Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

[Yara]

Tencerenin kalitesinin kötü olmadığı Libertonlara daha yakından bakın.

Evet evet. Ayrıca Libertonichk'e tavsiyede bulunmak istedim. Sıcaklıklarda daha yumuşaktır ve kase Dex'deki ile aynı kalitededir. Ayrıca 1 litre ile daha fazla.

Yara,Lozja, teşekkür! Libertonların yararlı yer değiştirmenin 1.8 olduğunu yazarken gerçekten kafam karıştı! Peki bu çok az! Deksika'mızdayım, 3,5 litre hacme kadar pişirmeyi başarıyorum. Ve orada kasenin dibinde de yuvarlaklık var ve Panasonic'te öyle görünüyor ki eşit, ancak Panasonic biraz pahalı. Ya da belki bazı bütçe modellerinde hala düz bir tencere var!

[Yara]

Yara,Lozja, teşekkür! Libertonların yararlı yer değiştirmenin 1.8 olduğunu yazarken gerçekten kafam karıştı! Peki bu çok az! Deksika'mızdayım, 3,5 litre hacme kadar pişirmeyi başarıyorum. Ve orada kasenin dibinde de yuvarlaklık var ve Panasonic'te öyle görünüyor ki eşit, ancak Panasonic biraz pahalı. Ya da belki bazı bütçe modellerinde hala düz bir tencere var!

Yani Libertonlar irili ufaklı. Ve sadece bir tencere, bu yüzden belki düz bir tencere seçersiniz, ancak pişirmeye uygun olmayacaktır.

[kaliteli kase - Dex'te olduğu gibi]

Evet evet. Ayrıca Libertonichk'e tavsiyede bulunmak istedim. Sıcaklıklarda daha yumuşaktır ve kaliteli kase - Dex'te olduğu gibi... Ayrıca 1 litre ile daha fazla.

Liberton'daki kase iyidir, ancak hiçbir şekilde Dex'deki ile aynı değildir. Dex hala daha sağlam. Ama bir litre asla gereksiz değildir

Liberton'daki kase iyidir, ancak hiçbir şekilde Dex'deki ile aynı değildir. Dex hala daha sağlam. Ama bir litre asla gereksiz değildir

Evet? Sonuçlarınızı kullanma deneyiminizden mi? Benim için önemli, satıyorum, bilmek isterim. Bana kalite olarak aynı görünüyorlardı.

[Yemek pişirmek için kabın hacmi 5 litredir (1,8 litre bitmiş yemek)]

Yani Libertonlar irili ufaklı.

Yemek pişirmek için kabın hacmi 5 litredir (1,8 litre bitmiş yemek) Bunu LIBERTON LMC 05 - 02 ÇOKLU OCAK'ın teknik özelliklerinden kopyaladım, lütfen yorum yapın! 5 litre mi yoksa 1,8 litre mi temiz değil mi?

Evet? Sonuçlarınızı kullanma deneyiminizden mi? Benim için önemli, satıyorum, bilmek isterim. Bana kalite olarak aynı görünüyorlardı.

Kaybetmek, çok az deneyimim var. Liberton tencere çok iyi çalışıyor. Tek olumsuz, dış kaplamadır: üçüncü kullanımdan sonra, ısıtma elemanına bir parça boya yandı. Önemsiz bir şey, ama hemen böyle olması tatsız. Eh, çizikler kolayca belirir (yine dış gün, ancak Dex de buna sahiptir ve tavanın çalışmasını etkilemez.
Vardığım sonuçlar, sayılar kadar kullanım deneyimine dayanmıyor. 4 litrelik bir Dex tencere 750 gr, 5 litrelik Liberton tencere - 691 ağırlığındadır. Yani, salt ağırlık açısından, bir dex tencere bir Liberton tenceresinden daha sağlamdır. Ve işte farklılık gösterip göstermedikleri - zaman gösterecek. Bunun hakkında en az altı ay sonra konuşmak daha iyidir.
Bu arada, tavadan ve bir bütün olarak Liberton'dan memnunum. Biraz daha az güç ve daha büyük bir tencere için Dex ile bir çift olarak aldım, böylece her biri kendi yemeklerinden sorumluydu. Bu arada, seçim en azından liberton tencerenin kalitesinden etkilenmedi.
İlk sonuç (kişisel olarak benim): Liberton'un tenceresi iyidir, ancak bir dex olandan daha incedir. Bunun alüminyum tavadan mı yoksa üzerindeki Teflon tabakasından mı kaynaklandığı hala bilinmemektedir.

[Yemek pişirmek için kabın hacmi 5 litredir (1,8 litre bitmiş yemek)]

Yemek pişirmek için kabın hacmi 5 litredir (1,8 litre bitmiş yemek) Bunu LIBERTON LMC 05 - 02 ÇOKLU OCAK'ın teknik özelliklerinden kopyaladım, lütfen yorum yapın! 5 litre mi yoksa 1,8 litre mi temiz değil mi?

Bu yüzden Dacks hakkında yazıyorlar. İnsanları "akıllı" özellikleriyle karıştırırlar.
Ve Liberton'da, hazne 1 litre daha büyük, bu yüzden şimdi diye düşünüyor, bitmiş ürünün sadece 1,8 litresi oraya nasıl sığabilir?

[Yemek pişirmek için kabın hacmi 5 litredir (1,8 litre bitmiş yemek)]

Yemek pişirmek için kabın hacmi 5 litredir (1,8 litre bitmiş yemek) Bunu, LIBERTON LMC 05 - 02 ÇOKLU OCAK'ın teknik özelliklerinden kopyaladım, lütfen yorum yapın! 5 litre mi yoksa 1,8 litre mi temiz değil mi?

1,8 l - görünüşe göre, bu, suyun hacminin mümkün olan maksimum pirinç yüküne (10 mst) kadar olduğu anlamına gelir. Yani, tencerenin gerçek yükleme miktarı 1.8 l + 10 mst pirinçtir. Toplamda 3,5 litre civarında. Ancak genel olarak, sakin, köpürmeyen bir programda daha fazlası mümkündür (tabii ki makul sınırlar içinde). 4,2 litreye kadar düşünüyorum.

Bu arada, tavadan ve bir bütün olarak Liberton'dan memnunum. Bunu Dex ile bir çift olarak biraz daha az güç ve daha büyük bir tencere için aldım, böylece her biri kendi yemeklerinden sorumluydu. Bu arada, seçim en azından liberton tencerenin kalitesinden etkilenmedi.

Söylesene, hangi bulaşıklardan hangi tava sorumludur?

[Azaza]

Azaza, Tatyana, böyle bir sohbet burada olduğuna göre ... Konuyu da sorabilir miyim? Liberton 05-02, tencerenin 1-1,5 cm kenarına ulaşmadan önce ne kadar su ekleyecektir? Liberton 03-01'im (2,5 litre yazın) 1,7 litre su tutar, iyi, başka bir 50-70 ml esneme ile. Bu beni şaşırttı, satın aldığımda daha çok güveniyordum.
Örneğin, Panasonic (4.5L) 5L tutar.

[Azaza]

Azaza, Tatyana, böyle bir sohbet burada olduğuna göre ... Konuyu da sorabilir miyim? Liberton 05-02, tencerenin 1-1,5 cm kenarına ulaşmadan önce ne kadar su ekleyecektir?

Keten, "max" işaretine kadar - 3,25 litre, kenara 1,5 cm doldurma - 4,25, ağzına kadar doldurma - 5 litre. Şey, yukarıdan itmek için başka bir 100 ml olması dışında, ancak olası değildir, bu zaten "biraz ile" ortaya çıkacaktır.

[Sıcak]

Söylesene, hangi yemeklerden hangi tava sorumludur?

Liberton'u yalnızca birkaç gündür kullanıyorum, bu yüzden hala danışman değilim. Ancak kendim için sorumlulukları şu şekilde sınırlandırdım:
Liberton - süt püresi, çorbalar, güveçler. Beğenene kadar sadece bir kez pişirmeyi denedim. Ama CH unundan ağır unlu mamuller yapıyorum. Belki de libertonik güç ona yetmiyor.
Dex - herhangi bir undan mükemmel hamur işleri (ama bisküvileri denemedim. Bunları Dex ile olduğu gibi fırına almadım - henüz bilmiyorum), kuru tahıllar (pirinç, karabuğday, inci arpa), sıcak pilav - yani önemli miktarda ön kızartma ile (anahtar kelime "önemli"). Direkt olarak Sıcak Çizgi film yapmıyorum - bunun için bir AG var, etini / balığını başkalarıyla değiştirmeyeceğim. Bir kez tavuk budu Dex'te denedim - lezzetli, evet, ancak AG'deki tavukla karşılaştırma ayağa kalkmıyor. O zaman bir kez daha tencereyi mahvetmeye değer mi? Sıcak? Hala kızartma tavası değil. Kızartma - evet, bunu Dex'te yapıyorum (içindeki bir sonraki yemeği pişirirsem). Liberton'da yemek yapacaksam, içinde kızartırım ("kahverengi" modda).
Lütfen dikkat edin - Bende Dex-50yani "süt lapası" modu olmadan. Ben de onları Liberton'da yapıyorum. Ama 50. Dex'te diyorlar. buhar için yulaf lapası yapılabilir-deve hatta en köpüklü yulaf lapası.
Dex'te pişirme hakkında daha fazla bilgi. Lor güveçleri içinde çok lezzetlidir, ancak pişirildikten sonra hafifçe indirilirler. Lor unlu mamullerde Liberton'un hüküm sürdüğünü söylüyorlar. Yakın gelecek için bir deney planlıyorum, sonuçları paylaşacağım (ilgilenen varsa).

Keten, "max" işaretine kadar - 3,25 litre, kenara 1,5 cm doldurma - 4,25, ağzına kadar doldurma - 5 litre. Şey, yukarıdan itmek için başka bir 100 ml olması dışında, ancak olası değildir, bu zaten "biraz ile" ortaya çıkacaktır.

Tatiana, teşekkür ederim! Bu tencerede bir de yanlış yönlendirme olduğu anlamına gelir. Maksimum etikete kadar, tüm MB'ler beyan edilen hacme sahip olmalıdır. Ve sonra sadece bebeklerin sahipleri olan bizlerin aldatıldığını düşündüm. Adil değil....

Keten, sanırım üreticiler sadece doğruyu söylüyor: 1,8 l maksimum pirinç miktarı ile birlikte... Ve bizimkiler kurnaz. Hostesimizin ne yapacağını biliyorlar, bu yüzden utanmadan eklerler. Aynı zamanda aldatıcı görünmüyorlar: Beş litrelik bir tencere olduğu söyleniyor - yani gerçekten beş litrelik bir tencere. Ve kaç tane risk var - bu onlar için

Herkese merhaba. Aboneliğimi iptal etmeli uzun zaman oldu. Dün popüler "Kaynar suda çikolata" yı pişirdim. Benimki çok beğendim.Kontrol edildi :) Çok fazla soda, bir kaya olmasına kızan büyükanne bile. Bu och lezzetli ve bir çeşit satın alınmış gibi görünüyor :))))))

[Sıcak]

Liberton'u yalnızca birkaç gündür kullanıyorum, bu yüzden hala danışman değilim. Ancak kendim için sorumlulukları şu şekilde sınırlandırdım:
Liberton - süt püresi, çorbalar, güveçler. Beğenene kadar sadece bir kez pişirmeyi denedim. Ama CH unundan ağır unlu mamuller yapıyorum. Belki de libertonik güç ona yetmiyor.
Dex - herhangi bir undan mükemmel hamur işleri (ama bisküvileri denemedim. Bunları Dex ile olduğu gibi fırına almadım - henüz bilmiyorum), kuru tahıllar (pirinç, karabuğday, inci arpa), sıcak pilav - yani önemli miktarda ön kızartma ile (anahtar kelime "önemli"). Direkt olarak Sıcak Çizgi film yapmıyorum - bunun için bir AG var, etini / balığını başkalarıyla değiştirmeyeceğim. Bir kez tavuk budu Dex'te denedim - lezzetli, evet, ancak AG'deki tavukla karşılaştırma ayağa kalkmıyor. O zaman bir kez daha tencereyi mahvetmeye değer mi? Sıcak? Hala kızartma tavası değil. Kızartma - evet, bunu Dex'te yapıyorum (içindeki bir sonraki yemeği pişirirsem). Liberton'da yemek yapacaksam, içinde kızartırım ("kahverengi" modda).
Lütfen dikkat edin - Bende Dex-50yani "süt lapası" modu olmadan. Ben de onları Liberton'da yapıyorum. Ama 50. Dex'te diyorlar. buhar için yulaf lapası yapılabilir-deve hatta en köpüklü yulaf lapası.
Dex'te pişirme hakkında daha fazla bilgi. Lor güveçleri içinde çok lezzetlidir, ancak pişirildikten sonra hafifçe indirilirler. Lor unlu mamullerde Liberton'un hüküm sürdüğünü söylüyorlar. Yakın gelecek için bir deney planlıyorum, sonuçları paylaşacağım (ilgilenen varsa).

Genel olarak, tamamen farklı Dex izlenimlerim var. Borsch, çorba - ustaca, buharda pirzola, mantı - mükemmel, ama aynı zamanda suyu bir tencereye döküyorum.
Kızartma, kızartma - aynı şekilde, tavalarla ne kadar savaştığım önemli değil, böyle bir sonuç yoktu, bu yüzden sadece Dex'te krep hariç her şeyi kızartıyorum. Ve sonra, içinde peynirli kek de var, onları unlu mamuller üzerine getiriyorum, gerçekten.
Birkaç kez süt lapasını denedim, ama istediğim şey olmadı, püf noktalarını bilmem gerekiyor ve talimatların dediği gibi, bu işi bıraktım, gerçekten istemedim.
Kuru tahıllar - karabuğday programında pirinç, pirinç programında karabuğday pişiriyorum. Genel olarak, tersi doğrudur, sonra iyi olur, ancak eski pirinç pişiricim tuhaf olmasına rağmen hala daha iyi bir iş çıkarmaktadır ...
Unlu Mamüller. Karmaşık. Olur, pişiririm - genel olarak, parmaklarınızı yalayacaksınız ve başka bir zaman köy, sadece fırlatıp atın. 20 dakika eklemeye başladı. belirtilen zamana kadar, daha iyi görünüyor.
Ayrıca ev yapımı sütün pastörizasyonu, peynir yapımı, süzme peynir de yapıyorum. Burada her şey yolunda, ama dikkatli olmalısın. Yakınlarda bir termometre izliyorum.
Erişteyi hala hatırladım, mükemmel pişirildi! Evet ama henüz yoğurdu denemedim, çok zor olduğunu düşündüm.

Unlu Mamüller. Karmaşık. Olur, pişiririm - genel olarak, parmaklarınızı yalayacaksınız ve başka bir zaman köy, sadece fırlatıp atın. 20 dakika eklemeye başladı. belirtilen zamana kadar, daha iyi görünüyor.

Dex'te, unlu mamullerle bir delik açtığım tek zaman, bir manna alma hesaplamasında tam bir tıkanıklığı bombaladığım zamandı. İrmik biraz küçüktü, ama balkabağı kalpten ateşlendi Sonuç oldukça doğal - yanmış balkabağı yulaf ezmesi çıktı
Yaptığım herşey düşünceli (yani, tariften uzaklaşırsam, o zaman bir kılıç keliyle değil, çok dengeli) - her şey mükemmel bir şekilde çıkıyor. Ama farklı bir modelim var, Dex-50, burada tesadüfen dolaştım. Aksine, Temka'yı düzenli olarak okudum, ancak vyaknula'yı yalnızca Dex ve Liberton'un tencereleri hakkında bir konuşmada okudum. Peki, sonra başladı Bu yüzden benim ve senin hamur işlerini karşılaştırmak tamamen doğru değil, sanırım

Dex'te, unlu mamullerle bir delik açtığım tek zaman, bir manna alma hesaplamasında tam bir tıkanıklığı bombaladığım zamandı. İrmik biraz küçüktü, ama balkabağı kalpten ateşlendi Sonuç oldukça doğal - yanmış balkabağı yulaf ezmesi çıktı
Yaptığım herşey düşünceli (yanitariften uzaklaşırsam, o zaman bir kılıç keliyle değil, çok dengeli) - her şey mükemmel bir şekilde çıkıyor. Ama farklı bir modelim var, Dex-50, burada tesadüfen dolaştım. Aksine, Temka'yı düzenli olarak okudum, ancak vyaknula'yı yalnızca Dex ve Liberton'un tencereleri hakkında bir konuşmada okudum. Peki, sonra başladı Bu yüzden benim ve senin hamur işlerini karşılaştırmak tamamen doğru değil, sanırım

Bununla birlikte, şaka konusunda, eğer işe yaramadıysa, neredeyse her zaman ya bir miktar malzeme çıkardım ya da çok az zaman ayırdım ya da erken açtım. Yani her zaman bir sebep olmuştur. Ama pes etmiyorum, pişirip pişiriyorum ... Ama genel olarak, 50 ve 60 modellerinin sonuçta küçük farklılıkları var, bu yüzden burada ve orada olmak doğal. Ben de 50'ye gideceğim. Ve henüz Brand'e gitmedim.

Evet, farklar genel olarak üç programdadır: yoğurt, süt lapası ve serbest sıcaklık seçimi. Gerisi sadece profilde aynı yumurtalardır.

Nedense gitmiyorlar .. Kendim gördüm ..
İşte tarif:
2 Ermeni lavaşı) + 0,5 kg kıyma (tavuğum var) + 3 soğan + yeşillik
Dökme: 3 yumurtayı 5 yemek kaşığı ile çırpın. yemek kaşığı mayonez + 2 yemek kaşığı. l. ketçap + baharat, tuz.
Tuzlu kıyma, karabiber, pide ekmeğine sürün, pide rulolarını rulo yapın, çok direkli bir tencereye yayın. tereyağı ve pide ekmeğini bir salyangozla oraya koyun. Tek katmanda !!!!!
Doldurun üstüne dökün
PİŞİRME modu 1 saat, 15 dak. sonra onu çıkarmadım, kapağı açmadım ama çizgi film kapatıldı.
Sonuç: HARİKA !!!

[Bonyasha]

PİŞİRME modu 1 saat, 15 dak. sonra onu çıkarmadım, kapağı açmadım ama çizgi film kapatıldı.

Bonyasha, Bu pastayı aynı tarife göre pişirdim, sadece 50 dakika pişirin diyor, sonra kapağı 15 dakika, kapak açıkken 10 dakika daha açmayın ve ancak o zaman çıkarın. İki kez pişirdim, ilki 50 dakika değil, bir saat pişirdim, bazı yerlerde biraz yanmış ve ikincisi - 50 dakika belirtildiği gibi ve her şey süper çıktı.

[Bonyasha]

Bonyasha, Bu pastayı aynı tarife göre pişirdim, sadece 50 dakika pişirin diyor, sonra kapağı 15 dakika, kapak açıkken 10 dakika daha açmayın ve ancak o zaman çıkarın. İki kez pişirdim, ilki 50 dakika değil, bir saat pişirdim, bazı yerlerde biraz yanmış ve ikincisi - 50 dakika belirtildiği gibi ve her şey süper çıktı.

Bir saattir yanmadım

Kızlar, ben de sizin saflarınızdayım !!! dün yoğurt yapmaya çalıştım. Bir gecede buzdolabına koydum ama donmadı. İtalyan ekşi hamurundan yapılmıştır. "Yoğurt" Modu -8h.
Pirinç lapası pişmiş süt sütü kapaktan dışarı sıçradı. "Süt Yulaf lapası" modunu sabah gecikmeli -50 dakika ayarladım. 1 litre sütün üzerine 1 dakika pirinç, 0.5 saat koydum. l. tuz, 4 yemek kaşığı. l. şeker, bir parça erik ezmesi. Belki yanlış bir şey yaptım?

Saflarımıza hoş geldiniz! Bize katılın
Pirinç lapasına neden en az 1 çoklu cam eklenmedi? Sonuçta, gerekliydi (pirinç / sıvı 1 ila 5, burada 5'ten her zaman 1 bardak su ve 4 süt var). Pirinci her zaman önce soğuk suyla iyice yıkarım ve sonra birkaç kez kaynar su dökerim. Ve Deksika'da süt lapası ile ilgili hiçbir sorunum yok - tam bir tavada bile, Sütlü Yulaf lapası programında sütten kaçma girişiminde bulunulmuyor.

Cevap için teşekkürler. Suyla deneyeceğim. Ayrıca pirinci de 5 kez sıcak suda yıkadım Yoğurt yapmayı denediniz mi?

Bir kereden fazla İtalyan ekşi hamuruna İyi Yemek yaptım, ancak bir yoğurt yapıcıda - her şey yolundaydı, ancak mayalanması uzun zaman aldı, yaklaşık 8-9 saat. Ve Bulgar Genesis'de yaptığım karikatürde, bunlar 5-5.5 saat içinde hazır. Yoğurt programını 4-5 saat bekletmenizi ve ardından programı kapatmanızı ve çoklu kapağı açmadan 4 saat daha beklemenizi tavsiye ederim - ve sonra bakın (yoğurt bir termos gibi duracak), henüz hazır değilse (ki bu olası değildir -veya), hareketsiz kalması için bırakın. Deneysel olarak, ne kadar zamana ihtiyaç olduğunu belirleyeceksiniz. Bu arada, ayrı kavanozlarda yoğurt yapıyorum ve kabın dibine sıcağın altına silikon bir destek koyuyorum, birçok kişi tavsiye etse de kaseye su dökmüyorum.

Yoğurt için bana 5 sent de ekleyebilirsiniz. Normal Aktivasyonda Dalala (katkı maddesi yok). 1,5 litre süt için 1 kutu yoğurt (bu zorunlu bir oran değil, 2 litre yaptım).Yoğurdu soğuk depodan alınmış pastörize sütle karıştırdım. Çok gazlı bezin dibine kavanozlara döktüm (hiçbir şekilde silikon alt tabaka almayacağım), omuzlara ve yoğurt moduna soğuk su döktüm. Hazırlanması yaklaşık 4-5 saat sürdü (süreçte düştüm). Önemli olan aşırı pozlamamaktır. Buzdolabına biraz sulu (olgunlaşmamış) koydum ve sabahları, tıpkı kızların gösterdiği gibi, kavanozu çeviriyorsunuz ve duruyor ve sadece bir kaşıkla uygulanabilir, işe yaramayacak

Sevgili forum kullanıcıları! Sonunda ellerim ve ayaklarım yoğurda ulaştı. Bugün denemek istiyorum. Silpo'da Yagotinskaya ekşi hamurunu% 2,5 yağ satın aldım. Ve bir litre çiftlik sütü. Bu maya ile kim ilgilendi, lütfen bana oranları ve zamanı söyle! Ve sonra gerçekten hatalarla başlamak istemiyorum, ilk yumrulu krepleri bile sevmiyorum. çok minnettar olacağım
Ve başka bir soru. Satıcı süt aldığımda tüm kontrolleri geçtiğini, tüm doğru sertifikaları aldığını ve çiğ içilebileceğini garanti etti. O halde yoğurdun kaynatılması gerekli midir? Yoksa sadece ısıtabilir misin?

Çiftliği kaynatıp soğutuyorum. Sütü ısıtmakla hata yapmak çok kolaydır (eğer çok sıcaksa "topaklı ilk krep" olacak. Bunu soğuk sütle yapıyorum.

Sevgili forum kullanıcıları! Sonunda ellerim ve ayaklarım yoğurda ulaştı. Bugün denemek istiyorum. Silpo'da Yagotinskaya ekşi mayası% 2,5 yağ aldım. Ve bir litre çiftlik sütü. Bu maya ile kim ilgilendi, lütfen bana oranları ve zamanı söyle! Ve sonra gerçekten hatalarla başlamak istemiyorum, ilk yumrulu krepleri bile sevmiyorum. çok minnettar olacağım
Ve başka bir soru. Satıcı süt aldığımda tüm kontrolleri geçtiğini, tüm doğru sertifikaları aldığını ve çiğ içilebileceğini garanti etti. O halde yoğurdun kaynatılması gerekli midir? Yoksa sadece ısıtabilir misin?

Evet, çiftlik sütünü kaynatmak ve 38C'ye soğutmak daha iyidir (bir alkol konserve termometresi ile kontrol ediyorum).
Yagotynsky ekşi hamuruyla yaptım, ancak Dex yoğurt makinesinde yaklaşık 4,5-5 saat içinde hazırdı. Her kavanoza 3 çay kaşığı maya ekledim (0.25 mayonezim vardı). Programdaki çizgi filmde Yoğurt programını kapattıktan sonra kapağı açmadan 2 saat 2-2,5 saat Yoğurt açık olduğunu ve sonra açıp baktığını düşünüyorum.

Oh, ben de bugün yoğurt koydum. Ama bunu kitaptan yaptım, eczaneden pahalı bir maya aldım, ama doğruca tavada yapıyorum, korkarım mahvolacak ...

Bir tencerede yaptım - aşırı ısındı. Harika loru tülbentten geçirdim.

Ben böyle söz vermiştim - Domuz muşta !!
Sapı alıyoruz, kemiği çıkarıyoruz ve kesiyoruz.
Bir gün marine ediyoruz: soya sosu, hardal, tuz, şeker, karabiber, sarımsak.
Bir gün sonra bir iplikle bağlarız, FRİTÖZE koyarız, her tarafı kızartılacak şekilde periyodik olarak çeviririz
Ardından 3 saat söndürmeye geçiyoruz. Herşey!!!

Yoğurdu 2 saat sonra kapattım ve bir termos gibi bir gecede bıraktım. Sabah donmuştu, ama bir şekilde az fermente olmuş ya da başka bir şey. Tadı kendine özgüdür, kesinlikle mağazanın tadı ile aynı değildir. Bir dahaki sefere bankalarda yapacağım.

[Bonyasha]

Bonyasha, mafsal harika !!! Düz salya! Ve kızarttıktan sonra, "Söndürme" moduna geçtiğinizde su eklediniz mi?

Değil. hiçbir şey doldurmadı. ondan yeterince yağ var

Yoğurdu 2 saat sonra kapattım ve bir termos gibi bir gecede bıraktım. Sabah donmuştu, ama bir şekilde az fermente olmuş ya da başka bir şey.

Maya için 2 saat yeterli değildir, daha sonra ısıtılsa bile, BASIC fermantasyon süresini kademeli olarak artırmaya çalışın ve ısıtma deneyimle gelecektir.

Tetrapaktan sütü kaynatmadan bir tencerede sürekli ital ekşi hamurlu yoğurt yapıyorum. Her şey yolunda. Sütü% 2,5 Nazzdorovye'ye tercih ederim. Çantada belirtildiği gibi zamanında yapıyorum. Her zaman geceleri giyerim ve zamanı gelince açarım ve dökerim. Yani ana saatin bitiminden sonra bir termos gibi çıkıyor.

Sap çok şık!
Dün çizgi filmdeki alt çizgiyi kardeşim yaptı - tüm konuklar bunu takdir etti! Yumuşak ve narin olduğu ortaya çıktı.

Ve yine Adıge peyniri ile birlikteyim. 2 litre süt, 2 su bardağı ekşi krema, 400 gr her biri, 2 yumurta ve 2 yemek kaşığı yaptım. l. tuz. Böyle bir oranda yumurta tadı ve rengi kesinlikle yoktur ve peynir lezzetli ve yumuşaktır.
Kendine yardım et:

İstediğim tek şey, bu peyniri çok pişiricide pişirme işleminin daha hızlı gitmesi.

kızlar, bugün hem Deksik hem de genel olarak böyle bir korku yaşadım. Bugün evdeyim, işe gitmeme gerek yok, bu yüzden biraz daha uyumaya karar verdim. Sabah saat 8'de kalkıp biraz su içmek için mutfağa gittim ve gördüğüm şey şu ki tavan ıslak, gaz borusundan bir damla su akıyor, yukarıdaki masada su var çamaşır makinesi, tuvalete gittim - neredeyse yere düşecek - su yerde, tavanın yarısı ve duvar da ıslak, bu yüzden su içme isteğimi çoktan kaybettim.
Ve sonra Deksik'in davlumbazın altındaki ocakta durması kafama çarptı ve orada tavan ıslaktı - ama Tanrıya şükür, işe yaramadı - hem davlumbaz kuru hem de Deksyusha. Görünüşe göre, o yerde su akmadı, sadece nemi çekti. Ve asıl mesele, suyun ısınıyor olması, duvarda ve tavanda bu kadar sarı lekeler, bu sadece korkunç. Her şeyin nasıl kuruduğunu hayal etmekten korkuyorum - ne kadar kırmızı olacak

Ve asıl mesele, suyun ısınıyor olması, duvarda ve tavanda bu kadar sarı lekeler, bu sadece korkunç. Her şeyin nasıl kuruduğunu hayal etmekten korkuyorum - ne kadar kırmızı olacak

Ir, anlıyorum. Ve ben hiç kimse gibi anlıyorum. Yukarıdan bir komşum var sadece sarhoş değil, aynı zamanda sertifikalı bir şizofreni var Genelde onun sayesinde hayatım merryyayayayayayayayaya beni boğuyor, seni piç, birkaç ayda bir. Ve onunla hiçbir şey yapılamaz! Ne tahliye, ne kovuşturma, ne de ondan para talep etme. Evet ve orayı talep etmek işe yaramaz - içki için para bulunur bulunmaz ihtiyaç devam ediyor. Bu sürüngen yüzünden kaç yıldır onarım yapamam, çünkü para israftır: Onarım yaptığınız anda bu engerek tekrar sular altında kalacak. Eh ........ Öyleyse yaşıyorum: duvar kağıdı neredeyse paçavralar içinde, tüm duvarlarda çizgiler var, bir kez sel nedeniyle kablolamada ciddi bir kısa devre oluştu ... Ama mulechki, bir ızgara, bir ekmek üreticisi gururla masalarda gösteriş yapar Genel olarak, bir apartman dairesi zıttır

[azaza - Tanyusha]

azaza - Tanyusha
Anlayışın için teşekkürler
Evet, burada sadece benim için değil bir tufan var: İkinci katta yaşıyorum ama 1. kat, ben ve 4. kattan bir keçinin 3. katını sular altında bıraktım. Merdiven boşluğundaki katlardaki su birikintilerinde bile su vardı. Ve görmeye geldi ve dedi ki, "Suçlu ben değilim, patlayan hortum, bilerek yırtmadım - benim hatam ne?" Ama ne diyebilirsin .............
Ve en can sıkıcı şey, 2 yıl önce sadece iyi onarımların yapılmış olmasıdır. Ve şimdi ne ...
Eh, en azından mikro, ekmek üreticileri, multi yüzlerindeki ev aletleri zarar görmedi. Ve bunun için teşekkürler.

Ir, teorik olarak ondan zarar talep edebilirsin. Bakıma muhtaç hale gelen ev aletleri, mal sahibinin hatasıdır. Örneğin borunun patlamasının kendi hatası olmadığını söyleyebilirdi - o zaman tüm iddialar konut bürosuna karşıdır. Ancak çoğu zaman, yalnızca mahkemeler aracılığıyla para talep etmek mümkündür ve herkes buna dahil olmayı sevmez. Komşuma da dava açabilirdim, ama aynen rahibe oturuyorum. Çünkü işe yaramaz. Yoksullar tarafında yasalar var ve normal insanların onlardan bir hayatı olmadığı gerçeğini yasalar umursamıyor. O piç, ayrıca 4-5 kat sular altında kalıyor ve hiçbir şey yapılamaz. Tekrar koşarak geliyorum - suyum fışkırıyor ve bu piç uyuyor. Görünüşe göre bulaşıkları yıkayacaktı, ama fikrini değiştirdi ve su akıyor. Eh, ne var!
Ancak tünelin sonunda bir ışık vardı: aptalın annesi öldü, apartman iradesine göre aptalın yeğenine geçti. Görünüşe göre amcasını tahliye etmek istiyor. Miras haklarına ne zaman gireceğini bekliyoruz efendim (ve bu sadece altı aydır).

Tanrıya şükür, ev aletlerinde her şey yolunda! Ancak mutfaktaki ve banyodaki duvar ve tavan - onsuz bakamazsınız! Eh, mutfakta muşamba altında ve görünüşe göre karoların arkasında su akıyor.
Umarım yakında olumlu bir tarafa, Tanyusha'ya, komşunuzla yukarıdan bir soruya karar verirsiniz ve bu talihsizlikten kurtulursunuz.
P. S.Moderatörden konu dışı konuştuğu için özür dilerim, sadece konuştum ve daha iyi hissettim.

Ira, kabloların yanındaki duvarın nemli olup olmadığını kontrol et. Bu hemen görünmeyebilir. En ciddi selden birkaç ay sonra, ülkemizde kısa devre meydana geldi - görünüşe göre rutubet fark edilmeden toplandı ve priz mobilyaların arkasına "gizlendi". Çıkışların yakınındaki duvarları bir şekilde kurutmaya çalışın.

[irysska,]

irysska, Azaza , sempati, bekle:
ve böyle bir durumda, gergi tavan en azından bir şekilde yardımcı olmaz mı? Hayır, elbette, hem duvarda hem de duvarlar boyunca akabilir. eeeh

tam da bu ilerleme nerede, zaten çok fazla yeni malzeme ve her türlü şey var ve Deksika ortaya çıktı !!! ve bu gibi durumlarda tam çaresizlik

Bir denizaltıdaki gibi olmasını istiyorum: sular altında kaldığında, sadece bir bölme zarar görür, geri kalanı tamamen kapanır
arkadaşlarımın sorunlu bölgelerinde problemli bir banyosu var - sıvı camla dolu

ve deksik'imiz kurutmak ve sipariş etmek için iyidir

Asma tavanın sorunu çözmesi pek olası değildir. Suyu tutacak, ama sonra suyu boşaltmak için tavanı delmeniz gerekecek (ve sonra yenisini yapmanız gerekecek) ya da tavanı kaldıracak, suyu kaldıracak ve geri çekecek bir ekip çağıracaksınız. üzerinde. Yani, fiyat yenisiyle karşılaştırılabilir olacaktır.
Ancak sıvı camla ilginçtir, ilgili Temko'yu havalandırmak gerekir. Ama beklemek daha kolay - umarım yeni komşular yetişir. Ve en azından kısmen yeterli olacağını umuyorum.

[nimart, azaza]

nimart, azaza
Teşekkür ederim kızlar, katılımınız için sizinle konuştum ve ruhumda daha eğlenceli hale geldi

Ira, kabloların yanındaki duvarın nemli olup olmadığını kontrol et. Bu hemen görünmeyebilir. En ciddi selden birkaç ay sonra, ülkemizde kısa devre meydana geldi - görünüşe göre rutubet fark edilmeden toplandı ve soket mobilyaların arkasına "gizlendi". Çıkışların yakınındaki duvarları bir şekilde kurutmaya çalışın.

Kablolamanın olduğu yerde duvar hiç hasar görmemişti.
Oh kızlar! Bunun bugün için tüm sorun olmadığına inanmayın: Öğle yemeğinden sonra eksiklik yapmak için dükkana gittim, aksi takdirde yarın bir eylem düzenlemek için konut ofisinden gelmeleri gerekir, evde olmalıyım. Geri yürüyorum ve bir şekilde belirsiz bir şekilde ayaklarımın ıslak olduğunu hissediyorum. Bence, bu olamaz, muhtemelen sadece kabuk. Geldim, botlarımı çıkardım, ayaklarım çok ıslaktı. Ama sonra dikkati dağıldı ve botları unuttu. Ama şimdi düşünüyorum da, tabanlıkları çıkarıp onları kurutup kremle yağlayacağım. Tabanlıklar sırılsıklam, neyse. Çizmeyi çevirdim - ve taban tamamen çatladı, ikinciyi çevirdim - aynı şey. Neredeyse eşiğin yakınında oturuyordum - sersemletilmek ve kalkmamak için.
Bunlar bugün sahip olduğum sevinçler. Bu kadar güzel bir gün geçirmeyeli uzun zaman oldu

Lütfen söyle bana, çoklu pişiricinin altındaki yuvarlak bir pezevenk, itip hareket etmemeli mi? Bir düğme gibi basıyorum, hatırlamadığım bir şey daha önceydi ya da değildi.
Demek istediğim bu, alttan yuvarlak olan şey. Fotoğrafta biraz görünüyor. Genelde alt kısımla aynı hizada mı yoksa biraz dışarı çıkıyor mu?

[Taisiya]

Taisiya
Zorunlu. Sonuçta, tencereyi bu "pezevenk" bastırılacak şekilde iyi bir şekilde yerleştirmeye çalışıyoruz - bu aslında bir basınç sensörüdür.

[Irysska]

IrysskaGerçek şu ki, karikatürize ettiğimde sadece plastik bir mandalın değil, aynı zamanda bir tür metalik sesin de olduğu konusunda alarma geçmiştim. Kova zıplıyor mu veya bir şeye yapışıyor mu?

Şey, bilmiyorum, bunu duymamış gibiydim - ve yukarı aşağı zıplayacak tencere fark etmedim. Ve pezevenk çıkıntılı, diple aynı seviyede değil.

Genelde alt kısımla aynı hizada mı yoksa biraz dışarı çıkıyor mu?

Pezevenk öne çıkıyor, öyle olmalı. Bu pezevenk nedeniyle saksıların tabanı düz değil, hafif içbükeydir.
Ve tencereden fırlama ve fırlatma hakkında hiçbir şey söyleyemem - farklı bir modelim var.

Kapak açıldığında kafamı karıştıran metalik sestir. Tencere çizgi filmde olmadığında, açılırken ses gelmez. Acaba bu bir arıza mı yoksa bir norm mu?