındığımda. Bazen mağazamızda satılırdı. Onu çok sevdim. Sonra yavaşça unuttum, satmayı bıraktılar. Hala bu mısır gevreğinin adını hatırlamak istiyordum. Nifiga kimse bana söylemedi. Genel olarak, kimsenin bizden satın alması nadirdir. Bir kayıp oldu. teşekkürler kızlar. Teşekkürler Google. Şimdi hala mağazalarımızda bulabilirim.

Sveta, yavaş ortaya çıkmadan önce, bir bölücüde toprak bir tencerede pişirildi (bir gaz ocağım var).

Yararlılığı düşünmüyorum, sadece bana çok sapkın bir şekilde lezzetli görünüyor, yaşla birlikte geliyor. Havyar dokusu ve hiçbir şeyin tadı olmayan böyle bir yulaf lapası) ya da ne koyduğunuz - örneğin kızarmış balkabağı. Darı ile balkabağının tadı bana iyi gelmez, biri diğerini bozar.

-----
Etrafta koştum ve Aralık ayının Pazartesi başlamadığını unuttum, İnternet için para ödemek zorunda kaldım

eee benim. Vay canına !. 80'lerde, buraya yaşamak için taşındığımda. Bazen mağazamızda satılırdı.

Bu gerçekten evet! Sattılar mı? Seksenlerden kalma mercimek anılarım var (ve bir süre onları bir gün tekrar göreceğimi düşünmedim) ...

[Kubeba1]

Kubeba1Ve o yıllarda mercimeği bilmiyordum. Ve bu köydeydi. Zengin bir kolektif çiftliğimiz olmasına rağmen, ama yine de. Onu daha önce ve sonra hiçbir yerde görmedim. Ve buna anlaşılmaz bir şey denildiğini hatırlıyorum.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, ama zor olmasa da bir tarifin olabilir. Güzel çatallar yalan söyler. Eklemek istiyorum).

OlgaGera

Kocam da kendim için pişirdiğimde "neden yanmış çoraplarla yine kokuyor" diye soruyor. Bazı sağlıksız dernekleri var. Umrumda değil. Onu seviyorum).




Kızlar, sizce 207, 2010 ve 212 (elektronik dışında) arasında bir fark var mı? Kitfort sitesine bir şey tırmandı ve birimlerin boyutları biraz farklı. Ne almalı?

[Miela]

ama zor değilse bir tarifiniz olabilir.

Miela, MürBunu ben yaptım

Kimyon tohumu ile kırmızı lahana (Zhannptica)

Sadece şekere dikkat edin. Ben biraz daha az koydum.

Evet, ot kokuyor, kuğu

kinoa kinoa mı?

kinoa kinoa mı?

Sinemaaile Amaranth (Amaranthaceae) Güney Amerika'da And Dağları'nın eteklerinde yetişir.

kinoa kinoa mı?

Wikipedia'da okudum. Quinoa türleri

Quinoa türleri

iyi evet. Google'da tanıştım)))

Oh, ve ben bir şekilde kinoadan sütü sıcak bir şekilde pişirdim, kokladım, kokladım ve fırlattım, mısır gevreğini ıslatırken bozulduğuna karar verdim.
Nadiren garnitür olarak kinoayı pişirdiğimde, bu kadar güçlü bir etki hatırlamıyorum. O yüzden. Mısır gevreğinin kalıntıları yalan söylüyor ve o sütün ardından ondan "korkuyorum". Saf kinoayı nasıl hazırlıyorsunuz? Lütfen öğretin.
Bir çantamda beyaz ve kahverengi tahıl karışımı var.

Ama bu doğru - amarant unun tadı pek güzel değil)) ve kinoa, yapraklarını parmaklarınıza sürerseniz, güzel kokmuyor. Akraba...

[Irgata]

Irgata, iyi evet. Amaranth, elbette kulağa güzel geliyor. Ama aynı zamanda amaranttan kinoa. "Ve ne farklı bir kader!"
Orada, And Dağları'nın yaylalarında, yararlı büyüyen çok az şey var, bu yüzden yemek yemek zorundalar her türden kötü şeylero cennet gönderdi. Fakir insanlar, lama yününden başka ne ticareti yapılabilir? Yeruşalim enginarı, chia tohumu veya başka bir şey gibi sıradışı süper yiyecekler arayan ZOZhniki sayesinde büyüyen bir şeyi desteklediler. Ne kadar az lezzetli olursa o kadar sağlıklıdır. Ve doğru: daha az ye.

Şey ... reklamın insanlara yaptığı şey budur ...

[Lelka]

Lelka,)) darı pişir! veya buğday kabuğu çıkarılmış tane, lezzetli, bu buğday kabuğu çıkarılmış tane

Tahılları sevmiyorum bile. Bazen pirinç. Karabuğday.
Veya salata, lahana turşusu ve et)))

kırmızı lahana sosu her zamanki gibi mi yoksa herhangi bir incelik var mı?

Her şey aynıdır, ancak kırmızı olan beyaz olana kıyasla daha az sulu olduğu için, ıslak bir yöntemle fermente etmek veya beyazın bir kısmını eklemek en uygunudur. Tamamen kırmızı olmasına rağmen, iyi fermente olur.

Yavaş pişiren kızlar-armatürler, lütfen bana söyleyin, yani, eğer et suyu pişirirsem, yavaş sodayı hacmin 2 / 3'ü kadar doldurmak daha iyidir. Yani? Deneyiminize göre nasıl?



bu arada, oraya bir parça et koyabilir misin? Yoksa kesmek gerekli mi? Sığır etim var