Elma-kiraz-hindistan cevizi charlotte (Marka 37501)

Elma-kiraz-hindistan cevizi charlotte (Marka 37501)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurta	5 parça.
şeker	1 yığın.
un	1 yığın.
nişasta	1/2 su bardağı
vanilya şekeri, kabartma tozu	1 poşet
elmalar	3 parça.
donmuş kirazlar	1,5 yemek kaşığı.
Hindistan cevizi parçaları	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Yumurtaları uzun süre çırptım, beyaz. Çırpmayı bırakmadan, bir kaşıkla yavaşça şekeri ekleyin ve krema kıvamına gelinceye kadar çırpın, vanilya şekeri, nişasta ve unu kabartma tozu ile ekleyin.
• Elmaları dilimler halinde kestim, kirazları çözmüyorum. Kaseyi tereyağı ile yağlayın ve hamuru ve elmaları vişnelerle serpin. Karıştırabilirsiniz. Üzerine hindistancevizi serpin.
• Bu charlotte tamamen havadar çıkıyor. Tatlı severler şeker miktarını artırabilir ama ben çok tatlı sevmem.
• Brand 37501 multicooker'de pişirilir - 1 saat 25 dakika, 15 dakika sonra açılır.

Tarif için çok teşekkür ederim! Henüz bir charlotte topu görmedim! Çok lezzetli (ailemin yeme şekline bakılırsa)

[Margushka]

Tarif için çok teşekkür ederim! Henüz bir charlotte topu görmedim! Çok lezzetli (ailemin yeme şekline bakılırsa)

MargushkaGeri bildiriminiz için teşekkürler! Beğendiğime çok sevindim! Bir diğeri ona bakmak olacaktır.
Bugün ayrıca charlotte, hamur ve meyveler - armut, portakal ve kiraz yaptım.

Resim çekecek vaktim olmadı! Bitmiş charlotte hindistan cevizi talaşını ve kirazları ince bir hamur tabakasının üzerine koydum! Çok güzel çıktı!

Resim çekecek vaktim olmadı! Bitmiş charlotte hindistan cevizi talaşını ve kirazları ince bir hamur tabakasının üzerine koydum! Çok güzel çıktı!

Evet, hindistancevizi çok süsleyicidir. Bugün hindistancevizi serpmeyi unuttum, ama üst kısmı hala çok güzel!
Pişirmeden önce hindistan cevizi serpin.

Vika, yazmayı unutup duruyorum. Bir yerde, nişasta varlığında dolgunun charlotte'ye yerleşmesini tartıştık. Doğrusu elmalarım ve kirazlarım da yerleşti. Her zamanki gibi nişastasız yaptığımda yerleşmiyor, katmanlar halinde yatıyor, bazen hamurla karışıyor ve ona benziyor. Gösteremiyorum, resim çekecek vaktim olmadı ama bölümde üst katmandaki elmaların nasıl aşağıya indiğini görmek basitti. Ve neden nişastayla bu kadar iyi yaşamıyorlar Ama hamur cennete yükseliyor Ve pembe hindistancevizi pullarım vardı. Tüm hamurun üzerine bir kat elma koydum ve üzerine talaş serpiyorum. Talaşlar üstüne uzandı ve elmalar tökezledi ama charlotte anında yenildi, çünkü çok, çok ısırıktır.

[Ksyushka,]

Ksyushka, sevinebilirsiniz - aynı hamurlu düdüklü tencerede elmalar yerinde kalır (konudaki charlotte'imi düdüklü tencere ile gördünüz mü?) Hamurun üstüne koyduğum en iyi elmalar bile yerinde kaldı.

Evet Vika, yaptım. Tahmin etmek zor olmadığı için konuya bakıyorum. Sadece pek anlamıyorum ve fark etmiyorum. Çocuklarım hem hasta hem de muhtemelen onlara yetişeceğim Şimdi pirinç lapası Yöneticisine baktım ve hangi oranlara sahip olduğunuzu hatırlayamıyorum, kahretsin yaşlanıyorum.

Evet Vika, yaptım. Tahmin etmek zor olmadığı için konuya bakıyorum. Sadece pek anlamıyorum ve fark etmiyorum. Çocuklarım hem hasta hem de muhtemelen onlara yetişeceğim Şimdi pirinç lapası Yöneticisine baktım ve hangi oranlara sahip olduğunuzu hatırlayamıyorum, kahretsin yaşlanıyorum.

pirinç 1 yemek kaşığı, süt ve su 3 yemek kaşığı.

Vika, neden buraya nişasta ekledin? Onsuz çok lezzetli. Burada ne veriyor?

[Zhenya,]

Vika, neden buraya nişasta ekledin? Onsuz çok lezzetli. Burada ne veriyor?

Zhenya, Nişasta ile severim, meyvelerden elde edilen hamur ıslanmaz. Ve sadece bisküvinin içine nişasta da ekliyorum.

Bunu yapmaya çalışmalıyız. Hamurdaki nişasta konusunda biraz şüpheliyim. Bir keresinde nişasta ile bir şey yaptım ama başarısız oldu. O zamandan beri nişastalı hamur yapmıyorum. Görünüşe göre boşuna. Nişastalı, zaten test edilmiş ve görünüşe göre başarılı olan pek çok tarif var. Ben de deneyeceğim.
Bugün, bu arada, tarifine göre bir kek yaptım (bu yüzden). Buna değer, soğuyor, henüz denemedim. Ama koku ...

Bunu yapmaya çalışmalıyız. Hamurdaki nişasta konusunda biraz şüpheliyim. Bir keresinde nişasta ile bir şey yaptım ama başarısız oldu. O zamandan beri nişastalı hamur yapmadım. Görünüşe göre boşuna. Nişastalı, zaten test edilmiş ve görünüşe göre başarılı olan pek çok tarif var. Ben de deneyeceğim.
Bugün, bu arada, tarifine göre bir kek yaptım (bu yüzden). Buna değer, soğuyor, henüz denemedim. Ama koku ...

Teşekkürler Zhenya, pastayı denediğin ve aynı zamanda bir airfryer'da pişirdiğimi hatırlattığın için.
Ve boşuna nişasta kullanmıyorsun, gerçekten hoşuma gidiyor.

Vika, ve eğer fırın 6050'de ise, o zaman hangi modda (basınçla veya Pişirme ile) ve ne kadar süreyle?
Ve hindistancevizi sevmem ama hindistancevizi yerine haşhaş ekleyebilirsiniz, ancak biraz üstüne değil, normalde hamurda (Schaub daha hızlı kilo verdi) veya hamurun yükselmesini kötü etkileyebilir mi?

Vika, ve eğer fırın 6050'de ise, o zaman hangi modda (basınçla veya Pişirme ile) ve ne kadar süreyle?
Ve hindistancevizi sevmem ama hindistancevizi yerine haşhaş ekleyebilirsiniz, ancak biraz üstüne değil, normal olarak hamurda (Schaub daha hızlı kilo verdi) veya hamurun yükselmesini kötü etkileyebilir mi?

Düdüklü tencerede "pirinç" üzerine, "unlu mamuller" üzerine bisküvi pişiriyorum, daha kuru, sevmiyorum. Bir bisküviye asla haşhaş tohumu eklemedim, sadece mayalı hamurlara, sadece bugün onu haşhaş tohumu ve hindistancevizi ile bir kerede pişirdim. Bana öyle geliyor ki haşhaş hamurun yükselmesini etkileyemez.

Not: Düdüklü tencerede "Kaynar suda çikolata", "unlu mamullerde" daha iyi sonuç verir

Vika, bir poşet kabartma tozu, gram veya kaşık cinsinden ne kadar?
Farklı çantalar

Vika, bir poşet kabartma tozu, gram veya kaşık cinsinden ne kadardır?
Farklı çantalar

Dr. Oetker şeker kullanıyorum, 8g var.

Vay be, bende de dr.oetker var ama 15 gr.
Harika olurdu
Başka bir soru: alışılmadık derecede büyük miktarda un ve nişasta, gerçekten 1,5 su bardağı mı?

Vay be, bende de dr.oetker var ama 15 gr.
Harika olurdu
Başka bir soru: alışılmadık derecede büyük miktarda un ve nişasta, gerçekten 1,5 su bardağı?

15g torbalarla hiç tanışmadım.
Neden alışılmadık 1.5 yemek kaşığı. un? Beş yumurta var. Üç yumurta için bir bardak un alıyorum, yoksa çırpılmış yumurta gibi kokar.

Omlet?
Vika, yakında güveçte baskı yapmadan bir çizgi film yapacağım. Ne zaman önerirsin?

Omlet?
Vika, yakında güveçte baskı yapmadan bir çizgi film yapacağım. Ne zaman önerirsin?

Marka düdüklü tencerede bisküvilere bayılırım, "pilav" programında pişiririm ve charlotlar unlu mamullerde daha iyidir.

Genel olarak, 1: 25'te pişirmeye başladım.
El ağrımasın diye dövülmüş

Genel olarak, 1: 25'te pişirmeye başladım.
El ağrımasın diye dövülmüş

1 saat 25 dakika mı? karikatürde? hangisinde?
Ve üç dakikada mikserimle bütün yumurtaları neredeyse zirveye çıkardım.

Kısa sürede güveç programındaki oğlumuz (tüm pişirme için oradadır, basınçsız çalışır)
Ya da biraz 1:25?
Kablosuz kahverengimle çırptım, düğme orada sabit değil, her zaman boğmanız gerekiyor ve devrimler çok yüksek değil. Bu yüzden, natapit'ten öğrendiğim gibi, 12 dakika sosis harcadım, böylece karıştırırken düşmesin, köpük iyiydi!

Kısa sürede güveç programına giren oğlumuz (tüm pişirme için orada, basınçsız çalışıyor)
Ya da biraz 1:25?
Kablosuz kahverengimle çırptım, düğme orada sabit değil, her zaman boğmanız gerekiyor ve devrimler çok yüksek değil. Bu yüzden, natapit'ten öğrendiğim gibi, 12 dakika sosis harcadım, böylece karıştırırken düşmesin, köpük iyiydi!

Marka düdüklü tencerede varsayılan hamur işi 59 dakikadır.
Ve üç dakika içinde, beş bütün yumurta kremsi bir kütleye dönüşür.

Yani burada tarifiniz var 1:25

[çoklu Pişirici]

Yani burada tarifiniz var 1:25

İçinde çoklu Pişirici Marka 37501 !!!
düdüklü tencerede 1 saat ayarladım.

Vika, çok teşekkür ederim! Tarif çok başarılı! Ve pislik olmaması hoşuma gitti.
Üzerine bir yoğuşma denizi dökülmesine rağmen, sooo kabarık bir charlotte olduğu ortaya çıktı, kararlı bir şekilde dayandı, sadece 1 / 3'ü yerleşti. Tüm üst kısım ıslaktı.
Charlotte beklenmedik bir şekilde karamel rengi çıktı
Dışarıdan böyle olduğunu düşündü, ama kesti - içi aynı renk! Hayal edebilirsiniz?
Sadece bir bardak kirazla pişirdim, bütün kirazlar dibe süzüldü ve orada yandı, ama çok acı, bu yüzden onları bitter çikolatalı ganajla doldurdum - her şey yolunda!
Bunlar maceralar!
Farklı bir modda ustalaşmak gerekiyor, bunda çok fazla yoğunlaşma var!
Belki "yulaf lapası" deneyin?
Bu benim ikinci hızlı denememdi, şimdiye kadar can kaybı olmadı.

Vika, çok teşekkür ederim! Tarif çok başarılı! Ve pislik olmaması hoşuma gitti.
Üzerine bir yoğuşma denizi dökülmesine rağmen, sooo kabarık bir charlotte olduğu ortaya çıktı, kararlı bir şekilde dayandı, sadece 1 / 3'ü yerleşti. Tüm üst kısım ıslaktı.
Charlotte beklenmedik bir şekilde karamel rengi çıktı
Dışarıdan böyle olduğunu düşündü, ama kesti - içi aynı renk! Hayal edebilirsiniz?
Sadece bir bardak kirazla pişirdim, bütün kirazlar dibe süzüldü ve orada yandı, ama çok acı, bu yüzden onları bitter çikolatalı ganajla doldurdum - her şey yolunda!
Bunlar maceralar!
Farklı bir modda ustalaşmak gerekiyor, bunda çok fazla yoğunlaşma var!
Belki "yulaf lapası" deneyin?
Bu benim ikinci hızlı denememdi, şimdiye kadar can kaybı olmadı.

Canım, ne kadar mutluyum !!! Çok endişelendim.
Ya da belki an meselesi, kiraz neden yandı? Çizgi filmlerde, dut her zaman düşer, üstüne yaysanız bile, aşağıya düşer.
Yulaf lapası ve pilav üzerine bisküvi pişirdim, sonuç harika, ancak fırınlanmış ürünlerde oldukça kuru. Ancak fırınlanmış ürünlerdeki elma şarabı sadece çıkıyor, diğerlerinde pişirilmemiş.
Genel olarak, bu tarife göre, sık sık charlotte fırında pişiriyorum. İçindeki elmaların bir hilal olmasını seviyorum ve uzun değil, BÜYÜK
Bunlar gibi:

Elmaları hamurla karıştırıyorum, döküyorum ve üstüne armudu dilimler halinde hamurun içine yapıştırmalıyım.

Büyük olasılıkla, daha az zamana ihtiyaç vardı, yoksa şeker bile karamelize oldu, - kırmızı rengi öyle açıkladım
Evet, fırında herhangi bir unlu mamul benim için iyi çıkıyor, ama çizgi filmlerde henüz bir şey uymadı

çizgi filmlerde bir şey henüz itaat etmedi

Vay?
Ve bir çizgi filmde unlu mamullerle suda balık gibiyim

Ve 3 kez çizgi film yaptım
Nadiren pişiririm, bu bizim yasak meyvemiz
Belki "fincanlara" gidip günde iki kez pişirin?

Belki "fincanlara" gidip günde iki kez pişirin?

Bahçemde bir çakıl taşı mı?

[Vichka]

Vichka, tarif için teşekkürler, charlotte çok başarılı oldu. Küçük bir Panasonic içinde iki yumurta cinsinden pişirdim.
🔗