Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

[Taisiya]

Taisiya,
kızartma, kızartma, manuel olarak yüksek dereceler seçerseniz ve DEKHe-50'de tava bazen "genişliyor" gibi görünüyorsa ve kapağı kapatmak zorsa, bu durum yine de geçerli olabilir, dışarıda. Bence bu bir evlilik değil, fizik.

Belki fizik, ama şimdi çizgi film soğuk ve tencereyi açtığınızda tencere çınlıyor. Tamam, kullanmaya devam edeceğim. Ve dün gece için yulaf lapası bile koymaya korktum

Kızlar, teknik olanı yazdım ve size soracağım.
Ekranla ilgili bir şey:



Isınma ve yoğurt kelimesi, sağdaki her şeyin kaybolduğunu ve ortadaki 9 numaranın renginin de kaybolduğunu görebilirsiniz. Nedir? Ve ne yapmalı?

Belki buhar girmiştir? Bekle, belki kurur ve her şey yoluna girer?

Benim için aynıydı, şimdi her şey yolunda. Ama öyle görünüyor ki çizgi film daha sert kızartmaya başladı, bugün "sebze" modunda kızartma yandı, daha önce durum böyle değildi

[Ltnusik,]

Ltnusik, Sanırım öyle görünüyor.

Soğan ve havuçları daha yumuşak bir şekilde kızartmak istiyorsanız, Pişir işlevini kullanın. Sık sık karıştırın ve Fry'ı yakından izleyin.

Ayrıca "kızartırken" çok fazla kızartırım, bu yüzden sık sık elde 150 derecede kızartırım.
Karşılaştırma için:
kızartma - sıcaklık 160-180
pişmiş ürünlerde - sıcaklık 120-140
kılavuzda - sıcaklık 120, 150, 180
Kendini seç

Kızları saflarınıza alın! Bir sorum var, hala DEX 50'ye sahip olan veya sahip olanlara soruyorum, DEX 60'ta ufalanan pirinç almıyorum, ancak 50. modelde tahıldan tahıl vardı, yeni çizgi filmde bu özelliği fark eden oldu mu? belki sadece cevap vermemi istiyor

[SOFIKA]

SOFIKA
Hoşgeldiniz!!!!
Ben sadece 60 yaşındayım ve pilav mükemmel. Belki bu sefer başka bir pirinç almışlardır?

Pirinç aynı, sonuçlar farklı maalesef.

Daha az su dökmeyi denediniz mi?
Önemli olan, cesaretiniz kırılmasın ve neyi ve nasıl ortaya koyduğunuzu ayrıntılı olarak yazın.

Yaşasın, yaşa şimdi ve ben seninleyim. Yorumlarınız DEX 60 lehine bir seçim yapmama yardımcı oldu (Panas ve Dex arasında karar verildi). Dün akşam Kiev'den bir paket aldım (Bir haftadır internette arama yapıyordum - fiyatları karşılaştırıyordum, Fotos online mağazasında durdum) Bugün bir bisküvi yaptım (buraya nasıl fotoğraf koyacağımı bilmiyorum) ve şimdi yoğurt yapıyorum.
Yardımın için teşekkürler

Mayam yoktu. Her zamanki klasik yoğurt "Activia" yı aldım - tarifte olduğu gibi 6 saatliğine ayarlayın. Yoğurt işe yaramadı - normal ekşi (fermente) süt. Buzdolabına koydum ve sabah ne olacağını görüyorum.

Kızları saflarınıza alın! Bir sorum var, hala DEX 50'ye sahip olanlara veya DEX 50'ye sahip olanlara soruyorum, DEX 60'ta ufalanan pirinç almıyorum, ancak 50. modelde tahıldan tahıl vardı, yeni çizgi filmde bu özelliği fark eden oldu mu? belki sadece cevap vermemi istiyor

Güzel gün! Pirincim hem 50 hem de 60 modelde eşit derecede ufalanır.
Oranlar aynı 1: 1.5 (1.8) Dex 50'de Express modu ve Dex 60'da Rice'ı sıklıkla kullanıyorum.
60. Dex'inizde "Karabuğday" modunda pirinç pişirmeyi deneyin, aniden sonucu daha çok seveceksiniz diye düşündüm. Ve bu nedenle, normal tahılların altındaki sıvı oranlarını seçmek gerekli olacaktır.

Mayam yoktu. Her zamanki klasik yoğurt "Activia" yı aldım - tarifte olduğu gibi 6 saatliğine ayarlayın. Yoğurt işe yaramadı - normal ekşi (fermente) süt. Buzdolabına koydum ve sabah ne olacağını görüyorum.

.
Yoğurt durmuş gibi görünüyor - canlı satın alınan (Activia, Actimel, vb.) veya annenin ev yapımı başlangıç ​​kültürü (kuru başlangıç ​​kültüründen fermente edilen ilk yoğurt), 2-3 saat yoğurt hazırlanır (ısıtmazsam 3 saatten biraz daha az alırım süt ve başlangıç ​​kültürü, ama hemen buzdolabından alıyorum). Nın-nin kuru bir miktar asil kültür tozu, ürün yaklaşık 6-8 saat fermente olur - bakterilerin "diriltmek" için hala zamana sahip olması gerekir.
Hazırlanan yoğurda göz kulak olmalısınız - süt yukarıdan viskozite ve porselen parlaklığa ulaştığında, peynir altı suyunun soyulmasını beklemeden buzdolabında 5 saat bekletmeniz gerekir. yoğunluk ve tat.

Pirinç zaten farklı şekillerde pişirildi ve mükemmel bir şekilde ortaya çıktı! Yuvarlak kaynama yapmaz (ufalanmaz, ancak birbirine yapışmaz), genel olarak bir noktaya kadar uzun, buharda pişirilmiş kuru, sebzelerle pişirilmiş kahverengi (5-7 dakika kızartılmış dondurulmuş sebzeler, kapalı pirinç, pilavın üzerine bir parmağa su dökülür. seviye, "Karabuğday" da pişirilir) - Süper Duper
Ve henüz yoğurtla arkadaşlık yok: üç denemeden sadece biri başarılı oldu ... İlk defa buzdolabından soğuk süt koydum, 9 saat sonra koyulaşmaya bile başlamadı. İkinci sefer tam da bu kadar başarılıydı (7 saat). Üçüncü kez, olumlu deneyimi hatırlayarak, eylemlerimi tekrarladım - süt kaldı (8 saat sonra) ve sadece altta gözle görülür kalınlaşma belirtileri vardı. Bekleyecek zaman yoktu, belki işe yarardı

Ve henüz yoğurtla arkadaşlık yok: üç denemeden sadece biri başarılı oldu ... İlk defa buzdolabından soğuk süt koydum, 9 saat sonra koyulaşmaya bile başlamadı. İkinci sefer tam da bu kadar başarılıydı (7 saat). Üçüncü kez, olumlu deneyimi hatırlayarak, eylemlerimi tekrarladım - süt kaldı (8 saat sonra) ve sadece altta gözle görülür kalınlaşma belirtileri vardı. Bekleyecek zaman yoktu, belki işe yarardı

"Ölü" bir mayaya benziyor. Kuru başlangıç ​​kültürü kullandınız mı?
Canlı, bu süre boyunca (8-9 saat) sıcakta hazır, muhtemelen en azından bir miktar "kesilmiş süt" ortaya çıkardı. Activia vb. Ürünlerden yemek pişirecekseniz, en taze ve katkı maddesine ihtiyacınız yok.
Yine de, kuru başlangıç ​​kültürlerinden yapmak ve ardından yeni yoğurt porsiyonları için anne sütünü 5 gün daha fermente etmek uygundur.

Güzel gün! Pirincim hem 50 hem de 60 modelde eşit derecede ufalanır.
Oranlar aynı 1: 1.5 (1.8) Dex 50'de Express modu ve Dex 60'da Rice'ı sıklıkla kullanıyorum.
60. Dex'inizde "Karabuğday" modunda pirinç pişirmeyi deneyin, aniden sonucu daha çok seveceksiniz diye düşündüm. Ve bu nedenle, normal tahılların altındaki sıvı oranlarını seçmek gerekli olacaktır.

Herkese selam. Dex 60'taki pirinç tartışmasına katılmaya karar verdim. Bir kalbe dokundu. Gerçek şu ki, bir Dex 50 vardı ve "duty" tabağı tam olarak pirinçti, orta derecede kaynatıldığı ve kuru olmadığı ortaya çıktı. 60'ında, pirinçle yaşanan bir felakettir, tanrısız bir şekilde kurur ve tavanın dibinde de bir film oluşur. "Karabuğday" modunda denedim ve farklı oranlar aldım ve tahıllarla deneyler yaptım, daha iyi olmadı. Program bitmeden 15 dakika önce ekran yandığında pirincimin hazır olduğunu ve bu dakikalarda kuruması için zamanı olduğunu fark ettim.
Pilavı nasıl pişirdiğinizi daha ayrıntılı olarak yazın: ne tür tahıl alırsınız ve ne kadar, pirinci önceden ıslatırsınız veya ıslatmazsınız, tencereyi yağla yağlar mısınız yoksa yağlamaz mısınız?

Zhmenka Rice veya Fine Foods kullanıyorum
Önceden imzalamıyorum. Oranlar 1 ila 2'dir.
Sadece üstüne pirinç, tuz ve su ekliyorum.
Dipte deri oluşmaz ve pirinç yanmaz.

Ve "Zhmenka" ne tür pirinç, genellikle yuvarlak tahıl alırım. Dex'te 60'ım olmasına rağmen, hiçbiri çalışmıyor. Ayrıca, bir seferde ne kadar pirinç pişirdiğiniz. Genelde 2 bardak alıyorum. Belki bu küçük bir porsiyondur ve bu nedenle kurur.

Kızlar için yasemin, buharda pişirilenden biraz daha az suya ihtiyaç duyuyor, yeni bir MV aldığımda, pirinç arıyordum - ve uzun sürmedi, yasemin aldım, bu yüzden çok yumuşaktı (yapışkan değil ve yulaf lapası değil, pilav değil - pilav anlayışında :))) pilav için giden su miktarı ile.

Zhmenki, Jasmine TM hakkında tartışmaya hazır.Sadece pilav için alıyorum! Parçalanmaz, kaynamaz ve serttir.

Zhmenka'ya sahip değildim, bir başkasıydı, ama Yasemin, hala bir tarif gibi şaşkınım, ama oldukça yumuşak ... genel olarak, her biri için farklı oranlar var, hatta iki çorba kaşığı su, ekstra, muhtemelen değiştirin sonuç.
Ve buğuladım ve Zhmenka'yı aldım, ahlakı bile kestim - kocamı mağazaya gönderdiğimde ... Hata yapmamak için veriyorum :))

Netleştirmek istiyorum. Saf pirinci garnitür olarak seviyorum. Etli pilav yaparsanız "Pilav" programından hiç şikayetim yok. Ama sadece pilav pişirirseniz, o zaman problemler. Ve geçenlerde sitedeki tarife göre ayvalı pilav yaptım, pilav "Khutorok Panskiy" basmati aldım, sadece bir kabusa dönüştü, pirinç birbirine yapışmış, zar zor karıştırılmış. Şimdi düşünüyorum da, ya programda (sıcaklık çok yüksek) ya da pirinçte bir sorun var. Dex 50'yi verdiğim için şimdiden pişman olmaya başlıyorum, karşılaştırılacak bir şey yok.

sondan
Portakallı kek 🔗

işte yeni bir tane daha.
Mayonez-ekşi krema soslu tavuk 🔗

[Luysia]

Luysia
düzeltildi

İşte sondan bir tane daha
Kuru üzümlü ve kuru kayısılı cupcake 🔗
Forumumuzdaki bir konudan bir tarif

Kızlar, deyim yerindeyse "yeni" tembelliği ele alın! 16 Aralık'ta bir mulya aldım ve forum hakkında panaska tariflerine göre her şeyi pişirdim, kendime bir Bosch küp kombinasyonu satın alana kadar bu harika olanı bilmiyordum, yorumları okudum ve buraya danıştım ve deksiks konusuna rastladım, Tamamen sezgisel olarak satın almış olsam da. Burada 2 aydır çok sevgimiz var Multicooker ile fil kadar mutluyuz, şimdi internette basın için egzersizler arıyorum, aksi takdirde fırıncılıkta uzun süre dayanmazsınız ve yaz hemen köşede, yemek pişirmek, elbette, birçok kez daha hızlı, her şey çok kolay ve basit ve lezzetli, kelime yok Sadece, bugün baştan sona tüm dalda ustalaştım, şimdi bir kuramcıyım, tabiri caizse, Charlotte, ama şimdi çok kafamda değilim ve hafta sonu kaynar suyla çikolata yapmaya çalışacağım, geri bildiriminizden sonra başka türlü yapamam. Sorunun altından, herkes gibi, hiçbir şey almıyor gibi görünüyor ve alt kısım karanlık ve kirli ve hiçbir şey ne soğuk bir durumda ne de sıcak bir durumda, elbette çirkin ve aynı zamanda pahasına silinmiyor. Pilav, her zaman saf pirinç yapmadım, pilav gibi veya sebzeli ve bu yüzden gevşek hiç çıkmadım, çok lezzetli, ama çok yumuşak bir churz chur, oran 1: 2 modu sebze-et kızartma o zaman sadece pilav ve 15-20 dakika ısıtmada, henüz hiçbir şeyin fotoğrafını çekmedim, ama sanırım bunu yapacağım, iki kez uçup gelen tuzlu multe'yi çok beğendim, jambon ve güveç yaptım ve her zaman haşlanmış patates, etli karabuğday, sos. Ben de tarife göre konserve domates çeşidinde balık yapmak istiyorum, gerçekten istiyorum! Genel olarak, böyle bir forum bulduğuma çok memnunum, sadece bir peri masalı

Kızlar, DEXe'de yağsız yemeklerle ilgili herhangi bir tarif veya bağlantı olan var mı?

Bunu bugün tamamen yağsız pişirdim.

Akşam 1 / 4'lük çizgi film pilavı döktüm. aynı miktarda darı (kaynar suyla ıslatılmış) ve yarım bardak karabuğday. Yaklaşık 20 parça eklendi. doğranmış kuru erik ve kuru kayısı, 1 saat. l. (HP'den) tuz ve 3 yemek kaşığı. l. Sahara. 3,5 m bardak su döktüm ve sabaha kadar gecikerek "Karabuğday" programını kurdum. Aaapah'tan uyandım !!! Kahvaltı hazır.!



Haşlanmış lahana: Lahanayı doğrayın, soğanı ince ince doğrayın, havuçları iri rendeleyin, dondurulmuş kırmızı biberinizi, tuzu, biraz şeker ekleyin, domates suyuna dökün ve "Karabuğday" moduna getirin. 5 dakika sonra kapandı. Program bitmeden yağsız yanacağından korkuyordum. Yağsız da olsa çok lezzetli çıktı!


Ve bu mantarlı haşlanmış bir patates. Patatesleri kesin, doğranmış petrolleri veya diğer mantarları, soğanları, tuzu ve suyu ekleyin. Lezzet için biraz daha kurutulmuş porçini mantarı ekledim ama bu gerekli değil. 1 saatlik söndürme programı.
Çorba da vardı, ancak sıradan bir tencerede çok pişirici meşguldü - kuru mantarları kaynattım, patates, havuç ve soğan ekledim. Pişirmenin sonunda örümcek ağı erişte ekledim.
Yağsız tarifleri de burada görebilirsiniz. 🔗

ama çizgi filmden çok memnun değilim!
Bu arada, dün bir arkadaş kendine sipariş verdi)))

İlimizde susuzluk nedeniyle olağanüstü hal ilan ettik.Bu yüzden her zamanki gibi ve birkaç yemek + hamur işi pişiriyorum. Sadece bir tencereyi yıkayın !!!! Bu yüzden susuz hazır ol

[Izumka]

Izumka
Pekala, çok çalışkansın - çok şey var, sınıf, özellikle lahana - böyle bir yemeğe gerçekten saygı duyuyorum
Vinochek
Evet, çizgi film gerçekten bir cankurtarandır, yoldaşınız

[Natalia Paleeva]

Kızlar, DEXe'de yağsız yemeklerle ilgili herhangi bir tarif veya bağlantı olan var mı?

Natalia Paleeva,
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=163996.0

[Izumka]

Izumka, Yara Çok teşekkür ederim, yoksa geçen gün bir çizgi film aldım ve işte bir gönderi ve hala bende boşta
bugün çocuk için sütlü pirinç lapası pişirdi - ısıtma elemanına kaçmamak için süt konusunda çok endişeliydim - talimatlardaki tarife göre yulaf lapası pişirdim - denemedim ama yulaf lapası, ama tencere boş.

Kızlar, acil bir soru: 60'ında sütle nasıl? Program kaprisli mi yoksa sonuç kararlı mı? Sadece pirinç pedleri planlanmaz - onlarla, anladığım kadarıyla, genellikle sorunlar olmaz. Gerisi ne olacak? Yulaf ezmesi (uzun süreli), darı, yachka, inci arpa. Zamanlayıcıyı sakince koymak mı yoksa sadece sıkı gözetim altında elinde bir tef ile mi koymak mümkün?

Dex 60'ım için maalesef bir sorun. Zamanlayıcıya pirinç sütü koydum - ve bütün sabah karikatürü ve tüm mutfağı yıkadım. Vanadan geçtim ve her şeyi sular altında bıraktım. Şimdi 60'la aynı işlevlere sahip kızımı arıyorum, ancak Dex'e tavsiyede bulunamam, aksi halde her şeyi sevmeme rağmen, her gün çalışıyor.

Bana öyle geliyor ki, çizgi filmlerle ilgili değil, pirinç ve sütle ilgili değil. Biraz pirinç satın aldığımda, beyaz, Krasnodar test edildi, mağazada değildi. Bu yüzden her seferinde, sadece suda ve hatta kapak açıkken bile benden kaçtı. Genel olarak, bunu henüz görmedim.
Ayrıca süt çok hassas bir konudur. Ev yapımı bir tane kullandın mı? Veya anlaşılmaz bir şeyin karıştırıldığı bir mağaza mı? Sadece evimde hiçbir şey koşmadım. Yine de sık sık süt yapmam. Bir kez yemek pişirdiğinde, evde Dax-50'deki Söndürme'de otururken, periyodik olarak nasıl olduğuna baktı, görünüşe göre bunu yaparak, sıcaklığı biraz düşürdü ve hiçbir şey koşmadı. Ve sonra işe gittim ve her şeyin her zamanki gibi olacağına güvenerek - normal, pirinç lapasını öğle yemeği için bir zamanlayıcı ile birlikte koyun, böylece akşam yemeği için olurdu. Bana tüm dolabı, bu yulaf lapasını doldurdu. İşte bu kadar.
Genel olarak, bunun nasıl olduğunu anlamıyorsunuz.

Dün Isıtmada bir omlet yaptım (15 dakika) - güzel, pişmiş ürünlerden daha iyi.

Cevap bildirimi alınmaz. Ve tavsiyeni bekliyorum. Teşekkürler kızlar!
Eh, nereye bakarsan bak, her yerde sütle veya rostoyla ilgili sorunlar var.

Tanya, sıradan bir pirinç pişiricisine ihtiyacın var, onlar için bir konumuz var. Ama zamanlayıcıları yok. Ama buna şahsen benimle ASLA süt gelmedi. Ve terbiyeli bir şekilde kızardı.

IRR, o ben değilim kardeşim. Çocuk küçük, lapaya ihtiyacın var Ve kendileri kızarmış yemekleri severler. Ayrıca görevle birlikte üniteden güvenli bir şekilde ayrılabilmeniz ve çocukla yürüyüşe çıkabilmeniz için bir zamanlayıcı da istiyorlar. Öyleyse, pirinç pişiricisi, korkarım, tam olarak ihtiyacınız olan şey değil. Ancak genel olarak, tek bir birimdeki gereksinimlerinin bir ütopya olduğunu görüyorum. Herhangi biri için, ya bir şeyden vazgeçmeniz gerekecek ya da iki birim alacaksınız: biri süt için, diğeri geri kalanı için.

Kendi kendime, süt aldığımda evde süt olduğunu fark ettim - iyi, kirliliksiz, kapağa biraz tükürdüm, sonra Yagotinsky'de pişirdim, ben de tükürdüm, ama bir şekilde başka bir üretim alıp darı koydum ... telefonda - koca arıyor, tüküren bir şey var - burada vanadan nasıl tükürdüğünü gördüm, bir çeşme ve ayrıca 7 dakika sonra - kaynamak üzereyken - açılıp açılmadığını fark ettim kapak, basıncın boşaldığını anlıyorum ve sonra süt biraz kaynar ve acısız bir şekilde kapatıp pişirebilirsiniz.
Şimdi bir süt deposu ile tahmin etmek zordur, her seferinde bir kez yapmak zorunda değilsiniz.


ya da belki "Klara Zhorovna" mız akıllıdır :)) ve bize neyi yiyip neyin karıştırılmayacağını söyler.

Ya da belki bizim "Clara Zhorovna" zekidir :)) ve bize neyi yiyip neyi yemeyeceğimizi söyler - orada neyi karıştırdıklarını.

Belki zeki Klara'nız zakharovna'dır, ama bir nedenden ötürü ev yapımı iyi sütten tükürdü.

Biri valfsiz süt pişirmeye mi çalıştı? Hatırlamıyorum.

tükürdü ve bir süt döktüğünde tükürdü (sonra bir bardak su - daha iyiydi) ama kapaktan kaçmadı,

[30]

Sadece bir çoklu pişirici seçerken, HER ŞEYDE MÜKEMMEL bir çoklu pişiricinin olmadığına ikna olmuştum.
Ve DEX 60'ı seçtim çünkü tenceresi hala en iyisi. 60. olmazdı, 50. modeli alırdım ama yine de DEH. 60'ın 50'ye göre birçok avantajı vardır (haşlama-kaynatma ayrılmıştır, buhar süresi kaynama anından itibaren geçer, yoğurt ve manuel modlar vardır).
Evet, Dex'in çok fazla gücü vardır, bu da kızartma sırasında iyidir (hatta bazen çok fazla), ancak muhtemelen diğer modlarda her zaman iyi değildir (güç sıcaklıkla ilişkili olmamasına rağmen).
Hala bana öyle geliyor ki, tüm numuneler modlarda tam olarak ayarlanmış sıcaklıklara sahip değil, bu yüzden bazıları - iyi, diğerleri - yanıyor, akıyor, tükürüyor diyor. Nedenini bilmiyorum, görünüşe göre toplayan alkoliklerimiz değildi. Ya da belki aceleleri vardı ve burada biz sitede acelemiz vardı
Bana gelince, yine de DEX 60'ta bazı değişiklikler yapacağım:
- "yoğurt" rejimi saat 6'dan değil saat 2'de başlayacaktı,
- gevşeme modu tam tersini yapar - böylece kaynar ve sıcaklık düşer ve artmaz;
- manuel olarak aşağıdaki sıcaklıkları yapacaktır: 30, (40, 60 ve 80 için ne?), 98 (her şeyin kaynatılması gerekmez), 100 (Olsun), (120 ve 130'un da gerekli olmadığını düşünüyorum), 140, 150 ve 160 (180 Ben de gerekli olmadığını düşünüyorum);
- "ısıtma" modunun yalnızca isteğe bağlı olarak açılması çok daha iyi olurdu (bazen beni kızdırıyor bile);
- bana gelince, "kızartma" modunun yiyecek türüne göre bozulması gereksizdir, yine de varsayılan süre bitmeden kapatırım (aksi takdirde her şey yanar, yanar), en yüksek sıcaklık hala (160-180 derece );
- benzer şekilde, "buhar" modu ürün türlerine bölünmez, genellikle zamanı kendim seçerim (muhtemelen üretici daha etkileyici olduğuna karar verdi);
- "söndürme" modu 4 saate kadar değil 6 saate kadar uzatılabilir.
Görünüşe göre her şey, ama ne düşünüyorsun?

[30]

Sadece bir çoklu pişirici seçerken, HER ŞEYDE MÜKEMMEL bir çoklu pişiricinin olmadığına ikna olmuştum.
Ve DEX 60'ı seçtim çünkü tenceresi hala en iyisi. 60. olmazdı, 50. modeli alırdım ama yine de DEH. 60'ının 50'ye göre birçok avantajı olsa da (pilav-kaynatma ayrıdır, buhar zamanı kaynama anından başlar, yoğurt ve manuel modlar vardır).
Evet, Dex'in çok fazla gücü vardır, bu da kızartma sırasında iyidir (hatta bazen çok fazla), ancak muhtemelen diğer modlarda her zaman iyi değildir (güç sıcaklıkla ilişkili olmamasına rağmen).
Hala bana öyle geliyor ki, tüm numuneler modlarda tam olarak ayarlanmış sıcaklıklara sahip değil, bu yüzden bazıları - iyi, diğerleri - yanıyor, akıyor, tükürüyor diyor. Nedenini bilmiyorum, görünüşe göre toplayan alkoliklerimiz değildi. Ya da belki aceleleri vardı ve burada biz sitede acelemiz vardı
Bana gelince, yine de DEX 60'ta bazı değişiklikler yapacağım:
- "yoğurt" rejimi saat 6'dan değil saat 2'de başlayacaktı,
- gevşeme modu tam tersini yapar - böylece kaynar ve sonra sıcaklık düşer ve artmaz;
- manuel olarak aşağıdaki sıcaklıkları yapacaktır: 30, (ve neden 40, 60 ve 80 ??), 98 (her şeyin kaynatılması gerekmez), 100 (olsun), (ayrıca 120 ve 130'un da gerekli olmadığını düşünüyorum), 140, 150 ve 160 , (ve 180'in de gerekli olmadığını düşünüyorum);
- "ısıtma" modunun yalnızca isteğe bağlı olarak açılması çok daha iyi olurdu (bazen beni kızdırıyor bile);
- bana gelince, "kızartma" modunun yiyecek türüne göre bozulması gereksizdir, yine de varsayılan süre bitmeden kapatırım (aksi takdirde her şey yanar, yanar), en yüksek sıcaklık hala (160-180 derece );
- benzer şekilde, "buhar" modu ürün türlerine bölünmez, genellikle zamanı kendim seçerim (muhtemelen üretici daha etkileyici olduğuna karar verdi);
- "söndürme" modu 4 saate kadar değil 6 saate kadar uzatılabilir.
Görünüşe göre her şey, ama ne düşünüyorsun?

Görünüşe göre her şey, ama ne düşünüyorsun?

Üretici bunu sorduysa, peki bizim fikrimizin faydası nedir? Marka içinde başka bir şeyi iyileştirecekler ve Dax bunun için hiç çaba göstermiyor. Çok yazık...

Üretici bunu sorduysa, peki bizim fikrimizin faydası nedir? Marka içinde başka bir şeyi iyileştirecekler ve Dax bunun için hiç çaba göstermiyor. Çok yazık...

Neden? Sonuçta, 50'den 60'a geçti, yani modeli geliştirdi. Alex'in sonbaharda tekrar ortaya çıkacağını ve yeni bir DEX ilan edeceğini düşünüyorum.
En ilginç şey, üreticinin "manuel" modda sıcaklık rejimlerini oluştururken düşündüğü şeydi. Peki, 60 ve 80 derece ne için? Bu bir çamaşır makinesi değil, yaratıcıların sadece erkek olduğu görülebiliyor. Aynı şekilde, "halsizlik" ile, en azından bu moda, yiyeceğin yalnızca yedinci saatte kaynayacağı ve ondan önce sadece ısındığı bir şeye uyum sağlamaya çalışıyoruz, ama neden? Öyleyse "ısıtma, tüm modlarda ne işe yarar?"

Kızartma Programı - Duc'daki farklı modlarla ilgili olarak, fark zamanla ilgili değildir. 50'li yıllarda, varsayılan süre tüm bu ürünler için aynıdır, farklı kızartma yoğunluğu, yani anladığım kadarıyla sıcaklık. Örneğin et, sebzeden daha sert kavrulur. Dolayısıyla bölünme olduğu çok doğrudur. Örneğin ocakta farklı bölümlerde sebze ve et de kızartıyorum.
Geri kalanı için buna karşı hiçbir şeyim yok.

Görünüşe göre her şey, ama ne düşünüyorsun?

PPKS. Tek şey, 30 * yerine veya bunlara ek olarak manuel olarak 37 * ayarlamam ve ardından yoğurt programının tamamen kaldırılıp manuel olarak ayarlanabilmesidir. 40 * bazı ürünler için zaten çoktur. Ve hatta baygınlık için 80 * bırakacaktım Bununla birlikte, dil programını "çevirirseniz", o zaman manuelde 80 * olmadan yapabilirsiniz.

Kızlar, buradaki en büyük yoğurt deneycisi kim? Kim daha spesifik soracak?

[30]

- manuel olarak aşağıdaki sıcaklıkları yapacaktır: 30, (ve neden 40, 60 ve 80 ??), 98 (her şeyin kaynatılması gerekmez), 100 (olsun), (ayrıca 120 ve 130'un da gerekli olmadığını düşünüyorum), 140, 150 ve 160 , (ve 180'in de gerekli olmadığını düşünüyorum);

Size birçok yönden katılıyorum, ancak manuel modlar hakkında tartışacağım. Örneğin, küçük çocukları olan anneler için, bebek mamasını ısıtmak için 40'lık sıcaklık önemlidir ve ev yapımı süzme peynir için, ekşi mayayı bir su banyosunda 60-65 dereceye kadar ısıtmanız gerekir, kişisel olarak sıklıkla 100 ve 120 kullanıyorum hassas pişirme için, örneğin, "Pasta" modunda olan bir omlet veya süzme peynirli güveç pişirmek çok zordur. Bu nedenle, geniş bir sıcaklık seçimine sahip manuel modun daha iyi olduğunu düşünüyorum, herkes kendileri için seçim yapabilir.

Yasemin'i pilavın içine ve garnitür olarak da koydum (ki bu daha sık)

Bir kez daha test etmek için bu pirinci "Pirinç" modunda 1: 2 oranında pişirdim, pirinç kaynatılır, dibe yapışır. Genelde bu programla normal temiz pirinç pişirmeye çalışmaktan vazgeçiyorum. Sanırım Dexica'mdaki ayarlarla hiç şansım olmadı.
Ancak her bulutun bir gümüş astarı vardır. Yan yemekler ve pilav için ikinci bir çizgi film sipariş ettim. Little Libertonchik'te durdum ve kocam beni destekledi, yoksa işkencemi izlemekten bıktı.

[Ta_chka]

Size birçok yönden katılıyorum, ancak manuel modlar hakkında tartışacağım. Örneğin, küçük çocukları olan anneler için, bebek mamasını ısıtmak için 40'lık sıcaklık önemlidir ve ev yapımı süzme peynir için, ekşi mayayı bir su banyosunda 60-65 dereceye kadar ısıtmanız gerekir, kişisel olarak sıklıkla 100 ve 120 kullanıyorum hassas pişirme için, örneğin, "Pişirme" modunda olan bir omlet veya süzme peynirli güveç pişirmek çok zordur. Bu nedenle, geniş bir sıcaklık seçimine sahip manuel modun daha iyi olduğunu düşünüyorum, herkes kendileri için seçim yapabilir.

Tamam, ikna oldum, o zaman bu sıcaklık moduna katılıyoruz: 30, 40, 60 (veya 65), 98, 100, 120, 140, 150, 160
Eh, sadece sözlerimiz olsaydı, evet Tanrıya kulak üreticisi
Bu arada, Ta_chka, Deh ve Liberton bugünün en iyi çifti!

[98]

Tamam, ikna oldum, o zaman bu sıcaklık moduna katılıyoruz: 30, 40, 60 (veya 65), 98, 100, 120, 140, 150, 160

Önemli olan, üreticinin 98 * ila 100 * 'ü yuvarlamamasıdır. Ayrıca 37-38 * veya 40 * yerine veya ek olarak iyi olurdu. Ayrıca kapağı manuel modda, en azından 100 * üzerindeki sıcaklıklarda ısıtmak.Ve sonra mükemmel bir yavaş pişirici olur.

Bu arada, Ta_chka, Deh ve Liberton bugünün en iyi çifti!

Ve yine PPKS!

Oh, 80 derece yazmayı unuttum. Süt pastörizasyonu için, örneğin yoğurt yaparken 80-85 derece sıcaklıklar kullanılır.
Genel olarak, Dex'in üreticisinin kullanıcıların tavsiyelerini pek dinlemeyeceğini düşünüyorum. Bana öyle geliyor ki, bu sadece "jenerik", dedikleri gibi, bazı marka modellerinin bir kopyası. 60 Aralık durumunda, bu Marka.
Ve Dex ve Liberton'ı biliyorum. Bu forumu okuduğuma şaşmamalı.