İrlandalı güveç, namı diğer irlandalı yahnisi, namı diğer stobnach gaelach

[Bir Köpek Hariç Teknede Üç Adam Yazan J.C. Jerome]

İrlandalı güveç, namı diğer irlandalı yahnisi, namı diğer stobnach gaelach

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: İrlandalı

Malzemeler
sığır eti	600 g
patates	5-8 adet
eğilmek	2 parça
havuç	4 şey
Sarımsak	2-3 karanfil
favori baharatlar, maydanoz, lavrushka.

Pişirme metodu

• Hepsi nasıl başladı.
• Bir Köpek Hariç Teknede Üç Adam Yazan J.C. Jerome
• 
• Pekala, Bayanlar ve Baylar, materyali incelemeye başlayalım. Sevgili Bay George bize bu eşsiz yemeğin nasıl yapıldığını öğretecek, dikkatlice okuyunuz:
• 

• “Oraya yerleştiğimizde çok erkendi ve George, akşam daha uzakta olduğu için inanılmaz lüks bir akşam yemeği hazırlamak için mükemmel bir fırsatımız olduğunu söyledi. Bize nehirde pişirmenin en yüksek sınıfını göstereceğini söyledi ve sebzelerden, arta kalan soğuk sığır etinden ve üst üste gelen her türlü parçadan - İrlanda kuzu yahnisi - karışım yapmayı önerdi. Bu düşünce bize bir dahi gibi geldi. George biraz çalı çırpı toplayıp ateş yakarken Harris ve ben temizlemeye başladık. patates... George, kuzu yahnisine sadece dört patates koymanın saçma olduğunu söyledi, bu yüzden yarım düzine daha yıkadık ve kabın içine soymadan koyduk. Ekledik lahana başı ve on pound bezelye... George hepsini karıştırdı ve hala çok yer kaldığını söyledi, sonra her iki sepeti de aradık ve yahniye döktük. tüm artıkları, artıkları ve bitleri.

  Daha fazlasına sahiptik yarım etli muhallebi ve bir parça domuz pastırması; onları da oraya koyduk. Sonra George buldu yarım kutu konserve somon ve ayrıca tencereye attı. Bunun İrlanda yahnisinin avantajı olduğunu söyledi: bir sürü gereksiz şeyden kurtulabilirsiniz. Sepetten dışarı çıktım iki kırık yumurtave onlar da eyleme geçtiler. George, yumurtaların sosu daha da koyulaştıracağını söyledi. Karışımımızdaki diğer malzemeleri çoktan unutmuşum; Ben sadece hiçbir şeyin gözden kaçmadığını biliyorum. Ayrıca bu prosedürün sonunda olan her şeye en büyük ilgiyi gösteren Montmorency'nin ciddi ve dalgın bir bakışla bir yere çekildiğini ve birkaç dakika sonra dişlerinin arasına nasıl sürüklendiğini de hatırlıyorum. ölü su faresi "

• Um ... ama içindekiler listesi cezbedici, patates, lahana, bezelye, etli muhallebi, somon ... artıkları ... fare ... su. Okuduk, orada ne oldu?

• "İrlandalı yahnimiz başarılı oldu! Hayatımda hiç bu kadar çok yemekten zevk almadım. Bu güveçte alışılmadık derecede taze ve hatta keskin bir şeyler vardı.

  Eski, kesilmiş yiyecekler zaten hepimiz için sıkıcı hale geldi ve burada başka hiçbir yerde bulamayacağınız bir buket ve tada sahip bir yemek vardı! "

• Yemeğin başarılı olmasına rağmen, yine de size kendi versiyonumu sunmaya cesaret ediyorum.
• Zekice ve çok basit. Her şey mükemmel değil - basit. Ve dahası, basit olan her şey mükemmel değildir. Ancak İrlanda yahnisi tam da sadeliği açısından mükemmeldir.
• Wikipedia'ya göre, klasik İrlanda yahnisi kuzu, patates, soğan, maydanoz ve kimyon içerir. Çoğu zaman, et küçük parçalar halinde kesilirken, sebzeler büyük parçalar halinde, ikiye veya dörde bölünür. Malzemeler derin bir kaseye, örneğin bir tencereye konur, daha sonra suyla dökülür ve yaklaşık 1 saat kısık ateşte kaynatılır.
• Bence kuzu eti ile dana eti, havucu tadı ve parlak renkler için güvenle değiştirebileceğimizi düşünüyorum ... Biraz doğaçlamanın zarar vermeyeceğini düşünüyorum, sonuçta bu artıklar değil ... bazıları gibi ....

• Öyleyse ürünlerimizi ele alalım:
  Eti kızartın
  Sebzeler, eğer kurallara göre, o zaman büyük parçalara ayırmanız gerekir, ama farklı şekilde yaptım, kaba bir rende üzerine birkaç havuç rendeledim, bir çift büyük parçalara böldüm, soğanı yarım halkalara böldüm (yani.yiyicilerime büyük soğan parçaları - “vay canına, bir çeşit denizanası! - saygı duyma)
  Patatesleri kaba kesiyoruz. Miktarı kendiniz seçin, 5 parça aldım, bana biraz göründü ve 3 şey daha eklemeye karar verdim.
  Katmanlar halinde yerleştiriyoruz: et, sebze, patates ve yine et, sebze, patates. Sarımsakları ince ince doğrayın, en sevdiğiniz baharatları ekleyin ve suyla doldurun, sadece en üstüne değil, çünkü o zaman her şey oturacak, meyve suyu verecek ve çok fazla sıvı olacak.

• 
• Kaynatmasına, tuzlamasına, küçük bir ateş yakmasına ve yaklaşık bir saat kaynatmasına izin verdik, 45 dakika içinde her şeyi hazırladım, son dokunuş, yeşil çayı at, kaynatın ve hepsi bu! Bitti!
• 

Tanya, süper! Harika bir kitaptan serin yahni! Montmorency kesinlikle onaylamasa da !!!

Havuçlarımı yemeye tenezzül ettin ... şey ... yani güveç ... yani benim değil, İrlandalı, yemeye değil, pişirmeye ...

Taaax .... tamam, düşünmeye gidiyorum - meydan okumaya ya da meydan okumamaya.

Güveçim de yenmişti ... Doğru, kuzu ile yapacaktım ... Yapacak bir şey yok, dudaklarını yalayacağım ...

Kesinlikle yapacağım !!! Ve buhar odası sığır eti var !!! Bu parçayı seviyorum !!!

Havuçlarımı yemeye tenezzül ettin ... uh ... yani güveç ... yani benim değil, İrlandalı, yememeye, pişirmeye ...

Güveçim de yenmişti ... Doğru, kuzu ile yapacaktım ... Hiçbir şey yapılamaz, dudaklarını yalayacağım ...

Kızlar, peki, beni affedin, kimse yapmadı ... Bence tarif neden kaybolmalı ... ve siz kendi seçeneklerinizi yapıyorsunuz! birçok farklı ve lezzetli yahniye izin verin

birçok farklı ve lezzetli yahniye izin verin

Montmorency: "Ve yahnide ölü fare olan kazanacak !!!"

Yahni çok güzel!
Hem de somo bir parça. Onu çok seviyorum. Harika tarif için teşekkürler!

[Gopher!]

Gopher!, bu yahniyi benim için yaptığın için teşekkür ederim ... Yarışmanın başından beri ona bakıyordum ama ... bir şekilde ellerim uzanmadı ... sonra bir şey, sonra başka bir şey, sonra gannins afedronlu çörekler, tu ayvalar krema ile, sonra sola ekmek, sonra sağa ekmek ... rüyası ile gerçek arasında böyle ışınlandı. Ve yahni çok iyi, acımasız çıktı. Jerome Klapka Jerome sana tokat atardı +, büyükannene gitme. Yapamaz, ben onun içinim.

Jerome Klapka Jerome sana tokat atardı +, büyükannene gitme. Yapamaz, ben onun içinim.

Afedronunla geç kaldın IRR !!!!
Jerome Suslyonysh için çoktan kayboldum !!!

birçok farklı ve lezzetli yahniye izin verin

Montmorency: "Ve yahnide ölü fare olan kazanacak !!!"

Şey, hayır, kim geç kalırsa geç kalır .. Her şey zamanında iyidir. Susley yahnisine oy vereceğiz.

Ama boşuna ... Vasya, senin için her şeyi zaten düşündüm ... Bak ... Bir miskrat chi nutria alıyorsun (zaten öldü mü?) ... Cilt ayrı (giysiler olacak ), et ayrı ayrı (bir güveç olacak) .. Sonra güvenin yanında bir misk sıçanı manto içinde fotoğraf çekiyorsunuz ... Ve fsё !!! Zafer tamamlandı !!! Gerisi yalan söylüyor ve ağlıyor !!!

Bence nutria tamamen atacak. Ve et daha lezzetli ve cilt daha büyük

; Sousley yahnisine oy vereceğiz.

ama bize soracaklar mı?

Ve seyirci ödülü birisi tarafından kuruldu ...

[afedron]

Ve seyirci ödülü birisi tarafından kuruldu ...

kelime nerede afedron sesler
MariV her zaman sana acele edecek

söylemek gerekirse, apropo (bu arada, fr olarak)

Ama boşuna ... Vasya, senin için her şeyi zaten düşündüm ...

Kutsal, kutsal Ganechka !! Krasnodar'daki pazarda nutria gördüm, tütsüden gelen şeytan gibi ondan kaçtım ... birçok insan oradan alıp pişirse de. Lezzetli diyorlar ... ama ben bir şey istemedim. Ve benim kürk paltom oposumdan yapılmış dolapta asılı duruyor, böylece sıçan zaten biri tarafından yemiş ve güveç yapacak bir şey yok .... Ben dürüst bir adamım .... Evet, sen öylesin İnanmayacağın bir insan, kanıt isteyeceksin ... Biliyorsun, onları pençelerle satıyorlar ...

[afedron]

kelime nerede afedron sesler
MariV her zaman sana acele edecek

söylemek gerekirse, apropo (bu arada, fr olarak)

Oh, şiirler bana ..... ve neredeyse Helsinki'de

ama bize soracaklar mı?

"Bu yarışmayı kim kazanacak?" Konulu bir tote düzenleyelim.

"Bu yarışmayı kim kazanacak?" Konulu bir tote düzenleyelim.

Yüksek fikrinizle neden jüriye baskı yapıyorsunuz? (özellikle ZATEN ifade ettiğimden beri)

[Papatya]

"Bu yarışmayı kim kazanacak?" Konulu bir tote düzenleyelim.

Bazı mutfak forumlarında böyle bir yarışma organizasyonu gördüm.

Reçetelerin alınmasının sonunda, örneğin, oylama için iki hafta süre verilir. Ve forumun her üyesi oylama konusunda bir kez şöyle bir mesaj yazıyor:

1. "Solyanka Köyü", Papatya
2. "Nutria pirzola", Irusya
3. "Elmalı turta", Karamel

Ardından oylar sayılır ve kazananlar belirlenir. Her şey çok KOLAY ve TEMİZ !!!

Ardından oylar sayılır ve kazananlar belirlenir. Her şey çok KOLAY ve TEMİZ !!!

İçindeyim!

Evet, önce kimin ne istediğine siz karar verirsiniz, çekilişler bahisler ve paradır, rekabet kazananın seçimidir. Hedefler farklı

Yarışma hakkında yazdım ama maalesef her şeye biz olmadan karar veriliyor. Ve kutu benim için ilginç değil.

Eh, bir kez daha serseri!

[Suslya]

Saygın bir İrlanda yahnisi yaptı Suslya... Harika tarif ve nefis inanılmaz !!!!!! Fotoğraflarınızı göndermek bile utanç verici, sadece Yazarın tarifini tekrar edecekler))) Yavaş bir tencerede pişirdim

Peki, sen neyin bu kadar, peki, ifşa etmek ne kadar utanç verici! Hepimiz açığız

[mayşe]

Peki, sen neyin bu kadar, peki, ifşa etmek ne kadar utanç verici! Hepimiz açığız

aha, yurttaş, fotoğrafı patikaya sen koy. zamanlar, mayşe bunun için seni tutkuyla öpecek

[Suslya]

Ve neden olmasın .. peki, kendine bak

saygı duyulanların reçetesine göre Suslya.

Harika tarif ve nefis inanılmaz !!!!!!

Furzikov! Taşralı IRRkin, (Irk ve çalışıyorsun, bu ödevin var)