Julian Semenov'dan kahve

Julian Semenov'dan kahve

Kategori: İçecekler

Malzemeler
Taze çekilmiş kahve	2 sa l
Su	100 ml
bal	1 çay kaşığı
çeyrek diş sarımsak

Pişirme metodu

• Yulian Semenov'un Stirlitz "Expansion" hakkındaki kitaplarından birinde sıradışı bir kahve için hazır bir tarif bulunabilir. Jacobs, bir kahve değirmeni ve bakır taretli küçük bir elektrikli ocağı olduğu şömineye gitti. Tartışmalı ve güzel bir şekilde, bir şekilde sihirli bir şekilde kahve yapmaya başladı ve aynı zamanda şöyle açıkladı:
  
• - Ankara'da bana bir tarif verdiler, harika. Şeker yerine - bir kaşık bal, çok sıvı, tercihen ıhlamur, çeyrek diş sarımsak, bu kahve ve balın anlamını birbirine bağlar ve en önemlisi kaynamasına izin vermeyin.
  
• Kaynayan her şey anlamsız. Sonuçta, fiziksel ve ahlaki aşırı aşırı yüklemelere maruz kalan insanlar kendilerini kaybediyor, sence de öyle değil mi? "
  

Not

Julian Semyonov bize en sevdiğimiz edebi ve film karakterlerinin çoğunu verdi. Hepimiz onları tanıyoruz, hatırlıyoruz ve seviyoruz. Ancak, muhtemelen, Semyonov'un hevesli bir kahve uzmanı olduğunu herkes bilmiyor. Görünüşe göre vahşi bir bileşen kombinasyonu içeren tarifi kahve severler tarafından beğenilecektir. Deneyin - pişman olmayacaksınız!

lezzetli kahvenin güzel porsiyonu!

Bunun rekabetçi bir tarif olduğunu anlıyorum?

[Besya Teyze]

Besya Teyze, tarif gerçekten edebi ve en şaşırtıcı şey kahvenin gerçekten lezzetli olması! Bu kombinasyonun nasıl çalıştığını açıklayamam ama kahve mükemmel. Uzun süre denemeye cesaret edemedim ama denedim ve pişman değilim.

Marisha, nasıl pişirilir? Her şeyi soğuk suya koyun, kaynatın, ancak kaynatın, değil mi? Ve sarımsağı çeyreklik olarak koyun, kesmeyin mi?
Nasıl olacağı çok ilginç - kendime bir tatil ayarladığım için ayda sadece bir kez içmeme rağmen kahveyi seviyorum.

[Marisha]

Marisha, Soğuk dökerim, bir parça sarımsak koyarım. Aşırıya kaçmamak için bir karanfil "ortalama" boyutundan çeyreklik alıyorum. Hindiyi orta ateşte koydum ve karıştırarak güzel bir köpük görünene kadar, tavsiyelere göre kaynamasına izin vermeden getirdim.

[Marinochka]

Marinochka, Bu kahveyi yaptım - lezzetli çıktı. Hafif bir bal notası çok hoş. Ama sarımsağı hissetmedim, ama görünmez bir şekilde kahvede işini yaptığını düşünüyorum. Tarif için çok teşekkür ederim. Fotoğraf çekmedim - denedim ama kesinlikle bir dahaki sefere çekeceğim.
Genel olarak, kahvenin mevsime uygun olduğu ortaya çıktı - soğuk algınlığı ve hatta lezzetli.

[Marisha]

Marisha, Kahvenin zevkime uygun olmasına sevindim. Sarımsak tadı ve kokusu olmamalıdır. Doğru dengeyi seçerseniz (sarımsak-bal), kahve biraz baharatlı (sarımsak uçucu yağları işe yarar) ve aynı zamanda tatlı görünür. Ancak benek, biber, kakule veya diğer baharatları eklerken olduğu kadar belirgin değildir. Ve kahvenin tadı hiç tıkanmaz, kendini gösterir.

Ve önleyici bileşen hakkında - teşekkür ederim. Bir not aldım.

Marina, tarif için teşekkürler!
Bu kahve bizim için dedektif hikayelerinin meraklı bir aşığı olan babam ve Juliana Semyonova tarafından yapıldı.
Sadece bir diş sarımsak kesmedi, ama bütün karanfili soyup fırlattı!

Kısa dersimde yanımda bir örnek getirdiğimi söyledim.
tamamen yeni keşfedilen bir madde (sülfonilüre türevi)
insanlığın yüzde 40'ı için tatsız, geri kalanı için acı
kinin gibi ve bu deneyi denemek için herkese ne önerebilirim.
Daha sonra beyaz tozla dolu küçük bir kutuyu çıkardığımda
un için, Alman Herren Profesör ve Frauen'lerinden oluşan bir kalabalıkla çevriliydim.
ıslak parmakları uzatarak ve bağırarak: Bitte, bitte! (Rica ederim,
rica ederim!)
Bunu genel bir tartışma ve kargaşa izledi.
"Hayır - tadı yok!"
"Aksine. Zevkiniz yok!"
"O korkunç derecede sinirli!"
Neredeyse bunun için kavga ettiler. "
William Seabrook "Robert Wood"

Ne yapıyorum ben? İnsanların farklı tercihleri ​​ve kokuları vardır. Bir yemeğin "Vay be ve Ah!" Olduğunu hissetmezsem, ve diğerleri onu beğendiklerini söylerse, o zaman bu insanların hayal kurduğunu söylemiyorum. Arkadaşımın dediği gibi keçeli kalemlerin tadı ve rengi farklı.

[Rina]

Rina

İyi dedin !! Böyle bir tarif var, yazar tarafından güzelce tasarlanmış ..
Ve tat, biri için kişisel bir mesele ve "suçlama-polinya .."

[İŞTE]

Tarifin tartışılmasıyla ilgili olmayan, ancak tek tek bileşenleri ve tat tercihlerindeki farklılıklar ile ilgili tüm gönderiler kaldırıldı.
Balın tehlikeleri hakkında daha fazla tartışma İŞTE
Herkese forumda hoşgörü ve hoş bir iletişim diliyorum

, , -
Teşekkürler, kahve sıradışı ve lezzetli!

Kahve tarifi için bir kez daha çok teşekkür etmek istiyorum.
Bugün ailemi ziyarete geldik ve onları kahvaltıda pişirdim, sonra kız kardeşim de onun için yemek pişirmeye geldi ve bu yüzden kimse kahveyi sarımsakta hissetmedi, kahvenin tadı. Hatta tüm yeniliklere şüpheyle yaklaşan ve takdir eden baba bile.

Halla, melrin, TEŞEKKÜRLER!

[Marinochka]

Marinochkave ben teşekkür ederim ve memnunum! Puan lezzetli ve aromatik! Bal notası eşsizdir, ancak sarımsak hiç hissedilmez, ancak bir miktar katkıda bulunur.
Sık sık yemek yapacağım ...

[Elenka]

Elenka, teşekkür!

Seçimlerden geldi, kahve yaptı, sabahtan serinledi)))
Bir dilim sarımsak attım, sıvı bal yoktu, neydi, içine koydum ... köpürene kadar .. Şimdi tadıyorum, ilk yudumda kuvvetli sarımsak kokuyordu, bir sonrakinde gitti . Sarımsağa bağlı keskin tadı ve balla yumuşatılmış, yumuşatılmış ...
Böyle bir Melek ve Şeytan, biliyorsun

[yat Limanı]

Genelde sadece hafta sonları kahve içerim, ama bugün öyle olmasını istedim ve sarımsak (bütün bir karanfil koydum) ve balla yapıldı. Bu tür bir kahve hazırlarım ama sık sık değil. Ben eğlendim. yat Limanı, tarif için teşekkürler!

Oh, yazık, zaten kahvaltı yaptım, sarhoş oldum ama kesinlikle Türk kahvesi makinesi VEKO'da demleyeceğim .. Bu yöntemi biliyorum ama unuttum .. halam şofben kahve makinesinde demlendi ve Myasnitskaya'da (şimdi) "Çay-Kahve" den öğütülmüş kahve satın aldım, ancak bu 20 yıl önceydi ve taze çekilmiş kahvenin aroması dünyadaki her şeyi etkiledi

Karşı koyamadım, YÜZYIL'da demledim .. Alışılmadık derecede lezzetli olduğu ortaya çıktı ve üzerinde puan aldığım kahve makinesi için bir hediye olan kahve tamamen farklı bir şekilde "ses çıkardı" Teşekkür ederim !!!

[GuGu]

GuGuNatasha, tarife burnumu dürttüğün için teşekkürler, henüz denemedim, ama çok ilginç, yarın izlenimlerimi yazacağım !!!

Kızlar, bir kitapta okudum, kahveyi daha lezzetli yapmak için bir Türk'ü sarımsakla ovmanız gerekir.

[Lilida]

LilidaKendimi kavurmak için yeşil kahve çekirdekleri alma fırsatım olduğunda, öyle yaptım. Bir dökme demir tavayı sarımsakla ovaladım, ardından üzerindeki taneleri yumuşayana kadar kızarttım. Koku daha parlaktı.

Bugün kahveyi denedim. ilginç olan ne tatlılar (kahvede sevmiyorum) ne de sarımsak !!!!

[Zambak]

Zambak, işte ben hemen hemen aynıyım! Bugün yine çok güzel pişirdim

[GuGu]

GuGuNatasha, bahşiş için teşekkürler. Yarın Veko'mu postaneden ve opiobdan alacağım.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tan, ben zaten almışsın sandım, ikinci haftadır kahve içiyorum

Ben de Tatiana'dan bir şey aldım, gelene kadar beklediler. Ve kahve, sadece espresso makinesi içmeme rağmen. Çok da lezzetli.