Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Ve bir haftadır Deksika'mızda her gün 60 beyaz ekmek pişiriyorum, çünkü HP'den gelen ekmek parçalanmaya başladı, peki, tasarruf etmeyeceğim ve bu, preslenmiş Lviv mayasını pişirmeye başlamama rağmen

Kendine yardım et

Ve bir haftadır Deksika'mızda her gün 60 beyaz ekmek pişiriyorum, çünkü HP'den gelen ekmek parçalanmaya başladı, peki, tasarruf etmeyeceğim ve bu, preslenmiş Lviv mayasını pişirmeye başlamama rağmen

Sormakta tereddüt ediyorum Irusik, ama onu orada kim yiyor, günde bir somun?
Güzel ekmek! Ve şimdi SV'de beyaz hamur işleri (ekmek, rulo) pişiriyorum, oradan daha çok seviyorum. Çizgi filmde çavdar ekmeği daha iyidir. İçinde.

Kızlar, ve bugün tarife göre Deksika'da "İnanılmaz lavaş" yaptım. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... Gerçekten hiç resim yok - anında yediler! Ama harika oldu! Tariften daha kötü değil. Yoğurulduktan sonra hamur 40 dakika "Yoğurt", ardından 45 dakika "Börek" üzerinde temperlendi. tek taraflı, 20 dak. bir diğeri. Ve bugün hamuru 1. zencefilli evlere koydum.

Vinnitsa ve sodalı veya sodasız bir bisküviniz var mı? Bugün sodasız klasik bir tane yaptım ve bir nedenden dolayı kenarları sarıldı: kız-inci: Alt ve üst çap olarak aynı çıktı

Hey! Sadece kabartma tozu ile pandispanya pişiriyorum, "Dr. Oetteker" alıyorum. Soda eklemem - kokuyu sevmiyorum. 4 yumurta, bir bardak şeker ve bir bardak un için 1 tatlı kaşığı koyuyorum.

[Ekim sonu]

ve sho, zamanı geldi, değil mi? O yüzden yarın hamuru da koyacağım

Bunu Katolik Noel için yapacaksanız, o zaman evet, zamanı geldi! Öte yandan, geçen yıl yeni yıl için yemek yaptım ve sadece şubatta yediler. Onlar (zencefilli kurabiye) olgunlaşmalı ve bu 3 haftadan itibaren (kokuyla hazırlığı belirleriz - çok, çok güçlü baharat kokmaya başlarlar ve yumuşarlar). İçinde bir kızım var Ekim sonu Varşova'dan Noel zencefilli kurabiye ve bir Alman zencefilli ev getirdim - yani son kullanma tarihi Nisan'a kadar! Öyleyse - yapmak oldukça mümkün - bu güzelliğin bizi daha uzun süre memnun etmesine izin verin!

Sormakta tereddüt ediyorum Irusik, ama onu orada kim yiyor, günde bir somun?

Cho zaten orada, sorun. Yani, anne ve baba için daha küçük olan yarısı, iş için sandviçler için daha büyük yarısı ve evde (garajda Sobakovich için 1 sandviç 2 dilim ekmek olması gerekir) ).

Ve çavdar pişirmiyorum - kendime alıyorum, ev yapımı sevmiyorum

Ve çavdar pişirmiyorum - kendime alıyorum, ev yapımı sevmiyorum

Kedileri sevmiyor musun ....
İşte benim ... Rin'in tarifine göre
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Lezzetli!

ve bu tarifi beğendim .. ve sadece uygulamada, onu ailede tek başıma yiyorum, bu yüzden bir paçavra ve küçük bir çantaya sarılıyorum .. uzun süre taze kalıyor.

[Yoğurulduktan sonra hamur 40 dakika "Yoğurt" üzerinde temperlendi.]

Kızlar, ve bugün tarife göre Deksika'da "İnanılmaz lavaş" yaptım. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... Gerçekten hiç resim yok - anında yediler! Ama harika oldu! Tariften daha kötü değil. Yoğurulduktan sonra hamur 40 dakika "Yoğurt" üzerinde temperlendi., ardından "Pasta" 45 dak. tek taraflı, 20 dak. bir diğeri. Ve bugün hamuru 1. zencefilli evlere koydum.

oh, daha ayrıntılı olarak anlatın, hamuru MV'de nasıl pişirdiğinizi, Yoğurt programını açtınız, hamuru içeri koydunuz, kapağı kapattınız ve bu kadar ... 40C - prova için sıcak değil mi?

Kesinlikle normal, hamur 40 * derecede harika, "Yoğurt" modu ısıtmaya geçmiyor (yine de 8 saat bekletmesek de). Tek şey, hamurun kapağa yaslanmamasını ve yapışmamasını sağlamak - bir kez yaptım - hiç açamayacağımı düşündüm, sadece üçüncü denemede işe yaradı!

Oh, bana ekmek bulaştırdınız kızlar ... Bizimkini pişirmek için dükkanı bitirdiğimizde hala bekliyorum.
Bu arada, şımartıldı:
1. Sütte darı lapası pişirdim ve bitiminden biraz 10 dakika önce, kapaktan serpilmeye başladı. Karışık açıldı ve her şey yolunda. Kashka çocuklukta olduğu gibi ortaya çıktı
2.Dün beklenmedik konuklar vardı - sıvı bir pizza denedim, ancak hamuru döküp dolguyu keserken, hamur hızla tutuldu ve dolgu hamura girmedi, üstüne uzandı. Kestiler ve tüm dolgu ufalandı. Bundan böyle önce dolguyu kesip sonra hamuru yapıp hepsini bir kerede dökeceğim. Ama herkes onu gerçekten sevdi. Hamur, gözleme gibi yumuşaktır.
3. Kızımla birlikte hazır hamur mayalı hamurdan kruvasan pişirildi. Çok hızlı. Pancar çorbası yenir ve kruvasanlar çay için hazır olurken)
4. Uygun ölçü ararken yoğurdu kavanozlara koymayı planlıyorum)) Cam kapaklarla mümkün mü?

4. Uygun ölçü ararken yoğurdu kavanozlara koymayı planlıyorum)) Cam kapaklarla mümkün mü?

Ve her zamanki 0,5 litre size uymayacak mı? 4 parça dahildir (buna alışmanız gerekir) ve 3 parça hiç sorun yaşamaz

Normal 250 ml'lik kaplarda yoğurt yapıyorum, uygun kavanoz bulamıyorum. Tencere 4 bardak tutar. Sonra yoğurt pişip soğuduğunda bardakları normal plastik kapaklarla kapatıyorum, sıkıca oturuyorlar ve buzdolabına koyuyorum.

7 kutu "Karapuz" bebek mamasında yoğurt yapıyorum ..

Önerileriniz ve raporlarınız için teşekkür ederim kızlar. Bebek mamasından kavanoz almayı düşünüyordum. Ve her zamanki yarım litre hakkında ve tahmin etmedim. Boyutlarından utandım, uzun boylu, ancak çizgi filmde 3d ısınma var. Bunu deneyeceğim))

Varenka, 4 yarım litrelik teneke koydum, çok rahat alıyoruz - kocamla iki kişilik 1 kutu.
Bu arada, forumda bir yerlerde okudum ve son zamanlarda yaptığım tek şey bu: Yemeklerden önce 5 saat kuru erik veya kuru kayısı koyuyorum. Bu süre zarfında, şeker eklemenize bile gerek kalmayan, şişer ve çok lezzetli doğal yoğurt haline gelir. Tatlı sevenler için 1 çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz.

İlk başta hangi kavanozlara adapte olacağımı da düşündüm, yarım litrelik bir kavanozu çok sevmiyorum, ama bölmek aynı kıvamda değil, yoğurdun güzel yoğunluğu bozuldu, ben de geldim yemek kavanozları, meyve suları satın aldı, içti ve şimdi harika kavanozlar. Şimdi susuz yoğurt yapıyorum, sadece halının üzerinde, çok daha iyi çıkıyor, 40 derecede elle yapıyorum.

Bugün Dexica'da ekşi krema yaptım, şimdi asla almayacağım, bu sadece lezzetli bir peri masalı. Yüzde 18 yağlı krema aldım, kim ne ekşi krema ister ki, 0,5 l krem ​​için 100 gr fermente pişmiş süt veya ekşi krema, iyice karıştırın, bir çizgi film matında kavanozu bir kapakla kapattım , kaseye su dökmedi, 10 saat manuel 40 derece, sonunda birkaç saat buzdolabında, sonra çok iyi karıştırın, harika çıkıyor.

Dex 60'ta sınır sıcaklığındaki en büyük (ve önemli!) Fark 180 * ve bu önemli! Bu özelliklere sahip başka çizgi film yok - Ukrayna'da!

Bunun "Fry" modunda kaliteyi etkileyeceğini anlıyorum. Veya diğer bazı modlarda? Bu kadar yüksek bir sıcaklığa ne sıklıkla ihtiyacınız var?

Çok talep edilen bir moda sahip olduğum "Kızartma". Kızartma tavası pek kullanmıyorum - sadece krep ve biftek için. Eh, chebureks - onlar büyük. Ve diğer her şey - Dex'te kızartırım - soba temiz! rahatlıkla! yanmaz! Ve geri kalanım ve Panasonic-18 uygun. İkinciyi alabilirdim ama Dex - 60 beni büyüledi!

Ayrıca DEX DMC-60 sahiplerinin şubesini de çalacağım. Peki DEX DMC-60, DEX DMC-55'ten daha iyi ne yapar?

Pekala, Dexica 60'a başlayacağım:
1. mükemmel süt lapası programı
2. mükemmel pilav programı
3. tencere gerçekten süper kandırılmış
4. karikatür 2 yıllık test ile test edildi
5. Manuel mod
6. Dokunmatik kontrol değil - kişisel olarak benim için + ve daha kullanışlı

Dex 60'ımdan çok memnunum

Merhaba kızlar! Sıralarınıza geçin! Deksyusha'm hakkında bir sorum var - buhar modunda, aynı buhar kapağın altından her taraftan dökülüyor. Ardından ekran buğulanır. Kapatmak zorundasın. Kızlar nedir? Ve ne yapmalı ??? Belki bir tür kavisli kapağım var ve buharın geçmesine izin veriyorum?

Kapak sıkıca kapatılmış mı?

Pekala, ne kadar süre yapılabileceği için kapalı Bugün şimdiden yeni bir iç kapak sipariş ettim - belki de elastik bantlar orada daha yoğun olacak. Oh, ne yapacağımı bilmiyorum.

Merhaba kızlar! Sıralarınıza geçin! Deksyusha'm hakkında bir sorum var - buhar modunda, aynı buhar kapağın altından her taraftan dökülüyor. Ardından ekran buğulanır. Kapatmak zorundasın. Kızlar nedir? Ve ne yapmalı ??? Belki bir tür kavisli kapağım var ve buharın geçmesine izin veriyorum?

Bu bir evlilik. Evlilik olarak yazılan buna zaten rastladım. Garanti kapsamında iade edin.

Oh, sıkıştım (((Bana sadece bir tarif kitabı ve talimatlarla verdiler ...

Peki neden başın belada? Doğru anladıysam, bir hiç için aldım. Vlipla - bu yeni, para için ve garantiler aptalca olduğunda.

Ve diğer programlarda kapağın altından buhar çıkmıyorsa, o zaman hiçbir özel sorun görmüyorum. Sadece buharlaşmayacaksınız, hepsi bu. Bu, multicooker'ın en temel ve çalışan modundan çok uzaktır.

Peki neden başın belada? Doğru anladıysam bir hiç için aldım. Vlipla - bu yeni, para için ve garantiler aptalca olduğunda.

Yani öyle Evet, ona çok aşık oldum) Ondan çok hoşlanıyorum ve yakında beni üzeceği düşüncesi. Dün hala E4 hatası aldığım bir sırrı size söyleyeceğim. O zaman gerçek şu ki, onu kapattım, açtım ve hepsi işe yaradı. Ama yine de kötü bir işaretti.

Yani öyle Evet, ona çok aşık oldum) Ondan çok hoşlanıyorum ve yakında beni üzeceği düşüncesi. Dün hala E4 hatası aldığım bir sırrı size söyleyeceğim. O zaman gerçek şu ki, onu kapattım, açtım ve hepsi işe yaradı. Ama yine de kötü bir işaretti.

Kaç tane çizgi film? İki yıl var mı?

Kaç tane çizgi film? İki yıl var mı?

Kesin olarak bilmiyorum ama öyle görünmüyor. Ancak kapaktaki sakız gri değil, koyu kahverengidir. Muhtemelen yaşlı mı ???

ve yakında üzüleceği düşüncesi beni üzüyor.

bu tür düşünceleri kendinizden uzaklaştırın - her şey yoluna girecek!
sorunlar ortaya çıktıkça ele alınmalıdır
evet, ve Steam programıyla ilgili böyle bir sorun olduğu için, onu kullanmamak daha iyidir, kendinize veya katıra işkence etmeyin

Ya da belki valf orada kapalıdır, bu nedenle tüm çatlaklardan buhar çıkıyor, gidecek yeri yok mu? Valf üzerindeki kapak üzerinde yuvalar var, olduğu gibi saat 2 konumunda göstermeleri gerekiyor. Ya da başka bir deyişle bunun için vananın durana kadar sağa çevrilmesi gerekir.

Ya da belki valf orada kapalıdır, bu nedenle tüm çatlaklardan buhar çıkıyor, gidecek yeri yok mu? Valf üzerindeki kapak üzerinde yuvalar var, olduğu gibi saat 2 konumunda göstermeleri gerekiyor. Ya da başka bir deyişle bunun için vananın durana kadar sağa çevrilmesi gerekir.

Ben de böyle, talimatlar boyunca oynuyorum

Yani valfiniz buna değmez. Şimdi, doğru yapacağım. Belki nedeni budur.

ama sonuçta çatlaklar deliğin üstünde olmalı ya da ne? Zaten kafam karıştı ...

ama sonuçta çatlaklar deliğin üstünde olmalı ya da ne? Zaten kafam karıştı ...

Bak nasıl

Teşekkürler Tanya, şimdi kocama bir fotoğraf göndereceğim - bırak denemesine izin ver.

İşte o zaman vanaya sahip oluyorum, o zaman elinizle sağa çevirirseniz, o zaman bir vurgu var, daha fazla sağa dönmüyor.
Valfi yeniden takmanın yardımcı olup olmayacağından emin değilim, ancak sorunun bundan kaynaklandığını umalım.

Geçenlerde 65. yılı bir meyve sıkacağıyla hediye olarak aldık. Şimdi bir dondurma makinesi ile daha ucuz.
65. yılı da beğendim (hem tencere hem de plastik). Ve forumda kötü yorum yok. Bir seçeneğimiz vardı (Techno Fuarı'nda satın alındı): 60 veya 65. Fiyattaki fark 10 UAH idi. İkincisini bir meyve sıkacağı ile seçtik.

[Lisenok_828]

Deksyusha'm hakkında bir sorum var - buhar modunda, aynı buhar kapağın altından her taraftan dökülüyor. Ardından ekran buğulanır. Kapatmak zorundasın. Kızlar nedir? Ve ne yapmalı ??? Belki bir tür kavisli kapağım var ve buharın geçmesine izin veriyorum?

Lisenok_828, karikatürdeki kapağı doğru bir şekilde koydunuz mu? Kapağın alt kısmında çıkıntılı kısım (kılavuz) bulunmaktadır, oluğa yerleştirilmesi gerekiyorve sonra mandal klik sesi gelene kadar iç kapağı dışa doğru bastırın.Bende de bir kez vardı. Şimdi kapağı taktığımda daha dikkatli oluyorum. İyi şanslar!

Bugün ilk defa bir çok pişiricide kuru yöntemle yoğurt yaptım - fincanları bir tencereye, altına bir halıya yerleştirdim ve programı başlattım. Daha önce her zaman bir su banyosunda yapardı, yani bir tencereye ılık su döktü ve içine kaplar koydu.
Su banyosunda 2,5-3 saatte yoğurt alırsam, 4 saatte kuru yöntemle. Bunu bir daha uzun süre yapmayacağım ama sonuç aynı.

ama kuruda daha çok seviyorum, sık sık suyla aşırı ısındım, serumu biraz bıraktım ve kuru yoğun ve tamamen serumsuz

Kızlar merhaba! Bu bisküviyi bir kereden fazla pişirdim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.new#new
ama çırpılmış yumurtalara eklemeden önce balı kabartma tozu ile birlikte soğutmanın gerekli olduğunu okudum. Dün yaptığım buydu: önce ocakta kabartma tozu ile bal kaynattım, sonra biraz soğumaya bıraktım. Yumurtaları şekerle çırpın ve bal kütlesine dökmeye başladığında, üstte sadece köpük ve altında sıvı bal olduğunu fark ettim. Dahası, daha da ilginç: Yumurta kütlesindeki bal şekerle kaplandı, kasenin etrafında katı bir topak olarak dalgalanmaya başladı. Bir parça çıkardı ve bir tencerede tekrar eritti.
Hamuru MV'ye döktüm ve kapağı açtığımda gözlerime inanamadım: güzel bir kahverengi bisküvi yerine - 4 cm yüksekliğinde soluk bir lastik krep !!!
Şimdi neyin yanlış olduğunu anlamıyorum: ya bal karışımı soğutulmamalı, hemen dökülmeli ya da soda ile mi yapılmalı ??? Ne de olsa soda ile yapardım, ama dün kabartma tozu ile denemeye karar verdim ...
Yoksa karikatürün atılması mı?

Kızlar ve başka bir soru: Bir bisküvi pişirildiğinde, üstte vananın bulunduğu yerin karşısında, bisküvinin yüzeyinde beş kopek büyüklüğünde ıslak bir nokta vardır. Herkeste var mı?

Balı nereden aldın? Şekerden yapılmış gibi görünüyor, eğer donmuş ve bir parça halinde şekerlenmişse

Aynı bal, pazartesi günü ballı bisküvi pişirirken soda ile demlendi.

Balı nereden aldın? Şekerden yapılmış gibi görünüyor, eğer donmuş ve bir parça halinde şekerlenmişse

Bal, sanki demlenmemiş gibi bir kavanozdan gelen kıvamda olduğu kadar şekerli değildir.

Kızlar ve başka bir soru: Bir bisküvi pişirildiğinde, üstte vananın bulunduğu yerin karşısında, bisküvinin yüzeyinde beş kopek büyüklüğünde ıslak bir nokta vardır. Herkeste var mı?

Dexico'da ekmek pişirdiğimde - tam da böyle bir leke çıkıyor

Dexico'da ekmek pişirdiğimde - tam da böyle bir leke çıkıyor

Teşekkür ederim, herşey yolunda!
Sadece Dex'te mi yoksa tüm MV'lerde mi?

Benim de ıslak bir noktam var.

Hamuru MV'ye döktüm ve kapağı açtığımda gözlerime inanamadım: güzel bir kahverengi bisküvi yerine - 4 cm yüksekliğinde soluk bir lastik krep !!!
Şimdi neyin yanlış olduğunu anlamıyorum: ya bal karışımı soğutulmamalı, hemen dökülmeli ya da soda ile mi yapılmalı ??? Ne de olsa soda ile yapardım, ama dün kabartma tozu ile denemeye karar verdim ...
Yoksa karikatürün atılması mı?

Zebra'mı hatırlıyor musun? bu tam olarak kabartma tozunun üzerindeydi.

Kesinlikle kabartma tozu yüzünden.
Kabartma tozu demlenmez ve kabartma tozunu kabartma ile değiştirirseniz, porsiyonu yaklaşık üç kat artırın (1 çay kaşığı kabartma tozu = 3 çay kaşığı kabartma tozu).

Zebra'mı hatırlıyor musun? bu tam olarak kabartma tozunun üzerindeydi.

"Zebra" nızı hatırlıyorum ama tüm bisküvileri "Dr. Oetker" kabartma tozu ile yapıyorum, hiç sorun yaşamadım. Ama görünüşe göre, kabartma tozu balla demlendiğinde hiç böyle davranmıyor.

Ama görünüşe göre, kabartma tozu balla demlendiğinde hiç böyle davranmıyor.

Haklısın, bal ile söndürülmesi gereken soda, kabartma tozu ile böyle bir reaksiyon olmayacak, bu yüzden gözleme oluyor.