Mini fırın-ekmek yapımcısı DeLonghi EOB 2071

[Marishka]

Marishka Harika! Neredeyse bir veya iki günde ekmek pişiriyorum. Karısı hamur işleri ile şımartıyor, güveçler yine farklı. Bakır üzerine lor peyniri pişirdi. : nyam: Dün Charlotte pişirdim. Göbek sıçramalar ve sınırlarla büyür

Cevabınız için teşekkür ederim Ah, Sasha, Sasha, bütçemi önemsemiyorsunuz, ama kararımı verdim (ve mutfak neredeyse hazır ..) ama 11500'ün altına düşmüyorlar ki yazık. Daha fazlasını arayacağım ...

Peki, ben satın aldım
Ekmekle eğlenmek için çok geç, ama puf böreği turtasına elmalı işkence yapacağım

Pasta hazır, ancak soru ortaya çıktı:
Fırın kapısının yanlarından buhar mı çıkıyor? Her iki tarafta da var ...
Yarın buhar çıkışının bir fotoğrafını ekleyeceğim ..

[Marishka]

Marishka Dışarı çıkan buharın farkına varmadım, ne demek istediğini anlamadım

Seyretmek



Beni sakinleştir

Çıplak ve pasta (kapıların havada asılı kalmasına rağmen çıtır çıtır olduğu ortaya çıktı)

Beyaz ekmek tarifini tavsiye edin, tadı normal bir somun gibi ise daha iyidir

[Marishka]

Marishka Buhar normaldir, endişelenmeyin! bende de aynısı var

[Marishka]

Marishka Beyaz ekmek "Durgunluk zamanlarının somunu"https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Kuru hızlı maya - 1,5 saat. l
Un / s -400g
Tereyağı-30-40gr
Tuz -2saat l
Şeker - 2 yemek kaşığı. l
Su -250 ml
Modu bu HP'de söylemeyeceğim çünkü bu ekmeği sadece Panasonic'te pişiriyorum.
Not: 25 kopeklik dilimlenmiş somun gibi tatmak

Ekmek barı yoğuruluyor ...
Sasha, programlardaki zamanı biliyor musun? (yoğurma ... prova ...) Tabağı bulamadınız mı?

[Marishka]

Marishka Böyle bir işaret yok. AU 8 programına göre pişirme süresini hesapladığım bazı programlarda, hafıza çalışıyorsa pişirme süresi 45 dakikadır.

Hmm .. AU Fransız ekmeği programını seçtim
Ancak, ortaya çıktığı gibi, Kenwood'dan farklı.
Yükselmek
burada 15 + 15 + 20 kenwood 39 + 30 + 59
Şimdi prova için yeterli olup olmadığını bilmiyorum ...

[Marishka]

Marishka Evet, zaman yeterli değil ... o zaman ağırlıklı olarak AU8 ve fırında yoğurma + prova + pişirme kombinasyonunu kullanıyorum.

Aslında, ilk başta (fırında yoğurma + prova yapma + pişirme) istedim, ama nasıl çalıştığını kontrol etmem gerektiğini düşündüm çalışıyor mu otomatik programda.
Pekala, tamam, bir saat sonra deneyeceğiz ... Hala çok komik, basık, bana öyle geliyor ki, hamur bu kadar hacimli bir şekil için hala yeterli değil.
Ekmek pişirmeyeli uzun zaman oldu
Somun oluşturma denemesi başarısız oldu

Burada böyle canlı bir tane gördüm, yoğurma işlemi sırasında un eklemek pek uygun değil. Durumdan nasıl çıkarsınız arkadaşlar?

shl. Ve Ukrayna'da bin gramdan fazla için benzer bir şey ortaya çıktı. ARIETT. Yüksek durdu, yeni getirdi, iyi çalışamadı (tasarımda daha az karmaşık)

yoğurma işlemi sırasında un eklemek uygun değildir. Durumdan nasıl çıkarsınız arkadaşlar?

Görünüşe göre kolayca bir çorba kaşığı alıp oraya yığınla yer döktü ...

[IRR]

IRR Çok uygun, açtım, kovayı çıkardım, uykuya daldım, kapattım, daha da yoğurdum. Yemek tarifleri yapıyorum ve endişelenme

Somun oluşturma denemesi başarısız oldu

Şey, hiçbir şey, "... Ve deneyim zor hataların oğludur ..." ciabatta'm da pek yükselmedi https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169886.0

[IRR]

IRR Çok rahat, açıldı, bir kova çıkardı, uykuya daldı, kapatıldı, daha fazla yoğurdu

peki harika ne diyebilirim

hayır, katılıyorum, bir alışkanlık meselesi. Sadece buna alıştılar - kapağı bir pencere kanadı gibi açıp serpin ve burada boşluk dardır. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.

Herkese mutlu ekmek

Şey, hiçbir şey, "... Ve deneyim, zor hataların oğludur ..."

Vay, vay, vay, vay ... Ama lezzetli çıktı!

Evet, dökülme konusunda ...
Ekmek üreticilerinin aksine, partiyi kontrol etmek idealdir! oturup nasıl çalıştığına hayran kalıyorsun (oğlunun yaptığı buydu)
Ve prova yeterli değildi zaten ...
Tüm programların zamanına baktım ve kendim imzaladım, şimdi büyük bir anlayışla seçeceğim ..

Evet, dökülme konusunda ...
Ekmek üreticilerinin aksine, partiyi kontrol etmek idealdir! oturup nasıl çalışacağına hayran kalıyorsun (oğlunun yaptığı buydu)

Kenwood'unuzun penceresiz olduğunu anlıyorum. evet, bir pencere ile, sadece küçük bir tane, ama işte genel bir bakış, anladım

Yani oradaki pencere küçük ve arka ışık yok. Oğul çok üzüldü ve kapıyı açtı ...
Ve burada

Ama biz onu anneannesine verdik, böylece eller yoğurarak eziyet görmesin .. Ve ben yarım yıl fırınsız kaldım.
Ama şimdi bir fırınım ve ekmek yapımcım var

Bugün kuru ve canlı maya oranını unuttuğumu fark ettim.
Bana pliz hatırlat, yoksa kuru sevmem ama nasıl tercüme edilir

Bunu şöyle buldum:
Taze maya:
40 gr. taze = 14 gr. kuru
20 gr. taze = 7 gr. kuru
Kuru maya:
1 inci. l. = 10 gr.
1 çay kaşığı = 4 gr.

Pralna?

[Marishka]

Marishka Doğru görünüyor. Gerçekten çiğ maya pişirmiyorum, Delongey zaten kısa bir yükselme süresine sahip, çiğ mayanın "kazanacak" zamanı yok

Pekala, hamur yapacağım, zamanım var (oğlum okuldayken) ama tadı benim için daha güzel

[Marishka]

Marishka Sana tamamen katılıyorum Yumuşak ekmek!

İşte etli turtalar

Tamamen fırında yapılmıştır (yoğurma, yayma, pişirme)
Bu tarife göre https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=180683.0

Fırınım yok ama yavaş pişiricim var. HP'yi kendim için seçmeye başladım, lezzetli bir ekmek istedim ve kendi kendime düşündüm: Keşke öyle bir HP bulabilsem, böylece ayrı çörekler, pizza ve tavuk pişirebilseydim. Bunlar benim isteklerim. Ve aniden bu mucizeye rastladım! Şey, sadece bir tür rüyaların somutlaşması.
HP ve fırını ayrı satın alırsanız, fiyat biraz kafa karıştırıcı - daha ucuza çıkıyor. Ama öte yandan benim için bir yer işgal etmek çok önemli çünkü mutfak çok küçük. Aile - dükkanlarda yedi değil - büyük bir fırına gerek yok.
Somun şeklini seviyorum - yuvarlak, ev yapımı.
Yoldaşlar, bu aşkı ilk bakışta bastırmak için başka ne hata bulur?

[Zlatka]

Zlatka Fabrikada olduğu gibi ekmeğin üstünü çok kızartır. Herkes sevmez

[Zlatka]

Zlatka Fabrikada olduğu gibi ekmeğin üstünü çok kızartır. Herkes sevmez

benim için bu bir artı. Solgunluğu sevmem. hayır, muhtemelen yeni yıl için kendime bir hediye yapacağım.
Sazalexter, peki, uzun zamandır kullanıyorsunuz ve hala HP'niz var, söyle bana - hangisi daha iyi: bu soba veya HP ayrı mı?

[Zlatka]

Zlatka Soruyu her ikisi için de böyle kullanıyorum. Her biri kendi yolunda iyidir, ideal yoktur.

[temelde işgal edilmiş alan, çünkü mutfak çok küçük.]

benim için çok temelde işgal edilmiş alan, çünkü mutfak çok küçük.
Yoldaşlar, peki, başka ne hata bulabilirilk görüşte bu aşkı bastırmak için?

Bu yüzden küçük bir tane var Bu yüzden bu Temko'ya uzun süre baktım ... Şimdi çok mutluyum Ve eti pişirip börek ve güveç yaptılar. Ve ekmek, ama burada Sasha size daha iyi anlatacak Şimdiye kadar sadece bir tane yaptım (mutfak tamamlanmanın yarısı ve şu anda bunu yapacak vaktim yok)
Henüz hata bulacak bir şey yok ... fiyat dışında (10570r için buldum)

Sasha, ama bana meyve sıkacağından bahsetme .. ya da nerede tartışıldığını söyle, bulamadım (küçük ve iyi bir tane arıyorum)

[Marishka]

Marishka Sorunsuz hareket ediyoruz https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2798.0

Bu fırını yazın aldım. Bu, içinde pişirilen ilk kek!

Vay fırın! Ve ben aptal bir rüyayım ve aynı fiyata yuvarlak bir kova ile MOULINEX RZ 710130'u görün. Ve buraya burnunu soksa bile, bazı partizanlar etrafta, biliyorlar ve sessizler ...

[Valya]

Valya Vay be ne kek! Lezzetli, muhtemelen satın aldığınız için tebrikler

İskender iyi akşamlar, tüm bu konuyu okudum ve bu ocakta hayal kırıklığına uğramadığınızı fark ettim? Gerçekten beğendim, işlevsellik süper! Ne almalıyım ???

[Vernisag]

Vernisag Size kalmış, bu model birçok yönden bana uyar.

[Valya]

Valya Vay be ne kek! Lezzetli, muhtemelen satın aldığınız için tebrikler

Teşekkür ederim, Sasha !!!! : mail1: Tabii ki lezzetli! : girl_love: Soba harika! Pizza, kekler, güveçler, turtalar ... tek kelimeyle - her şey harika! : girl_coocking: Pürüzsüz sıcaklık ve pişirme süresi ayarları da sevindiricidir.

Bu yüzden düşünüyorum ve bana çok yakışıyor! Kötü bir gazlı fırınım var, farklı unlu mamulleri seviyoruz ve az miktarlarda.Bir pizza pişirin, birkaç küçük turta, tavuk parçaları pişirin, sert bir ekmek ..... Sanırım bu kadar. Keşke kırılmasaydı, yoksa son sobam iki hafta sonra bozuldu ...

Ve bu sabah bu kekleri pişirdi ...

Evet güzel! Valya, içinde ekmek pişiriyor musun, fotoğrafın var mı?

Vaov! Bu ne güzellik!

Sasha, keklerimi oyladığın için teşekkürler !!!! Kocam bu foruma tesadüfen rastladı !!! : arkadaşlar: Fotoğraflarınız ve yorumlarınız çok yardımcı oldu !!!

[Vernisag, teşekkürler !!! Güzel ve lezzetli !!! Ekmek pişirmişler. : girl_coocking: Fotoğraf yok. Ancak Sasha'nın önceki yorumlarda gönderdiği fotoğraflara bakarsanız, ekmek tam da budur!]

Evet güzel! Valya, içinde ekmek pişiriyor musun, fotoğrafın var mı?
[/ alıntı

Vernisag, teşekkürler !!! Güzel ve lezzetli !!! Ekmek pişirmişler. : girl_coocking: Fotoğraf yok. Ancak Sasha'nın önceki yorumlarda gönderdiği fotoğraflara bakarsanız, ekmek tam da budur!

Sasha, sana yine bir sorum var ...
Bu ekmeği pişirdiğini izliyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0
Delongi'yi denedin mi?
Denediysen, olgunlaşırken nasıl pişirmek istediğimi söyle bana

[Marishka]

Marishka Delongy'de denemedim, çok az saf çavdar yiyorlar, mide için çok ağır yiyecekler. Çoğunlukla Buğday-çavdar "Köylü" pişiriyoruz. Delongy'de AU8 programını deneyecektim.

Her şey, ben de böyle bir mucize istiyorum !!! Ne sevdiğini anlıyorum. Tüm özelliklerini kullanıp kullanmadığınızı bilmek ister misiniz? İçinde asla kullanmayacağın işe yaramaz programlar yok mu?