Mini fırın-ekmek yapımcısı DeLonghi EOB 2071

Ve içinde ısıtıp ısıtamayacağınızı da bilmek istedim. Yani, mikrodalga fırından atılabilir mi yoksa bırakmak daha mı iyi?

[Polina989]

Polina989 Onu bırakarak tabii ki ısıtabilirsiniz, ama tıpkı "mikroskopla çivi çakmak" gibidir Elektrik maliyetleri açısından uzun ve kârsız.

en iyi sobanın en iyisini seçmeme yardım et ...
gözün üstünde
KENWOOD BM450
Panasonic SD-ZB2502
Satılmayan 68615
Zojirushi BB-PAC20
Zojirushi BB-CEC20
DeLonghi EOB 2071
Zoziruses makinelerine çok ilgi duyuyorum, iki yoğurma makinesiyle çok çekici ...
Burada yazıyorum, burada Delongey kullanıcıları olduğu için, Zozirushi ile ne kadar rekabetçi olduğuyla çok ilgileniyorum?

Zoziruses makinelerine çok ilgi duyuyorum, iki yoğurma makinesiyle çok çekici ...
Burada yazıyorum, burada Delongey kullanıcıları olduğu için, Zozirushi ile ne kadar rekabetçi olduğuyla çok ilgileniyorum?

Zozhirushi ile kıyaslayamıyorum, bende yok .. Sadece iki mikser yüzünden küçük ekmek pişirmenin (un içinde 500 gr'dan az) zor olacağını bildiğim tek bir şey var. Zozhirushi diğer HP "makine" ile karşılaştırıldığında en iyisi olmasına rağmen
DeLonghi EOB 2071, manuel, otomatik ve yarı otomatik modlarda ekmek yapmanın birçok yöntemine sahiptir, "otomatik" modda 2 saat hamur provası vardır. 15 dakika ısıtarak yoğurma, hamur yapma modu vardır.

yani, Delongey'in daha çok yönlü olduğu ve ekmek pişirmek için geniş bir program yelpazesine sahip olduğu ortaya çıktı. yani, bu masthevadan zozirushi'den daha fazla mı ilerlemek? Örneğin, teslimatla 6000 ruble için satın alabileceğim gerçeğini göz önünde bulundurarak?

[Kolich]

Kolich DeLongey, büyük olasılıkla HP'li bir mini fırındır. Pek çok olasılık var, ancak çoğunlukla yarı otomatik bir cihazda.
Şimdi bu moda geçtim, ("Köylü" ekmeği, yukarıya bakın) Hamuru SE1 moduna ayarlıyorum: Ekşi hamur, sonra SE11: MAYA KÜÇÜK 2 saat, sonra kalanını hamura ve AU8'e ekliyorum modu: ÇAVDAR EKMEK. Çok lezzetli görünüyor. Otomatik bir makinede pişirmiyorum, beyaz ekmek (rulo) sadece Panasonic'te, bir "tuğla" yapıyor Ve Delongy gitgide daha fazla "yuvarlak" Ve Zozhirushi programlanabilir bir otomatik makine. Panasonic sadece bir makinedir

blinnnnn .... ne kadar karmaşık ..... Akımı nereden başlatacağımı bile bilmiyorum .....
Panas'ta sadece "tuğla" olduğu için mi yoksa başka bir nedenle mi pişiriyorsunuz? zozirushi'de de bir tuğla çıkıyor, ancak zozirushi'de anladığım gibi, fırını başlatmak için cihazı pişirmeye zorlayacak bir program mı bulmanız gerekiyor? Veya önceden yüklenmiş bir şey var mı?

[Kolich]

Kolich Panasonic'te pişiriyorum çünkü bir tuğla, bir sandviç üreticisinden sandviçler için daha uygun.
Zozhirusha, bir düzineden fazla önceden ayarlanmış programa sahiptir, ancak 6 saatten fazla prova ve pişirme modunun ayarlanması ile programlanabilir bir mod da vardır. Delongey'de, makinede bir parti ile bir tuğla da yapabilir, ardından bir kalıba koyabilir ve fırında olduğu gibi pişirebilirsiniz.

Fırında pişirin ..... ekmek makinesinin yardımı olmadan sıradan bir fırını kullanmak aptalca mı olur?)
o zaman bir ekmek makinesi satın almanın anlamı anlamsız, değil mi?) yoksa biraz yanlış mı anlaşıldım?

DeLonghi EOB 2071 Bu bir fırın + ekmek yapımcısıdır. HP modunda yoğurabilir ve ardından fırın modunda pişirebilirsiniz.

DeLonghi EOB 2071 Bu bir fırın + ekmek yapımcısıdır. HP modunda yoğurabilir ve ardından fırın modunda pişirebilirsiniz.

Doğru anlarsam, fırına ihtiyacım yoksa, Panas'tan veya Zozirusha'dan ekmek yapanlara bakmak daha mı iyi?

[Kolich]

Kolich Prensip olarak

ve zaten yukarıdakilerden ne tavsiye edebilirsiniz?

Ekşi maya ile pişirirseniz, bu Zojirushi'den herhangi biri, değilse, bir Panasonic SD-2501 yeterli olacaktır.
Ve eğer farklı ve çok havalı olmasını istiyorsanız, o zaman Zojirushi Ve bunların 110-120 volt olduğunu unutmayın!

Ekşi maya ile pişirirseniz, bu Zojirushi'den herhangi biri, değilse, bir Panasonic SD-2501 yeterli olacaktır.
Ve eğer farklı ve çok havalı olmasını istiyorsanız, o zaman Zojirushi Ve bunların 110-120 volt olduğunu unutmayın!

çok teşekkür ederim! Zojirushi demek düşündüğüm gibi)))
her tür savaşa hazır olmalısın))))
110-120 volt biliyorum, çünkü her şeyi ABD'de satın alıyorum ... veya Japonya'dan ... Rusya Federasyonu'nda hiçbir şey almıyorum ...

DeLonghi EOB 2071 kullanıcılarına söyleyin - yoğurma kabı Teflon ile nasıl işlenir? veya seramik? Seçiminizden pişman mıydınız?

[marish_kay]

marish_kay Teflon, ekmek yapımcılarının% 99'unda olduğu gibi, çok pişirici, pirinç pişirici, tavalar ve diğer mutfak eşyaları ve bal. protezler, masa örtüleri, ütü yastık kılıfları, şemsiyeler ve diğer ekipmanlar, gıda endüstrisinde 100'den fazla uygulama.
Seçimimden pişman değilim, evimde yeri doldurulamaz bir şey

Teşekkür.

Herkese merhaba!)))) Sonunda dışarı çıktım, okudum ve böyle bir soba almaya karar verdim, zaten internet mağazasında buldum, mevcut boyutlar, bana öyle geliyor ki, forum üyeleri , lütfen bana tam boyutları-yükseklik-derinlik-genişliğini söyleyin (bir mezura ile düz ölçülmüştür ve sitelerde belirtilmemiştir), duracağı bir masam var -40cm (derinlik), bu yüzden bilmiyorum o uyacaktır? Ve ondan ne kadar ısı yayılıyor? Şimdiden çok teşekkür ederim! Gerçekten duymayı dört gözle bekliyorum, bir gün sipariş veriyorum)))))

[Ksew]

Ksew Ondan gelen ısı herhangi bir fırından gelen kadar güçlü, masanın üstüne 40cm kurulacak, size sadece akşamları kesin ölçüleri anlatacağım.

[Ksew]

Teşekkür ederim))))

Ksew Ondan gelen ısı herhangi bir fırından gelen kadar güçlü.

Yanlış bir şekilde duvarların sıcak olduğunu mu söylüyorum? Yoksa yanlışlıkla dokunursan kendine tapmaz mısın? Ve sonra çocuk her zaman her şeyle ilgilenir, birdenbire o kadar farkında olmadan anlar ki

[Ksew]

Ksew Arka destekler, ön ve yan tutamaklar dahil tam boyutlar G / D / Y 510 * 400 * 295
Masa üstüne 400 kurulacak. Özellikle üstten çok ısınır, yanabilirsiniz.

Çok teşekkür ederim, çok önemli infa, aklımda tutacağım ;;) şimdi satışta göründüğünde (((((dün bir sipariş verdim, bana onayladılar, bugün geri aradılar, tekrar açıklığa kavuşturdular ve birkaç saat sonra hiçbir yerde bulunamayacaklarını söylemek için aradılar) ve ne zaman olacakları net değil! Son olarak, hiçbir yerde, her şeyi ele aldım! Bu ne tür bir saldırı, bu, prodüksiyonlarının durdu (((((Tam da ocakta karar verdiğim anda (((

[Ksew]

Ksew mini fırın ekmek üreticisi DeLonghi EOB 2071 bence yulmart'ta, bak!

[Matilda-N]

Matilda-N Hangi şehre bağlı olarak var.

: cray: Moskova'da yulmart yok, yine de buzdolabını arayacağım. ru ve teknik porta bir uygulama attı, mağazalarda M-videoda çoktan gitti ve mevcut eve getirdiler ve bana teslimatla 15 ruble çıkıyor ve ayrıca kesin olarak cevap vermiyorlar mı? öyle ya da değil! : pardon: Yardımlarınız için hepinize teşekkür ederim, onu boktan bulacağım!))))

Delonghi marka mağazasında sipariş üzerine 🔗
Buzdolabında da

buldum !!!))): girl_claping: yarın getirmeleri gerekiyor, tabii ki yokluğunu hatırlamıyorlarsa: izlenimlerimi paylaşacağım))) Ve onu teknoloji limanında buldum.

Bekleniyor ...

Merhaba. Bu sobanın mutlu sahiplerine katılıyorum. Bu temka seçimimi onayladı. Şimdiye kadar sadece ekmek pişirmeye çalıştım, oldukça iyi, sadece kuvvetli maya kokuyordu. Saf levure mayası. Tarifler, taze bira mayasını, nereden alacağınızı gösteriyor. Aynı miktarda gram aldı, ama bu kadar. 1 kg ekmek için ne kadar kuru maya alınmalı ve ne olmalıdır? Elektronik terazi zorunlu mu?
İçinde reçel yapan var mı? Buraya annemden kiraz getirdim, fırında böyle pişirilir diye düşünüyorum. Bir karıştırıcıda öğütün mü, değil mi? Jellix eklemeli misiniz? Görünüşe göre kirazların daha çok şekere ihtiyacı var. Kitapçıkta yalnızca iki reçel tarifi var. Lezzetli bir tarif, ekmek ve reçel önerin.
Ve ayrıca, unuttum, belki birileri ayrılmaz unu biliyor, özellikle ne tür bir un?
Karabuğday ya da ne?

[Elenara]

Elenara Forumdaki tariflere göre kuru maya ile pişirin, yukarıdaki konuda kanıtlanmış tariflere ve fotoğraflara bağlantılar var.İyi bir sonuç için bir tartı satın alın. Reçel pişirmiyorum ve HP'de yapmayı tavsiye etmiyorum (kovanın hızlı arızalanması) İntegral, bu bütün un.

Sazalexter, hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim. Kiraz zaten çekirdeksiz, eh. Muhtemelen ocakta pişireceğim ve tenekeleri fırında poster yapacağım. Kesmek için kirazlara ihtiyacınız var mı? Sarılık hakkında bir şey biliyor musun, kullanmaya değer mi? Ve maya hakkında daha fazla, benimki aktif maya diyor, iyi, kuru. Artık ilk ekmeğimde onlarla çok ileri gittiğimi anladım. Acaba ekmeğin neden kuvvetli maya koktuğunu merak ediyorum, yani tarife göre koyarsam (yaklaşık 2 çay kaşığı) koku olmaz mı? Ayrıca ambalaja batırılmaları tavsiye edilir, bunu yapmadım, belki bu yüzden? Test edilmiş bir maya (isim) tavsiye edebilir misiniz lütfen?
Sazalexter, sen sadece bir hazinesin, yazdığın için çok teşekkür ederim. Her zaman mantıklı ve esprili. Sanırım sana minnettar olanların çoğu var!

Herşey!!! Artık bu Mucizenin de sahibiyim! Dördüncü gün için!
Bu sobayı aldığım için çok çok mutluyum, Yulmart'tan 11 kopek için aldım.

[Elenara]

Elenara Maya için Saf levure ıslatılması gerekiyor ama kullanmıyorum, Saf an kullanıyorum, Fermipan, son zamanlarda canlı maya, 14 gram koyuyorum, şimdi bu moda geçtim, Köylü ekmeği https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 Hamuru SE1 moduna koydum: LEAVE, sonra SE11: 2 saat boyunca SE11: MAYA KÜÇÜLDÜ, sonra kalanını hamura ve AU8 moduna ekliyorum: ÇAVDAR EKMEK. Çok lezzetli çıkıyor
İçinde beyaz ekmek pişirmem

Beyaz ekmek "Durgunluk zamanlarının somunu" https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Kuru hızlı maya - 1,5 saat. l
Un / s -400g
Tereyağı-30-40gr
Tuz -2saat l
Şeker - 2 yemek kaşığı. l
Su -250 ml
Bu HP'deki modu söylemeyeceğim çünkü bu ekmeği sadece Panasonic'te pişiriyorum.
Not: 25 kopeklik dilimlenmiş somun gibi tatmak

Ve maya hakkında daha fazla, benimki aktif maya diyor, iyi, kuru. Artık ilk ekmeğimde onlarla çok ileri gittiğimi anladım. Acaba ekmeğin neden kuvvetli maya koktuğunu, yani tarife göre koyarsam (yaklaşık 2 çay kaşığı) koku olmaz mı?

Tariflerde belirtilen maya miktarını talimatlardan 3'e böldüm. Saf-Instant kullanıyorum, paket başına 125 gr. Metroya götürüyorum.

[Kubanochka]

Kubanochka Tebrikler, umarım sadece seni memnun eder

[Elenara]

Elenara Kuru, hızlı maya 1.5 / 2 çay kaşığı, lezzetli pişirirseniz kirazları harmanlamak için yeterlidir (tarife bağlı olarak), reçele ihtiyacınız yoksa, jelleştirme reçel veya şekerleme için bir jöledir, ancak ben uzman değilim bunda

Teşekkürler sazalexter ve kubanochka! Bugün köylü ekmeğini deneyeceğim ve maya ile daha netleşti!

Herkese merhaba!))))))) Sonunda bekledim, gece bize getirdiler)))) Ve dediği gibi hemen yaktık, böylece tüm kokular ve gereksiz şeyler ortadan kalktı, ve sonra pişmiş ekmek)))) güzellik! Ekmek hemen yenildi, bu yüzden bir başkasına attılar)))) Herkes ekmekle delilik noktasına kadar mutlu! Şimdi, gün tekrar piştiğinde, gelip pişirme (pişirme) modunu açmak zorunda kaldıktan sonra, fırında ışık söndü ve ekran tekrar pişirmenin başlangıcını gösterdi f aynı 2 saat 10 dakika, olan bu ve bir sır olarak kalıyor ???? asla ayrılmadı ve ekmeği kalıptan çıkarmak, üçe bölmek ve alt ve üst tenov modunda konveksiyonla pişirmek zorunda kaldım. Üç Fransız ekmeği çıktı))))) Sıcaklığı ve zamanı 170 dereceye ayarladım ve 40 dakika bir kilo hamur.
İntegral un hakkında bir sorum var - bu ne tür bir mucize? Ve bu yüzden birçok yanlış tercüme edilmiş kelime var, bu yüzden size işkence edeceğim ve soracağım))
Maya hakkında, 10 gr'lık bir torba kuru doktor utker aldık - poşetin üzerinde 25 gr kuru bira mayasına eşit oldukları yazıyor, bu nedenle 10 gr bira mayasına ihtiyacınız varsa, bu torbanın yarısından biraz daha azı döktü, oy.
Kısacası, her şey rastgele olsa da, daha ilginç))))

[Ksew]

Ksew İntegral un, tam tahıl unu olarak adlandırılır (çeviri zorlukları), bugün zaten konuya yukarıda cevap verdim. Maya miktarına göre 1.5-2 saat yeterlidir. l Eğer zor değilse, gönderi boyunca pek çok ilginç şey olmasına rağmen lütfen başlığın tamamını okuyun ...

[Ksew]

Ksew İntegral un, tam tahıl olarak adlandırılır (çeviri zorlukları), bugün zaten konuya yukarıda cevap verdim. Maya miktarına göre 1.5-2 saat yeterlidir. l zor değilse, lütfen başlığın tamamını okuyun, en azından yazı boyunca çok ilginç ...

Teşekkür ederim))) önceki yazım kalyakala iken, yeni gönderiler çıktı, kısacası bu sorulara geç kaldım)))) Ama iş sırasında kapatıp ilk verilere zamanı sıfırlama konusunda hiçbir şey bulamadım, ben Tabii ki özür dilerim, belki biri bunun hakkında yazdı, ama ben göz ardı ettim (((

[Ksew]

Ksew Bu HP'nin hafızası var, elektrik kesintisi durumunda 15 dakikayı hatırlıyor.
Talimatlarda:
Yalnızca ekmek makinesi olarak çalışan bir cihaz ve
bir kesinti koruma programı ile donatılmış
güç kaynağında, bir döngüyü sürdürebilir
ekmek pişirme (hesaplamaya göre - 15 dakika devamsızlık
elektrik enerjisi). Uzun
elektrik kesintilerinin süresi olabilir
programın silinmesine yol açar.

[Ksew]

Ksew Bu HP'nin hafızası var, elektrik kesintisi durumunda 15 dakikayı hatırlıyor.
Talimatlarda:
Yalnızca ekmek yapımcısı olarak çalışan ve
bir kesinti koruma programı ile donatılmış
güç kaynağında, bir döngüyü sürdürebilir
ekmek pişirme (hesaplamaya göre - 15 dakika devamsızlık
elektrik enerjisi). Uzun
elektrik kesintilerinin süresi olabilir
programın silinmesine yol açar.

Teşekkür ederim, ama bu değildi, ben de düşündüm ilk başta, e-posta kapanmadı, sadece dikizledi, ekran açıkken ve ağ açıkken içerideki ışık söndü, ardından ilk sefer Ekranda görüntülendi, zaten yoğrulmuş ve kabarmış olmasına rağmen, sadece pişirmeye başlamaya devam etti ve tekrar başlangıca bastığınızda, hamuru karıştırmaya başladı ... görünüşe göre bir aksaklık vardı ..... ama ah iyi. Ama lezzetli küçük ekmek çıktı!)))

[Ksew]

Ksew Özür dilerim seni doğru anlamadım böyle bir aksaklık yaşamadım

; -D Umarım bu tür aksaklıklar kalmaz)))) saat gibi çalışsınlar: girl_wink: Tereyağında peynirli bir patates pişirdik: girl_dance: Şimdi onu hiç bırakmayacağımızı hissediyorum))) ) İçinde yemek yapmak ne zevktir !!!! Ve daha önce onsuz nasıl yaşıyorduk? Bir şeyin eksik olduğunu hissettim, şimdi bir şeyi anladımona!Yakında çörek gibi olacağız, mevcut mutfağa tek tek girebileceğiz)))))

[Ksew]

Ksew Mutfaktaki yeni asistan için tebrikler Tek kelimeyle harika pişiriyor ve pişiriyor

[Ksew]

Ksew Mutfaktaki yeni asistan için tebrikler Tek kelimeyle harika pişiriyor ve pişiriyor

Teşekkür!

Herkese merhaba. Seramik bir tencerede lezzetli bir güveç pişirdim, mükemmel sıcak sandviçler çıktı ve yine de üç küçük kavanoz reçel pişirdim - sonuçlardan memnunum)) sazalexter lütfen bana neden reçeli pişirmenin tavsiye edilmediğini söyleyin daha fazla detay. Sadece elli dakika karıştırdı ve pişirdi ve reçel hiç kaynamadı, sadece topladığım ve hemen yediğim köpüğü. Daha sonra içindeki kavanozları (fırın) 20 dakika sterilize edip döktü. Esmer şeker, yarım limon suyu ve zhelfix ile yapılır.
Sazalexter, bir soru daha bana eziyet ediyor, neden ekşi mayadan uzaklaşıp mayaya geçtim. Sadece bu konuda kafamı karıştırmak istedim, okudum, her şey bana karmaşık geldi, elbette kuru olanlar daha kolay. Peki ya korkunç derecede zararlı olan termofilik maya hakkında muhtemelen duymuşsunuzdur. Bunun hakkında ne düşünüyorsun? Yoksa o maya değil mi ve tüm bunlar saçmalık mı? Ataların ekşi mayayla pişirmesinden etkilendi elbette. Fikriniz ilginç.
Soba hakkında daha fazlası, bugün 6 dakikalık çalışmadan sonra da çaldı, ama hiçbir şey olmadı. Neydi o? İki kez oldu, ilk kez, çalışma sürecinde bir gıcırtı yaptığım yerde, talimatlarda bulamadım. Ve kaseyi çıkarırken bile, eldivenin bir kısmını alt tüpte bıraktı, kokuyordu. Ayrıca iki kez. Bu arada reçelli sıcak bir kase almak kolay olmadı.Tutacaklar bu şekilde kaynaklanıyor
Ve yine de, canlı maya nereden alıyorsunuz ve genel olarak, bu ne tür bir maya?

[Elenara]

Elenara Dachshund, reçel şeker nedeniyle hiçbir HP'de pişirilmemeli, yağ keçesine giriyor, kırılıyor, kova kırılıyor. Ben ekşi mayayla pişirmedim, benim için zor, onunla uğraşacak zamanım yok. Maya söz konusu olduğunda, bilimde "termofilik maya" diye bir şey yoktur, artık internette birçoğu bulunan okul terkleri tarafından icat edilmiştir. Ve tüm bunlar, biyolojinin genellikle okulda öğretilmemesi nedeniyle "besleyici toprağa" ve "filizlere" düşer
Aynı mayaya ek olarak, ekşi hamur en azından laktik asit bakterileri içerir. Maya ile birlikte, kokuşmuş mikrofloranın içinde başlamasına izin vermezler. Maya her yerdedir, üstelik onsuz insan hiç yaşayamaz. Maya hakkında daha fazla bilgi edinin 🔗Aile
HP'm bilmediğim gibi gıcırdıyor. Eldivenlerimi birkaç kez kaptım, ondan sonra sentetikler tamamen yanana kadar fırın modunda on tanesini kireçledim. Uzun bir aramadan sonra, HP için pamuklu eldiven aldım, ona sadık kalmıyorlar.
Canlı maya, anneannelerimizin üzerinde kaçak içki pişirip demlediği tazedir. Hala mağazalarda satıyorlar, şükürler olsun

Tekrar çok teşekkür ederim. Yani, briketlerdeki canlı maya lor peyniri boyutunda mı? Her zaman daha önce olduklarını hatırlıyorum, ama şimdi tanışmadılar, muhtemelen sadece gereksiz oldukları için.