Salamura peynirli yeşil turp salatası

Salamura peynirli yeşil turp salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Turp yeşili	1 BİLGİSAYAR.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Suluguni peyniri (beyaz peynir) marine edilmiş	2-3 st. l.
Taze yeşillikler	1 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	1-2 yemek kaşığı. l.
Sirke	damak zevki
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Bu tarif için peynir turşusu ve tereyağı kullandım 🔗
  
• 
  
• Soğanı ince ince yarım halkalar halinde doğrayın, bir tutam tuz ekleyin ve aromatik sirke ile marine edin.
  
• 
  
• Turpları ince dilimler halinde kesin.
  
• 
  
• Peyniri veya beyaz peyniri çatalla ezin.
  
• 
  
• Bir tabağa bir kat turp koyun, üstüne biraz yağ dökün, üzerine soğan turşusu, peynir, otlar, biraz yağ serpin ve katmanlara yayın.
  
• 
  
• Zevk için sanat ekleyebilirsiniz. l. Salatanın üzerine serpmek için kızılcıklar.
  
• 
  
• 
  

Not

Yeşil turp sevenler (ve sevmeyenler ama sevmek isteyenler için) taze, baharatlı bir salata!

Afiyet olsun!