mamba
Teşekkürler kızlar!
Ben sensiz ne yaparım!
Bugün sevincim bana diyet ekmeğim için bir hamur yaptı (bunu bir hava fırınında pişirdim, çünkü zaten canlandı ve bir tuğla şekli benim için daha uygun) ve ayrıca pizza için bir hamur. Harika çıktı, olması gerektiği gibi ince çıktı ve daha önce pizza yerine neredeyse bir turta olduğu ortaya çıktı, pişirme sırasında çok şişmanladı ve muhtemelen çok ince çıkmadı .
Ben fazla sevinmedim!
Elena Br
Evet, cihaz Borodino ekmeği gibi karmaşık bir hamurun bile yoğrulmasıyla mükemmel bir şekilde baş ediyor. 11. programdaki bu ekmek yapımcısının yardımıyla dün kendisi yoğruldu.

Not: Ve yoğurma sırasındaki sinyal hakkında, talimatlar sayfa 16'da "Ekmek yapımcısının işlevleri" bölümünde yazılıdır ve hatta genel tabloda tam zaman belirtilmiştir (korkmamak için).
mamba
Oh hayır hayır hayır! Beni yedi tut !!
Forumu okudum ve birkaç manuel program içeren bir soba olacağını öğrendim! Ve bununla pratik olarak yeni olanı nerede yapmalıyım? Sonuçta, doktorumun günün her saati üzüleceğim. çok erkendi!
Ve forumun diğer üyeleriyle birlikte istediğim tüm değişiklikleri içeren yeni bir çizgi film olacak ... Korku!
Yaşamak ne kadar korkunç!
MariV
Ve sizin için ne kadar çok manuel program var - birden fazlası yeterli!
Bir not defteri başlatın, ihtiyacınız olan tüm döngüleri buraya yazın - gerekli döngüyü tamamlamak bir dakikadan az sürer!
14anna08
Alıntı: Elena Br

Evet, cihaz Borodino ekmeği gibi karmaşık bir hamurun bile yoğrulmasıyla mükemmel bir şekilde baş ediyor. 11. programdaki bu ekmek yapımcısının yardımıyla dün kendisi yoğruldu.
Elena ve hangi tarifi kullanıyorsun?
Elena Br
Alıntı: 14anna08

Elena ve hangi tarifi kullanıyorsun?
Borodino ekmek tarifi: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175384.0
PalmP
Herkese merhaba! Ben hala seninleyim Çalışıyorum, pişiriyorum. Ekmek yapımcısı benim aşkım
MariV
Alıntı: PalmP

Herkese merhaba! Ben hala seninleyim Çalışıyorum, pişiriyorum. Ekmek yapımcısı benim aşkım
Tamara ve biz seninleyiz! İşinize zevkle bakıyoruz!
DenRassk
Güncellenmiş HP hakkında ne duyuyorsunuz? Satışların başlaması için ne zaman beklenmeli?
... ve eskiler tamamen bitti ve yenileri henüz getirilmedi ... yeşil melankoli ... Panasonic'e gitmek zorunda kalacak
YanOchka-
Bahşiş için teşekkürler. LG'nin burada vurguladığı ayırt edici özelliklerden bazıları, cazibesine ek olarak onları yeni markada gerçekten görmek istiyorum (özellikle manuel mod - bu da onu pahalı markalara benzerken fiyat olarak daha iyi performans gösteriyor). Şimdi, sadece çavdar ekmeği için ayrı bir mod eklenmişse, "manuel" yoğurma için ayarlandı. Böylece "büyükannelerimiz" emeklilerimiz (muhtemelen ayrı yaşayan, 60 yaşından büyük ve torun sahibi olan kadınlar), İnternette "ezici" kürek çekmeden, çavdar hamuru yetiştirme konusunda sayısız deneme yanılma olmaksızın, bir tane ile yapabilirdi. bir düğmeye tıklayın, istediğiniz sonucu alın ... Ve sadece büyükanneleri değil, kendimi de reddetmeyeceğim - bir kez - ortalama bir kabuklu varsayılan mod, iki - "başlat" düğmesi, üç - kapalı ve işte. Her şey hazır. Ve rejimin seçeceği reçeteye gelince (forumdan yapabilirsiniz), çok sayıda öneri, sanırım hepimiz yapabiliriz. Forumun sevgili üyeleri, ne düşünüyorsunuz?
MariV
YanOchka, büyükanne çavdar ekmeği istiyorsa, Brande'nin çavdar için iki iyi programı var TAM BURADA.
Gerekli malzemeleri yükledik ve elin hafif bir hareketiyle istenen sonucu aldık.
YanOchka-
Teşekkür ederim baktım MariV yazarsın: "Ve bu program ekşi mayalı çavdar ekmeği için pek uygun değildir (maya - fena değil!)
Toplam süresi 40 dakika olan beş parti! - çavdar için 15 dakika yeterli olacaktır. Artış zaman içinde yeterlidir - 15 saat, ancak bu döngünün ortasında aniden hala küçük bir parti var ve bıçak burada oldukça büyük.
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=160206.0
Bu, siyah ekmeğin manuel modda seçilmesi gerektiği anlamına mı geliyor? (Veya yine, ayrı bir programda?) Sadece gerçekten siyah (Borodinsky), çavdar (çavdar daha fazla buğday) istiyorum ve motor yanmayacak mı? Brandoshi'de sık kullanılan bu kadar viskoz bir hamur?
MariV
Yanmayacak! Benimkini neredeyse her gün sadece yoğurmak için kullanıyorum. Tartışma ne hakkında? Bu ekmek makinesinin piyasaya sürülmesi henüz planlanmadı .....
Tam tahıl programı hakkında - pişirme konusunda çok az deneyiminiz varsa, çavdar için oldukça uygundur. Ve prensip olarak, kullanıcı pişirmenin temellerine aşina olduğunda, "Manuel" programa geçebilirsiniz.
YanOchka-
Nazik yanıtlar ve ayrıntılı açıklamalar için teşekkürler! Gelecek modele ek bir program eklemek için bir teklifti.
Besya Teyze
Bu soba, buğday ve çavdar pişirmek için favorim oldu - sadece içinde pişiriyorum !! Pekala, biraz daha buğday. İçindeki hamur hoşuma gitmiyor .. Panasonic'te döngü daha uzun, daha iyi fermente oluyor
Dünün buğday-çavdar 60x40
🔗
🔗
Zencefilli kurabiye adamını asla kontrol etmem, mod 16'yı kendime bir kez ayarladım ve artık ona dokunmuyorum! Sadece folyo hakkında bazen pencereyi kapatmayı unutuyorum! Folyosuz soluk ...
YanOchka-
(Pencerenin dışında da bu arada, ama her şey yeşillik içindeydi) Böyle bir işi yaratmak için hangi tarifi kullandınız? Size ait mi yoksa forumdan mı?
MariV
Alıntı: Besya Teyze

İçindeki hamur hoşuma gitmiyor .. Panasonic'te döngü daha uzun, daha iyi fermente oluyor
Uzun süreli prova için "Manuel" programı kurdum çünkü fırında pişiriyorum - ince hamurları severim ve hiçbir CP hamurdan iyi ekmek yapamaz.
Besya Teyze
Alıntı: YanOchka-

(Pencerenin dışında da bu arada, ama her şey yeşillik içindeydi) Böyle bir işi yaratmak için hangi tarifi kullandınız? Size ait mi yoksa forumdan mı?
Evet, kış var ... eksi 21
Pecu bu tarife göre burada, ancak varyasyonlarla: şimdi dereotu, sonra soğan, sonra kişniş ve kuru üzüm ile. Ancak temel temel aynıdır!
Dopleta
Bugün ödülümü aldım ve hemen harika bir ekmek yaptım! Her şey yolunda, sobayı çok çok beğendim. Tabii ki, ağızda hediye bir at gibi görünmüyorlar, ama şahsen küçük bir şeyi özlüyorum (bunu zaten yazdıysanız özür dilerim) - bir gösterge ışığı. Sobaya gitmeden, çalışmaya devam edip etmediğini (ışık açık) veya bitip bitmediğini (yanıp sönerek) belli bir mesafeden görebildiğiniz zaman çok kullanışlıdır.
MariV
Tebrikler Larissa! Ama yüksek sesle ciyaklıyor!
Dopleta
Alıntı: MariV

Tebrikler Larissa! Ama yüksek sesle ciyaklıyor!
Yüksek sesle mi? Hayır, benimki sessiz. Diğerleri çok daha yüksek sesle çalışıyor ve gıcırdıyor. Bu çok hassas! Ve teşekkürler, Olenka!
MariV
Ekmek yapımcısı lütfen, Larisa! Benimki gibi - ben! : girl_love: Her gün "saban"!
Dopleta
Yapacak, hiç şüphem yok! Ve tekrar teşekkürler!
Besya Teyze
Bu yüzden ses seviyesi ve ampulüm de eksik .. Doğru, Panasonic'in ilk aşk olduğu gerçeğini yazıyorum ...
Kırıntı
Larochkakalbimin derinliklerinden tebrikler !!! Şu anda bunlardan kaç tane var, HP ?!
MariV
Alıntı: Besya Teyze

Bu yüzden ses seviyesi ve ampulüm de eksik .. Doğru, Panasonic'in ilk aşk olduğu gerçeğini yazıyorum ...
Görünüşe göre bu çok bireysel - benimki çığlıklar! Genelde sessiz ev aletlerini tercih ederim!
Dopleta
Alıntı: Krosh

Larochkakalbimin derinliklerinden tebrikler !!! Şu anda bunlardan kaç tane var, HP ?!
Bir iki üç dört beş ! Belki yine de, sadece meraktan, kendim görmek için bir teknikler listesi yapmaya çalışacağım. Uzun süre değil. Daha sonra temizlerim. Bu ikonları sevmiyorum. Ve teşekkürler, Innus !
MariV
Larissaasla yeterli iyi teknik yoktur!
lemusik
Alıntı: dopleta

Bu ikonları sevmiyorum.



Ve hoşuma gidiyor) Muhtemelen çünkü ben genç deviceaholic, neophyte, tabiri caizse)))
Aglaya
Forumun tüm üyelerine merhaba. Henüz tek bir ekmek yapımcım olmamasına rağmen modelin iyileştirilmesi konusundaki tartışmalara karşı koyamadım.Böyle bir birime olan ilgim, bir çalışma arkadaşı tarafından kreasyonlarını göstermeye getirdiğinde uyandı. İlk bir ekmek. Teknolog eğitimi almış biri olarak ve enstitü sonrası fırında çalışma deneyimini hatırlayarak ona bazı yorum ve önerilerde bulundum. Aklımda bir düşünce parladı: belki ben de iyi ekmek pişirebilirim. Ancak cehaletten, sadece kuru maya ile pişirmenin mümkün olduğu için üzüldü. Ancak ekşi mayayla mayalanan çavdar-buğday, maya ekmeği ile karşılaştırılamaz. Daha sonra forumda preslenmiş ve mayalanmış kültürlerle pişirdiklerini öğrendim. O (bir meslektaşı) başyapıtlarını birkaç gün içinde geri getiriyor: Bu ekmeğin neden bundan daha yuvarlak bir kabuğu var? Genel olarak, ekipmanlı mağazaları ziyaret etmeye, internette gezinmeye başladım. Ekmek yapımcılarının türlerine ve yeteneklerine biraz aşina oldum. (Uzun bir önsözüm var, ancak ellerim sizinle konuşmak için kaşınıyor). Marka ekmek yapımcısı hakkındaki bu Temka'yı gerçekten beğendim, ama her şeyden önce ekmek yapımcısının kendisi. Tabii ki, manuel bir modun varlığı, kitteki ağırlıklar ve bol miktarda hazır program. Bu konuda, diğerlerinden farklı olarak, sadece tarifleri paylaşmakla kalmayıp aynı zamanda test ettikleri için, şirketten tavsiyeleri ile temsilciler olduğu için mutluyum. Ekmek üreticilerinin sevdikleri insanlara test için vermelerine çok şaşırdım. Oh, ve tabii ki böyle bir tekliften memnun olurum, ama şans milyonda bir ve şansa inanmıyorum. Burada okunan sorulara, tartışmalara ve düşüncelere gelince, kabuğun rengiyle ilgili şu gerekçeye sahibim: Doğru anlıyorsam, kabuğun rengi farklı pişirme sıcaklıkları tarafından sağlanır (veya cihazda veya cihazda başka faktörler var mı? programı?). Eşit koşullar altında, mayanın tüm şekerleri yediği (veya tarife göre farklı miktarları veya hamuru fermente ettiği, daha önce pişirme yapılmalıdır) ekmek daha solgun olacaktır. Peroksitlenmiş ekmek de soluk olacak, eski bir ekşi mayada artık kızarmayacak. Ekmek kabuğunun parlamasını sağlamak için fırınımızda, pişirme bitimine 5 dakika kala ekmeğe su serpilir ama tabii ki yumurta daha parlaktır. Islak bir fırça ile somunu üstüne fırçalamaya çalışın. Bir markada Panasonic'dekinden daha ince bir çörek hakkında (aynı tarife göre ve aynı undan!): Bu, hamur fermantasyonu sırasında farklı sıcaklıklarda olabilir. Fermantasyon sırasında hamur sıvılaşır, maya şekerleri alkol, karbondioksit ve suya dönüştürür. Görünüşe göre markada, hamurun farklı sıcaklığı nedeniyle mayalama işlemi Panas'dakinden daha yoğun bir şekilde ilerliyor. Ayrıca yeni modele dileklerimi eklemek ve pencere hakkındaki düşüncelerimi ifade etmek isterim (kategorik olarak bunun için varım!), Ama artık çok geç, gitme vakti ve penceredeki boşluk azalıyor. Belki bu metin her şeye uymayacaktır. Pekala, tamam, "yakında görüşürüz" denen şey.
MariV
Çok ilginç, daha fazla yazın ve forumu okuyun. Forumda harika bir bölüm var - "Ekmek her şeyin başıdır", burada pişirme sırasında katı malzemeler toplanır.
Elena Br
Aglaya, açıklama için teşekkür ederim.

Şimdi şirket yeni bir ekmek makinesi modeli arıyor. Marka 3801 modelinin tüm yorumlarını dikkate alarak yeni bir Marka ekmek yapımcısı yayınlamaya çalışıyoruz.
Aglaya
İzninizle yeni model hakkındaki düşüncelerimi sunmaya devam edeceğim. Kanımca, yeni başlayanlar için ilginç olsa bile, bir tanıtım dublörü olsa bile, pencereye hala ihtiyaç var. Kabuğun rengini nasıl etkilediğini anlamaya çalışıyorum. Bu durumda, folyo veya hatta bazı kullanışlı silikon paspaslar yardımcı olur. Görünüşe göre, fırınlarda olduğu gibi, ısı kaybını azaltmak için siyah fırın tepsilerinin kullanılması tavsiye edilir, bu nedenle burada bir taslak veya başka bir şey değil, farklı renkteki malzemelerin farklı emici veya yansıtıcı özelliklerinde. Öyleyse, tam tersi şekilde, araba aynası renklendirmesi gibi içeriden bir kaplama ile bir pencere yapabilir misiniz? Hazır programlara duyulan ihtiyaç konusunda pek çok görüş var. Bir kişinin hayatını kolaylaştırma arzusundan ilerlediğini düşünüyorum: ölçtü, tarttı, düğmeye bastı, bitmiş olanı çıkardı. Bir tencerede kanıtlama süresi ve diğer parametrelerin seçiminden kurtulabilir, yarım günü ekmek pişirmeye ayırabilirsiniz. Ancak meraklı ve arayanlar için bireysel manuel modlara da ihtiyaç vardır. Ölçekler hakkında: sonuçta bence uygun.
MariV
Aglayadüşüncelerin çok ilginç. Ve ne tür bir ekmek makineniz var?
MariV
Aglaya, bu ekmek yapımcısı ile gerçek hayatta tanışma fırsatınız var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161626.0.
Luysia
Harika haberler!

Aglaya
Bağlantı ve iyi haberler için çok teşekkür ederim! Görünümü takip edeceğim !!!
Sens
Alıntı: Elena Br

Brand 3801 modelinin tüm yorumlarını dikkate alarak yeni bir Brand ekmek yapımcısı yayınlamaya çalışıyoruz.
Ek isteğe bağlı kepçelere sahip olmak istiyorum: daha küçük dikdörtgen ve silindirik.
bir olasılık var?
Aglaya
Mariv, henüz ekmek makinem yok. Forumunuzda bu Temko ile karşılaştığım uygun bir tane arayışındaydı, ilgilenmeye başladım, ancak artık mevcut değildi. Bağlantı için tekrar teşekkürler, görünümü ve güncellemeleri takip edeceğim.
MariV
Marka şirketinin resmi web sitesinde bırakın uygulama - ve bu ekmek yapımcısına sahip olacaksınız!
Wolverine
Yeni Marka ekmek makinesi için herhangi bir model adı var mı? İnternetteki özellikleri okumak istiyorum ...
Ksyushk @ -Plushk @
Wolverine
Henüz indirimde değil mi? Fiyat biliniyor mu?
Kudret helvası
Henüz mevcut değil. Resmi web sitesindeki fiyat 4990 ruble.
Wolverine
Alıntı: manna

Henüz mevcut değil. Resmi web sitesindeki fiyat 4990 ruble.
Teşekkür!
dr.Wagen
Herkese selam.
Yakın zamanda Saturn ST-EC0128 adı altında sattığımız bir analog satın aldım.
Manuel moda ihtiyacım olduğu için satın aldım.

Beni ne şaşırttı.
1. Kepçenin Philips 9020 kovasına tüm benzerliği ile oraya gitmiyor.
2. Phillips'e kıyasla kasa ve kapakta ısı yalıtımı yoktur. Yani, pişirme işlemi bittiğinde, Philips dışarıdan zar zor ısınır ve Satürn kapağını alamazsınız.
Markalarda da aynısı var mı?

MariV
Size tam anlamıyla cevap verebilmek için Satürn ve Markanızı yan yana koyup karşılaştırmanız gerekiyor.
dr.Wagen
Tabii ki üzgünüm ama soru şuydu:


ve Satürn'ün örtüsünü alamazsınız. kaçık
Markalarda da aynısı var mı?

ve ikisini de almaya davet yok
IrinaZ
Alıntı: dr.Wagen

Herkese selam.
Yakın zamanda Saturn ST-EC0128 adı altında sattığımız bir analog satın aldım.
Manuel moda ihtiyacım olduğu için satın aldım.

Beni ne şaşırttı.
1. Kepçenin Philips 9020'den kovaya olan tüm benzerliği ile oraya gitmiyor.
2. Phillips'e kıyasla kasa ve kapakta ısı yalıtımı yoktur. Yani, pişirme işlemi bittiğinde, Philips dışarıdan zar zor ısınır ve Satürn kapağını alamazsınız.
Markalarda da aynısı var mı?

Güzel gün.
Bu sobalar tamamen farklıdır, analog olanlarla KARŞILAŞTIRILAMAZ.
Fabrikalardan şablon satın almıyoruz, ancak ilgilendiğimiz her modeli yapıyor ve geliştiriyoruz, hatta yoğurt yapanlar, çok pişiriciler veya ekmek üreticileri bile. Her programı düzeltiriz ve müşterilerimiz için uygun olacak şekilde değiştiririz.

Sergeyrnd
Bu ekmek yapımcısını kullandığım 3. gün, neredeyse bir ay önce onlar hakkında pek çok sitede arama yaptım, özelliklerini ve yorumlarını okudum ve Brand'i hedefledim, ancak birkaç gün önce satışta kayboldu. Genel olarak, görünümünü bekledim ve hemen satın aldım, soba harika ve fiyat aralığında (manuel ayarlar, tüm zamanlamalar ve sıcaklıklar) hiçbir analogu yok !!! İyi pişiyor, camı folyo ile kaplamakla ilgili herhangi bir karışıklık olmadan üst kapak çıkarıldı (burada bazı gönderilerde nasıl çıkarılacağının net olmadığını yazmışlar. Sadece yukarı kaldırın ve kapak dönme ekseninin ilk bir tarafını çekin ve sonra diğerini çıkarın, orada yanlardaki eksen olukları ve bunlar sadece tamamen açıldığında kapağı çıkarmanıza izin verir). Ayrıca, geliştiricilerin / üreticilerin tüketicilerle yaptığı iyi çalışmalar beni cezbeden başka bir şeydi - kovayı tamir ettiler (kapsamı), problemleri çözdüler ve problemsiz (daha ucuza) ana olası "sarf malzemelerini" (aynı kova) satın aldılar.
İyi bir fırın için üreticiye teşekkürler !!!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi