Fırında kızartmak

Fırında kızartmak

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Et
Zeytinyağı veya bitkisel yağ
Yay
Havuç
Patates
Sarımsak
Tuz
Biber
Çeşniler
Domates sosu
Su

Pişirme metodu

• Dondurucuda çorba için çok tohum var, kullanmaya karar verdim. İstediğin eti alabilirsin.
• Bir tencereye koyarız, zeytin veya başka bir yağı, bir Berner rende üzerine doğrudan tavaya, soğan halkalarına, havuca dökürüz. Patatesi dört parçaya bölün ve bir tencere, defne, karabiber, kuru ot, baharat, sarımsak, tuz, karabiber şeklinde kesin, 2 yemek kaşığı ekleyin. yemek kaşığı domates sosu (bu durumda hayır, bitti.
• Biraz su döküyoruz, seviye fotoğraftakinden daha az olabilir. Karıştırırız. Kapağı çevirip tıslayana kadar bekleriz, ısıyı kısarız ve 30-40 dakika TV izlemeye gideriz.
• Afiyet olsun!
• Patates yerine karabuğday da yaptım ama domatessiz. Çok lezzetli. Ve asıl önemli olan hızlı.
• 

Ben de sık sık düdüklü tencerede yemek yaparım! Ancak düdükten sonra böyle bir rostoyu 15-25 dakika ateşte tutuyorum, bugün burada 15 dakika tavuklu bir "pilav" var. ve bitirdiniz !!!

[Klimola]

Klimola Daha uzun tutuyorum çünkü kemikler
2 saat jöleli et pişiriyorum
Et suyu saati.

[GalinkaMalinka]

Evet, GalinkaMalinka, jöleli et bir şeydir! Kızartmadan önce tavuk sakatatlarını kaynatmak da harika, çok hassaslar !!!