Balık pastası

Balık pastası

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
• Ekşi krema (100 gr - hamur; 200 gr - dökme) - 300 gr
Yumurta (doldurun)	4 şey
• Un (300 gr - hamur; 1 çorba kaşığı L. - dökme)	320 gr
Konserve balık	1 can
Soğan (orta boy; doldurma)	2 parça
Kabartma tozu (hamur)	1 çay kaşığı
Margarin (hamur)	100 gr
Yumurta sarısı (hamur)	1 bilgisayar
Şeker (hamurda bir tutam)
Tuz (hamurda bir tutam; dolguda bir tutam)
Karabiber (dolgulu, tadına göre)
Yeşiller (maydanoz, dereotu - doldurmada, tatmak için)

Pişirme metodu

• 1. Hamuru hazırlayın. 1 yumurta alın ve beyazı sarısından ayırın. Sadece yumurta sarısına ihtiyacımız var. Şeker ve tuzla karıştırın, yumuşatılmış margarin, ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın. Yavaş yavaş kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin. Elde edilen hamuru buzdolabına koyun
  
• 2. Dolguyu hazırlayın. Soğanları soyun, ince doğrayın ve bir tavada kızarana kadar kızartın. Konserve balıkları çatalla ezin ve kızarmış soğanla karıştırın
  
• 3. Dolguyu hazırlama. Yumurtaları mikser veya çırpma teli ile çırpın, ekşi krema, doğranmış otlar, tuz, karabiber, un ekleyin ve iyice karıştırın.
  
• 4. Hamuru buzdolabından alıyoruz. Çok pişirici tavanın altını ve yanlarını tereyağı ile hafifçe yağlayın. Hamuru yayıyoruz ve kenarları elde edilecek şekilde dağıtıyoruz. Dolguyu yayıyoruz. Dolguyu üstüne eşit olarak dağıtın.
  

Hazırlık zamanı:

75

Pişirme programı:

çoklu yemek

Not

Kızım 15 yaşındaydı! Hem soğuk hem de goyachy lezzetli çıktı

Güzel! Tarif için teşekkürler!

[Margushka,]

Margushka, güzel pasta. Ve Multipovar'ın süresi 75 dakika mı?
Tarif için teşekkür ederim kızım.